Mandariner är en av de mest utsökta och hälsosamma frukterna. Oftast konsumeras de färska på vintern. På grund av det låga kaloriinnehållet i mandarin används det ofta vid beredningen av en dietmeny.
Kalorier i manadrins
Kaloriskt innehåll av mandarin
Mandarin klassificeras som en dietprodukt eftersom den innehåller cirka 47 kcal per 100 g. Kaloriinnehållet i en mandarin varierar från 37 till 53 kcal. Det beror också på produktens mångfald och mognad. Att veta hur många kalorier som finns i mandarin och vad som är dess näringsvärde, utgör en individuell diet.
Kaloriinnehåll 1 st. tangerin utan skal är cirka 27 enheter. I 1 kg cirka 400 kcal.
Genomsnittligt innehåll av bju (i 100 g):
- proteiner - 9,34 g;
- fetter - 0,12 g;
- kolhydrater - 8,73 g.
Pakistan, Marocko och Sicilien anses vara fruktens födelseplats. Men den trevligaste aromen har turkisk mandarin.
Mandarin sammansättning
Mandarin innehåller vitaminer i grupp C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Kemiskt värde (mg) per 100 g frukt:
- kalcium - 34, 56;
- magnesium - 1,23;
- natrium - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- kalium - 155,84;
- järn - 0,11;
- kostfiber - 1,89.
En egenskap hos mandariner är att de inte ackumulerar nitrater, därför används de i den medicinska och dietmenyn. Dessa orange frukter kallas också "vitaminbomben" eftersom de effektivt återställer vitaminer som förlorats under höst-vinterperioden. På grund av den stora mängden phytoncider i kompositionen har dessa frukter antipyretiska, antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter.
Tangeriner hjälper också till att rena kroppen för gifter, minska mängden socker i blodet. Tangerinjuice innehåller mycket betakaroten och folsyra, vilket hjälper till att stärka tänderna och klara stress.
Fördelarna med mandarinskal
Oftast kastas fruktkallen bort. Men det gynnar också. Innehållet i användbara element i skalet:
- pektiner;
- provitamin A;
- socker;
- vitaminer C, P, B;
- flavonoider;
- organiska syror.
Den eteriska oljan innehåller citral, alkoholer, alfa-limonen, metyleter, så släpp inte bort skalet. Den innehåller få kilokalorier, så infusioner, te och kompott drickas från det under viktminskning. Dessa drycker är också användbara för gravida kvinnor: de eliminerar effektivt toxikos.
Gynnsamma funktioner
Frukter mättar kroppen med vitaminer
Även om kalorihalten i mandarin är låg, mättar de snabbt kroppen med ett komplex av vitaminer. Detta är särskilt viktigt under höst-vinterperioden. Askorbinsyra och phytoncider hjälper till att lindra hosta och har en urindrivande effekt.
Fenolsyra hjälper till att bota bronkialsjukdomar. Mandarin sänker blodsockernivån, förhindrar utveckling av hjärtsjukdomar.
Kontra
Fördelarna och skadorna hos frukt beror på förekomsten av kontraindikationer hos människor. Citrusfrukter är ofta allergiska. Även om en mandarin är låg i kalorier överges dieten vid nässelfeber eller andra biverkningar.
Användningen av denna produkt är också skadlig för sådana sjukdomar:
- nefrit;
- ulcus;
- kolecystit;
- gastrit;
- enterit;
- ökad surhet i magen.
Förbrukande citrusfrukter kan orsaka allergiska reaktioner, särskilt hos barn. Ofta är orsaken till detta det ämne som frukterna behandlas före transport - det är viktigt att tvätta dem noggrant före användning.
Vid allergiska reaktioner avlägsnas fosteret omedelbart från menyn, antihistaminer tas. Om de obehagliga symptomen kvarstår är det nödvändigt att konsultera en specialist och genomgå ett behandlingsförlopp.
Tecken på en citrusallergi:
- rinnande näsa;
- utslag, klåda, rodnad;
- sönderrivning;
- hörselnedsättning;
- hårt andetag.
Tangeriner för viktminskning
Tangeriner är särskilt användbara för viktminskning. De kan komplettera kosten, ordna en fasta dag eller gå på en tangerin diet.
Konsumera inte för mycket av dessa frukter: det kommer att orsaka gul hud.
Mandarin diet
Kalorihalten i 1 mandarin är låg, varför dieter baserade på denna produkt är så populära. De är av flera typer. Om du äter 1-2 bitar frukt dagligen och minskar den totala mängden mat, kommer din siffra att bli mycket tunnare efter 7 dagar.
Mandarinbaserade dieter är effektiva
Det finns en mono-diet som varar 3-4 dagar. Under denna period äter de bara apelsinfrukter och dricker vanligt icke-kolsyrat vatten. Under denna tid är det möjligt att tappa upp till 4 kg övervikt och förbättra kroppens allmänna tillstånd.
Det finns också en diet som varar i 10 dagar, med sin hjälp är det möjligt att tappa upp till 7 kg. Det inkluderar:
- frukost - 1 frukt och en kopp grönt te utan socker;
- lunch - 3 mandariner och ett kokt ägg;
- lunch - 1 orange frukt och 150 g kokt kycklingfilé;
- middag - grönsaksoppa och 1 frukt.
Efter att ha gått ner i vikt är det viktigt att konsolidera resultatet. För detta är det användbart att dricka 1 liter tangerinsaft varje dag på kvällen. Bättre att laga det själv. Det är också viktigt att röra sig mycket och hålla reda på antalet kalorier på menyn.
Mandariner i matlagning
Det finns många recept på läckra dieträtter med dessa frukter, även om kaloriinnehållet i mandariner per 100 g är lågt. För fruktgelé med mandarin ta:
- stor tangerin;
- en medelstor banan;
- vatten - 300 ml;
- gelatin - 10 g;
- fruktos - 20 g;
- mald kanel.
Slip frukten med en mixer, tillsätt kanel. Gelatin späds i vatten och värms i vattenbad, sedan blandas alla ingredienser, hälls i formar och lämnas för att stelna i kylen. Kaloriinnehållet i denna söta efterrätt är endast 48 enheter.
Det finns få kalorier i mandarin, så dieträtter med denna frukt är också populära. För att förbereda salladen, ta:
- kyckling - 1 st .;
- små mandariner - 3 st .;
- en medelstora tomat;
- sesamfrön - 1 tsk;
- äpplen - 1 st .;
- sojasås - 3 msk. l.
Hönan kokas och skärs i tärningar, frukt och tomater finhackas. Alla ingredienser blandas, smaksatt med sojasås och strö med sesamfrön. Dessa livsmedel innehåller cirka 95 kalorier.
Tangeriner för viktminskning fördelar och skador
Mandarin. Hälsofördelar och skador på mandarin Vilka är fördelarna med mandariner, kaloriinnehåll
MANDARIN - ANVÄNDNING OCH HARM | vad är fördelarna med mandariner, mandarinkalorier, fördelarna med mandariner,
Slutsats
Mandariner är en av de hälsosammaste citrusfrukterna runt. Kaloriinnehållet i tangerin utan skal är cirka 43 kcal, det glykemiska indexet är 45 enheter, det innehåller också en tillräcklig mängd kbzh, vitaminer och mineraler.
Kalorihalten i mandariner per 100 g är låg, så de används ofta i dietmenyn. Du bör vara försiktig, eftersom denna frukt har både hälsofördelar och skada.