Leningradregionen är på grund av dess svala, fuktiga klimat och ett stort antal skogar en av de bästa platserna för "tyst jakt". Svampar i Vsevolozhsk-regionen glädjer svampplockare med sitt överflöd.
Svampar i Vsevolozhsky-distriktet
Vilka svampar växer
Följande representanter för svampriket växer på dessa platser:
- kantareller;
- russula;
- röda svampar;
- sopp;
- sopp;
- svart mjölk svamp;
- aspsvampar;
- bor mossa;
- svamp;
- ostronsvampar;
- get;
- porcini svamp (få).
Men inte alla är användbara. Varje säsong hamnar dussintals människor i intensivvård på grund av svampförgiftning. I Vsevolozhsk-regionen, bland de farliga svamparna, kan du hitta:
- flugsvamp;
- linjer (utåt liknar moreller);
- svamp som blir gul (om du pressar locket, dess färg förändras, blir det ljusgult).
Om du är osäker på svampens ätbarhet, gå förbi den. Visst finns det mindre misstänkta och helt säkra representanter för detta rike i närheten.
Tips för svampplockare
Det första som tänker på en oerfaren svampplockare är att leta efter information på nätet eller fråga lokalbefolkningen. Båda alternativen är acceptabla, kom bara ihåg att inte alla villigt ger bort de omhuldade platserna som är rika på svamp.
Tips för att hjälpa dig hitta:
- Du ska inte titta i torrt gräs.
- Ett äldre träd betyder mer svampar (ett mer utvecklat rotsystem och en välutvecklad mykorrhiza som redan har bildats under en lång tid).
- Skogen är full av vilda djur - det är bättre att inte åka dit. Svamp finns på skogskanter, i rader där avverkningen ägde rum, liksom nära träsk.
Irina Selyutina (biolog):
Kom ihåg att när du plockar svamp
- Det är bättre för en oerfaren svampplockare att inte göra detta ensam. När du går i ett företag med någon, minskar sannolikheten för att förlora varandra betydligt, men att hitta en väg ut ökar.
- När du kommer in i skogen, se till att solen är: om den låg bakom ryggen måste du gå ut så att den lyser i ögonen.
- Buller på vägen kan också vara den viktigaste referenspunkten.
- Det är bäst att leta efter fjärilar i unga tallskogar.
- Porcini svampar älskar mogna, gran eller tallskogar.
- Honungsvampar finns där det finns döda träd (främst lövträd).
- Ryzhiks älskar helt enkelt unga planteringar av gran- och tallar.
- Obstetrik föredrar ljusa, mogna skogar.
Och glöm aldrig: Om sommaren eller hösten visade sig vara torr, bör du inte omedelbart gå efter svamp så snart de dök upp efter de första regnen: det är mycket troligt att svampens (mycel) vegetativa kropp har absorberat giftiga föreningar som har kommit i marken med regnvatten. Vänta på nästa regn.
Kända platser
Området är rikt på svampplatser
- byn Agalatovo: små, vackra och mysiga, cirka 2000 hus. Det står vid floden Okhta. Det finns en motorväg i närheten. Järnvägsstationen ligger 18 km bort. Det finns många svampar. Honungsvampar kan samlas in även på gatan, längs vägen.
- mikrodistrikt "Berngradovka": ligger i Vsevolozhsk. Bredvid den ligger Lake Ladoga. Det är lätt att komma dit. Både elektriska tåg och bussar går till den utsedda platsen. Det finns många svampar där, lokalbefolkningen samlar ständigt hela korgar, skördar grödor för vintern och säljer lönsamt en del av skörden.
- byn Melnichny bäck: beläget i förorten Vsevolozhsk. Det är otroligt vacker natur. Bara för att beundra den lokala smaken är det värt att åka dit. Det finns många svampar, men fortfarande inte som i Berngradovka.
- byn Novoye Devyatkino: ligger längs motorvägen. Okhta-floden rinner i närheten. På grund av det praktiska transportutbytet är det populärt bland svampplockare. Och det finns mer än tillräckligt med svampfält. Även lokala invånare håller tävlingar i området - vem kommer att välja mest.
- byn uppkallad efter Morozov: ligger på höger bredd av Niva. Byn kan nås med tåg och bil. Det finns många olika svampar. I år föddes honungsvampar särskilt.
För enkelhets skull har en speciell karta skapats, där de platser som är rika på hattar anges.
Var du ska samla
Trots den gynnsamma ekologiska situationen i regionen får man inte glömma att svampar absorberar alla skadliga ämnen från miljön. Inte konstigt att de vanligtvis jämförs med svampar. För att undvika förgiftning, välj inte följande platser för "tyst jakt":
- Längs motorvägen, motorväg.
- Tomter i industriområdet.
- Glades inte långt från deponier, sopor burkar.
Undvik också att köpa svamp, som "användbart" säljs längs motorvägen.
Svamp i Vsevolozhsk-regionen. Jag samlar svamp i Leningrad-regionen.
I Sertolovo för svamp (Vsevolozhsky-distriktet, Leningrad-regionen)
Svamp i Leningradregionen 2019 (30 augusti, Priozersky District)
Användbara tips
- Ju tidigare du står upp, samlar du mer. Gå därför ut på en "jakt" på svamp senast 5-6.
- Fyll på dricksvatten, en kompass. Bara i fallet, ladda din telefon. Ta en karta eller navigatör med dig, använd dem för att markera svampen "insättningar".
- En korg är bättre än hinkar. Mycket mer näringsämnen lagras i den. Korgar tillverkade av naturliga vinstockar är dyra, eftersom de har möjlighet till konstant luftcirkulation på grund av mellanrummen mellan sammanflätade grenar, vilket gör att svampen kan bibehålla sin friskhet och därför användbara ämnen.
- Förstör inte det hittade exemplet. Försök att skära eller vrida svamparna försiktigt ur marken. Om det är möjligt att inte skada myceliet kommer det att skörda igen om ett år.
Svamp är mycket friska. Någon kommer att säga varför slösa tid när du kan köpa. Men "tyst jakt" är först och främst en hobby, ett sätt att ta en paus från det dagliga liv och rörelse och njuta av naturen. Vsevolozhsk är rik på svamp, fantastiskt vackra platser och uppriktiga människor. För detta älskar svampplockare och bara turister honom så mycket.