Ananas jordgubbar är lätt att känna igen med den vita färgen på bär. Den kombinerar dessertvarianter som odlas i nästan alla regioner i Ryssland. Vi kommer att lära dig funktionerna i denna ovanliga jordgubbe, hur man planterar den korrekt, odlar och sprider den.
Ananas jordgubbe
Rött pigment saknas i ananasjordgubbe
Ananas jordgubbar tolererar vintern väl
Egenskaper av ananas jordgubbar
Ananas vilda jordgubbar är en flerårig örtartad växt som trädgårdsmästare uppskattar för sin utmärkta smak och sitt ursprungliga utseende. Dess bär saknar pigmentet som gör dem röda.
Det antas att den vita sorten tackar sitt namn till en speciell smak där ananasnoter känns. Även "trädgårdsjordgubbe" på latin låter som "ananassa".
Utseendet på buskarna
Buskarna når en höjd av 30 cm och har en kraftfull struktur. Hon har många stora ljusgröna blad planterade på långa bladblommor.
Beskrivning av busken:
- bladenas kanter är kantade, i ändarna är krökta;
- kronbladslängd - upp till 20 cm;
- på bladen finns det en lätt pubescens;
- skott - krypande, slå rot i noderna;
- blommor - stora, bisexuella, vita, med fem kronblad och många stamens;
- blommornas diameter är 2 cm, pedunkelns längd är 3-5 cm.
Hur ser frukten ut?
Bär av ananas jordgubbar är små, har en klassisk form för denna kultur.
Beskrivning av bär:
- diameter - cirka 2,5 cm;
- färg - ursprungligen grön, sedan vit, grädde, rosa eller gulaktig med röda frön;
- vikt - 6-8 g;
- smak - söt och sur;
Mognad av bär bedöms utifrån färgen på korn drunknade i vita bär. Så snart de blir röda / gula är jordgubbar redo för skörd.
Vinterhårdhet och sjukdomsresistens
Sorten är relativt vinterhård. Han kan visa bra skördar i söder och i centrala Ryssland. Det trivs på vintrar när temperaturen inte sjunker under –20 ° C.
För att jordgubbarbuskarna säkert kommer att övervintra, isoleras de innan frosten börjar. När snö dyker upp snöavfällningar jordgubbar.
Den största faran för ananas jordgubbar är svampinfektioner. Särskilt ofta påverkas detta bär av grå råtta, som utvecklas på grund av vattendrag - i regnigt väder eller med för ofta vattning.
Mognadstid
Blomningstiden för en sort beror på klimatförhållandena i en viss region och det aktuella vädret. I söder blommar jordgubbar i april, i mittfältet - i maj. De första bären dyker upp i slutet av juni. Att reparera olika vita jordgubbar ger flera grödor per säsong.
Produktivitet och tillämpning
Det genomsnittliga utbytet är 1 kg frukt per 1 kvadratkilometer. m. Detta är inte den högsta siffran. Många sorter trädgårdsjordgubbar ger 1,5-2 kg per 1 kvm. m.
Ananas jordgubbar:
- matlagning - desserter, såser är gjorda av det;
- kosmetologi - göra ansiktsmasker för akne och åldersfläckar;
- medicin - bereda antiseptiska lösningar och infusioner.
Frysande jordgubbar rekommenderas inte. För att förbereda bär för framtida användning framställs kompott av dem, sylt och konserver kokas.
Ananasjordgubbar används ibland för dekorativa ändamål. Buskar med rosa blommor ser särskilt vackra ut på en grön gräsmatta.
Transportera
Ananasjordgubbar, som alla andra sorter med vita bär, tolererar inte transport. Bär som transporteras i lådor rynker, låter juice och förlorar snabbt sin presentation. Till salu är odling av vita sorter opraktiskt.
För-och nackdelar
Ananasjordgubbe lockar amatörsträdgårdsmästare med sitt ovanliga utseende. Det är mycket efterfrågat och finns i många personliga tomter, trots allvarliga brister.
Fördelar:
- Vita bär lockar inte fåglar. Mer troligt att hålla grödan intakt.
- Trevlig smak och aroma. Barn med en ovanlig "ananas" -smak är särskilt populära bland barn.
minuses:
- medelstora bär;
- dåligt transporterade - de transporterar bär bara i små behållare i ett lager;
- låg produktivitet;
- mottaglighet för att ruttna.
Plantera jordgubbar
Ananasjordgubbar är krävande, men det finns ett antal punkter som beaktas under plantering. För att räkna med en god skörd är det viktigt att odla eller köpa plantor av hög kvalitet och plantera dem i tid, iakttagande av alla regler för jordbruksteknik.
Plantor urval
För att odla starka jordgubbsplantor, ser trädgårdsmästarna noggrant ut plantorna i 2-3 månader - de vattnar, matar och ger optimala förutsättningar för tillväxt.
Om det inte finns någon tid, önskan eller möjlighet att odla plantor köps de i plantskolor eller på marknaden från betrodda säljare. När du köper, var uppmärksam på plantornas kvalitet - det är lätt att bestämma utifrån deras yttre egenskaper:
- Plantor bör inte krympa, ruttna, torkas eller tröga. Bladbladen är rena, jämnt gröna, utan fläckar eller stänk.
- Rötterna är fibrösa, färska utan torkade grenar. Den optimala längden är 8-10 cm. Om plantor säljs i glas / krukor bör hela volymen fyllas med plantas rotsystem och till och med gå utanför dess gränser.
- Petioler är av medellång längd, var och en med 3-4 blad, inte mindre.
Platsval och markberedning
Ananasjordgubbar är termofila. I regioner med hårt klimat odlas det främst i växthus. I den mittersta banan är ett bärfält anordnat på den södra sidan av platsen.
Direkt solljus på sängarna med vita jordgubbar är inte välkomna - på grund av dem blir bären rosa. För att förhindra missfärgning är sängarna skuggade med agrofiber.
Krav på webbplatsen:
- Jordtyp. Sorten växer bra på alla markar, men visar de största utbytena på kärnozem, där träaska införs.
- Jordens surhet. Den optimala nivån är 5-6,5 pH.
- Fukt. Kultur gillar inte stillastående vatten. Det är kontraindicerat att ordna glutor i låglandet.
Om vatten stagnerar på platsen, gör trädgårdsmästare höga bäddar. Det andra alternativet är att höja nivån på bekostnad av importerad mark. Genom att plantera bär på en kulle skyddar du dem från vattendrag, även i regniga somrar.
Jordgubbar växer bra i områden där rotgrödor, baljväxter och spannmål odlades.
Hur man förbereder en trädgårdsbädd:
- på hösten, gräva upp jorden 25-30 cm djup;
- under grävning, ta bort skräp, jordstubbar, växtskräp;
- för grävning, tillsätt 5 kg per 1 kvm. m organiskt material (humus, kompost) och 40 g komplex mineralgödsel.
Gödselmedel som applicerats sedan hösten löses fullständigt upp och absorberas i jorden, och det får den nödvändiga fertiliteten. Om det inte var möjligt att förbereda platsen på hösten, förbereds bäddarna på våren, men senast 2 veckor innan plantorna planteras.
Timing
Tidpunkten för jordgubbeplantning beror på klimatet och det aktuella vädret. Plantor sås 2-3 månader innan man planterar plantor i marken. I den mellersta körfältet börjar sådd från cirka 15 januari till 15 februari. I de södra och nordliga regionerna justeras klimatet.
Jordgubbeplantningsförhållanden:
- plantor redo för plantering - minst 6 blad;
- marken värmdes upp till + 15 ... + 17 ° С.
Tidpunkten för plantering av jordgubbsplantor i marken:
- mellanfilen - ungefär från 15 april till 15 maj;
- södra regioner - Glad april 1;
- norra regioner - från 1 maj.
Schemat och teknik för plantering i marken
Ananas jordgubbsplantor planteras i en eller två rader. När du väljer ett planteringsschema, ta hänsyn till metoden för vattning, spridningen av buskarna och andra faktorer.
Landningsmönster:
- En kö. Buskarna planteras i rader med 20-30 cm intervall. Radavståndets bredd är 60-90 cm.
- Två-linje. Intervallet mellan buskar är 20 cm, mellan linjer - 30 cm, mellan rader - 60-70 cm.
I gångarna visas över tid mustascher och rosetter, som trädgårdsmästare använder för vegetativ förökning av jordgubbar. Om bäret endast är designat för skörd, skärs den växande mustaschen av så att buskarna spenderar all sin energi på bildandet av bär.
Så planterar man plantor:
- Gör små hål i sängarna. Gör diametern och djupet så att plantas rotsystem är bekvämt i det. Kasta lite träaska i varje hål.
- Häll vatten i brunnarna - cirka 0,5 L vardera.
- Börja plantera när vattnet absorberas. Installera plantan i hålet så att dess rothals är jämn med jordytan.
- Sprid rötterna försiktigt och täck hålet med jord, komprimera det lite.
- Vattna sängarna. Använd varmt, sedimenterat vatten för bevattning - detta förhindrar risken för sjukdom.
- Fäll bäddarna med humus eller annan bark för att förhindra att fukt förångas.
Om det finns risk för frost, täck planteringen med täckmaterial över natten. Det hjälper också vid regnigt väder eller i den brinnande solen. När du täcker sängarna, se till att sidorna är öppna - så att luft passerar igenom.
Ananas Strawberry Care
Bärens utbyte och kvalitet - deras smak och storlek - beror till stor del på att jordbrukstekniken följer. Vita jordgubbar behöver ständig vård.
Vattning
Ananasjordgubbar kräver regelbunden hydrering för tillväxt och frukt. Vattningshastigheten och frekvensen varierar med utvecklingen av buskarna och beror på väderförhållandena.
Funktioner för vattning av ananas jordgubbar:
- fukta unga plantor ofta, men smått;
- de första veckorna, vattna buskarna uppifrån genom att strö;
- efter en månad, öka vattningshastigheten och vattna blommande bäddar var 10 dagar - 20 liter per 1 kvadratkilometer. m;
- höj vattningshastigheten till 30 liter per 1 kvadrat under fruktan. m;
- vattning av bär rekommenderas på morgonen;
- vattentemperaturen bör inte vara lägre än +16 ° C;
- lägsta antal bevattningar per säsong är 6.
I varmt väder fördubblas frekvensen av vattning ungefär, bäddarna vattnas var tredje dag och unga plantor - varje dag.
Ogräs och lossnar
Lossning utförs efter varje vattning eller regn - så snart vattnet absorberas och jorden är torr nog att inte klibba fast vid hoven. Denna åtgärd förhindrar bildandet av en skorpa som förhindrar att luft når rötterna.
Det är förbjudet att lossa jorden närmare än 5 cm till jordgubbarbuskarna för att inte skada rötter.
Ogräsning utförs samtidigt med att lossna. Ogräsvegetation kan inte bara skugga bäret utan fungerar också som grogrund för sjukdomar och skadedjur.
Toppdressing
Trädgårdsmästare gör huvuddelen av gödningsmedel under beredningen av sängarna. Efter plantering matas bären i blomningen och bärbildningen.
Matningsschema:
- På våren, innan de blommar, gör de en komplex gödselmedel, till exempel Nitrofosku.
- Under spirande ges organiskt material - lösningar av mullein eller kycklingdroppningar, träaska.
- Under blomningen tillsättes kalium-fosforblandningar under roten. Kväve är kontraindicerat i detta skede, eftersom det stimulerar tillväxten av grön massa, och alla växtens krafter bör riktas mot tillväxten av bär.
- Efter skörden befruktas bären med ett kväveinnehållande komplex.
Toppförband appliceras endast under rötterna. Varken vatten eller gödningslösningar bör falla på bladen, annars kan de orsaka brännskador.
Kompostering
Böjning innebär att man sprutar löst material på jorden. Denna agrotekniska händelse genomförs efter vattning.
Mulching effekt:
- förhindrar odling av ogräs;
- skyddar jorden från insektsgenomträngning;
- bibehåller avdunstning av fukt;
- skyddar jord och rötter från att torka ut i extrem värme.
Bär är mulched med olika material - nålar, halm, klippt gräs. Den optimala lagertjockleken är 3-5 cm.
Beskära mustasch och blad
Om jordgubbbuskorna växer för aktivt måste växten spendera energi på att mata viskarna och utloppen, vilket påverkar avkastningen negativt. Korrigera situationen genom att ta bort överskottsdelar.
Beskärningsregler:
- Huvudbeskärningen utförs under hösten, när bärfrukten har slutfört frukt.
- Skär av buskarna med kraftigt finslipade och desinficerade trädgårdsredskap. Ta bort alla torkade löv och skadade delar av buskarna, skär en mustasch.
- Bladen skärs inte vid roten utan på en höjd av 10 cm från jorden.
- Buskarna, som ska användas för reproduktion nästa år, lämnar några få whiskers.
Förberedelse för övervintring
Ananasjordgubbar kan frysa ut vid temperaturer under –20 ° C. I regioner med kalla vintrar är bär isolerade. Innan planteringarna skyddas, genomförs flera viktigare jordbruksaktiviteter:
- Spud buskarna.
- Vattna sängarna liberalt. Efter bevattning, inte lossa eller ogräs plantningen för att inte skada jordgubbarnas rötter.
- Mulch plantorna med ett tjockt lager av mulch - ca 8-10 cm.
- Toppa med jordgubbbuskar med halm eller agrofiber.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Ananasjordgubbar påverkas huvudsakligen av svampsjukdomar, vilket väcker hög luftfuktighet. Sorten är sjuk:
- vit fläck;
- pulveraktig mögel;
- vit och grå råtta;
- Fusarium visnar.
För förebyggande rekommenderas att spraya bäret:
- före blomning - Actofit, Fitoverm eller andra svampmedel;
- före och efter blomningen - Actellik, Inta-vir, Karbofos och andra insektsmedel.
De använda insekticiderna skyddar jordgubbar från hallon-jordgubbevivel, sågblommor, bladmaskar, bladbaggar och spindelkvalster. Jordgubbbuskar kan också skadas av björnar, bladlöss, bronzovka, maj skalbagge och många andra insekter.
Fortplantning
Det finns olika varianter av vita jordgubbar på marknaden idag. Under "ananasvarumärket" säljs olika sorter och hybrider, som skiljer sig i skuggan av bär, mogna datum och metoder för reproduktion.
Bland vita jordgubbar finns bezosny reparationssorter. De sprids bara genom frön eller delning av busken. Hybrider är å andra sidan inte planterade med frön, eftersom sortsegenskaper inte överförs på detta sätt.
När du köper vita ananas jordgubbar, se till att ange hur du sedan sprider det:
- Fröna. De sås på plantor som sedan planteras i öppen eller stängd mark.
- Mustasch. Rosetterna som har vuxit på mustaschen separeras från de vuxna buskarna och transplanteras till nya sängar.
- Genom att dela busken. Moderplanten grävs upp, delas noggrant i delar och planteras på nya platser.
Skörd och lagring av grödor
Bären plockas på morgonen eller kvällen i torrt väder. Om de ska transporteras plockas de tillsammans med stjälkarna. Frukten placeras i behållare gjorda av plast eller trä, på vilken botten duk eller papper läggs.
Bär förvaras i kylskåp vid en temperatur av 0 ... + 2 ° C. Tvätta dem inte innan du förvarar dem. Om jordgubbar köps på marknaden sorterar de helt enkelt bort dem och tar bort ruttna eller tomma juice. Under sådana förhållanden kan jordgubbar lagras i 3-4 dagar.
Recensioner
Agnia, Murom. Vita jordgubbar är mycket sötare än rött. Det fryser inte på vintern. Det är dåligt att det inte ger en mustasch, så efter 3 år måste du dela buskarna i delar och plantera dem.
Dmitry, Kursk-regionen Det smakar gott. Men om den är fuktig, ruttnar den kraftigt, den sprider sig rakt i händerna. Det finns ingen skörd på en regnig sommar.
Regina, Moskva-regionen. Vi har en vit jordgubbe som växer i landet. Jag gillar det inte alls - det är lite sötma, det smakar lite vattnigt. Röda bär är både smakligare och vackrare. Jag vet inte varför alla berömmer henne så mycket. Men handen reser sig inte för att kasta bort.
Dölj
Lägg till din recension
En videorecension av ananasjordgubbar kan ses här:
Agroteknologin för odling av vitfruktade ananasjordgubbar är inte mer komplicerad än för vanliga rödfruktade sorter.Plantera denna ovanliga art i din trädgård för att diversifiera din efterrätt med vita bär. Han kommer inte att ge dig mycket besvär.
Författare till publikationen
12
Ryssland. Staden Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1