Den vita vita broilervaktlaren i Texas är också känd som den vita farao-albinoen eller den vita vita jätten (som ibland orsakar förvirring bland oerfarna fjäderfäodlingar). Dessa vaktlar värderas inte bara för hälsosamma ägg utan också för dietkött.
Lite om rasen
Amerikanska uppfödare har arbetat med rasen. Den japanska vaktlaren blev född, medan endast stora exemplar valdes för urval. Rasen fick sin vita färg genom att korsa en japansk med en vit engelsk vaktel.
Texan ser ut som den engelska representanten. Rasen är en av de lovande, eftersom fåglarna är opretentiösa i vård och krävande för kosten. Till skillnad från faraonerna får de snabbt massa och har mjukt kött.
Idag odlas Texas broiler överallt, inte bara i Amerika utan också i centrala Ryssland.
Utseende
Representanten för denna ras har vit fjäderdräkt, små mörkgrå fläckar på huvudet är tillåtna. Dessutom, under den vita fjäderdräkten, har huden en rosa färg och på platser med fläckar - grå. Därför, vid val av unga fåglar, väljs kycklingar med ett minimalt antal fläckar för att förbättra slaktkroppens utseende.
Fågelns fjäderdräkt är magnifik. Rygg och utbuktande bröst är väl utvecklade. Ett litet huvud och en kort nackdel med en stor, tät kroppsbyggnad. Ögon är runda och svarta, beige näbb ibland med en mörk spets. Ljusrosa, muskulösa ben.
Fördelar och nackdelar med rasen
Rasen har både betydande fördelar och nackdelar.
De positiva aspekterna inkluderar:
- Fåglar går snabbt i vikt och har ett högt slaktutbyte när de slaktas (cirka 260 g). Hannar väger 360 g, kvinnor - 450 g. Ofta blir individer göda till en maxvikt av 550 g.
- Slaktkroppen har ett attraktivt utseende, köttet är välsmakande.
- Fjäder plockas lätt.
- Fågel med låg underhåll, lätt att ta hand om.
- De är diskreta, lugna disposition.
- Kvinnor har praktiskt taget inga problem med ovidukten.
- De börjar rusa tidigt - från två månaders ålder.
Rasen har dock inte mindre nackdelar:
- Produktion med låg eller medelägg, men det borde inte vara fråga, eftersom rasen tillhör köttypen. Vaktelägg är stora, de kan väga upp till 20 g. I genomsnitt är vikten av ett ägg 12-14 g. Ofta finns två äggulor i ett ägg. Sådana ägg är emellertid endast lämpliga för mat, ägg som väger 10-11 g väljs för inkubation.
- På grund av den flegmiska naturen visar män liten aktivitet gentemot kvinnor, på grund av en så sval inställning till motsatt hälft uppstår avelsproblem, eftersom befruktningen av ägg är låg. Därför bör två kvinnor ha en cockerel.
- Kycklingarnas kläckbarhet är inte heller nöjd och är i genomsnitt 60%.
- Kycklingar föds svaga, outhärdliga och kräver uppmärksamhet. Överlevnaden är 70-80%.
- Hög foderförbrukning.
- Det är omedelbart omöjligt att skilja en kvinna från en manlig; man måste vänta tills de börjar lägga ägg eller lära sig att identifiera dem med andra tecken.
Hur skiljer man en kvinna från en manlig?
Människor med gott öra för musik som redan har hört manliga och kvinnliga "trills" av vaktel kan särskiljas med röst. Hos män är det genomträngande och vass, i vaktlar är det mer melodiskt och melodiöst, som påminner om en tyst gurgling. Det gick inte att räkna ut ljuden från fåglarna? Då finns det ett mer praktiskt sätt.
Kycklingar fem veckor från födseln genomgår puberteten. I denna ålder är det redan möjligt att särskilja kön hos individer i form av könsorgan. För att göra detta tar de det och distribuerar det till magen. Fjädrar sprider sig nära cesspoolerna. Hos kvinnan har denna zon form av ett långsträckt gap, hos män är cloaca rundad och om du trycker något på sidorna visas en vit färgad vätska.
Underhåll och skötsel
Texaner placeras i alla rum eller byggnader. Det viktigaste är att det inte finns några utkast, det ska vara varmt, lätt och torrt.
Belysning
Windows görs bäst på södra eller östra sidan. Vaktel gillar inte direkt solljus, de är gardinerade med en lätt trasa eller nät eller celler placeras borta från fönster. De känner sig ganska bra under konstgjord belysning också, tillräckligt med 2 lampor med 40 watt vardera. Varaktigheten på dagsljuset hålls upp till 16-17 timmar om dagen.
Ventilation
Se till att installera ventilation så att luften cirkulerar i skjulet, inte stagnerar. Fåglar och en liten uteplats för promenader kommer du att behaga. Det är inhägnad med ett fint nät för att förhindra att fläktar vaktar på vaktelens territorium - det är katter, råttor och andra djur, och de gör en tak som skyddar boskapen från direkt solljus. Gångplattan ska vara minst 10-15 kvadratmeter. m. Med detta innehåll upplever vaktlaren inte stress och ångest och känns som i sitt eget inslag.
Celler
Om det inte finns tillräckligt med utrymme, praktiseras cellunderhåll. Cellerna placeras i rader i flera nivåer.
Vid beräkning är det nödvändigt att beakta att en fågel behöver 20-30 cm personligt utrymme (helst 50 cm), strukturens höjd ska vara 40 cm och inte 20 cm som för andra mindre raser. Den optimala maskstorleken är 35x45 cm så att vaktlaren lugnt kan sätta in huvudet.
Varje bur är utrustad från utsidan med ett vattnet och ett utfoder, äggsamlare är gjorda, eftersom värphöns enkelt kan krossa ägg på golvet. Denna design underlättar kraftigt fågelskötseln.
För att göra det lättare att rensa bort dropparna görs låda plast och träpallar nedan.
Vaktlar som matas till slakt delas upp efter kön - till män och lager och hålls separat från varandra.
Läs om hur du gör en vaktelbur med dina egna händer.
Temperatur
Texas broilers reagerar kraftigt på plötsliga temperatursvingningar. Bekväm för dem är temperaturen + 18-22 ° C. Om termometern sjunker under börjar fåglarna att frysa och staplas upp för att hålla varmen. Ett sådant pandemonium leder ibland till deras skada.
Över 22 ° C blir fågelns värme fullständigt lat och passiv. En signal om att vaktlaren är het är deras beteende. De andas ofta och håller näbben öppna.
Luftfuktighet
Det är också nödvändigt att kontrollera luftfuktigheten. Dess optimala prestanda är 60-70%. Med ökande luftfuktighet får fåglar mindre vikt, rusa sämre och blir ofta sjuka, som ett resultat ökar dödligheten.
Vad man ska mata?
Texas jättar är kända för sin utmärkta aptit. För snabb viktökning måste kosten vara balanserad. En vaktel per dag äter upp till 40-50 g foder, det vill säga upp till 4-5 kg foder per dag kommer att behövas på ett boskap på 100 fåglar. För dem får de industriell kvalitetsfoder.
Till skillnad från kycklingar börjar vaktlar omedelbart äta mat för vuxna fåglar, bara i en mer hackad form. Men för en snabbare hastighet av massförstärkning matas de enligt följande schema:
- Först får de kläckta vaktlarna proteinrik mat:
- krossade ägg;
- keso gnuggas genom en fin sil;
- fermenterade mjölkprodukter - yoghurt, kefir.
- Därefter introduceras greener, kexar finmalda, foder för kycklingarna.
- Blandat foder läggs till de vuxna kycklingarna samt kalciumrika livsmedel - krita, skal, krossade skal och benmjöl.
- I menyn med kvinnor som började svepa introducerar de definitivt krossad rå havsfisk och salt.
Färskt vatten vid rumstemperatur bör alltid finnas i dryckskopparna med fåglar från födseln, så att de kan dricka fritt när som helst.
Slakt och utrotning
Pannan får maximal vikt med 5 månader. Vid 6 månaders ålder minskar läggskikten hos värphöns och äggens fertilitet minskar. Därför är det opraktiskt att hålla fåglar i mer än 6 månader.
Stora fåglar med ett minimum antal fläckar väljs för avel. Kassera liten vaktel, förvrängd eller har några fel. De hålls åtskilda från huvudbesättningen och används inte för avel.
Uppfödning Texans
Lager av denna ras är helt berövade inkubationens instinkt, även med friluftsburar blir inte mer än 3% av kvinnorna höns. Därför är avel Texans endast möjligt med hjälp av en inkubator.
Med inkubation finns det flera nyanser som bör beaktas:
- För inkubation är det bättre att ta ägg till unga kvinnor som ännu inte är tio månader gamla. Hos mer mogna individer minskar antalet befruktade ägg flera gånger.
- Ägg skördas i 7 dagar och förvaras vid + 18-22 ° C.
- Kycklingar kläcks på dagarna 16-18, men vanligtvis inträffar en massiv "födelse" den 17: e dagen.
- Under inkubation krävs inte att ägg vänds. Detta påverkar inte framgångsrika slutsatser och kycklingarnas hälsa i framtiden (enligt observationer från specialister).
- De nyfödda kommer att sluta i flera timmar, lämnas i inkubatorn för att torka helt och flyttas därefter till ett speciellt rum - en brooder, där den optimala temperaturen bibehålls för dem (32-34 ° C). Annars torkar fjädrarna snabbt och täcker med en hård skorpa.
Under två veckors kvilning börjar omgivningstemperaturen gradvis sjunka och i slutet av den tredje veckan bringas den till +26 ° C. Fyra veckor gamla unga djur överförs till burar eller en vanlig plats där de håller temperaturen inom 22-24 ° C.
Sjukdom och förebyggande
Till skillnad från ägg och kött och äggraser har texaner ett svagare immunsystem. Därför ges de vitaminpreparat för förebyggande, från och med tre dagars ålder. Och även fåglar matas med högkvalitativt, balanserat foder, ger kalciumhaltiga produkter och proteiner. Var noga med att övervaka kvaliteten på dricksvatten. Det ska inte vara mögligt, kallt eller uppvärmt. En sjuk fågel separeras omedelbart från friska motsvarigheter separat.
De vanligaste sjukdomarna är förknippade med felaktig vaktelinnehåll och brist på näringsämnen i kosten.
Fåglar påverkas av:
- vitaminbrist;
- kannibalism;
- skallighet - förlust av fjäderdräkt.
Mer information om vaktelsjukdomar och deras behandling - titta här.
Hur skiljer man en sjuk fågel från en frisk?
För att förstå vilken fågel som är sjuk är det nödvändigt att observera fåglarnas beteende:
- En sjuk fågel blir slav och slaktas vanligtvis i ett hörn.
- Visar inte något intresse för vad som händer runt henne.
- Vägrar att äta, ibland dricka.
- Hennes fjädrar är ruskade, hennes ögon halvöppna.
- Hon kastar huvudet tillbaka och kranar halsen.
- Drar fjädrar ur sig själv, plockar ägg.
Sjukfåglar måste identifieras i rätt tid och leta efter orsaken till deras dåliga hälsa. Ofta eliminerar de negativa faktorerna för underhåll eller näring, fågeln återhämtar sig utan några konsekvenser.
Hur mycket och var kan man köpa en vit Texas broiler?
Om du tänker köpa den här fågelrasen väljer du en betrodd säljare så att du inte blir besviken i framtiden. Den vita Texas-slaktkroppen liknar utseendet till den engelska vaktel, som är mycket mindre i storlek, eftersom den tillhör äggrasen. När du köper, var uppmärksam på fjäderdräkten, desto mindre mörka fläckar, desto bättre - slaktkroppen kommer att få ett mer attraktivt utseende.
I genomsnitt varierar priset på lager från 100 till 200 rubel, beroende på ålder, ju yngre individen är, desto billigare är det. Så priset för en daglig vaktel är 40-60 rubel. Du kan också hitta ett inkubationsägg från 15 rubel / st till försäljning, men ingen ger dig en garanti för att det är befruktat och en texan kommer säkert att komma ut från det.
Fjäderfä förvärvas på gårdar som bedriver sin uppfödning eller från privata handlare.
Vit Texas broiler och farao är två köttraser som är representerade på fjäderfämarknaden. Vilken ras att välja, bestämmer alla själv. De viktigaste egenskaperna presenteras i tabellen nedan.
Ras / egenskaper | Texas White Broiler | Farao |
Kvinnans massa (genomsnitt), g | 450 | 300 |
Cockerelens vikt (genomsnitt), g | 360 | 250 |
Äggproduktion (st. / År) | 200 | 220 |
Äggvikt, g | 15 | 18 |
Denna vaktelras är väl lämpad för avel och försäljning av kött. Kraven är inte för höga, till skillnad från många andra raser. Kvalitetsprodukter, affärer lönar sig snabbt. Men du måste tänka lite på avel