Det finns inga särdrag för att växa sorrel i växthusförhållanden. Inte bara en erfaren trädgårdsmästare, utan också en nybörjare klarar av denna uppgift. Sorrel känns bra i skuggan, inte rädd för kylan. Bladen tolererar en sänkning av temperaturen till -7 ° C. För att få en bra skörd av grön massa bör du ta hand om jordens fruktbarhet och övervaka markens fukt.
Vilket betyg ska du välja?
Sortimentet av sorrel är inte lika rikt som i andra gröna grödor. Tidiga mogna sorter är de mest populära och vanliga, det vill säga bara 40-45 dagar går från utseendet på de första groddarna till lövskärning:
- Belleville - en sort med ljusgrönt stort blad med en mild smak och svag surhet. I längd växer bladen upp till 15 cm, i bredden 5-10 cm.
- Stort blad - sorten härleds på basis av Belleville. Till skillnad från den tidigare sorten är den motståndskraftig mot fotografering, tål mer svår förkylning. Längden på bladen överstiger inte 14 cm, bredden är 6-10 cm.
- Odessa 17 - En sort som tolererar torka. Bladen är upp till 16 cm långa och 7 cm breda.
- Broadleaf - sorrel med medelstora blad, bredd upp till 6-8 cm och längd upp till 15 cm, motståndskraftig mot fotografering, vinterhård.
- Altaic - sorten har en skarp syrlig smak och bladfärg - de är gröna med en rödaktig nyans.
- Lyon - inte en vinterhård sort med vackert gulgrönt bladverk.
Landningstid
Frön i växthuset sås hela mars. De gror redan vid 2-3 ° C värme, men temperaturområdet 15-23 ° C anses vara optimalt. Rhizomer av växter planteras ännu tidigare - i slutet av februari och början av mars.
Förberedelse av växthuset
Sorrel föredrar befruktade lutjordar. För att göra detta, på hösten grävs landet och halvruttna gödsel eller humus tillsätts (6 kg per 1 kvm). På våren, några veckor före plantering, vattnas marken med varmt vatten och gödningsmedel. Ammoniumnitrat (2-3 g), superfosfat (4-5 g) och urea (40 g) löses i 12 1 vatten.
På ett ställe odlas kulturen inte mer än 3 år. Med långvarig odling av det på en och samma plats försämras kvaliteten på grönska, bladen blir mindre och avkastningen minskar avsevärt.
Växande sorrel från frön
Såning av frön praktiseras när man odlar nya sorter eller primära grödor. Frön blötläggs i vatten två dagar före plantering och sås sedan i fuktig jord.
Gör spår med ett djup av 1,5 cm och så där svullet frömaterial. Ett avstånd på 12-15 cm är kvar mellan raderna. De försöker plantera frön på ett avstånd av 5 cm från varandra. Efter sådd är spåret fylld med en jordblandning, placeringsdjupet ska vara 2 cm, det vattnas väl genom att strö och böja jorden med humus. Skott visas på 10-12: e dagen.
För snabbare spiring av frön är sängen täckt med plastfolie. De första groddarna kommer att dyka upp fem dagar tidigare. Håll en temperatur på 10-12 ° C i växthuset, om det behövs, ventileras.
Du kan också läsa mer information om odling av sorrel i öppen mark i vår artikel här.
Rhizome Tvingande
Erfaren trädgårdsmästare för att föda upp sorrel använder de gamla jordstubborna från två till tre år gamla växter, som släpps ut. De skördas i slutet av november, innan kallt väder börjar. Bladen skärs, försöker att inte skada njurarna, gräva dem försiktigt direkt med en lerklump och placera dem i en källare eller källare. Lagringstemperatur - 0-1 ° C.
I slutet av februari görs furer på 10-12 cm djupa på de förberedda bäddarna, avståndet mellan dem är 10 cm. Rhizomer placeras i en vinkel på 6 cm i dem, vilket håller intervallet 6 cm. Frömaterialet är väl vattnat. Den första grödan avlägsnas efter 15-20 dagar.
Vård
Följ följande regler för att sorreln ska bli stark och saftig:
- Vattna växten i tid med varmt vatten. Sorrel kräver fukt, han gillar inte både stagnation av vatten och dess brist. I det första hämmar bladens tillväxt, i det andra blir bladen grova och växten kastar pilar tidigt. Efter vattning måste marken lossas.
- Tunn sorrelså att växter blir kraftigare. För första gången utförs denna procedur så snart plantorna visas. Ett avstånd på 5 cm lämnas mellan växterna, senare uttynning upprepas i en fas av 3-4 blad, vilket lämnar 7 cm mellan dem.
- Ta bort ogräsgräsannars kommer växten att drabbas av brist på näringsämnen, vilket påverkar kvaliteten på grönska negativt.
- Radera pilarså att sorreln inte blommar, eftersom blommorna på det blommande exemplet blir grova och förlorar sin smak. Om uppgiften är att samla frön, är pedunklerna kvar, men bladen från busken samlas inte in.
- Mata växten efter varje gröna skörd - per 1 kvadrat. m 10 g ammoniumsulfat och 30 g superfosfat. Detta stimulerar snabbare tillväxt av nya blad. Till skillnad från andra gröna grödor, ackumuleras sorrel lite nitrater, så ge inte upp matningen.
Sjukdomar och skadedjur
Korrekt växtskötsel minskar uppkomsten av sjukdomar och skadliga insekter. Men om skadedjur ändå dök upp måste de bekämpas.
På en kultur bosätter sig vanligtvis:
- Bladlus. Det är lätt att upptäcka genom att titta på botten av arket. Eftersom den livnär sig på plantans juice börjar bladen bli gula, visna, växten försvagas och med en stor invasion av skadedjuret dör den. För att bekämpa det besprutas växter med infusion av tomat- eller potatistoppar, lök eller vitlök, eller bladen behandlas med infusion av träaska med tvätt tvål.
- Sorrel leaf skalbagge. Man kan gissa utseendet på bladskalbaggen från de "gåta" bladen på våren, på sommaren lägger det upp till två eller tre kopplingar. En ny generation skalbaggar lyckas växa under säsongen. Bladbaggen tolererar inte närheten till en blomma - feberfågel. Om du planterar det nära sorrel, är det osannolikt att insekterna kommer att titta på gäster. Eller de behandlar sorrel med infusion av denna blomma, det skrämmer också bort buggarna.
- Caterpillars of a sawfly. Sawlog odlar aktivt sitt glukiga avkomma på sorrelbäddar. Larverna orsakar märkbara skador på gröna gröna, de äter helt bladplattor och lämnar bara sitt "skelett". Omedelbart förstörelse av ogräs och gräs i gången hjälper till att undvika uppkomsten av skadedjur. Från sågflygen hjälper bladbehandling med infusion av apotekskamomill med tillsats av tvätt tvål mycket.
Med ett stort antal skadedjur är det nödvändigt att applicera lämpliga insektsmedel.
Av sjukdomarna påverkar sorrel ofta:
- Peronosporosis - bladens nedre sida är täckt med en blåaktig blomma, de själva blir rynkiga, spröda, deras kanter krullar ner. Sjukbladsblad avlägsnas, ogräs tas bort i tid.
- Rost - gula eller orange "bubblor" visas på bladbladen; när de mognar, spricker de och sporer kommer ut ur dem. Sjukbladen avskärs från den infekterade växten, marken måste grävas upp på hösten. En bra förebyggande åtgärd är att binda jord på våren med torv, sågspån eller humus.
- Olika spotting - Alla kännetecknas av utseendet på fläckar på blad i olika storlekar, former och färger. Förebyggande är också viktigt här - det är nödvändigt att ta bort och förstöra infekterade löv i tid, ta försiktigt bort växtskräp på platsen och strö marken med mulch på hösten.
- Grå råtta - sjukdomen börjar med utseendet på vinröd fläckar på bladen, med tiden får bladbladet vattnighet, manke och ruttor. Den största vanligaste orsaken till sjukdomens början är en förtjockad plantering och stagnation av luft i växthuset. För att förhindra det är jordytan böjd med torv och ogräs förstörs regelbundet.
Behandling av växter har visat sig väl med behandling av växter med en lösning av Bordeaux-vätska, som stoppas 15 dagar före skörden eller "Fitosporin" - ett biologiskt preparat.
Skörd
Sorrel skärs när bladen blir 10 cm långa. När den odlas i ett växthus avlägsnas den första grödan 3 veckor efter sådd. Under säsongen skärs greenerna upp till 3-4 gånger. Skärningen utförs på våren och under första halvan av sommaren, eftersom det vid en senare tidpunkt för insamling samlas en stor mängd oxalsyra i bladen, vilket negativt påverkar människors hälsa.
Att växa sorrel i växthusförhållanden är en enkel fråga, men du måste känna till och följa de grundläggande reglerna för vård och plantering, följa tidsfristerna, välj rätt sort. När du utför alla dessa punkter, kommer greener att glädja sig med en saftig smak och en rik skörd.