Under flera år har arbetet pågått för att utveckla sorter av grönsaksgrödor som har alla egenskaper för framgångsrik odling i områden med svåra klimatförhållanden. Peppar med sibiriskt urval, resistenta mot ogynnsamma förhållanden och högavkastande även i de norra regionerna, har tjänat stor popularitet bland erfarna trädgårdsmästare.
Skörda sorter av sibirska paprika
Tidiga sorter av sibiriskt urval
Det finns ett stort antal högavkastande paprika från den sibiriska samlingen bland de tidiga mogna. De mognar på en kort, sval sommar.
Valentine F1
Valentine är en tidig hybrid med höga avkastningar. Frukterna kan skördas på 105-115 dagar.
Buske
I enlighet med beskrivningen är buskarna stora och når en höjd av 35 cm. Denna kompakthet gör det lättare att ta hand om växterna och gör att du också kan växa fler buskar på ett begränsat område. För 1 kvm m planterade upp till 8 växter. Sorten är lämplig för att komprimera planteringar av obestämda paprika. Busken är täckt med stora blad med djupgrön färg med små rynkor.
Buskarna växer upp till 20 små frukter riktade uppåt.
Frukt
Frukten skiljer sig åt i ett antal egenskaper:
- långsträckt konisk form;
- tät glansig hud;
- väger 50-90 g;
- väggar 0,6-0,8 cm tjocka;
- mörkröd.
Valentine F1 har ett högt innehåll av vitamin C-175 mg och glukos, fruktos - cirka 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk är en tidig mognande variation av sibiriskt urval. Frukterna når teknisk mognad på 92-110 dagar efter massfröningen av frön. Det är lämpligt för odling utomhus.
Buske
Busken är medelstor, upp till 0,9 m hög. Kraftfull, med kompakt arrangemang av grenar, upprätt. På buskarna knyts 15-20 frukter av samma storlek med höga kommersiella egenskaper.
Frukt
Frukterna har följande egenskaper:
- konisk trunkerad form;
- slät, blank hud;
- väggtjocklek 5-6 mm;
- vikt 100-120 g.
Novosibirsk har utmärkta avkastningsindikatorer: från 1 kvm. m samla 7-10 kg frukt av hög kvalitet.
Du kan öka utbytet av sorten och öka storleken på paprika genom att odla grödan genom att bilda en buske i två huvudstammar. Dessutom svarar denna sort bra för regelbunden utfodring och bearbetning med speciella tillväxtstimulerande medel.
Siberian prins
Frukterna är mångsidiga i användning
Siberian Prince är en tidig sort, fruktbar, med hög motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden. Frukten mognar tillsammans, jämnt efter 115-125 dagar från det att det uppstod. Från 1 kvm m skördar cirka 5 kg grönsaker. Sorten är lämplig för plantering i öppna bäddar, plasttunnlar och växthus.
Buske
Sortsbusken är medelstor, med en tät lövmassa. Stammarna är motståndskraftiga mot mekaniskt tryck, de elastiska grenarna återgår till ett upprätt läge när överflödig frukt tas bort.
Frukt
Frukten är olika:
- konisk, inriktad form;
- tre-, fyra-kammare;
- yta med en blank glans;
- väggar 4,5-5 mm;
- väger upp till 150 g;
- färg från gul till röd.
Massan är söt, fast, krispig, med en behaglig smak. Frukterna är lämpliga för konservering, sallader och torkning.
Frön för plantor sås i slutet av februari och unga växter transplanteras till en permanent plats 70-75 dagar efter hotet om frost har passerat. Fröplantor planteras i enlighet med ett schema på 60 x 40 cm. Sorten växer bra på lindig dränerad jord.
Siberian bonus
Sibirisk bonus är en högavkastande tidig representant för sibiriskt urval.
Buskar
Buskarna är medelstora, upp till 85 cm, kompakta, har begränsade grenar. 10-15 frukter är bundna på en buske. De börjar mogna 65-70 dagar efter transplantation i jorden.
Frukt
Frukterna har följande egenskaper:
- kubisk form;
- slät, blank yta;
- mesokarpens tjocklek - 8-12 mm;
- vikt - upp till 300 g;
- orange-röd, orange färg.
Massan är krispig, innehåller inte capsaicin, därför är den söt även i teknisk mognad.
I ett tekniskt tillstånd når utbytet 3-3,5 kg per buske. Det mognar redan i monterat tillstånd, förlorar inte sin elasticitet.
Midsäsong paprika med Siberian urval
Sorter kommer att glädja dig med höga avkastningar
Mognadstiden för medelstora sorter är cirka 130-145 dagar. Midsäsong paprika är tjockväggig och högavkastande. Sibiriska uppfödare har utvecklat ett antal midsäsongsorter med högkvalitativa indikatorer.
Krydda
Höjdpunkten är paprika med en genomsnittlig mognadstid. Frukter börjar mogna på 130-140 dagar från det ögonblick då man sådd frön för plantor. De är lämpliga för odling utomhus i Sibirien och andra regioner.
Sorten är resistent mot olika sjukdomar, väl anpassad till låga temperaturer och brist på belysning.
Buske
Standardbuske. Höjd - 55-70 cm. Busken är medelgrenad, vilket gör den kompakt och kräver inte bindning och formning. 8-12 paprika bildas på varje växt.
Frukt
Växtens frukter har ett antal egenskaper:
- cylindrisk form;
- ytan är glansig, slät;
- vikt 160-180 g;
- väggar 7-9 mm;
- djup gul färg.
Frukten har en behaglig smak och rik arom, som förblir även efter värmebehandling.
Bagheera
Det är en högavkastande mångsäsongsort med stora frukter. Bagheera-paprika börjar mogna 140-145 dagar från dagen för sådd av frön för plantor.
Kulturen odlas med plantmedling. Så att paprikorna har tid att mogna i det öppna fältet sås frönna den 10 februari.
Buske
Halvspridande buskar, under storlek upp till 55 cm höga. Bladen är ovala, gröna, medelstora. 6-8 vissnade frukter bildas på buskarna under säsongen.
Frukt
Frukt kännetecknas av ett antal egenskaper:
- kubikform, fyrkammare;
- ytan är slät, blank;
- väggarna är tjocka, upp till 0,9 cm;
- vikt upp till 320 g;
- färg från violettsvart till röd.
Deras massa är mycket saftig och doftande. I skedet av teknisk mognad finns det en liten kryddig not på gommen, den helt mogna frukten är söt och mycket behaglig för smaken.
Sen mogna sorter av sibiriskt urval
Mognadstiden för frukt beror på regionen
Mognadstiden för sorter av sibirisk paprika i den sena mogna kategorin är cirka 150-155 dagar från det ögonblick frön planteras i jorden.
Marshmallow i choklad
Marshmallow i choklad är en unik variation i den sibiriska kollektionen, som skiljer sig från andra i färg och sötma. Det tillhör de mitten sena paprika, som är lämpliga för växthus och öppna bäddar. Pepparnas mognadstid beror på regionen där grödan odlas. I de södra regionerna (Krasnodar territorium) förekommer frukt tidigare. I de nordliga regionerna kan frukten försenas med 15-25 dagar.
Sorten visar komplex motståndskraft mot svamp- och virussjukdomar hos skuggrödor.
Buske
Buskarna är medelstora, 65-85 cm höga, kraftfulla, med ett väl utvecklat rotsystem och en stark central skjutning. På grund av det stora antalet paprika som är bundet kräver busken en strumpeband till insatserna.
Frukt
Frukten är olika:
- klara kanter;
- tre-kammare;
- tunn, känslig hud;
- tjocka, mer än 9 mm väggar;
- som väger 180-250 g;
- chokladbrun.
Det höga sockerinnehållet och saftigheten gör marshmallowen i choklad perfekt för färsk konsumtion. Sorten är lämplig för olika typer av kulinarisk bearbetning, men man måste komma ihåg att när den utsätts för värme förlorar den sin vackra färg.
Sorten har hög transportabilitet och håller kvalitet.
Flodhäst
Flodhästen är utformad för olika odlingsmetoder. Det är en stressbeständig sort med god anpassningsförmåga till lägre temperaturer. Med temperaturförändringar kastar sorten inte blommor och slutar inte odla frukter. Peppar börjar mogna på 120-130 dagar från det ögonblick då frögroningen växer ut.
Buske
Halvspridande buskar, medelstora, upp till 0,9-1 m höga. 10-15 homogena frukter bildas på en buske.
Frukt
Frukterna kännetecknas av:
- kuboidform;
- 3-4-kammare frukt;
- tät, glansig hud;
- mesocarp (väggar) 7-8 mm tjock;
- vikt 100-120 g;
- färg från mörkgrön till djup röd.
Paprika för universella kulinariska ändamål med en behaglig smak och god massa struktur.
De bästa grönsakerna för Ural och Sibirien. Agronomist Tatiana Pozdnyakovas råd
De mest produktiva tomaterna 2017 (de bästa tomaterna).
Intressanta sorter av paprika och aubergine av sibiriskt urval
Hybrider och tomatsorter på råd från publiken och av deras egen erfarenhet. Söder om västra Sibirien
Vilka sorter av peppar och aubergine har jag valt för 2018?
Slutsats
Tack vare modern vetenskap och forskarnas verk har en sådan värmeförsörjande kultur som paprika blivit tillgänglig för odling i Sibirien, Ural och andra norra regioner. En stor samling sibirsk paprika gör att du kan välja de bästa frön som uppfyller alla krav och som kan producera höga utbyten i regioner med riskabelt jordbruk.