Den stora vita grisrasen är den vanligaste i hela världen. Deras antal är inte förgäves större än andra raser, eftersom dessa grisar har hög produktivitet och dessutom växer de snabbt till stora storlekar. Dessutom förlorade djuren inte sina bästa egenskaper i urvalsprocessen.
Rasens historia
Födelseplatsen för ett stort vitt gris är England. Först uppföddes långörda grisar och förbättrades sedan regelbundet, vilket skapade gynnsamma förhållanden och gav grundlig vård av djuren. Så rasen av Leicester-grisen uppföddes.
På 1800-talet förbättrades rasen av engelska svin. Grisar av lokalt ursprung korsades med utländska raser på en gång på många gårdar. Som ett resultat av sådan parning dök många nya raser upp, men deras ärftlighet var inte stabil.
Senare, på 30-talet av 1800-talet, uppfödde en brittisk nötkreaturforskare ändå en stabil ras av svin, varav den snabba mognaden var ett stort plus. Men de var små i storlek. Ett annat tydligt märkbart minus var att djuren var väldigt nyckfulla i vård och skick. I jordbruket är denna ras inte utbredd.
Men efter 20 år blandade bönderna denna ras med Leicester-grisar och presenterade en sådan korsad version på en jordbruksutställning. Denna ras hade redan god fecundity, utmärkta köttegenskaper och en av de viktigaste fördelarna är dess opretentiöshet till villkoren för kvarhållande.
Rasen fick namnet Yorkshire för att hedra den plats där den uppföddes. Det blev mycket populärt och 1885 utvecklades en enda standard för att undvika rasens försvinnande. Sedan den tiden började rasen kallas stor vit.
Dessa grisar fördes till europeiska länder i slutet av 80-talet av 1800-talet. På grund av kriget försvann rasen nästan helt i Ryssland.
Återigen exporterades rasen av stora vita grisar till Ryssland på 20-talet av 1900-talet. Sedan tog de in 600 fullblodsdjur. Det var de som blev grunden för uppfödning av tamgrisar i landet, som snart började förbättras. Därför skiljer sig nu grisar mycket från sin egen ras tidigare. De är ännu mer produktiva, större i storlek och väl anpassade till alla väderförhållanden och nästan alla klimat.
Nu utgör den stora vita rasen 80% av alla grisar i Ryssland. Samtidigt bär de återstående 20% generna av denna ras.
Beskrivning, funktioner och produktivitet hos stor vit ras
Rasen av stora vita grisar avser köttfett. Svin av denna ras är stora, huvudet är medelstor, med oregelbunden form, lätt, pannan är bred och noset är ganska liten, även om halsen är tjock och lång. Djurens baksida är bred, böjd. Deras öron är små, elastiska, hänger inte utan riktas uppåt.
Stammen och bröstet är långa och ganska breda. Kroppens längd hos män kan nå 2 meter och hos kvinnor - 1 meter 70 centimeter. Lenden hos grisar är också bred med en övergång till korsbenet, och revbenen är rundade. Sidorna och magen hänger inte. Söarna har minst 12 bröstvårtor. Rasens hovar är jämna och mycket starka. På huden hos grisar är borsten mjuk, det finns inga rynkor på kroppen. I allmänhet är rasen mycket annorlunda, och det är svårt att förvirra den med en annan. Den viktigaste skillnaden är djurets stora storlek.
Livmoderns mjölkkapacitet når 90%. Djurens natur är lugn, utan aggression, också kvinnorna är goda mödrar och sköter omsorgsfullt avkomman. Vikten av en liten smågris vid 2 månaders ålder är ungefär 25 kg, vid 6 månader - 100, och vuxna djur väger 270 kg kvinnlig och cirka 400 hanar. En sådan vikt är naturligtvis bara friska djur som vårdas ordentligt.
På en gång tar sor vanligtvis upp till 12 smågrisar.
Vi erbjuder dig att se hur ett stort vitt gris ser ut och lära dig mer om dess funktioner i videon:
De största fördelarna och nackdelarna med rasen
Rasen har många fördelar:
- djur är väl anpassade till klimatförändringar;
- tidigt mognad hos grisar är en av rasens viktigaste fördelar;
- suggor är mycket bördiga;
- djur är opretentiösa när det gäller valet av mat;
- svin har en flexibel genetisk struktur.
Men rasen har också nackdelar:
- Djur lider ofta av fetma.
- Grisar har en vit kappa, så de lider av den brinnande solen i vissa regioner. Jordbrukarna bör noga övervaka detta, förse lokalerna med frisk luft och ventilera. Och under promenaden måste det finnas en tak så att grisarna inte får en solbränna eller blåser.
- De tål inte frost särskilt bra.
Hur väljer man en gris när man köper?
För att välja friska smågrisar, uppmärksamma deras tillväxt: de skiljer sig från sina medstammar i hög tillväxt och vikt, om de är väl omhändertagna. Om du når ut till smågrisen kommer ett friskt djur att fly undan medan du skriker. Om grisen inte svarar på beröring är detta en indikator på sjukdomen.
När du köper, var uppmärksam på att smågris har god aptit och hög aktivitet. Tänk på att han måste väga minst 20 kilo när du köper ett två månader gammalt barn.
Innan du köper ska du se till säljaren vad foder, blandningar och vitaminer djuren åt för att inte senare möta det faktum att grisarna vägrar äta och gå ner i vikt.
Priset för en vit grisras börjar på cirka 3 500 rubel, beroende på säljaren och inköpsplatsen.
Hur kan man hålla grisar?
Svinstycket för stora vita raser ska vara varmt, väl ventilerat och upplyst. Spår för avfallshantering måste göras på golvet i rummet. Dessutom måste det finnas en plats för bad, samt gå grisar.
Tre unga kvadratmeter räcker för unga grisar, 4 för en so och 6 kvadratmeter för en ammande so. Konstruktionen för grisar måste vara stark och solid, för om staketet inte är starkt kan grisarna bryta det och springa bort.
Rasen behöver också gå på betesmarker, detta hjälper dem att hålla sig friska. Och förutom detta kommer frisk luft och aktivitet att hjälpa svin att undvika fetma och få nödvändigt D-vitamin.
Matning
Vuxna grisar ska matas 3 gånger om dagen och glöm inte att föda djuren. Vatten för att dricka grisar bör vara 20 grader för att förhindra matsmältningsbesvär.
Mat för grisar bör innehålla många vitaminer och mineraler. Endast på detta sätt kommer djuren att vara friska och resistenta mot förändringar i väderförhållanden. Grönsaker är väl lämpade för utfodring: morötter, potatis, rödbetor, rädisor; frukt: päron, äpplen samt mejeriprodukter, korn, vete, havre, ärter, råg. För en fullständig mottagning av näringsämnen i kosten bör vara zucchini, majs, bönor och kål.
Om hur du matar ett griskött - läs här.
Föder upp
Mognad av gris inträffar vid 6 månaders ålder. Men experter råder att utföra den första parningen av djur 8 månader efter födseln.
De mest friska avkommorna föras av suggor, som vid parningstillfället vägde cirka 120 kg.
För bästa parningsresultat bör du kontrollera att grisarna är klara för parning. Först då kommer parningen att bli framgångsrik, eftersom honan inte flyr bort från hanen. Ett spännande ögonblick hos ett kvinnligt stort vitt gris kan identifieras med sådana tecken:
- Djuret blir rastlöst, skrikande.
- Appetiten minskar.
- De yttre könsorganen rodnar och sväller.
- Det finns en lätt blödning.
- Vid sexuell aktivitet, slutar kvinnan att röra sig och låter hanen lugnt in.
Graviditet hos stora vita grisar varar cirka 100 dagar och två veckor. Det är möjligt att förstå att kvinnan snart kommer att föda genom att könsorganen blir röda, sväller och magen går ner.
Under förlossningen behöver såen mänsklig hjälp. Nyfödda smågrisar behöver rengöra smågrisarna, öronen och munnen från slem. Du måste också klippa navelsträngen och smeta den med jod, torka av smågrisen. Efter att du födde, på högst 40 minuter, måste du byta barnen i mammans bröst. Så smågrisar får råmjölk, vilket ger dem immunitet, och detta hjälper modern att lindra smärta under förlossningen.
Avkomma
Smågrisar ska matas tre gånger om dagen med kokta rotgrödor, och lägg till dieten växtmat och vete med mjölkvassle och 10 gram salt per dag. Cirka 2,5 kg foder ska användas per smågris på 24 timmar.
Efter att såen föder smågrisar måste de värmas upp trots årstiden och vädret. Detta görs med hjälp av speciella lampor, en eldstad eller en värmare. Lufttemperaturen för spädbarn under de första timmarna efter födseln bör inte vara lägre än 28 grader så att djuren inte blir förkylda eller inte blåser, eftersom nyfödda smågrisar har låg immunitet och hög mottaglighet för sjukdomar.
Efter födelsen, under den första utfodringen, bör smågrisarna hållas fast i noset och rikta till moders bröstvårtor. Efter att ha ätit ska de placeras i ett separat rum från grisen och föras endast för utfodring. Smågrisar av stor vit ras får vikt snabbt.
Från den tredje dagen efter födseln kan barn matas med annan mat än mammamjölken och långsamt införa vuxenmat i kosten. Och de kan redan släppas i pennan för att gå. Den första i locket är att introducera kokta potatis och vete med vassle.
Sjukdomsförebyggande och behandling
Rasens grisar är stora vita och har ganska bra immunitet. Men de kan också drabbas av sjukdomar som lunginflammation, skabb och helminths.
För att bli av och förhindra uppkomsten av maskar är det nödvändigt att utföra bearbetning från dem i tid. Förebyggande kommer också att vara separering av smågrisar och vuxna grisar, och hos grisar ska rengöras regelbundet.
Så att grisen inte plockar upp skabbmiten är det nödvändigt att hålla renheten i lokalerna och mata djuren endast med rätt mat. Dessutom måste grisar badas varje säsong. Och om infektionen inträffade kommer anti-skabblösningar att hjälpa till att bota djuret.
Eftersom rasen av ett stort vitt gris är mycket påverkat av förkylning, lider dessa djur ofta av lunginflammation. Vid de första tecknen, se till att konsultera en veterinär, han kommer att ge svininjektioner och förskriva nödvändiga läkemedel. Välj inte droger själv för att inte skada djuret.
Denna sjukdom har synliga symtom:
- hosta;
- tårar
- värme;
- ökad salivation;
- tung och ofta andning.
Inflammation i lungorna är särskilt farligt för smågrisar, de har stor sannolikhet för dödsfall med denna sjukdom, därför bör du vid de första symtomen omedelbart rådfråga en veterinär. Innan han kommer kan du ge grisen paracetamol att sänka temperaturen genom att mosa tabletten och blanda den med vatten. Per dag - högst 1 gram. Efterföljande behandling bestäms av veterinären.
Om du märker stress eller depression hos ditt djur kan det vara ett symptom på överhettning. Och en sådan sjukdom är mycket farlig för en gris av denna ras. Dessutom kan indikatorer på sjukdomen ignorera irriterande faktorer, gångförändringar, ojämn andning, snabb puls.
Om tillståndet är extremt allvarligt kan kramper, kräkningar och skum från näsan uppstå. Var noga med att ge första hjälpen innan veterinären anländer. Under värmeslag bör du överföra djuret till ett svalt rum, öppna fönstren, om några, för att släppa in frisk luft, och också låta vattnet dricka sig (temperatur ca 23 grader), häll samma vatten över grisens huvud och bröst. Om tillståndet förvärras, injicera en lösning av koffein med glukos.
Läs dessutom artikeln om svinsjukdomar.
Är det lönsamt att starta en vit stor ras?
För att få produkter av god kvalitet är det nödvändigt att sköta djuren ordentligt, detta är möjligt både under svinkomplexets förhållanden och i personlig produktion.
Rasen av stora vita grisar har blivit den mest populära i Ryssland, och experter tror att den kan ersätta alla andra raser. När allt kommer omkring har hon mycket goda egenskaper.
För att odla på gårdar är ett enormt plus svinets fecundity och dess precocity. Smågrisar växer snabbt, efter 6 månader kan du leda till slakt, eftersom djuret har tillräcklig vikt. Produkten har utmärkta egenskaper, den har ett bra förhållande mellan kött och fett. Detta gör naturligtvis att bönderna kan tjäna stora vinster utan att spendera mycket pengar på att skapa lämpliga förhållanden och på mat för djur.
För din egen avel är fördelen att djuren är väldigt enkla att underhålla, eftersom de är opretentiösa och vårdiga och klimatförhållanden.
Farmers Reviews
Victor Sergeevich.Faktum är att kött och smult av stort vitt har utmärkt smak. Det enda jag vill komplettera är det direkta sambandet mellan smågrisdiet och smaken på det färdiga köttet. Faktum är att du aldrig ska glömma bort den obligatoriska introduktionen av den maximala mängden naturligt foder i kosten. På vissa konstgjorda foder är resultatet kött med en opersonlig smak och fett med en konstig smak, som många sedan vägrar att äta.
Alexey, en bonde. En sådan ras var och kommer att vara den mest populära, eftersom den inte är mycket krävande för fängelse för den, dessutom kan den lätt tolerera våra förhållanden, viktigast av allt, att vaccineras i en tidig ålder. Smaken på kött och lukt beror direkt på vad den matas. Till en sådan minimal kostnad för kosten växer de ganska snabbt och köttet är av mycket hög kvalitet. Och om det finns fett, så är det också efterfrågat, eller så kan det helt enkelt bearbetas.
Margarita Vall, 45 år.Vi höll grisar, matade kokt korn + foderblandning och vatten. 4 månaders smågrisar vägde 120-150 kg, 6 månader gamla grisar vägde 220-250 kg. Smågrisarna fick 1 hink på morgonen, en hink på kvällen. En hink med 10 kg - 5 kg korn, 1-2 kg foderblandning, 2-3 liter vatten. Koka potatisen separat. Grisar är inte rädda för kylan. Det viktigaste för dem är kemtvätt. Matningen ska vara färsk. Lycka till.
Oleg Ivanov, en bonde.Ett annat tips: tillfälligt för promenader måste du klippa ett hål för fri passage i väggen eller klippa botten på entrédörrarna och begränsa toppen av brädet. Häng botten med någon varm trasa. Generellt sett kan värmaren läggas i kycklinghuset, den kommer att vara mer intakt, som grisar som kan dödas av elektriska stötar, när de börjar gnaga det under korgen, som börjar i åldern 5-6 månader, var 15-20 dag.
Dölj
Lägg till din recension
Jordbruksvård för svin är lätt. Rasen av ett stort vitt gris är opretentiös. Djuren är roliga och mycket vänliga. Genom att bara följa de grundläggande reglerna för vård, utfodring och underhåll kan du enkelt odla stora djur, och i slutändan får du välsmakande kött och ister.