Sorter av morötter för Sibirien bör inte bara kännetecknas av utmärkta kvaliteter, utan också av kallt motstånd, motstånd mot plötsliga väderförändringar. Artikeln beskriver i detalj de bästa sorterna för odling i kalla klimat.
Tidiga sorter som är zonerade i Sibirien
Sorter som tillhör denna kategori ger en tidig skörd. Mognad av tidiga sorter varierar från 60 till 90 dagar. De har två huvudsakliga nackdelar: låg produktivitet och en kort lagringsperiod för rotgrödor.
Alenka
Sorten bär avlång form, cirka 15 cm lång. Från 1 kvadrat. m du kan samla upp till 10 kg rotgrödor. Grödan mognar den 100: e dagen efter sådd av spannmål för plantor. Lämna ett avstånd på 5 cm mellan plantorna när du planterar, du kan växa i ett växthus och i öppen jord.
För odling behövs lösjord, rik på näringsämnen. Den föredrar att växa på en solig plats på sängen, där potatis, lök eller ärtor odlades innan man sår den här sorten. Grönsaker kan inte odlas på en skuggig plats.
För kommersiell odling är sorten inte lämplig, men för personligt bruk är den ett utmärkt alternativ.
Amsterdam
Sorten har en typisk cylindrisk form för alla morötter. I längd når 15-16 cm, vikten av en är cirka 150 g. Mognas 3 månader efter plantering. m du kan samla från 5 till 7 kg av grödan.
Sorten är ganska krävande på jorden, det är omöjligt att odla Amsterdam morötter i infertil jord. Plantera på en ny plats varje år, annars kommer sorten inte att ge en värdig gröda. Frukt lider av många skadedjur och ruttnar, men är immun mot de flesta sjukdomar.
Den bästa användningen är juice.
Belgien vit
Morötter liknar pastinötter och daikon på grund av bristen på betakaroten, vilket ger den en karakteristisk vit färg. Rotgrödor är mycket mindre än orange morötter, massan av en är cirka 80 g. Den första grödan kan skördas 2,5 månader efter sådd.
För tillväxt av vita morötter bör temperaturen inte sjunka under 10 grader, den optimala indikatorn för rottillväxt är + 16 ... + 25 grader. Vita morötter föredrar att växa efter gurkor och tomater. Behöver inte alltför näringsrika jord, men det måste vara andningsbart.
Belgisk vit är känd för sina stora mängder vitamin B, jod, kalcium och zink.
Bangor F1
Detta är en hybridvariant. Mognadstiden är 110 dagar, vilket skiljer den från många andra tidiga mogna sorter. Den har en snävt långsträckt cylindrisk form, längd upp till 20 cm, vikten av en från 130 till 200 g. Fröplanteringsdjup - 3 cm, plantningsdjup i öppen jord eller växthus - inte mindre än 0,3 m.
För att växa behöver du en varm och väl upplyst sol. Bangor F1 är känd för sin smak, attraktiva färg och vitaminer i grupp B. Värderas av invånare i Sibirien under en lång hållbarhet.
Drake
Morötter ser ovanliga och exotiska ut på grund av den lila färgen på huden, under vilken det finns en orange kärna. Sorten har formen av en tunn långsträckt kon, längden kan uppgå till 20-25 cm, vikt från 120 till 320 g. Såddjupet är 3 cm, plantan djup är 0,2 m.
Trots dess ovanliga utseende kräver odlingen av denna morot inte speciella förhållanden, det räcker för att säkerställa att solljus och riklig vattning kommer in. Det är bättre att växa i ett växthus, lufttemperaturen bör inte sjunka under +17 grader.
Carotel parisian
Den första grödan kan erhållas på dag 65-75. Frukten är orangefärgad, rundad i form och liten i storlek 5-7 cm. På grund av sin storlek föredrar grönsaken tung jord och ler. Plantera frön till ett djup av 1 till 2 cm. Planteringsdensitet - från 200 till 1000 växter per 1 kvadratkilometer. m. Innan du planterar plantor, gräva jorden till ett djup av 0,2 m.
Från mogna rotgrönsaker kan morotjuice förberedas, frukterna konserveras och frysas.
Färg F1
Frukten är långsträckt, orange nyans med slät hud. Topparna är raka. Vikten på en är 100-200 g. I längd - 12 cm. Såningshastigheten är 2 miljoner frön per 1 ha. Följaktligen kan den odlas för kommersiella ändamål, den tar inte mycket plats och avståndet mellan plantor kan göras små.
Frön planteras till ett djup av 3 cm, och direkt växter i marken på 0,15 m. Mognadstid - 3 månader. Minsta temperatur för frögroning är +8 grader. Produktiviteten är relativt hög: från 1 kvadratkilometer. - 4-6 kg rotgrödor.
Den ligger helt i marken, den övre delen blir inte grön.
Mellanvaror som är zonerade i Sibirien
Sorter av medelmognad inkluderar arter som mognar under en period av 90-110 dagar. En av de viktigaste fördelarna är förmågan att lagra långtid. Sorter behöver noggrant ogräs och lossna marken.
Altai förkortades
Morötter med en klassisk cylindrisk form, orange nyans och liten storlek. Rotskörden når en maximal längd på 15 cm, massa - 120 g. För plantering av frön görs spår med ett djup av 20 till 40 mm.
Sorten är känd för exemplarisk produktivitet: från 1 kvadrat. m kan du samla ungefär 7 kg rotgrödor. Kan överleva vid -3 grader Celsius.
Altair F1
Mognadstiden är 105-110 dagar. Rotskörden når 18 cm i längd, massan på en är 135-170 g. M, du kan skörda 3-7,5 kg av grödan, allt beror på väderförhållandena som var under odlingen. Avkastningen påverkas också av odlingsplatsen: i växthuset är avkastningen mycket större än i öppen mark.
Det kännetecknas av motståndskraft mot att sänka temperaturer till -5 grader Celsius, förmågan att lagra långtid och svårighetsgraden av smakegenskaper.
Viking
Sorten är stor i storlek. Produktiviteten är relativt hög med 1 kvadratkilometer. m kan erhållas från 3 till 6 kg. Längd 18 cm, vikt upp till 160 g. Tål minus temperaturer på -4 grader Celsius. Mognadstiden är 102-105 dagar efter plantering.
Från rotgrödor gör mat till barn.
Losinoostrovskaya 13
Det är efterfrågat inte bara bland invånare i Sibirien, utan också bland alla sommarinvånare i Ryssland, eftersom det kännetecknas av hög produktivitet, motstånd mot låga temperaturer och sjukdomar. Frukterna når 17 cm i längd, en massa på cirka 150 g. M kan samlas in från 6 till 8 kg rotgrödor.
För att planta fröet är det nödvändigt att göra furer på 2-4 cm. Juicer, potatismos är beredda av denna sort, eller de konsumeras råa, eftersom frukten blir saftig och välsmakande.
Vitamin 6
Den mest kända morotsorten i Sibirien. Rotskördens längd är 14-21 cm, vikten är 70-200 g. Utbytet är högt: från 1 kvadrat. m - 5-7 kg. Vitamin 6 tål låga temperaturer, minsta show +1 grad.
Morötter är opretentiösa till marken, så det växer utan problem på karg mark. Den enda nackdelen är instabiliteten mot sjukdomar, så sorten kräver uppmärksamhet och korrekt skötsel.
Callisto F1
Rotgrödor 21-23 cm långa, väger 80-140 g. Produktivitet: från 1 kvm. m - 2,4-4 kg rotgrödor. Anläggningen tål en minimitemperatur på +4 grader. Mognadstiden är 3-3,5 månader. Morötter kännetecknas av hög spiring.
Liksom många varianter av högsäsong är den också lämplig för förvaring i en källare eller annat svalt rum under lång tid.
Nantes
Frukt når en längd på 11-18 cm, vikten på en är 100-150 g. Sorten är känd för sin höga avkastning och ovanliga smak. m kan du samla 6 kg rotgrödor. Fröplantningsdjupet är 3 cm. Mognadstiden är 98-105 dagar. Morötter kan lagras vid minst 2 grader Celsius.
Men sorten har också en nackdel: Nantes morötter tål inte ens lite fuktig jord. Jorden ska vara näringsrik, lös och värmas upp av solen. En sådan odling gör att fostret får de nödvändiga vikt- och smakegenskaperna.
Kanada F1
Sorten är bäst för chernozem. Det kan gro även vid en lufttemperatur på +4 grader. Den når en längd på 0,2 m, den väger 130-200 g. Sorten kännetecknas av en ljus orange färg, regelbunden cylindrisk form och stor storlek.
Morötter kännetecknas av stabil produktivitet, opretentiöshet i kontakt med solljus, lagringstiden och enkel skötsel. Canada F1 växer bra på lerjord, men tolererar inte närvaron av färsk gödsel i jorden. Även med sen sådd ger sorten i rätt tid frukt och förbipasserar andra sorter.
Leander
Mognad sker inom 95-105 dagar. Frukten är stark, når en längd på 18 cm, vikten på en är ungefär 100 g. Produktivitet från 1 kvadrat. m - 4-5,5 kg. Den tål temperaturer på +1 grader Celsius, men detta undviks bäst eftersom det kan påverka växternas utbyte.
Rotskörden under mognad är i marken, den övre delen blir inte grön. Uppskattad för utmärkt avkastning, motstånd mot sprickbildning och förmågan att lagra i 6-8 månader. Topparna är upphöjda, bladen är ordnade tätt mot varandra.
Sena sorter sorterade i Sibirien
Att växa sena mogna sorter tar mer än 110 dagar, beroende på klimatförhållandena i regionen. De dominerar i sin storlek och lång hållbarhet, men är underlägsen vad gäller mängden socker.
Makalös
Mognadstiden tar från 110 till 130 dagar. I längd, cirka 20-22 cm, är rotgrödans massa 80 till 140 g. Frukten växer orange med en slät hud. Frön planteras i furer till ett djup av 20 mm. Minsta temperaturindikator är -5 grader. m - 3-7 kg.
Sorten växer bra i sand- och lerjord, men tolererar inte förekomsten av färska gödningsmedel och en stor mängd vatten i den. Det kännetecknas av kallt motstånd, därför är det lämpligt för vintersådd. Peerless morötter ska förvaras på en mörk, torr, sval plats.
Flacca
Mognadstid från 140 till 170 dagar. Rotskörden spindelformad, växer en ganska lång grönsak. Den når 0,2-0,3 m lång och väger cirka 200 g. Den odlas huvudsakligen för utfodring av boskap och för bearbetning för industriella ändamål.
Produktivitet: från 1 kvm. m kan du samla 4-9 kg. Den skiljer sig från andra sorter med lågt karoteninnehåll, men är känd för sin långa hållbarhet i ett svalt rum, en hög andel avkastning och motståndskraft mot blomning.
Nevis F1
Trots att detta är en hybrid, liknar Nevis F1 egenskaperna hos Nantes. Vegetationsperioden tar 110-120 dagar. Rotskörden växer i en regelbunden cylindrisk form. Bladen är små. Fostrets längd är 17-18 cm, massan är cirka 140 g. M - upp till 9,5 kg.
Rotskörden är helt i jorden, så den övre delen utsätts inte för landskapsarkitektur. Nevis F1 älskar en solig plats och växer bra i trädgården där lök, tomater, gurkor, ärter och kål odlades innan den.
Det kännetecknas av hög smak, så sorten används ofta för beredning av juice. Dessutom är Nevis F1 resistent mot sjukdomar, lagras på en sval torr plats i 7-8 månader och är en av de ledande när det gäller avkastning.
Vita Longa
Utvecklingen av rotgrödan varar i 145-155 dagar. Sorten kännetecknas av närvaron av en mild kärna, men den är mycket näringsrik, innehåller en stor mängd socker och vitaminer i grupperna A, C, E. Formen är konisk, orange. Storleken på en rotskörd är 25-40 cm, vikten är 150-250 g.
Denna sort är krävande för klimatet, så att få en god skörd i Sibirien fungerar bara om alla nödvändiga förutsättningar för att ta hand om den skapas. Det viktigaste är att säkerställa att det inte finns några drag i växthuset och försöka förhindra temperaturfluktuationer.
Vita Longa är motståndskraftig mot sjukdom, sprickbildning och ruttning. m - upp till 7 kg.
Yellowstone
Eller på ett annat sätt - en gul sten. Sorten fick detta namn på grund av den specifika gula färgen och den täta strukturen. En spindelformad frukt med ett slätt skal, under vilket det finns en saftig massa. I längd ca 25 cm är vikten 200 g.
Sorten kännetecknas av god produktivitet och förmågan att anpassa sig till olika odlingsförhållanden, men närvaron av syre i jorden är en viktig tillväxtfaktor. Fröplantningsdjupet är 2-2,5 cm. M - 7-9 kg. Morötter kan planteras redan vid en jordtemperatur på +5 grader Celsius.
Bladen av sorten är kraftfulla och fluffiga. Rotgrödor är resistenta mot ett stort antal sjukdomar.
Scharlakansrött
Odlingen tar en ganska lång tid, 125-140 dagar. Rotskörden är stor i form av en cylinder med ljus orange färg. Den har en stark vertikal topp som är resistent mot en specifik lista över sjukdomar.
Frukter når 22 cm i längd, massan av en är 300-500 g. Produktivitet: från 1 ha - 80-100 ton rotgrödor. Scarlet planteras i fuktig, lossad jord, så sorten får de nödvändiga näringskvaliteterna.
Det används för tillverkning av baby- och dietmat, liksom koreanska morötter, eftersom sorten kännetecknas av rik smak. Den lagras väl hela vintern tills sådd av en ny gröda.
Chantenay 2461
Mognadstiden varierar från 100 till 130 dagar. Rotgrödor växer cylindriska upp till 15 cm och väger upp till 150 g. Stora grönsaksöverdelar.
Sorten är en av de universella i odlingen, eftersom hög produktivitet kombineras med enkel skötsel och krävande till bördig jord. Avkastningsnivån beror på väderförhållandena. Från att lämna behöver bara vattning och vanliga betar.
Morötter är resistenta mot många sjukdomar, blommande, sprickande och fruktskador. Den lägsta temperatur som kvaliteten tål är +4 grader Celsius.
De bästa sorterna för lagring
Sorter efterfrågas på grund av möjligheten att lagra under en lång tid på en sval plats.
Moskva vinter
Mognad tar 70-95 dagar, sorten är mitt i säsongen. Moroten är universell, på grund av att den är motståndskraftig mot kyla, sker sådd både under vintermånaderna och i april-maj.
Rätt cylindrisk form, slät hud på en orange nyans. Storleken på rotskörden är 10-15 cm, vikt - 90-160 g. M - 5-7 kg.
För att samla en god skörd av välsmakande och stora rotgrödor, måste morötter odlas på en öppen solig plats, och föredrar att växa i sängar där kål, lök, tomater och gurkor odlades tidigare. Eftersom sorten växer under lång tid planteras den med rädisa, vilket indikerar platsen för plantering.
NIIOKH 336
Morötter med medel mognad, odling tar 75-95 dagar. Rosett av blad är ganska kraftfull. Rotskörden är helt nedsänkt i jorden, så det finns ingen grönning av dess övre del. Han gillar att växa i jorden som baljväxter, potatis, tomater och gurkor växte under föregående säsong.
Fostrets storlek är cirka 18 cm, vikt upp till 120 g. M - 3-5,5 kg. Sorten kan planteras för vintern. Minimetemperaturen för spiring av korn är +4 grader Celsius.
Rothe Riesen
Översatt från tyska betyder "röd jätte." Sorten fick detta namn på grund av sin imponerande storlek, med rätt odling i längd kan rotskörden nå 30 cm med en vikt på 220 g. Sen mognadsort, mognad sker 140-150 dagar efter plantering. m - 2-3,8 kg.
Morötter är konformade och mättade orange. Planternas toppar är tjocka och höga, men ofta stämmer inte längden och storleken på topparna med fruktens storlek. Motståndskraftig mot förkylning och skadedjur, älskar lös jord, ogräs och vattnar, men är trasig om färska gödningsmedel.
Innan plantering behöver den inte preliminär spiring.
För att
En mångfald av mognad med en växtsäsong på 120-130 dagar. Odlade frukter erhålls stora med en slät hud, motståndskraftig mot sprickbildning, utvecklingen av blommastammar och många sjukdomar, och växternas utbyte är ganska hög. Storleken på en rotskörd är 17-21 cm, vikt - 80-120 g. M - 4-8,5 kg.
Alla ovanstående morötter odlas framgångsrikt i Sibirien. De är inte rädda för frost, extrema temperaturer och det hårda klimatet i regionen.Det viktigaste när man odlar denna gröda är att följa de grundläggande reglerna för plantering, skötsel och lagring av grödor. Morotsorten väljs enligt avkastningsindikatorer, mognadstid och storlek.