Apple Red Delicious är en av de mest populära sorterna, på grundval av vilka många underarter har härledts. Visades i Amerika som ett resultat av en oavsiktlig mutation sett av en privat trädgårdsmästare. Han odlade läckra äpplen och sålde efter tio år rättigheterna till dem till en stor plantskola som sprider sorten över hela världen.
Apple sort Red Delicious
Egenskaper av sorten
Äppelträdet av denna sort är medelstor, odlat på olika rotstockar. På en dvärg - den når 4 m, på ett frö - 5-6 m. I en ung ålder har kronens träd en oval form, med tiden blir den sfärisk. Bladen är ovala, intensiva gröna med glans. Blommande är rikligt.
Frukt är medelstora och stora i storlek (från 150 till 350 g). Skal av äpplen är tät, mörkröd på en gröngul bas; rodnen är mörk röd. Massan är krämig med en grönaktig nyans, mycket saftig och krispig.
Smaken varierar från sött och surt till sött och surt beroende på odlingsförhållanden. Kaloriinnehållet i äpplen är 45-50 kcal per 100 g.
Pollinering
Red Delicious sort kan vara självfruktbar, men andelen pollen viabilitet i äppelträd är inte särskilt hög. För god avkastning är närheten till pollinerande sorter nödvändig.
Golden Delicious, Gloucester, Jonathan, Idared, Empire och andra klarar framgångsrikt denna roll.
Avkastning
Frukt börjar vid 4-5 års ålder, men beror mycket på rotstocken (senare av frö).
De första åren är skörden från ett träd högst 20-35 kg, men med 10 år kan de höjas till 80-120 kg.
Under gynnsamma förhållanden och god vård erhålls mer än 160 kg.
Resistent mot frost och torka
Äppelträdet har en genomsnittlig frostbeständighet - det tolererar tillfälliga frost, men inte långa hårda vintrar. Hur som helst måste trädet isoleras för vintern.
Torkan har en dålig effekt på tillväxt och produktivitet, därför torkas det regelbundet och rikligt med vatten under torra perioder.
Sjukdomar och skadedjur
Äppelträdet är mycket motståndskraftigt mot bakteriella brännskador, liksom mot mjölkpulver. Känslighet för råtta och glasighet noteras. Motståndet mot skabb är genomsnittligt.
Matlagningsprogram
Äpplen äts bäst färskt
Röda läckra äpplen är mer lämpade för färsk konsumtion, eftersom den saftiga massan inte tål värmebehandling väl.
Detta är ett perfekt mellanmål mellan måltiderna. De kan också användas för att tillverka frukt- och grönsaksallad.
För-och nackdelar
Äppelträdet har etablerat sig under en lång tid - för mer än 100 år sedan. Hon har fler fördelar än nackdelar. Vid köp av denna sort bör man komma ihåg att med god trädvård är det möjligt att kompensera för många svagheter.
Fördelar
- Läckra, vackra och stora frukter;
- Hög produktivitet;
- Den täta skalet skyddar frukterna från skador - god hållbarhet och transportabilitet;
- Motståndskraftig mot mjölk och sköld;
- Opretentiöshet mot jordens sammansättning;
- Kronen bildas naturligt - trädet behöver endast sanitetsbeskärning;
- Motstår frost i tempererat klimat.
Nackdelar
- Olämplig för kalla regioner med hårda vintrar;
- Känslighet för glasögon och ruttna;
- Frukterna är inte lämpliga för värmebehandling;
- Trädet tålar knappast plötsliga väderförändringar.
Landning
I kalla regioner utförs plantering definitivt på våren, i varmare regioner - det är möjligt på hösten.
På hösten planteras äppelträdet en månad före den första frosten, för detta väljs två år gamla plantor på en frö, dvärg eller halvdvärg rotstock. Planteringsplanen (eller avståndet från ett enda träd till de närmaste grannarna) beror på valet av bestånd.
Planteringen sker på våren
Fröbeståndet antar ett avstånd av 5 m, semi-dvärg - 4 m, dvärg - 3 m.
Platsen ska vara solig, borta från grundvatten. Plantera inte i lågland där smältvatten kan samlas.
Det är bättre att förbereda för plantering på en månad - att gräva upp jorden och applicera gödselmedel (kompost, gödsel, ask, nitroammofos).
Landningsteknik
För plantor grävs vanligtvis hål 80 cm djupa och 70 cm i diameter. Dränering läggs längst ner och ett lager jordblandning med torv eller kompost placeras ovanpå.
Plantan placeras i ett hål, täckt med jord och vattnas med tre hinkar vatten. Efter vattning är stammcirkeln klädd med ett torvlager.
För att skydda mot vinden placeras en pinne bredvid den och en plantor är bunden till den.
Agrotechnics
Enligt beskrivningen av reglerna för jordbruksteknik måste du de första åren efter plantering av Red Delicious-sorten noggrant bearbeta trädstamcirkeln för äppelträdet - ogräs ogräs och lossa marken.
Trädet vattnas två gånger i månaden, i torra perioder - en gång i veckan. På våren matas den med nitroammofos, och under blomningen läggs aska till jorden. Under perioden med fruktmognad är kaliumgödsling nödvändig.
Bildandet av kronan verkar inte vara ett problem - när trädet växer får det en sfärisk form. För att hjälpa till med processen kan du tunna ut de tätt växande skotten riktade mot insidan av kronan. Dessutom krävs årlig sanitär beskärning av torra och skadade grenar.
En annan vårdåtgärd är förebyggande av skadedjur och sjukdomar - den utförs före blomningen. För vintern är trädet isolerat - mulch och täck stammen med säckväv.
Skörd och lagring
Om sommaren är varm, mognar frukterna i början av september, och om sommaren var sval - i början av oktober. Äpplen är väl fästa på grenarna och faller inte av, så skörden är lätt. På grund av den täta huden är frukterna resistenta mot mekaniska skador och har utmärkt hållkvalitet.
Du måste lagra grödan i kylskåp eller källare vid en temperatur på 0-1 ° C.
Äpplen kan ligga upp till 7-8 månader, men i slutet av perioden minskar deras smak - köttet lossnar.
Dessutom kan frukter vara benägna att bittra fläckar under lagring, särskilt om de skördes våta.
Red Delicious apple variation
Äppelträd tidig vintervariant Red Delicious
Gardeners recensioner
Enligt trädgårdsmästare matchar sorten Red Delicious äpplen helt beskrivningen. Frukterna växer stora med en tät hud, smaken är söt med en mer eller mindre uttalad surhet. Produktiviteten är genomgående hög. De kvarstår tills april, men vid den här tiden smakar de något "bomulls".
Med god vård är trädet inte särskilt krävande för jordens fertilitet. Unga fryser ibland på vintern, så de måste vara försiktigt isolerade (under den första vintern efter landstigning är de helt lindade).