Brasilien mutter har många användbara egenskaper, det används ofta i matlagning, kosmetologi och för beredning av helande olja. Valnöt har en gynnsam effekt på vissa organ och bidrar till att förbättra deras arbete. Men det är viktigt att veta om bristerna, liksom kontraindikationerna för denna produkt.
Beskrivning, sammansättning och användbara egenskaper
Brasilien mutter är frukten av en sydamerikansk växt av bertolit. Trädet fick sitt namn efter en kemist som ursprungligen kommer från Frankrike - Claude Bertole. Trädets frukt kännetecknas av en rundad låda med en diameter på upp till 15 cm och en vikt upp till 2 kg. Under ett hårt hårt skal finns valnötkärnor i en mängd av 8 till 24 stycken. I form och arrangemang liknar de orange skivor med en längd av högst 5 cm.
Ett stort träd lever upp till 500 år. Hasseln är 45 meter. Stamdiametern är 2 m. Brasilien mutter planteras på plantager, men under sådana förhållanden bär trädet praktiskt taget inte frukt. I trädets naturliga livsmiljö pollinerar orkidé bin och humlar trädet, eftersom bara de lyckas övervinna komplexa böjningar av blomman med pollen på benen. Dessa bin finns inte på platser med ett förstört ekosystem, och utan dem producerar trädet nästan inte grödor.
Brasilien mutter är rik på:
- kalcium
- fleromättade fetter;
- magnesium
- flavonoider;
- järn;
- antioxidanter;
- fosfor;
- zink
- B-vitaminer;
- kalium;
- C-vitamin
- selen;
- E-vitamin
- fiber;
- aminosyror.
Fördelen med växten är dess många fördelaktiga egenskaper. Det minskar effektivt kolesterol, förbättrar tarmens rörlighet, reglerar blodkoagulation och rensar kroppen från gifter, gifter och andra skadliga ämnen.
Brasilien mutter med en höjd av 20 våningar
Tillväxten är möjlig endast i Sydamerikas jungfru skogar
Mutteren kan bära frukt först efter pollinering av dess blommor, och endast vissa typer av bin kan detta.
Brasilien mutter liknar kokosnöt, men inuti den innehåller triangulära frön
I vilka fall används muttern:
- hjälper till att fylla på energi;
- används för att förebygga grå starr, åderförkalkning och kärlsjukdomar;
- stärker immunförsvaret;
- sänker blodsockret;
- eliminerar fria radikaler;
- förbättrar ämnesomsättningen.
Brasilianska frukter är ett förebyggande mått på cancer. Fruktens sammansättning innehåller selen, användbar vid cancersjukdomar - det stoppar utvecklingen av patologi. Växten är rik på aminosyror som förbränner kroppsfett och hjälper till att få muskelmassa - det är inte förgäves som de rekommenderas för idrottare att konsumera när de bantar.
Fördelar och skada
En person kan inte bara dra nytta, utan också skada från en brasilienötter, utan det beror på mängden mat som äts. Mutteren innehåller mycket barium och radium - radioaktiva ämnen. Överdriven konsumtion påverkar det mänskliga tillståndet negativt.
Växten innehåller selen - dess överflöd leder till giftiga skador på levern. Förgiftning åtföljs av allmän svaghet, kräkningar och illamående.
Endast helt rengjorda frukter får konsumeras, eftersom valnötskalet innehåller aflotoxin, ett ämne som orsakar cancer.
Jordnötssmör
Olja utvinns ofta från en växt, som är populär i många områden. Denna produkt är mest efterfrågad inom kosmetologi. Oljan är rik på vitamin E, som har en god effekt på huden - fuktar huden, påskyndar regenereringsprocessen. Används som ett sårläkande medel. Ofta används olja för att bekämpa många hudsjukdomar.
Mycket ofta föreskrivs gravida kvinnor med användning av ett extrakt av brasilienötter - olja förhindrar uppkomsten av sträckmärken och upprätthåller tonen i huden. Använd oljan under amning endast efter godkännande av den behandlande läkaren. Produkten återställer nervsystemet, stärker ben och tänder, förbättrar metaboliska processer.
Kulinariska mästerverk: hur används olja?
Frukt av nötter används ofta i matlagning. Det används för beredning av olika sallader, snacks, desserter. Kärnan i en nöt är ett protein som hjälper till att fylla på kroppen med energi, samtidigt som rätter är oerhört läckra och ovanliga. Du kan konsumera extrakten rå, torr, salt eller söt. Valnötkärnor är av särskilt energivärde.
För att få fördelar för kroppen måste du äta 2-4 valnötkärnor per dag. För olika näringsämnen kan du kombinera nötter med fikon, dadlar och russin. Särskilt välsmakande är en maträtt som kombinerar hårdost och valnötfrukter.
Är det möjligt att odla en mutter på min webbplats?
För att kroppen ska få positiva vitaminer är det nödvändigt att äta växtkärnor regelbundet. Att köpa en mutter är inte alltid så lätt som det låter. Ett bra alternativ skulle vara att odla en brasilienötter. Men detta är nästan omöjligt, eftersom en växt kan bära frukt endast i vissa villkor av oskuld, där orkidébilar lever, för utan dem kommer anläggningen inte att kosta något.
Det är osannolikt att det blir möjligt att odla en växt där det inte finns några bin och orkidéer. Dessutom tar det mer än 1 år att mogna plantan helt, men endast om den odlas under speciella förhållanden.
Att plantera en mutter i trädgården, stugan eller hemma kommer inte att lyckas. De flesta våghalsar försöker odla en växt, men bara detta slutar i misslyckande. Det är möjligt att odla en brasiliansk mutter, men bara om det finns ett växthus som är minst 50 meter högt, och även när man skapar ett speciellt tropiskt klimat.
Hur väljer jag och lagrar en mutter?
Det är viktigt att känna till några regler om produktval. För att köpa en kvalitetsprodukt, var uppmärksam på strukturen - den måste vara tät och färgen på muttern - brun.
För lagring är användningen av valfri glasbehållare lämplig. Muttrar hålls borta från andra produkter och där solstrålarna inte tränger igenom. Frukt absorberar omedelbart främmande lukt - detta hotar att försämra smaken.
Förvara frukterna på en torr men sval plats. Du kan spara produkten så att den inte tappar sina användbara egenskaper endast om du förvarar den i kyl eller frys. Så hållbarheten är en månad respektive år.
Professionals rekommenderar att köpa frukterna av brasilianternet i förpackningen, eftersom produkten under påverkan av vakuum är pålitligt skyddad från oxidationsprocessen.
Fördelar för män, kvinnor och barn
En egenskap hos brasilien är att den har en positiv effekt på människor av alla kön och är särskilt användbar för barn.
Vilka egenskaper har produkten:
- För kvinnor. Brasilien mutter har en gynnsam effekt på en kvinnas hormonella bakgrund, det hjälper till att förbättra tillståndet i hår, naglar och hud. Växten innehåller antioxidanter som bevarar ungdomlig hud. Vitaminer närar och fuktar den perfekt.
E-vitamin behövs för att återfukta dermis och påskynda regenereringsprocessen. Produkten kan konsumeras under graviditeten, eftersom den förbättrar kvinnans tillstånd och minskar risken för fosterpatologier. - För män. På grund av att frukterna innehåller magnesium och selen stimuleras spermaproduktionen och styrkan ökar. Produkten är användbar för att förebygga prostatit. Valnöt innehåller ett stort antal proteiner, som lätt absorberas och påskyndar muskelvinst.
- För barn. Det rekommenderas inte att lägga till nötter till maten tidigare än att barnet fyller tre år. Frukter kan orsaka en allergisk reaktion, därför måste du introducera produkten i kosten gradvis i minimala mängder, medan det är absolut nödvändigt att övervaka reaktionen på barnets kropp.
På grund av produktens fettinnehåll är det ofta möjligt att drabbas av en kraftig belastning på matsmältningssystemet, så barnets kropp kanske inte kan hantera detta problem, vilket kan leda till en orolig mage. För barn är den rekommenderade dosen högst 2 kärnor per dag.
Brasilien mutter normaliserar produktionen av sköldkörtelhormoner, skyddar mot stressiga situationer, depression, humörsvängningar.
När kan du inte konsumera en produkt?
Mutteren har flera kontraindikationer. Det är inte lämpligt för personer som är överviktiga såväl som individuell intolerans mot produkten. Det rekommenderas inte att äta mer än fyra kärnor med brasilienöt, så att det inte orsakar irreparabel skada på kroppen.
Från en brasiliansk nöt kan du laga en hel del helande produkter som kan hantera olika sjukdomar i hud och hår. Denna produkt hjälper till att förbättra sköldkörtelfunktionen, förbättra ämnesomsättningen. Det värderas över hela världen eftersom det har många användbara egenskaper.