Zucchini squash är en klassisk ätlig zucchini som växer i buskar och upptar ett minimum av utrymme i trädgården. Sorten älskades av många trädgårdsmästare för sin höga produktivitet, goda frukter och opretentiöshet i vård. Efter plantering räcker det att vattna och mata plantan i tid för att börja skörda i slutet av juni.
Zucchini zucchini squash
Zucchini squash har delikata och välsmakande frukter
Zucchini zucchini squash upretentiös i vård
Betygsbeskrivning
Denna typ av zucchini kommer från Ukraina och har listats i det statliga register över avelsresultat sedan 1986. Sorten rekommenderas för odling i alla regioner med ett tempererat klimat och passar väl för både växthus och öppna förhållanden. Därför odlas den i hela Ryssland - från Krasnodar-territoriet till Fjärran Östern. Detta beror på dess egenskaper, som presenteras i följande tabell:
Parameter | Beskrivning |
Mognadstid | Zucchini squash är en tidig mogna sort, så de första frukterna kan skördas 45-50 dagar efter uppkomsten. Om du odlar det i ett växthus kan du få en super-tidig skörd. |
Växtegenskaper | Denna zucchini tillhör bush squash utan fransar växer därför kompakt. Även på en liten tomt kan 3-4 buskar odlas utan att det påverkar andra grödor, vilket innebär att det kommer att finnas tillräckligt med frukt för både sommar och vinter. För att förstå hur en växt ser ut måste du ta hänsyn till sådana funktioner:
Det är viktigt att växten bildar bisexuella blommor, det vill säga manliga och kvinnliga, så att pollination kommer att ske även med dålig aktivitet av bin och andra pollinerande insekter. |
Fruktegenskaper | Frukten av Tsukesh kännetecknas av sådana funktioner:
|
Användningsområde för frukt och deras fördelar | Zucchini är så öm och välsmakande att de kan konsumeras även råa. I unga greenbacks med en storlek på 15-20 cm är frönna ännu inte bildade, och därför behöver de inte rengöras från kärnan vid skärning. Sådana frukter kan användas vid beredningen av olika rätter och till och med konserverade. De kan användas i kosten eftersom kalorifattig (23 kcal per 100 g). Dessutom är de användbara för vuxna och barn, eftersom de är rika på användbara syror (folic, malic, nicotinic) och spårämnen (zink, molybden, litium, magnesium, kalcium). |
Förvaring | Trots att zucchini-skalet är mjukt är det samtidigt ganska tätt. Tack vare detta kan frukterna förvaras i upp till 7 månader och transporteras över långa avstånd. Man måste dock komma ihåg att de med tiden grovar, blir ihåliga och svåra att skala. |
Produktivitet | Med 1 kvm m sängar kan samlas in från 8 till 12 kg frukt. Ju oftare skörden skördas, desto fler nya äggstockar bildar en buske, vilket kommer att påverka dess produktivitet positivt. |
Sjukdom och skadedjursresistens | Zuchesh squash har god immunitet och påverkas bara ibland av grå råta. Sjukdomar som är karakteristiska för denna grönsakskörd förekommer endast i händelse av en epidemi. Vid korrekt skötsel dröjer inte skadedjur på buskarna. |
Metoder och villkor för landning
Den tidiga mogna Tsukesh-sorten kan odlas på två sätt:
- Hänsynslös. Såningsarbete måste utföras efter hotet om att nya frost börjar. I regioner med ett tempererat klimat faller som regel denna period de sista dagarna i maj eller början av juni. Det viktigaste är att jorden värms upp till ett djup av 20 cm till 15 ° C eller mer. För att få en tidig skörd kan frön sås 1-2 veckor före schemat, men plantor i detta fall måste stängas välta skopor, krukor eller 5-liters plastflaskor över natten.
- plantor. I detta fall kan frönna sås i separata behållare från det senaste decenniet av april till första halvåret i maj. Erfaren trädgårdsmästare gör detta flera gånger med ett intervall på 4-5 dagar för att maximera fruktperioden.
Om zucchini odlas i ett växthus eller under en filmbeläggning flyttas tidpunkten för sådd frön framåt med 2 veckor.
När man väljer en planteringsmetod bör man komma ihåg att Tsukesh-zucchini som odlas genom plantor lagras sämre än de prover som erhållits från växter som bildats av frön planterade direkt i marken.
Webbplatsval och förberedelse
Denna grönsak kan traditionellt odlas längs staketet på södra sidan eller där det finns en plats fri från andra grödor. Det viktigaste är att det är soligt och utan stagnation av vatten (det är önskvärt att det ligger på en kulle). Lika viktigt är grödrotationen. Du kan inte plantera Tsukesha efter andra representanter för pumpfamiljen och senkål. Dess bästa föregångare är:
- baljväxter;
- lök;
- vitlök;
- potatisar;
- tidig kål.
När det gäller grannskapet bör majs i bästa fall placeras på norrsidan av zucchinin och bönor längs raderna mellan dem och raderna, eftersom de samlar det kväve som är nödvändigt för busken i bottenjord.
När du har valt den optimala platsen kan du börja förbereda lätt jord. Det är lämpligt att göra detta i förväg - under hösten föregående säsong. Gräva marken till ett djup av 35-50 cm, applicera följande gödningsmedel (per 1 kvm):
- 5 kg humus;
- 20 g kaliumsulfat;
- 30 g superfosfat.
I maj eller i slutet av april, 1-1,5 veckor innan zucchinian planteras, måste platsen lossas och toppförband med en kvävehalt på 10-15 g per 1 kvm. m
I regioner med ett tempererat klimat används också tekniken för "varma sängar". För att förbereda det måste du utföra följande steg:
- Till ett djup av 50-60 cm, plocka upp fallna löv, träspån, sågspån, små kvistar och annat växtskräp. I slutändan måste du få ett enda lager på 10 cm.
- Täck det resulterande skiktet med jord eller humus blandat med potash och fosfor toppförband.
- Häll hela bädden med en lösning av gödselmedel med kväveinnehåll (20-25 g per 10 l), täck med plastfolie och låt stå tills våren.
På denna bädd värms upp jorden mycket snabbare, så att grödan kan skördas 1,5-2 veckor tidigare. Emellertid har denna teknik en betydande nackdel - buskarna i trädgården "fetnar" ofta till fruktan, och under förhållandena med en molnig sommar blir fruktarna tråkiga och bomulliga.
Tsukesh kan odlas i grävda och lilla områden, och precis i gräset. Medan plantor får kraft bör ogräs inte tillåtas drunkna dem. Men zucchini kommer snabbt att utveckla kraftfulla buskar, växa stora löv och kunna självständigt konkurrera med konkurrenter.
Förutsägande av fröbehandling
Oavsett metod för odling av zucchini, 7-8 dagar före sådd, måste frönen bearbetas för att desinficera och öka deras grodd. För att göra detta, utför en serie åtgärder:
- Blötlägg frönna i 12-16 timmar i en lösning av crimson kaliumpermanganat, infusion av träaska eller rotbildande stimulator. Av läkemedlen är Epin, Emistim-M och Heteroauxin effektiva, och från folkrättsmedel - aloe juice, bärnstenssyra, honunglösning. Samtidigt blötläggning, utför avslag. Tomma frön måste kastas med en gång, eftersom de definitivt inte kommer att ge plantor.
- Packa in frönna i en fuktig trasa (handduk, gasväv) och lägg dem på en varm plats (+ 22 °) i cirka 2-5 dagar så att de groddar. Tyget kan läggas ut på ett fat och läggas på ett batteri eller annan uppvärmningsanordning. När den torkar måste den fuktas med mjukt vatten - smälta, regna, våren eller sedimenterad.
Vanligt kranvatten innehåller klor, vilket är svårt att tolera med Tsukeshs squash. I detta avseende bör plantering inte heller matas med gödningsmedel som innehåller kaliumklorid.
- Före plantering härdas frön - förvaras i kylskåpet under en dag. Tack vare denna manipulation kommer anläggningen att vara mer motståndskraftig mot temperaturförändringar och långvarig kylning, vilket är särskilt viktigt för de nordliga regionerna och Sibirien.
Direkt sådd av frön i marken
Klippfrön kan sås i marken. Om den inte var förberedd på hösten måste den grävas upp och spridas på 1 kvadrat. m 1-2 hinkar med humus eller kompost och 0,5 liter ask. Istället för humus kan du använda urea med en hastighet av 50 g per 1 kvm. m. Om det finns brist på organiskt material kan det appliceras direkt på spåren och blandas med överjorden.
Systemet för sådd av frön är som följer:
- inbäddningsdjup - 4-6 cm;
- avståndet mellan hålen är 50 cm;
- radavstånd - 60 cm.
I varje fuktat hål är det värt att kasta 2-3 frön, och sedan strö på toppen med ett lager humus blandat med fin sand. Om alla frön spirar i framtiden, ska bara den starkaste groddan finnas kvar. Det andra fallet kan planteras på en annan plats där det inte finns plantor alls.
Efter sådd måste sängen vattnas och mullas. Det rekommenderas att täcka grödorna med skurna plastflaskor eller annat täckmaterial på bågarna. Det är viktigt att det är vitt och andas. Efter ett par veckor kan den tas bort under en dag och efter ett tag - helt tas bort.
För att förlänga frukten bör sådd frön göras flera gånger med ett intervall på 5-6 dagar.
Plantera Tsukeshs zucchini genom plantor
Denna teknik involverar odling av starka plantor som i framtiden kommer att behöva transplanteras i marken. Betrakta denna process i steg.
Såning av frön för plantor
Frön som framställts enligt ovanstående metod måste planteras i separata plastkoppar med en volym av 200 ml och en diameter på högst 10 cm enligt denna instruktion:
- Köp underlaget i en trädgårdsaffär eller förbered det själv genom att blanda humus, bördigt torv, ruttna sågspån och torvsmulor i ett förhållande av 2: 2: 1: 1. Den resulterande kompositionen måste desinficeras på vilket sätt som helst - kalcin i ugnen, frysa, ånga eller häll med en rosa-lila lösning av kaliumpermanganat. För att ytterligare desinficera frönna kan krossad krita eller siktad träaska tillsättas blandningen med 1 msk. l på 2 1 av blandningen.
Underlaget kan helt enkelt hällas med en lösning av Fitosporin.
- Hälften fyller krukorna med ett underlag och planterar 2 frön i dem till ett djup av 2-3 cm, och strö över jord på toppen.
- Lägg alla krukorna i en enda rymlig behållare (låda, korg), täck med glas eller film och överför till växande plats.
Plantoromsorg
För landning måste du tillhandahålla kompetent vård, vilket innebär följande aktiviteter:
- Att upprätthålla ett optimalt mikroklimat. Håll plantorna på en mörk, varm plats vid en temperatur på + 18 ... 23 ºC före uppkomsten av massskott. Rummet måste luftas dagligen för att bli av med det ackumulerade kondensatet. När massaskott visas måste växthuset tas bort och krukorna ordnas på ett ljust ställe. Så att skotten inte sträcker sig, bör dagsljuset vara 10-12 timmar. När det första arket ser ut måste temperaturen sänkas till + 20 ° C. Optimal luftfuktighet - upp till 70%.
- Vattning. Varje 5-7 dag måste plantorna fuktas från sprayflaskan med rumstemperaturvatten (100 ml per växt) för att förhindra torkning av det övre skiktet (2-3 cm) av underlaget.
- Toppdressing. Efter 7 dagar från det ögonblick då "växthuset" togs bort bör plantorna vattnas med en lösning av eventuellt kväve- och fosforgödselmedel (2-2,5 g / l). Efter ytterligare 1,5 veckor, använd komplexgödsel (15-20 ml per växt). Populära droger är Buton, Rostock, Kemira-Lux.
- Avslag. I fasen av det första bladets utseende krävs det att avvisa om båda frönen har grodde. Det är värt att lämna den instansen som visar den bästa utvecklingen. Den andra skärs försiktigt av vid marken.
- Härdning. Under 1-1,5 veckor innan de transplanteras i marken måste plantor härdas - tas ut i flera timmar i friluft. Gradvis bör denna tid ökas så att plantorna till slut "tillbringar natten" på gatan. Tack vare detta kan de snabbt anpassa sig till nya levnadsvillkor.
Det tar ungefär en månad att odla plantor. Vid denna tidpunkt bör hon få minst 2-3 riktiga blad.
Transplantera plantor i marken
Plantor måste planteras till trädgården på en molnig dag. Vädret i detta fall borde dock vara ganska varmt - cirka + 20 ... 23 ºC under dagen och + 16 ... + 19 ºC på natten. Brunnar måste förberedas i förväg enligt ett 60x70 cm mönster.
Planteringsdjupet beror på markens kvalitet. I lätt och sandig jord räcker det att fördjupa plantorna med 10-12 cm och i tunga - upp till 8 cm. Brunnar måste hällas med varmt vatten (+ 30 ... + 35 ºC) för att plantera zucchini bokstavligen i "leran". Längst ner på varje fåra kan läggas 1 msk. superfosfat eller träaska, en handfull humus och lökskal, som med sin skarpa lukt skrämmer bort många skadedjur.
Efter plantering måste marken noggrant komprimeras och vattnas rikligt, vilket gör en låg ringformig "axel" av jord på ett avstånd av 25-30 cm från stammen. Då återstår det att lägga över bågens säng och dra på dem ett täckmaterial av vit färg. Det kan tas bort runt 20 juni.
Att ta hand om Tsukesh Zucchini
Denna sort av zucchini är inte särskilt nyckfull, men kräver ett snabbt genomförande av ett antal jordbruksaktiviteter. Vi kommer att överväga var och en av dem separat.
Vattning och jordbearbetning
Zucchini behöver mycket vatten, vilket går att mata den gröna massan och inställningen av saftiga frukter. I detta avseende måste det vattnas ordentligt och följa följande regler:
- utföra vattning under roten var 7-8 dag med en hastighet av 1,5-2 liter per buske;
- i torra regioner, öka vattenfrekvensen upp till 2 gånger i veckan;
- under blomning och fruktbildning, vattna buskarna två gånger med några dagar med en hastighet av 10-12 liter per 1 kvadrat. m;
- häll vatten under roten och endast på de torraste dagarna kan du ordna en planta för duschar;
- använd bevattning varmt vatten (inte lägre än + 20 ºC) för bevattning.
Även när du vattnar under roten, kommer vattnet att falla under frukterna, så jorden måste mullas med halm eller torrt gräs så att zucchinin torkar snabbare och inte ligger i leran.
Efter vattning är det nödvändigt att utföra en lätt lossning av radavståndet och ta bort ogräs så att de inte minskar utbytet av zucchini. Dessutom kommer dessa förfaranden att förhindra bildande av skorpa och bidra till luftning av rötter.Med utseendet på 4-5 löv är växten värd en liten hilling för att stimulera utvecklingen av laterala rotprocesser.
Tunnare löv
Egenskapen hos Tsukesh-sorten är för stora blad, under vilka den är mörk, fuktig och torr. På grund av detta ruttnar de ofta och utgör en fara för hela busken. Så de måste regelbundet tas bort med hjälp av sekatörer. Du måste välja blad som ligger på marken och överlappar mitten av busken, täcker blommorna och skapar en skugga för frukten.
På en gång kan inte mer än 2-3 blad tas bort från södra och östra sidan.
Toppdressing
Om jorden var väl kryddad med humus eller zucchini som odlats på en komposthög eller varma sängar, kan du vägra att gödsla. Annars, från ett överskott av kväve, kommer växten att börja "fettas" - den kommer att få ännu större blad på tjocka bladblommor, och frukterna kommer inte att växa eller växa dåligt och ruttna.
Om detta redan har hänt måste du stänga träaska under buskarna och lossa jorden. Detta hjälper till att normalisera balansen mellan näringsämnen och processen för fruktbildning.
Om zucchini växer på dålig jord, är situationen annorlunda. Rötterna kommer att sakna näringsämnen, så att de inte kommer att kunna bli starka. För att stödja dem bör växten matas med naturliga gödningsmedel:
- Infusion av ogräs. En hink eller fat bör fyllas med färska örter, häll vatten och låt stå i 1-2 veckor under omrörning regelbundet. Tillsätt 2 l infusion till vattenkanna.
- Infusion av fågeluttap (mullein). En fjärdedel av skopan ska fyllas med droppar och fyllas till toppen med vatten. Låt stå i 5-10 dagar. För en 10-liters vattenkanna räcker 0,5 l av en sådan lösning. Mullein-infusion görs på samma sätt, men 1 liter gödningsmedel bör redan tas för 10 liter vatten.
Användningen av dessa toppförband är densamma som vid konventionell vattning. I slutet av zucchini ska tvättas med rent vatten från en vattenkanna med en sil. Några dagar efter sådan toppförband bör aska spridas på våt mark och lossas. Ett alternativ är att lägga ett glas ask i en vattenkanna, skaka och vattna växten.
Om zucchini växer på normal jord kan de helt enkelt matas ungefär tre gånger under tillväxtperioden:
Utvecklingsperiod | Toppdressing | Konsumtion |
innan blomningen | 1 msk. nitrofoski på 10 l vatten | 1 liter per buske |
under blomningen | 1 msk. komplex matning på 10 l vatten | 1 liter per buske |
under fruktning | infusion av mullein (fågelavfall) eller en lösning av 1 msk. superfosfat, 1 del kaliumsulfat och 1 del urea per 10 liter vatten | 2-3 liter per buske |
Som bladförband kan zucchini sprayas med urealösning var 10-13 dag.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Bland sjukdomarna för Tsukeshs zucchini kan följande vara en fara:
- pulveraktig mögel;
- grå råtta;
- vit mosaik.
För att förhindra frön är det nödvändigt att hålla fröet i en desinfektionslösning, till exempel i vatten med tillsats av kaliumpermanganat. Om växten redan är sjuk är det nödvändigt att ta bort de drabbade proverna och behandla den återstående planteringen med en fungicid (Isofen, Topaz, Topsin-M). Dessutom bör zucchinin sprutas med en lösning av kopparoxiklorid.
Förutom sjukdomar är det också nödvändigt att komma ihåg skadedjur som kan angripa växten, suga ut sina livsviktiga juicer och lämna bara vissnade buskar efter sig själv. Bland dem kan Tsukeshs zucchini påstå:
- Snigel. De kan samlas in manuellt, men med ett stort antal insekter är det bättre att använda våta trasor som fällor eller strö jorden runt växten med aska.
- Spindelmiter. För att skrämma bort honom måste buskarna sprayas i varmt väder med en infusion av lök och vitlökskal (200 g per 10 l). Om han redan har bosatt sig på anläggningen måste du använda droger - Keltan (kloretanol) eller isofen. I växthusförhållanden hjälper marksvavel mer.
- Gourd bladlus. Dessa parasiter multiplicerar snabbt och hämmar utvecklingen av busken, därför är det nödvändigt att omedelbart använda stränga åtgärder när de upptäcks. Av läkemedlen hjälper Karbofos och Trichloromethaphos-3 (Triphos). Det senare används bäst i ett växthus.
Påverkade pumpbuskar kan också rikligt vattnas med hemmagjord lösning. För sin beredning, 4 msk. senapspulver måste hällas 1 liter varmt vatten, blandas väl och lämna på ett varmt mörkt ställe i 2 dagar. Sedan återstår lösningen att dekantera, bringa volymen vatten till 10 l och använd enligt anvisningar. - Groddfluga. Det är en fara för unga groddar av pumpa. För att bli av med en fluga, i torrt väder, måste du spraya växten med en lösning av läkemedlet Iskra eller Intavir.
För att skydda din gröda från skadedjur är det viktigt att regelbundet förstöra ogräs, noggrant ta bort växtskräp och följa grödrotningsregler.
Skörd och lagring
Squash of Tsukesh börjar producera grödor i slutet av juni och binds regelbundet till slutet av augusti. Frukt som har nått en längd på cirka 35 cm är redo att skördas. De måste tas bort i tid, annars blir de övermassa och de drar extra juice ur växten, vilket hindrar utvecklingen av nya äggstockar.
Du måste samla frukterna i torrt väder, klippa dem med en vass ren kniv med en del av peduncle (svans) 5-6 cm lång. Därefter ska zucchini placeras på en torr och mörk plats. De kan läggas ut i öppna lådor och placeras i en garderob, soffa eller på en annan ledig plats.
I början av augusti kan du tänka på att lägga till zucchini för lagring. För att göra detta måste du samla de unga frukterna förra gången, men lämna 1-3 äggstockar så att de mognar i trädgården och får den hårda huden som är nödvändig för långvarig lagring. Under dessa frukter är det värt att sätta ett vattentätt material som kommer att hämma utvecklingen av råtta. Det kan vara bitar av plywood, takfilter eller glas. Ett alternativ är att bära marken i trädgården.
I mitten av augusti, när kalla nätter och täta temperaturförändringar redan har observerats, bör de vänstra äggstockarna redan förvandlas till mogna zucchini. De måste skäras med en lång stjälk, kasserade prover med eventuella skador, och de återstående ska förvaras. Du kan inte tvätta dem.
Innan du tar bort zucchini i källaren eller källaren, måste de förvaras i 4-6 timmar utomhus. De kan förvaras i en kartong, trälåda eller direkt på hyllorna. Det viktigaste är att frukterna inte rör vid varandra och väggarna i behållaren, hyllan. För att göra detta måste du strö lagren med små bitar av tidningspapper, sågspån, träspån, sand etc. Den optimala temperaturen för lagring av zucchini är + 5 ... + 10 ° C och fuktighet - högst 60%. Rummet i sig ska vara mörkt och med god ventilation.
De zucchini som lagras för lagring bör konsumeras inom 2-3 månader, eftersom de i framtiden kommer att bli för grova, få tomrum inuti massan och det kommer att vara svårt att skala.
Ett alternativt lagringsalternativ är frysning. I denna form kommer frukterna att behålla sin smak och hälsosamma egenskaper i 8-10 månader. Innan frysning ska zucchini förpackas i små portioner. Efter upptining bör de inte utsättas för upprepad frysning.
För-och nackdelar
Zuchez squash kännetecknas av sådana fördelar:
- har en av de högsta utbytena bland andra typer av zucchini och vita zucchini-sorter;
- har en tidig mognadstid, så det fyller snabbt den saknade dieten med grönsaker på bordet;
- olika känsliga massor med små frön, som inte är grova även efter att växtgrönsaker har överväxt;
- är en buskväxt tar därför ett minimum av utrymme i trädgården;
- fruiting zucchini av universellt syfte, som kan utsättas för långvarig lagring och transport.
Bland bristerna kan det noteras att denna sort är särskilt krävande för regelbunden vattning och solen. En växt kan växa dåligt när den transplanteras, så frönen sås bäst omedelbart på en permanent plats.
Betygs recensioner
Vadim Petrovich, 45 år. Egenskaperna hos Tsukeshi säger att den kan nå upp till 1 kg. Men från min egen erfarenhet vet jag att osamlade frukter kan växa upp till 5 kg eller mer. Om de inte vattnas i tid, blir de obehagliga bitterhet. Så du måste ta hand om zucchinin ordentligt. I det här fallet visar de sig mycket välsmakande, och viktigast av allt - de är bundna ända till frost.
Maria Stepanovka, 57 år. Jag har odlat Tsukeshs zucchini i Moskva-regionen i flera år. Jag gillar smaken av unga frukter. Under säsongen använder jag dem i kosten och bevarar de återstående grönsakerna under vintern. Jag rekommenderar alla.
Dölj
Lägg till din recension
Tsukesha är en svagt grenande variation av zucchini. Sorten glädjer trädgårdsmästare med en utmärkt skörd av mörkgröna frukter med salladbindning. Till skillnad från analoger med vita frukter, kännetecknas det också av en lång hållbarhet. Allt detta gör det populärt bland bönder och ägare i förortsområden.