Potatisvård inkluderar också skörd. Skörda potatis från fältet bör göras i tid. Om du överexponerar knölarna i marken, är det stor sannolikhet för utseendet på olika sjukdomar. Om du samlar omogna knölar, har en tät hud inte tid att bildas, vilket kommer att påverka grödans hållkvalitet negativt. Tänk på tidsramen för skörden av denna grönsakskörd och vilken specialutrustning som kan användas under skörden.
Tidpunkt och metoder för skörd av potatis
Rengöringstider
Enligt agrotekniska krav beror timingen för potatisskörd av flera faktorer. De viktigaste av dessa är potatisvariationer och väderförhållanden. Låt oss överväga var och en av dem separat.
Potatisvariation
Varje sort har sin egen mognadstid. I allmänhet är alla sorter indelade i 5 grupper.
- Tidigt mogen. Tillväxtsäsongen för tidigt mogna sorter varar i cirka 67 dagar. Därför tar vi bort tidiga mogna potatisar i juli eller augusti. Innan du börjar skörda bör du gräva i några buskar och titta på knölens storlek. Om deras diameter är 3 cm eller mer kan du börja gräva.
- Medium tidigt. Mogna på 73 dagar. De är som regel redo i slutet av augusti.
- I mitten av säsongen. De kan skördas 83 dagar efter plantering.
- Medium sent. Rengöringstider varierar från 15 till 120 dagar efter plantering. Skördetiden för dessa potatis faller vanligtvis i september.
- Sen mognad. Tillväxtsäsongen är 135 dagar. Skörda sena mogna sorter på hösten.
Om du överexponerar potatis i marken, minskar den något i vikt. Dessutom lagras grödan som skördas senare än terminen mycket sämre.
Väder och klimatförhållanden
Vi tar hänsyn till väderprognosen för de första höstmånaderna. Om det regnar börjar vi skördar innan de börjar. Om du försenar skörden minskar brutto skörden av friska potatis. Tidiga frost påverkar också potatisens hållkvalitet negativt. Vi gräver ut skörden i torrt och soligt väder. Det är bäst att gräva upp potatis under den indiska sommaren. Detta bör göras på en varm och solig dag.
Klimatförhållandena är olika i olika regioner i vårt land. I vissa områden är sommaren lång, i vissa är den kort. Därför varierar mogningstiden för potatis. Den viktigaste riktlinjen för bonden bör vara topparna. Så snart bladen börjar vissna och stjälkarna ligger på marken är det dags att börja skörda. Innan du skördar potatis är det tillrådligt att klippa topparna. Vi börjar gräva knölarna 2 veckor efter skörden av topparna. Den här tiden räcker för att knölens hud blir grov.
Det är också värt att notera här att du noggrant ska välja sorter av potatis för odling. Till exempel är Krasnodar-territoriet känt för sin långa och varma sommar, så alla sorters kommer att göra. Men i Ryazan-regionen är sommaren kort och kallt. De bästa sorterna för denna region är Nevsky, Iskra. Var uppmärksam på vilken typ av skörd i din region den valda sorten gav 2016 och 2017.
Potatisens syfte
Vi skördar med gröna toppar
Påverkar tidpunkten för skörd av potatis och dess syfte. Områden avsedda för odling av plantmaterial skördas innan topparna torkar ut. Men vid skörden av potatisen bör blomningen redan vara över, eftersom under blomningen växer och utvecklas den underjordiska delen av växten aktivt. Potatis, som är avsedd att användas som livsmedel, skördas efter att topparna har visnat.
Det är viktigt att avvisa alla skadade och sjuka knölar när man samlar frömaterial. Det är lämpligt att mata sjuka potatis till dina egna djur eller fåglar. Skadade potatis kan ätas. Men den har en kort hållbarhet. Därför måste du äta det först.
Vi lagrar potatisen som kommer att användas för frön under den nya säsongen separat. Vi förbehandlar den med kopparsulfat utspädd i vatten. En sådan behandling kommer att förhindra uppkomsten av svampsjukdomar. Om det inte är möjligt att förbereda plantningsmaterial rekommenderas det att köpa det från en bondgård (bondgård).
Hur man påskyndar processen
Ibland måste du påskynda mognadsprocessen. Ett sådant behov uppstår om skörden ska vara klar i mitten eller slutet av september, men september förväntas bli regnig. Det är lämpligare i detta fall att gräva ut skörden i augusti. Du kan påskynda mogningen av en grönsakskörd med:
- Kopparsulfat, som sprutas på busken 14 dagar före skörden. För 1 liter vatten tas 5 gram av kemikalien.
- Magnesiumklorat, som sprayas på buskar 5 dagar före skörden. Vi tar 20 gram kemikalie för 1 liter vatten.
- Superfosfat. För 5 liter vatten tas 1 kg gödselmedel.
Experter rekommenderar artificiellt påskynda mogningen av en kultur endast i undantagsfall.
Du bör inte ignorera månkalendern, som indikerar gynnsamma dagar för skörd. Dessa villkor ändras varje år.
Skördsmetoder
Skörden utförs på två sätt: manuell och mekaniserad.
Manuell insamling
Att skörda potatis för hand tar mycket tid och ansträngning. Det ska endast användas om det inte går att arbeta med specialutrustning i trädgården. Och du kan inte använda lantbruksmaskiner om bara en del av topparna sitter fast, och resten av buskarna är fortfarande i mognad. Detta händer om sorter av olika grupper planteras tillsammans (till exempel tidigt och mitten av säsongen). Det är fortfarande inte möjligt att använda en potatisgrävare om avståndet mellan raderna är annorlunda.
Välj ett verktyg för att gräva potatis i enlighet med jordtypen. På lätta och smuliga jordar använder vi en hallon. På tung jord, som inkluderar svart jord, använder vi en spade. Vid manuell grävning behöver du inte ta bort ogräs eller toppar.
Med manuell skörd kan du sortera potatisen för lagring direkt. Vi sorterar skörden efter sorter och storlekar av knölar. Vi äter tidiga sorter i september-oktober. Den längsta hållbarheten är i sena mogna sorter. Vi lämnar dem för vinterlagring. När det gäller storleken på knölarna, ät först små knölar, sedan stora. Medelknölar förvaras längst.
Mekaniserad samling
Skördemekanisering sparar tid och ansträngning. V.P. Avdeev gjorde ett stort bidrag till processen för jordbruksmekanisering. Men den här tekniken är inte alltid tillämplig. Du kan använda jordbruksmaskiner i områden där potatis planteras i jämna rader och radavståndet är detsamma. Om dessa villkor är uppfyllda kan du använda en potatisgrävare. Men vi tar hänsyn till att grävmaskingrävningen kräver preliminär förberedelse av sängarna. Vi måste klippa toppar och ogräs.
En speciell teknik skär det översta jordskiktet, som innehåller mogna knölar, och skickar det till ett speciellt fack. Där, genom vibrationer, sker separationen av grödor och mark.
Val av jordbruksmaskiner
Teknik för att hjälpa
Organisationen av skörden innebär ett noggrant urval av utrustning.
Utrustningens autonomi och funktionalitet
Det finns passiv utrustning som klamrar fast vid en bakomgående traktor eller en minitraktor, och det finns en drift- och teknikmaskin som utför flera funktioner (plantering, hilling, skörd). Alla potatisgrävare är indelade i enheter med en rad och flera rader. Med hjälp av den första grävs varje rad separat. Med hjälp av enheter med flera rader grävs flera rader på samma gång. När vi väljer en teknik tar vi hänsyn till hur mycket mark som måste odlas. Om potatisfältets yta överstiger 20-30 tunnland rekommenderas det att använda 4 eller 6-rad potatisgrävare. Det är också värt att notera att stora områden, vars areal är mer än 1 hektar, kan bearbetas med en skördetröska eller en traktor.
Skördesfack
Vissa potatisgrävare är utrustade med ett skördefack, andra gör det inte. Om det inte finns någon sådan avdelning, måste du få hjälp av potatisplockare, som kommer att samla knölarna för hand. Ett alternativt alternativ är en potatisskördare, som du måste göra själv. Det finns ingen sådan utrustning till försäljning. Samlaren är en låda med en gitterbotten. På ena sidan är lådan öppen och har ett långt blad av plåtstål som klipper av det översta jordskiktet. Den grävda grödan finns i detta lager. Allt som återstår är att rensa bort jorden. För att göra detta räcker det att skaka lådan ordentligt. Men den här enheten kommer att vara effektiv endast när du arbetar med torr jord.
DETTA ÄR SÅ NÖDVÄNDIGT FÖR ATT DIGGA POTATOEN!
Funktioner för användning av teknik
För att inte skada grödan måste du installera tekniken ordentligt. Användningsreglerna för fabriksutrustning beskrivs i instruktionerna. Det beskriver också hur du konfigurerar den köpta utrustningen. I vissa potatisgrävare kan du ändra arbetsbredden (radavstånd) och grävdjupet. I vissa maskiner regleras bara grävdjupet.
Om arbetsbredden på utrustningen inte är justerbar, justerar vi radavståndet till befintlig utrustning under plantering.