Mirgorod-grisar kräver att en jordbrukare lägger mycket tid och pengar på deras skötsel och underhåll, men i framtiden kommer det definitivt att lönas, eftersom det är en av de bästa sebaceous raserna. Rasen är vanligt i södra Ryssland, centrala och norra delar av Ukraina, liksom i Vitryssland.
Allmänna egenskaper hos rasen
Mirgorod-rasen av svin erhölls på grund av den komplexa korsningen av individer av olika raser. Ledande forskare, specialister och jordbruksarbetare korsade följande raser:
- Vitryssland svartvitt;
- stor svart;
- Temvor;
- stor vit;
- medelvitt;
- Berkshire (endast män).
Som ett resultat av sådana manipulationer dykte Mirgorod-rasen av grisar. Dess individer kombinerar flera funktioner på en gång, kännetecknande för alla raser som deltog i korsningen.
Utseende
Mirgorod-grisar är ganska färgstarka enligt deras externa data. Detta uttrycks inte bara i en speciell färg, utan också i andra drag i deras utseende. Det räcker med att se grisar av en given ras endast en gång, varefter det blir svårt att förväxla dem med en annan.
Individens färg kan vara annorlunda, men de vanligaste är:
- jämn svart färg;
- brokig svart;
- svart röd.
Det finns också mellanliggande nyanser som passerar från en till en annan (varje enskild individ).
När det gäller andra externa uppgifter om rasen i fråga kan de betecknas på följande sätt:
- bred överkropp;
- stark fysik;
- djup bröstkorg;
- breda och köttiga axlar;
- bred rygg;
- perfekt utvecklade skinkor;
- huden har inte veck och är väldigt elastisk;
- breda, täta, köttiga bakre kanter på underkäken (ganache);
- medelstort huvud (inte grovt);
- noslängd - medium;
- medelstora öron riktade framåt;
- ordentligt utvecklade, starka och torra ben;
- starka hovar;
- kroppen är täckt med långa och blanka borst.
Denna ras har ett specifikt drag - karakteristiska fläckar i kroppen, vilket inte är fallet med individer av någon annan ras (med hänsyn till elastisk och slät hud utan veck).
Produktiva funktioner
Mirgorod-rasen blev populär inte bara på grund av dess icke-standardiserade externa data, utan också på grund av dess funktioner på ett produktivt sätt:
1 fertilitet
Söarna av denna ras är extremt produktiva. Under en far får 10 eller fler smågrisar dyka upp. Var och en av dem vid tidpunkten för födelsen väger cirka 1,2 kg.
På bara en dag kan en smågris få cirka 700 g massa. Deras vikt når en centner efter 6 månader.
Och även med en genomsnittlig mjölkproduktion av suggor (upp till 50 kg per bo) utvecklas avkommorna snabbt och säkert.
2 kött
Slaktutbytet för en individ av denna ras som är uppfött enligt alla regler är 85%. Experter har inte en mycket bra åsikt om köttets kvalitet och betonar att andra raser har mycket bättre kött. Men nackdelarna med kvaliteten på köttprodukter kompenseras säkert av mängden:
- massan hos ett vuxet vildsvin kan ligga på 270 kg;
- den vuxna livmoderns massa är cirka 240 kg.
3Sal
Legenderna om fettet från Mirgorod-grisar. I Ukraina är denna ras otroligt populär bara på grund av det mest ömma och välsmakande fettet som dessa grisar har. Och med tanke på att ”späck och gorilka” (spisk och vodka) nästan är det nationella skålen i detta land, kan de ukrainska experternas åsikt lita på.
Men om detta inte räcker, är här några bekräftade fakta:
- i genomsnitt är fettet 4,5-5 cm bredt och har en extremt hög kvalitet och smak;
- fett av grisar av rasen Mirgorod anses vara en referens över hela världen;
- ursprungligen avelades rasen endast för odling i Ukraina, men på grund av dess unika egenskaper blev rasen mycket populär i Ryssland och Republiken Vitryssland (detta gäller endast avel, men redan färdiga produkter lyckades besöka nästan alla länder i världen);
- för att hedra rasen Mirgorod, arrangeras en årlig semester - "Mirgorod-grisens semester" (hölls i början av oktober, i staden Mirgorod, varifrån rasen dök upp).
Ras karaktär
Fredsvin är karakteristiska för Mirgorod. De tar självförtroende kontakt med en person, och om de visar aggression är det enbart fallet. Denna ras gillar inte snabba rörelser (med undantag för små lekfulla smågrisar), så även hungriga individer kommer inte att köra huvudet mot ett trångt fodertråg.
Detta kan emellertid göras av en ammande kvinna, eftersom näring är avgörande för henne för att tillhandahålla mjölk till hennes avkommor.
Denna ras av gris föredrar flock livsstil. Om individer förblir ensamma under lång tid kommer de att börja längtas kraftigt.
Mirgorod-rasen föredrar en betesform för underhåll, därför är det viktigt för dem att ha en plats för bete.
Livmodern är väldigt trevlig mot deras ungar, och fall av övergivande av avkommor, även om de är registrerade, är ganska små i antal. Det är också vanligt att kvinnor aggressivt skyddar ungar, men bara om ett sådant behov uppstår. Och det spelar ingen roll om det är en man eller ett välmatat vildsvin - gärningsmannen kommer inte att hälsas.
Avelszoner
Mirgorod-grisar odlas oftast i:
- poltava;
- Rivne;
- Cherkasy;
- Zhytomyr
- och Sumy-regioner i Ukraina.
Rasen är också mycket populär i Vitryssland och i regionerna i södra Ryssland.
Innehållsfunktioner
Nyckeln till denna ras är följande villkor:
- obligatorisk och snabb vaccination av svin;
- konstant underhåll av renlighet i rummet;
- korrekt diet;
- regelbunden betesmark av djur på sommaren och våren.
Matförhållanden
Hälften av den dagliga mängden grisar bör bestå av foderblandning baserad på fisk- och köttmjöl (för benvävnad), olika vitamin- och mineraltillskott och krossat spannmål.
Den återstående hälften kan inkludera:
- kokta potatisar;
- krossade grödor;
- strimlade (färska) rotgrönsaker som rovor, rödbetor, morötter osv.;
- mejeriprodukter och mejeriprodukter;
- frukt och grönsaker (säsongsmässigt);
- väl hackad färsk hö, toppar och gräs.
Kokt avfall från kött och fisk är också väl lämpat.
Dyra griskoncentrat kan ersättas på egen hand. Krossad havre, korn och vete (ångad i förväg med kokande vatten) är lämpliga.
Grisar rekommenderas att matas 5 eller flera gånger om dagen. Vuxna kommer att räcka 3 gånger för vintersäsongen och 2 gånger för sommaren.
Vård
Mirgorod-grisar är ganska opretentiösa när det gäller underhåll (jämfört med andra raser). Det räcker med att bara följa några viktiga kravså att individer av denna ras känner sig bra och bekväma:
- Platsen för att hålla grisar måste nödvändigtvis ha en hög täthet. Det borde också vara varmt, eftersom denna ras inte tolererar kyla.
Hypotermi orsakar förseningar i utvecklingen hos grisar och bidrar till uppkomsten av en mängd olika sjukdomar, främst lemmar.
- Rummet där grisarna hålls måste ha en stabil temperatur. Luftfuktigheten bör inte heller förändras dramatiskt, dess nivå måste övervakas.
- Var extremt ansvarig för ventilationssystemet. Frånvaron av utkast är huvudmålet, annars kommer svin att utveckla lungsjukdomar även under den varma säsongen.
- Det är nödvändigt att rengöra stallen 3 gånger i veckan (och om möjligt - oftare), och en gång i månaden behandlas hela rummet med en natriumlösning och blekning utförs med kalk.
- Skarpa dofter och höga ljud i rummet är kategoriskt uteslutna. Fred och tystnad är mycket viktigt för Mirgorod-grisar, annars kommer de att vara nervösa och oroliga, vilket kommer att påverka deras välbefinnande negativt.
Individer av denna ras behöver dagligt bete på grund av att de känner sig mest bekväm i betesförhållanden. Utan färsk mat och en aktiv livsstil är de mer benägna att utveckla sjukdomar som raket.
Ja, rasen Mirgorod är långsam i naturen, men det betyder inte att de inte gillar att gå och röra sig. Om vissa raser föredrar att springa en kilometer, är Mirgorod-svin mer benägna att erövra dubbelt så mycket avstånd, men i långsam takt.
Vid bete är det viktigt att ge skugga från solen. Personer med en ljus färg tolererar inte effekterna av solljus på huden. Detsamma gäller för andra kostymer med något större stabilitet.
Under vintersäsongen ska svin vara så varma och torra som möjligt. Det är också viktigt att säkerställa ständig tillgång till rent vatten. På vintern måste du städa griset bokstavligen varje dag.
Möjliga sjukdomar
Mirgorod-rasen av svin har en stark immunitet och är sjukt sjukt. Ändå finns det sjukdomar som är karakteristiska för denna ras som kan förekomma även med äganderätt:
- helminter;
- skabb;
- lungsjukdomar;
- förgiftning;
- avitaminosis.
Sannolikheten för att smittas med maskar kan minskas avsevärt om grisarna rengörs var sjätte månad för att förebygga dem. Kontakta en veterinär för att välja de mest effektiva och korrekta läkemedlen.
Att tvätta grisarna var tredje månad hjälper till att minska risken för skabb. Lungarsjukdomar förhindras av avsaknad av drag och hypotermi, till vilka Mirgorod-grisar är extremt känsliga.
Förgiftning inträffar ofta på grund av en felaktig diet, av samma skäl kan vitaminbrist (brist på vitaminer) uppstå.
Hur väljer man en gris?
Innan du anskaffar smågrisar är det viktigt att komma ihåg de grundläggande reglerna:
- När du köper smågrisar av rasen Mirgorod bör du se till att de är fullblods.
- Smågriset måste vara äldre än 1 månad. Vid denna ålder lyckas svinuppfödare avvinda de unga från såen och vänja dem till vanlig mat.
Små smågrisar kan inte plötsligt överföras från utfodring till standardmat. Detta kommer att orsaka en allvarlig matsmältningsstörning.
- Förekomsten av olika vaccinationer är oerhört viktigt. Den köpta smågrisen måste vara 100% frisk.
- Representanter för denna ras är besättningsdjur, för deras tidiga anpassning är det bättre att köpa 2-3 individer.
- Det är möjligt att utesluta bedrägerier genom smågrisarnas färg: i rasen Mirgorod är det oftast svartbäck. Men svart eller svart-röd färg händer också.
- Du kan uppmärksamma strukturen på grisens kropp:
- det bör vara långt och mycket brett;
- munstycke - koniskt långsträckt framåt;
- öronen kommer att vara små i storlek, nästan helt upprätt, svängda åt sidorna.
- Att hålla kontakten med grisbonden som köpte grisarna är en bra idé. Smågrisar kan ha en specifik karaktär eller speciella matvanor. Efter att ha lärt dig vad deras mamma äter kan du välja rätt diet. Detsamma gäller för beteende. Dessutom kommer svinbonden att kunna ge viktiga råd som en mer erfaren uppfödare.
Om du ändrar dieten eller miljön för dramatiskt kommer det att bli problem med att anpassa dig till en ny plats. Det kommer att vara mer korrekt att gradvis förbereda smågrisar för villkoren för kvarhållande. Då kommer anpassningsprocessen att vara så snabb och enkel som möjligt.
Rasfördelar
Mirgorod-grisar har lika positiva och negativa sidor.
TILL fördelarna kan inkludera:
- Tendensen att gå upp i vikt. Från en tidig ålder har smågrisar en stark och massiv struktur. Representanterna för rasen utvecklar harmoniskt kroppen, i uttalade köttformer som fettvävnad och smult växer bra.
- Matning och gödning. Mirgorod-rasen av grisar är opretentiös när det gäller mat. De bryr sig inte om foderkvaliteten, det viktigaste är kaloriinnehållet.
Mirgorod-svin går upp i vikt så lätt att inga speciella utfodringssystem behöver användas. Även med mat av dålig kvalitet är fettlagret mycket hög.
- Kärlek till betesmarken. Från våren till den första frosten på hösten hålls svin i betesmarken. De njuter av utomhusaktiviteter och stora områden. Det är bättre att köra dem in i rummet bara på natten.
Mirgorod-svin får allvarliga brännskador i direkt solljus (fettlagret under huden smälter bokstavligen). Skydd bör finnas där de kan gömma sig från värmen.
Med andra ord betonar uppfödarna följande fördelar med rasen:
- opretentiöshet för villkoren för internering och näring;
- snabb massansamling (kött, fett);
- balanserad kroppsdesign;
- kan stanna i bete länge utan negativa konsekvenser;
- extremt välsmakande, delikat referensfett.
Nackdelar med rasen
Nackdelarna med denna ras är också närvarande:
- Köttets kvalitet. Fettet i Mirgorod-grisar är förstklassig, det är ett faktum. Men smaken av kött uppskattas flera gånger sämre.
Smaken och utbytet av kött kommer att öka om du går grisarna oftare och matar dem främst med proteinfoder.
- Sårbarhet för kyla. Du kan fly från solen i skuggan, men kylan kommer att tränga igenom var som helst. Mirgorod-rasen tolererar inte frost och lider under svala förhållanden så mycket att den kan bli allvarligt sjuk av ett kort drag. Tillväxttakten minskar, kroniska sjukdomar utvecklas. Och för små smågrisar är kylan förstörande, så de måste installera ytterligare värmelampor eller flytta till ett varmare rum.
Mirgorod-grisar kan betraktas som en av de bästa sebaceous-raserna. Deras opretentiöshet, ihållande immunitet och läckra kvalitetsfett är betydande fördelar jämfört med andra svintyper. Naturligtvis finns det negativa sidor, men om de inte är kritiska för ägaren, är det bättre att inte hitta den här rasen.