Uppfödare avlade ett stort antal sorter av potatis. Bland dem finns också en sådan sort som Irbitsky. Det får en stor popularitet bland trädgårdsmästare, även om det introducerades relativt nyligen. Sorten kännetecknas av utmärkt smak, mognadsförmåga och hög produktivitet.
Betygsbeskrivning
Irbit potatis är en mittsäsongsort med ett bordssyfte. Detaljer om dess egenskaper finns i tabellen:
Kriterium | Beskrivning |
Upphovsman | GNU Ural Research Institute vid den ryska jordbruksakademin. |
Mognadstid | Det räknar 65-70 dagar. |
Produktivitet | I genomsnitt - 250-400 kg / ha, det maximala antalet är 468 kg / ha. Från en buske kan du komma från 6 till 10 knölar. |
Typ av växt | Halvstående, mellanliggande typ. Stammarna är raka, med en höjd av 50 till 60 cm, starkt färgade med antocyanin. Medium lummigt, med stora till medelstora blad, mörkgrön i färg och med måttligt snitt. Blommningen är riklig, positiv. Blomställningar är stora, spridande. Korollor av medelstor storlek och rödviolett färg. |
Vikt och utseende på en varuknöl | Mogna potatis väger från 110 till 200 g. Den har en rundad långsträckt form, slät rosa hud med små ögon och gult kött. |
Stärkelseinnehåll | 13,0 till 16,5% |
Säljbarhet | Hög - 81-96% |
Förvaring | Bra - 97% |
Sjukdomsresistens | Sorten är mycket motståndskraftig mot potatiscancer, gyllene nematoder, rynkig och bandad mosaik, bladkrullningsvirus. Växten är mer mottaglig för orsakssubstansen för sen blight. |
Föredragna regioner för odling | Det införs i Ryska federationens statsregister för landning i regionerna Volga-Vyatka och Västsibirien. Dessutom odlas det i andra länder, inklusive Moldavien och Ukraina. |
När ska jag plantera?
För att få en tidig skörd, planterar man frön under det senaste decenniet av april. Irbit potatis kan planteras mycket senare än de tidiga sorterna. Denna tid faller på det andra decenniet av maj.
För att inte misstas med tidpunkten för plantering är det viktigt att fortsätta från klimatförhållanden. Jorden ska värmas upp till 7-8 ° C på ett djup av 12 cm. Vissa trädgårdsmästare planterar potatis vid en temperatur på + 30 ° C, men i detta fall måste plantmaterialet groda ut. Om du planterar potatis i ouppvärmd jord, kommer den genomsnittliga avkastningen att minska med 20%.
Med tidig plantering lyckas rotskörden bilda ett kraftfullt rotsystem som garanterar hälsan och utvecklingen av denna växt.
Nationella tecken hjälper också till att bestämma potatisplantningsperioden. De säger att du måste plantera potatis när gröna blad på ett mynt visas och växer på en björk. Faktum är att björken börjar blomma när jordens temperatur är cirka 8 ° C på ett djup av 10 cm. Det är viktigt att jorden är lite fuktig och att klodorna smular väl.
Markval och beredning
Det är mycket viktigt att välja en bra plats att odla potatis. Det ska vara öppet och väl upplyst av solen. I partiell skugga är utbytet litet och knölarna blir små. Dessutom är det viktigt att platsen inte ligger i ett lågland där grundvattnet stagnerar. De bästa föregångarna till potatis är vinter- och baljväxter, lin.
Att få en bra gröda beror också på typen av jord. De mest bördiga är chernozem och torv. Potatis växer dåligt i lerjord, eftersom vatten kommer att dröja i den. Om sand, träaska, kompost eller gödsel läggs till lerjorden kommer det emellertid också att vara lämpligt att odla sorten i fråga. I allmänhet anses Irbit-potatis vara opretentiös, därför kan de till och med växa i sandjord om lupin växte på platsen före den.
På den valda platsen är det viktigt att färdigställa allt förberedande arbete i förväg, som är indelat i två steg:
- Arbeta på hösten. Redan på hösten bör du börja förbereda platsen för att plantera potatis på våren. För att göra detta gör du gödselmedel och gräver marken. Men efter det är det inte nödvändigt att jämna ut det med en rake, men det är bättre att lämna det så att insekter och svampar som kan skada kulturen dör. Under sådana förhållanden är jorden dessutom väl mättad med fukt.
- Vårarbete. Så att jordskorpan inte bildas på jorden och andas, på våren är det nödvändigt att lossa den till ett djup av 15 cm. En gång räcker det om jorden är sandig och sandig. Om jorden är lera, lossas två gånger innan plantering. Samtidigt är det viktigt att inte gräva med en spade, nämligen att lossa med en gaffel. Du måste ta ett litet jordlager, höja det lite, utan att vända och återvända till samma plats.
Denna beredning förhindrar torkning av jorden och berikar den med syre. Dessutom är det nödvändigt att förånga överskottsfuktighet i området.
Förbereda frön för sådd
För att fröet ska få rot i marken är det nödvändigt att förbereda det ordentligt:
- Cirka 3-4 veckor före plantering, vernalisera, det vill säga gro upp ögonen. För att göra detta, ta bort potatisen från källaren och sortera sedan noggrant genom att ta bort ruttna knölar. Flytta dem till ett varmt rum med rumstemperatur och god belysning. Det är lämpligt att lägga knölarna i två lager i lådor eller lådor.
- Ge rumstemperatur på cirka 80%.
- Så snart potatisen börjar gro, är det nödvändigt att sänka lufttemperaturen till 12 ° C. Detta är nödvändigt så att rotskörden därefter anpassas till lägre temperaturer. Groddar kommer inte att vara särskilt sträckta och bli starka. Det är bäst om de är cirka 1,5-2 cm.
- Ungefär en vecka innan plantering i marken skärs stora knölar i halva eller tre delar. Det är viktigt att varje skuren potatis har grodda ögon. Detta görs så att potatisen har tid att täckas med ett skyddande skikt.
Om det inte finns någon tid att förbereda potatisen i förväg, och du måste klippa den direkt före plantering, rekommenderas att skärpunkten behandlas med speciella medel, till exempel Prestige eller Maxim.
Sätt och landning av teknik
Potatis kan planteras med olika metoder. En del fortsätter att plantera med en spade, medan andra väljer en mer modern metod - landning med en bakomgående traktor. Varje landningsmetod förtjänar särskild uppmärksamhet.
Manuell
Om tomten är liten, är denna metod för att plantera potatis lämplig. Det utförs i följande ordning:
- Förbered pinnarna cirka 70 cm långa. Fäst en sladd på dem till en höjd av 10-15 cm från botten.
- Gräv hål i sladden på ett avstånd av cirka 20-25 cm. Om den är mindre, kommer det att vara obekvämt att smälla upp jorden. Djupen på groparna är cirka 10 cm. Det är faktiskt en halv spade.
- Tillsätt 1 msk i varje hål. l gödningsmedel. Detta kan vara Azofoska, en handfull gödsel, lite kompost.
- Lägg knölarna i de förberedda brunnarna med groddar upp.
- Pinnarna mäter avståndet lika med radavståndet från hålen bakåt. Fyll de föregående raderna med jord när du gräver nya hål.
Landning kan ske utan sladd. I detta fall måste du gräva ett hål, "starta" det med gödningsmedel och potatis och sedan täcka med jord som erhållits genom att gräva nästa hål. I slutet av arbetet ska hela området jämnas ut med en kratta så att inte för mycket fuktindunstning inträffar.
Om det finns ökad markfuktighet på potatisens planteringsplats är grundvattnet nära. I detta fall rekommenderas det att göra åsar, höja jorden till en höjd av cirka 15 cm. Avståndet mellan dem är cirka 50 cm. Potatisknölar planteras i åsarna. I torra områden är denna metod inte tillämplig.
Använda en bakomgående traktor
I detta fall skärs lika furer i motoblocket, i vilket knölarna läggs. Det optimala avståndet mellan hålen är 20-30 cm och mellan raderna - minst 50 cm. Sedan stängs knölarna med en rake eller med en bakomgående traktor.
Vissa trädgårdsmästare tror att den mekaniska planteringsmetoden påverkar avkastningen, eftersom den bakomgående traktorn lossnar jorden bättre än en spade.
Potatisvård
Även om denna sort anses anspråkslös, måste du fortfarande följa vissa regler för vård. Vi kommer att bekanta dig med dem ytterligare.
Vattning
Irbit potatis tolererar lätt torka, men ändå, för att få en bra skörd, är det nödvändigt att bevattna om sommaren är torr och regn är sällsynta. Du kan inte klara dig utan den period av fröhöjning, liksom när potatisen tar upp knoppar och blommar. Det är tillrådligt att jorden är fuktig vid tidpunkten för knölbildningen. Denna tid faller på augusti.
Vid vattning är det nödvändigt att se till att det inte finns någon stagnation av vatten. Den resulterande skorpan måste krossas med en hacka så att syre är tillgängligt för rötterna.
Hilling
En förutsättning för att odla potatis är hilling. Det genomförs två gånger per säsong. Detta är nödvändigt för att öka luftåtkomst till knölarna. Första gången potatiserna sprutas när stjälkarna växer till 15 cm. De försöker fylla jordens vapen med cirka 20 cm. Nästa gång när stjälkarna blir cirka 30 cm. Det rekommenderas att svälla efter regn.
Matning
Som alla växter måste Irbit-potatis matas. Första gången - efter den första hilling. Du kan hälla komplexa mineralgödselmedel, men det är viktigt att följa andelen som anges i instruktionerna.
Om du lägger till mer kvävegödselmedel kommer detta att leda till en aktiv tillväxt av toppar och knölar kommer att knytas med en lång fördröjning.
Bevattna potatis med uppslamning krävs också, vilket rekommenderas att beredas från kycklinggödsel. Men du måste komma ihåg att du måste beräkna koncentrationen korrekt, annars kan du bränna växterna. Ta vanligtvis 1 del kycklingdroppar och häll 15 delar vatten. Insistera på några dagar. Sedan vattnas de med 1 liter per växt. När du befruktar dig måste du fylla denna infusion under själva roten för att inte skada stjälkar och löv.
Det är användbart att mata potatis genom bladen. För att göra detta, ta nässlor och insistera på det i flera dagar, och sedan sprutas denna infusion med blad. Det rekommenderas också att vattna potatisen med en lösning erhållen genom att blanda i en hink med vatten 30 g kväve, kalium och fosforgödsel.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Irbit potatis måste bearbetas från sådana skadedjur:
- Colorado potatisbagge. Det anses vara det viktigaste och farliga skadedjuret. Om du inte vidtar åtgärder, kan larverna helt förstöra alla blad, bara nakna stjälkar kvar. För att förhindra att den sprids rekommenderas det att bearbeta potatis med växtbaserade läkemedel. Detta kan vara infusionen av malört, celandine eller valnötsblad. Kemiska preparat är också lämpliga - Aktara, Bankol, Colorado, Regent, etc. Om tomten är liten, rekommenderas att man samlar larverna för hand.
- Knäpparlarv. Denna mask anses vara larven i nötknäpparen. Den tränger in i knölen och skadar den. Efter detta kan potatisarna ruttna. Kampen mot den är att applicera kalk i jorden, om den är sur. Dessutom krävs grävning och lossning av marken.
- Stamnematoder. Dessa är mycket små vita maskar med en storlek på cirka 0,4 cm. De är nästan osynliga när de sätter sig på potatisknölar. Nematoder skadar dess integritet. Först när potatisarna grävs upp märker de att huden skalar och dess övre skikt svartnar. För att förhindra uppkomsten av dessa maskar rekommenderas det att övervaka fröns kvalitet och gräva marken på hösten.
- Björnar. Detta insekt orsakar stora skador på många växter, inklusive potatis. Den lever i jorden. Gräver ständigt rörelser, skär av rötter och stjälkar och skadar sedan knölar. Det är nödvändigt att bekämpa björnen, förbereda speciella betar, som bör innehålla kokt säd och gift i form av Karbofos.
- Caterpillars skopor. De finns överallt på potatis eftersom de livnär sig från blad, stjälkar och knölar. Efter dem blir stjälkarna skadade och olika slags ruttnar bildas på såren. För att bekämpa dem används biologiska produkter.
När det gäller sjukdomar är faran senblåst. Det utvecklas ofta i svalt och regnigt väder, vilket mer påminner om potatisrötning, som först sprider sig på stjälkar och blad. De blir gula och blir täckta av gråaktiga fläckar. Efter regn faller svampens sporer på marken och tränger igenom knölarna. Vid skörden är det omöjligt att knölarna påverkas av sen blight, men de lagras inte på länge, så de ruttnar efter ett tag.
För förebyggande rekommenderas att behandla topparna med kopparsulfat. Det är nödvändigt att lösa upp 5 g vitriol i 5 l vatten, och efter den resulterande sammansättningen, strö potatis toppar när stjälkarna växer till en höjd av 20 cm.
Potatis kan inte behandlas när den smittats av sen kamrat.
Skörd och lagring
Först måste du bestämma att potatisen är mogen. Detta bevisas av en lätt torkad topp. Skörden utförs tills marken fryser. Som regel anländer den i slutet av augusti - början av september. Du måste utföra följande steg:
- Gräva upp potatisar, håll topparna med din vänstra hand och gräva upp sidan av en rad eller ås med din högra hand.
- Ta ut knölarna genom att fälla dem i en hink.
- Häll potatisarna ur slutet av det blå, så att de torkar i solen.
- Sortera potatisarna. Större knölar lämnas för mat och av medelstor storlek, ungefär storleken på ett kycklingägg, avsätts för frön. Om knölarna är mekaniskt skadade, ta bort dem till sidan, eftersom de inte är lämpliga för förvaring. Ta dessutom bort knölarna med råtta, eftersom de kan infektera andra potatis.
- Strö över dem med en lösning av kopparsulfat med en hastighet av 2 g per hink vatten.
Potatis ska förvaras på en torr och sval plats med konstant temperatur. Till exempel är en källare bra. Temperaturen bör inte vara under + 2 ° C och över + 4 ° C. För lagring i källaren, häll potatis i fack, men skikten bör inte överstiga 1,3 m, så att knölarna har god luftåtkomst och den bildade fukten kan avdunsta. Potatis kan också förvaras i lådor, men under vintern rekommenderas att kontrollera dess tillstånd. Om det ruttnar potatisen, rekommenderas att ta bort den.
Positiva och negativa egenskaper
Följande egenskaper betraktas som tillägg av sorten:
- vackert utseende;
- hög hållbarhet;
- mångsidighet i matlagning;
- gult kött;
- utmärkt immunitet mot svamp- och virussjukdomar;
- anpassningsbarhet till väderförhållandena.
När det gäller de negativa egenskaperna, kan man notera en genomsnittlig motståndskraft mot sen blight.
Så, Irbit potatis är en utmärkt variation för odling och lagring. Det växer bäst i Volga-Vyatka och västra Siberian regioner, liksom i Ukraina och Moldavien. Irbit potatis är opretentiös, torktolerant, sällan mottaglig för sjukdom, har ett högt utbyte och utmärkt smak.