Dill är en årlig örtartad växt som är opretentiös för vård och motståndskraftig mot frost. Dessa egenskaper gör det möjligt att odla det i öppen mark utan några speciella svårigheter. Men även vid odling av en sådan krävande växt är det nödvändigt att följa agrotekniska rekommendationer.
Optimala förhållanden för odling av dill
Innan du sådd dill måste du vara uppmärksam på följande villkor:
- Område med andra grödor på sajten. Dill existerar väl med nästan alla grönsaker, men det är värt att tänka på att greener inte kan planteras så nära deras stjälkar, annars tar dill bort all fukt och näringsämnen.
Alla grödor, med undantag för selleri, kan vara föregångarna till denna gröna. Om dill planteras, inklusive för att få frön från buskarna, bör det inte finnas fänkål i närheten: dessa grödor pollineras fritt.
- Temperatur. Även om dillfrön spirar vid en temperatur på 3-5 grader, rekommenderas det att plantera dem när luften värms upp till 16-18 grader.
- Lämplig jord. För att få en generös gröna skörd måste du plantera dillfrön i en väl fuktad, tidigare djupt grävd, lös neutral jord. Jordens surhet betyder också betydelse: greener stiger inte bra om denna indikator är under 6,3. Jorden i vilken dolomitmjöl eller kalk tillsattes är inte lämplig för denna gröda.
- Belysning. När du väljer en plats för plantering av dill, måste du föredra ljusa bäddar, även om växten kan utvecklas i delvis skugga.
Fördelarna med att odla dill i öppen mark inkluderar:
- enkel skötsel och skörd;
- obegränsat utrymme;
- att få en växt mer vitaminer och näringsämnen.
Det är inte nödvändigt att plantera tidiga, snabbt mogna dillvarianter under sensvåren och försommaren. Faktum är att med dagsljus på 15 timmar producerar grödan omedelbart en peduncle.
Landningstid
Under en säsong ger dill grödor flera gånger, så att du kan plantera en gröda från vår till sen höst. Planteringstiden beror på det syfte som trädgårdsmästaren strävar efter: om du behöver doftande greener, utförs arbetet på våren och hösten, och om du behöver paraplyer med frön, sedan på sommaren.
Eftersom dillfrön tolererar frost väl kan de planteras i öppen mark omedelbart efter att snö smälter vid en lufttemperatur över 5 grader. Du kan börja landa i slutet av april och avsluta i mitten av maj. På sommaren kan detta göras när som helst.
På hösten planteras dillfrön från oktober till november, före frost, så att de inte har tid att gro. Före vintern planteras dill för att få de första greenerna på våren så tidigt som möjligt.
Sådd kan göras under hela säsongen.
Jordberedning
Förberedelse av marken för plantering av dillfrön är nödvändigt i flera steg:
- Falla gräva marken djupt och gödsla (humus-, mullein- eller fågeluttag med en halva hink per 1 kvm). Som mineral toppförband, använd superfosfat eller kaliumsalt (200 g respektive 150 g per 1 kvm).
- På våren bryt grundligt upp bäddarna så att vätska och luft flyter fritt till frön.
- Ett par dagar innan man planterar frön vattna sängarna i jorden.
Efter förberedande åtgärder kan du börja plantera dillfrön av den valda sorten.
Val av betyg
Att välja en mängd dill för plantering, måste du noggrant studera dess egenskaper. Faktum är att vissa sorter ger rikliga gröna, medan andra bildar pedunkler och är avsedda för att samla frön. Typer av denna kultur skiljer sig inte bara efter syfte, buskehöjd och form av blommor, utan också genom mognad.
Tidiga mogna sorter
Dessa inkluderar:
- Gribovsky (från grodd till den första skörden lämnar 30-45 dagar). Kulturen är krävande för väderförhållanden: även under den kalla sommaren ger buskar mycket högkvalitativt grönska. Du kan plantera frön av den här sorten med början i april och slutar i juli flera gånger. Höjden på utloppet från Gribovsky dill når 25 cm. En växts bladvikt når 1 kg. Sorten är resistent mot många sjukdomar och skadedjur.
- Ytterligare (från grodd till skörd - 38-40 dagar). Detta är en fruktbar variation: från 1 kvadrat. m samla upp 2-2,5 kg grön massa. Fjärran Östern dill odlas kommersiellt för försäljning. Ett särdrag i sorten är förekomsten av vaxbeläggning på bladen. Det längsta är resistent mot patogener, tolererar nederbörd utan att dö.
- Skans (första skörden - 1,5 månader efter fröns grodd). Under säsongen med 1 kvadratkilometer. m samla 1,3 kg löv.
Tidiga mogna sorter bildar snabbt blommor-paraplyer: de bildar snabbare än bladen mognar. Det är därför det är omöjligt att samla in en stor mängd greener från dem.
Högsäsongsorter
Populära representanter för denna grupp är:
Mitt-sena betyg
Dessa grödor mognar långsamt, processen tar cirka 45-57 dagar. Populära arter inkluderar:
Totalt är cirka 70 sorter dill kända. För att försörja sig med saftiga färska örter under hela säsongen, rekommenderar trädgårdsmästare att plantera flera sorter av denna gröda samtidigt med olika mogna perioder.
Landning
Du kan plantera dill med frön och plantor.
Fröodling
Eftersom dill är en opretentiös kultur kommer dess frön att ge en gröda utan preliminär blötläggning, men dess kvalitet och kvantitet beror direkt på beredningen av frö.
Gör följande för att påskynda groddar av frön innan du planterar dem i marken:
- Lägg materialet i en tygpåse och sänk ner det i vatten vid en temperatur på 50 grader.
- Vatten måste bytas var 4-5 timmar.
- Nästa dag är frönna klar för plantering i öppen mark.
För att rengöra materialet från möjliga skadedjur måste du placera det i en lösning av kaliumpermanganat och inkubera i 2 timmar.
Innan plantering förbereds inte bara frön utan också marken: i det valda området måste du göra spår och hälla dem med en svag lösning av kaliumpermanganat för desinfektion.
Dill kan sås tätt utan att dela upp platsen i sängar eller med små bokstäver. I det andra fallet planteras växten i rader med ett avstånd på 20 cm mellan var och en. Frönen sås tätt på ett avstånd av 5 cm.
Fördjupa frön i jorden högst 2-3 cm, även om de planteras på vintern.
Växande plantor
Om du planerar att plantera dillplantor i öppen mark, används tidiga busksorter för detta. Deras frön sås i krukor eller i en låda (i fönsterbrädan eller i växthus). Det är nödvändigt att transplantera dill i öppen mark när plantorna når en höjd av 3-4 cm.
För odling av plantor rekommenderas det att använda dill av sorten Almaz. Frön måste sås ungefär en månad före planerad plantering i jorden (i början till mitten av april).
I marken för groddplantning måste du göra spår med ett djup av högst 1 cm och placera frön på ett avstånd av 0,5-1 cm från varandra. Håll ett avstånd på 1,5-2 cm mellan varje rad.
Häll frön efter att ha planterat, täck lådan eller potten med folie och lämna på en varm plats. Rekommenderad temperatur är inom 20-25 grader.
Utomhus dillvård
Dill kommer inte att kräva betydande ansträngning och tid, men med förbehåll för agrotekniska rekommendationer kommer denna kultur säkert att glädja trädgårdsmästaren med en saftig och riklig skörd.
Vattning
Att vattna dillbuskar rekommenderas ofta och rikligt, för utan fukt kommer löven att bromsa utvecklingen och växterna kastar en pil. Fyll sängarna så att de stod vatten, är inte heller värt det - i det här fallet blir greenerna mindre doftande.
Den rekommenderade vätskevolymen är 20-30 liter per kvadrat. m
Vattning rekommenderas på kvällen eller i svalt molnigt väder.
Toppdressing
Under växtsäsongen appliceras inte gödningsmedel. Alla förband läggs i marken innan man planterar frön eller dillplantor.
Gödsling under växtsäsongen kommer att behövas endast om växten långsamt utvecklas. Under sådana förhållanden måste du göra lite gödningsmedel. Om busken blir gul betyder det att den saknar kväve.
Ogräs och odling
Den första ogräsningen måste göras efter att busken är väl förankrad. Medan han fortfarande är svag, bör ogräs regelbundet tas bort. I framtiden kan detta evenemang genomföras en gång varannan vecka.
Lossning utförs till ett djup av 5 cm efter att plantan har rotats. Om marken är av sig själv behöver den inte odlas ytterligare.
Skydd i värmen
På för varma dagar kan dill vissna. För att undvika detta kan du göra en utsmyckning av en baldakin över sängarna med grönska.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Oftast påverkar svampsjukdomar kulturen:
- pulveraktig mögel;
- cercosporosis;
- stjälkbakterios.
Deras utveckling är förknippad med dålig jordkomposition, överdriven fukt, brott mot reglerna för grödrotation. I processen med förfall rekommenderas att använda en lösning av Fundazole.
För att förhindra förekomst av sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt att odla jorden före plantering med biofungicidala preparat.
Det finns inga skadedjur som specifikt påverkar dillbuskar. Det påverkas av insekter som parasiterar på grödor i närheten. Det är därför du måste förfördela såddområdena.
Skörd och lagring
Du måste samla greener från buskar som ännu inte har kastat upp blommor, paraplyer, det vill säga medan växten är ung. I det här fallet är bladen kompakt samlade, har en trevlig grön färg. Efter uppkomsten av paraplyet blir de grova och förlorar både yttre och smak.
Regler för insamling av dill:
- först måste du tunna ut sängarna med unga skott;
- först klippa gröna från den nedre nivån på busken, sedan skjuter sidorna och sedan allt annat;
- om frön behövs, trimmas busken med formade paraplyer med sax under roten eller dras ur marken.
Färska dillblad lagras inte länge: de förlorar snabbt sin elasticitet och blir gula. I kylskåpet förvaras gröna buntar inte längre än en vecka, vid rumstemperatur - cirka 2 dagar.
Om långvarig lagring av dill planeras, måste den skördade grödan frysas, tidigare tvättas, torkas och finhackas. Lägg sedan ut i påsar och placera i frysen.
Dill kan också torkas. Det rekommenderas att göra detta i delvis skugga och sprida det på tyget. När bladen har torkats måste du äntligen torka dem i ugnen vid låg temperatur (40-50 grader). Torkad dill ska förvaras i glasburkar, tätt stängd med lock.
Torra och frysta greener kan lagras under hela året. Frön som samlas in från paraplyer lagras i upp till 2-3 år.
Dill kommer att ge en stor mängd grönska samtidigt som alla åtgärder för att ta hand om det i öppen mark. När du väljer en sort måste du vara uppmärksam på mognadstiden. Du måste också tänka på att vissa typer av dill snabbt bildar blommor och därför endast är lämpliga för att samla frön.