För att etablera hemmaproduktion av torkad frukt, måste odlaren plantera frön utan druvor på hans webbplats. Idag finns det ett stort antal sorter som rotar väl inte bara i söder, utan också i landets mittområde.
Funktioner av frön utan druvor
Funktioner av frön utan druvor
Mest användbara utsädesgrödor är tidig mogning. Sådana sorter är härdiga och opretentiösa att ta hand om. Deras huvudsakliga funktion är saftig och välsmakande massa utan hårda frön. Det är trevligare att konsumera sådana bär färska.
Frukterna är också lämpliga för skörd av torkad frukt. Rosinarna är mjuka, mjuka och söta.
Inte alla frön utan druvsorter är lämpliga för vinproduktion. Endast vissa hybrider används.
Populära sorter
Fröfria druvsorter är varierande. Du kan plocka upp både gröna eller röda och bärnsten, rosa eller svarta bär med olika mogna perioder. De flesta av dem är frostbeständiga och tolererar frost väl från -22 ° C till -30 ° C.
Den vanligaste grödan, kännetecknad av frånvaron av frön, är russin, men bortsett från den finns det ett stort antal sorter som inte är sämre i egenskaper och funktioner för användning av frukt:
- Jupiter. Detta är en tidig frostbeständig kultur som tolererar temperaturer upp till 27 ° C. Bären är stora, röda, med en blåaktig färg, saftiga och söta. De används för att tillverka vin och torkad frukt.
- Mars. Mörka druvor med medel mogna. Bären är stora, runda. lila. Vid mognad visas svart. Dessa frukter är universella. Lämplig både för färsk konsumtion och för torkning, vin och juice.
- Neptune. Tidigt kännetecknas det av god immunitet mot trädgårdssjukdomar. Frukterna är rosa i färg, med mogna blir de röda.
- Himrod. Det har en genomsnittlig mognadstid i den mellersta klimatzonen. Bären är små, upp till 3 g vardera. Färgen är grön, när den mognar blir den gul. Dessutom är denna druva lämplig för att göra vitt vin.
- Markis. Har en genomsnittlig mognadstid. Kulturen är frostbeständig. Bären är stora, gröna i färgen, blir gula med mognad, har en söt smak.
- Kenadis. Avser den rosa typen av kultur. När mogna blir bären röda. Det är den hårdaste av alla frönslösa druvsorter. Det tolererar frost ner till -30 ° С. Har en söt smak.
- Kesha. Detta är en tidig kultur. Under klimatförhållandena i centrala Ryssland mognar det på 115-120 dagar. Bär är bärnsten, medium, väger upp till 5 g vardera. Borstens medelvikt är 500 g. Bären är söta och saftiga med en muskotsmak. Det finns ingen surhet.
Kishmish sorter
Kishmish är den mest populära typen
Den vanligaste frönfria druvan i världen är russin. Detta är en hel grupp av hybridformer av kultur, kännetecknad av frånvaron av frön i bären, samt enkel skötsel.
En mängd olika kulturer kallas så på grund av bärens form. Översatt från det turkiska ordet "kish" betyder "tryck, kompression". Det vill säga det fulla namnet är "komprimerade druvor".
Hybridformer av vita, röda, rosa och till och med svarta russin har ovala avlånga bär. De mest populära:
- Radiant. Bäret med detta namn är världens mest populära russin. Kulturen är frostbeständig, har stora och vackra klasar av ljusrosa färg. Bären är söta och saftiga, med en muskotaroma.
- Zaporozhye. Kulturen är resistent mot frost och sjukdom. Bären är ovala, lila i färg. De är medelstora. De är söta och saftiga.
- Kishmish 342. Det kallas också ungerska. Tidigt, mognar på 115 dagar. Buntarna är små, bären är små. Frukterna är lila i färg. Kultivaren är immun mot sprickbildning och skadas inte av getingar.
- Veles. En av företrädarna för rosa tidiga russin. Buntarna är stora och väger ofta 2 kg. Bären är stora, rosa, söta och köttiga. Det är en muskotsmak.
- Attica. En av de bästa typerna av svart kultur. Den har stora kluster och saftiga söta bär. Den mognar på 110 dagar, mogna frukter är lila i färg, har en tunn hud och en söt körsbärsliknande smak.
- Efterlängtad. Detta är en av de mest kända företrädarna för hybridformer. Det är svårt att växa. Om du tar hänsyn till alla funktioner i vård, kommer kulturen att tacka dig med läckra söta bär. Handens totala vikt överstiger ofta 1 kg.
Reproduktion av kultur
Druvskörden förökas både av frön och vegetativt.
Det finns inte många odlingslösa kultursorter. Även russin har fortfarande frön, men de är små och underutvecklade, så de smakar inte.
Fröutbredning är en omöjlig procedur. Detta kan endast göras på ett vegetativt sätt: med sticklingar eller skott.
Kaloriinnehåll
Kaloriinnehållet i vanliga druvbär är 65-80 kcal. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av en vit eller grön gröda. Vita bär är friskare och innehåller färre kalorier - 45-50 kcal.
Både stor och liten, svart, vit eller rosa frukt, som inte har frön i massan, är högre när det gäller kaloriinnehåll än frukter i en kultur med frön. Gröna bär innehåller upp till 70 kcal, svarta - upp till 75 kcal och röda - upp till 65 kcal. Vid bantning bör du inte heller äta en torkad produkt. Dess kaloriinnehåll överstiger ofta 200 kcal per 100 g.
Fröfritt druvsorter. Vintern hårdiga russin för dina barn
Varför KISHMISH? Vad är dess användning? Seedless druvor!
VELES-druvor är en av de bästa frönslösa sorterna
Slutsats
Det finns ett stort antal druvsorter som saknar frön i massan. Deras främsta nackdel är omöjligt att sprida kulturen med frön. Endast vegetativ förökning kommer att göra, vilket kommer att bevara genetiska egenskaper.