För färsk konsumtion, lagring och bearbetning odlar många trädgårdsmästare Detroitbetor. Cirka 100 dagar efter uppkomsten av plantor från sängarna kan du samla medelstora rundade rotgrödor som kommer att glädja dig med en vacker rödbrun färg och utmärkt smak.
Rödbetor Detroit
Detroitbetor har saftig massa
Dark Detroit Beets utan vita strejker
Betygsbeskrivning
Rödbetor Detroit är stoltheten för italiensk uppfödning, som registrerades 1994, och efter tre år gick den in i Ryska federationens växteregister för odling i Central- och Fjärran Östern. Sorten odlas också framgångsrikt i Moldavien och Ukraina. Dess egenskaper finns i tabellen nedan:
Parameter | Beskrivning |
Mognadstid | Sorten är mitt i säsongen - perioden från plantor till teknisk mognad är 85-105 dagar. |
Odlingsregioner | Skörden är lämplig för odling av öppna fält i regioner med ett tempererat och varmt klimat. Den har en kraftfull bladapparat och ett starkt rotsystem, så det tolererar torka. Det kan också odlas i svala och måttligt hårda klimatzoner under filmöverdraget, eftersom det anpassar sig väl till klimatförändringar, tolererar mindre frost och växer tillsammans även med vintersådd. |
Växt | En medelstor bladrosett är halv-upprätt och består av små ovala blad som "sitter" på långa sticklingar. Bladplattan har en ljusgrön färg och späds ut med rödvioleta vener färgade med antocyanin. Ytan är lite bubblig och vågig i kanterna. Kronbladet, målad i en rödlila nyans, lockar också uppmärksamhet. |
Roots | Frukter i rotgrödor med följande parametrar:
|
Ansökan | Rödbetor av bordstyp kan konsumeras färskt, som används i matlagning, inklusive för beredning av avkok och juice. Det kan också odlas för att sälja balkprodukter. |
Produktivitet | Med 1 kvm m sängar kommer att kunna få upp till 9 kg frukt, och från 1 ha - 362-692 c. Produktionen ligger på en bra nivå - 82-91%. |
Förvaring | Rotgrödor kan förvaras till nästa säsong utan förlust av smak och försäljningsbarhet. |
Egenskaperna hos Detroitbetor beskrivs i videon nedan:
Den officiella producentförädlaren av sorten Detroit är TM Clause (Frankrike). Frön kan beställas på företagets officiella webbplats eller köpas i trädgårdsbutiker med märke.
Sorter av rödbetor Detroit
Med tanke på kulturens utmärkta egenskaper och popularitet använde uppfödare den som bas för att skapa följande underarter av rödbetor:
I trädgården kan du samtidigt så alla variationer av Detroit-rödbetor, så att du nästa säsong kan välja den sort som ger den största avkastningen, kommer att vara resistent mot sjukdomar och skadedjur.
Metoder och villkor för landning
Detroitbetor kan odlas på två sätt:
- Genom direkt sådd av frön i marken. En populär teknik som gör att du kan odla en gröda under två säsonger, eftersom frön kan sås både på våren och på vintern. I det första fallet är den optimala såddtiden från slutet av april till början av maj (efter att landet värms upp till + 10 ... + 13 ° C), och i det andra - i början av november.
- plantor. Det låter dig spara frö och få en tidigare gröda, eftersom rotgrödor mognar 2-3 veckor snabbare än när du direkt sådd frön i marken. Denna teknik har emellertid också nackdelar - den ökar känsligheten hos plantor för temperatursvängningar och sänker deras resistens mot sjukdomar. Så frön för plantor i början av april. Efter ungefär en månad kan groddarna transplanteras i trädgården.
Webbplatsval och förberedelse
För att få en rik skörd av rotgrödor måste du odla rödbetor i ett väl utvalt och väl förberedt område. När du väljer en landningsplats måste du beakta följande krav:
- platsen ska vara solig och skyddad från drag, eftersom anläggningen inte tål skugga och kräver belysningens intensitet;
- platsen bör ha god luftfuktighet, eftersom Detroit rödbetor är fuktälskande grönsaker;
- Det är tillrådligt att förra säsongen på platsen odlar gurkor, tomater, potatis eller lök (alla typer av kål och morötter är oacceptabla föregångare);
- marken på sängen ska vara lös, bördig och med mild eller neutral surhet.
Bäst av allt är att grödan bär frukt i medelstora lerig och sandig lerjord med en tillräcklig mängd organisk substans.
En plats med lämpliga parametrar måste förberedas för rödbetor i förväg - från hösten, gräva en spade på en bajonett, ta bort växtskräp och tillsätt organiska gödningsmedel (humus, ruttna gödsel). Om jorden har hög surhet måste ask, dolomitmjöl eller kalk tillsättas.
Fröberedning
Rödbetor frön spirar långsamt, så innan de sås i öppen mark eller för plantor måste de bearbetas. Här är några effektiva sätt:
- Blötlägg plantningsmaterialet en dag i varmt vatten. Under detta förfarande byter du vattnet 2-3 gånger och torker och sås sedan i marken. Om frönna, när de blötläggs, hålls samman, kan de inte separeras för att inte orsaka oåterkallelig skada på dem.
- Vik en bit vävnad i två lager och blötlägg i vatten eller en svag lösning av kaliumpermanganat och lägg sedan på ett fat. Placera 50-100 frön på det och täck med samma fuktiga trasa. Placera fatet på en varm (+ 18 ... + 25 ° C) plats i 4 dagar. Under denna tid måste du regelbundet fukta tyget så att det inte torkar ut. Det är också omöjligt att fylla det med vatten för att inte orsaka planteringsmaterialets ruttning.
- För vernalisering, lägg frön i en emaljerad panna med ett lager av 3-4 cm och häll 50 liter vatten. Tillsätt så mycket vatten efter 32 timmar. Håll kärlet vid en temperatur på + 15 ... 20 ° C i 2-3 dagar, täcker tidigare med en fuktig trasa. Häll sedan frönna i en låda med ett lager på upp till 3 cm och ta bort i 10 dagar i ett svalt rum.
Beredda frön kommer att kunna gro bättre, visa motståndskraft mot många sjukdomar och ge en tidigare skörd.
Rödbetor
Innan sådd bör sängen rikligt hällas med en hastighet på 10 hinkar med vatten per 20 m. Om sådd utförs på en plan yta, är det bättre att förbereda tvålinjeband.
Systemet för sådd av frön är som följer:
- avståndet mellan frön i rad är 15 cm;
- radavstånd - 35-30 cm;
- planteringsdjup i vanliga jordar - 3 cm och i torv - 5 cm;
- såhastighet - 1-1,5 g per 1 kvadrat. m
Efter sådd bör frönen strö med jord, sängen ska vara böjd och i svala regioner - täckt med en film. Under optimala förhållanden (lufttemperatur + 4-5 ° C) kommer de första skotten att dyka upp på en vecka.
Vid sådd kan betor frön blandas med spenatfrön. Detta hjälper till att förhindra den aktiva utvecklingen av ogräs som är farligt för Detroit. När dess första groddar dyker upp, måste spenaten tas bort eller lämnas i en annan månad och sedan skördas.
Om rödbetor odlas genom plantor måste plantor planteras till en permanent plats när jorden värms upp till + 15 ... + 20 ° С. Mellan fårorna är det värt att motstå 10-12 cm, och mellan raderna - 45 cm.
Landningsvård
Detroit-sorten är inte nyckfull att ta hand om, utan kräver en snabb implementering av ett antal agrotekniska åtgärder, vilket är särskilt sant när det gäller att odla rödbetor genom plantor. Riktig vård innebär följande manipulationer:
- Vattning. Till dess att rotgrödor bildas, vattna intensivt bädden och minska sedan fuktfrekvensen till 1 gång per vecka med en hastighet av 15 liter vatten per 1 kvadrat. m. Det rekommenderas att vattna platsen tidigt på morgonen eller på kvällen. Marken får varken vara alltför torr eller alltför våt. En månad före den föreslagna skörden bör vattningen helt stoppas.
- Lossa och ogräs. En våt bädd måste lossas för att förbättra gasutbytet och luftens permeabilitet i jorden. Det kan inte tillåtas bildning av jordklumpar, eftersom de inte tillåter näringsämnen att tränga in i jorden och bromsa buskenas tillväxt. Det är lika viktigt att ständigt "rengöra" tomten, eftersom ogräsgräs drunker de unga planteringarna, vilket minskar grödans kvalitet.
- Kompostering. För att bibehålla fukt i jorden och undertrycka groddar av ogräs är trädgården värd att bortskaffa. Det har noterats att rotgrödorna växer större i det mulched området.
- Gallring. Förfarandet ska utföras två gånger per säsong och endast i molnigt väder. Tunnningsbetor bör vara enligt detta schema:
- i utseendefasen av 2-3 riktiga löv - ta bort gräs och svaga skott, lämnar 3-4 cm mellan buskarna;
- i fasen av bildandet av 4-5 blad - expandera utrymmen mellan växter till 7-8 cm.
- Toppdressing. Gödselmedel måste appliceras flera gånger under säsongen, men de får inte tillföras för mycket, eftersom detta kommer att provocera sprickor av rotgrödor och bildande av tomrum i dem. Här är det optimala utfodringssystemet:
- i fasen av 2-3 löv (efter gallring) - applicera organiska gödningsmedel för att mätta jorden med kväve;
- i ogrässtadiet - att införa kaliumgödselgödsel i marken (16-20 g per 1 kvm).
Matningsmönstret kan justeras beroende på växternas utseende: om topparna blir ljusare, tillsätt kalium och om venerna på den blir röda - natrium.
- Skydd mot sjukdomar och skadedjur. För Detroitbetor kan rutt (vit, grå) och dunig mögel vara en fara. Bland skadedjur är en björn och en vintersked farlig. För att förhindra deras nederlag måste du mata växterna med potashgödsel och regelbundet ogräs området.
Skörd och lagring
Med vårsådd kan rotgrödor skördas under det senaste decenniet av september. Vid den här tiden kommer de att mogna helt och hållet av högsta kvalitet. För att inte beräkna skörden är det värt att vara uppmärksam på stjälkarnas tillstånd - i mogna rotgrödor torkar de ut och blir gula.
Skörda rödbetor är bäst i torrt, varmt väder i frånvaro av dagg. Detta låter rötterna torka under en tid i solen, vilket gynnar deras hållbarhet.
Rödbetor är opretentiösa gentemot lagringsförhållandena. Det viktigaste är att hålla den på en sval plats utan överflödigt fukt. Den optimala rumstemperaturen är + 2-3 ° C. Många trädgårdsmästare lagrar rödbetor i källaren tillsammans med potatisknölar eller i plastpåsar med en kapacitet på 15-20 kg. Väskorna måste bindas, men öppnas något för den tid då kondens bildas, så att de förångas genom ett litet hål.
För- och nackdelar med sorten
Värdet på Detroitbetor ligger i följande egenskaper:
- växer jämnt och ger ett genomgående högt utbyte;
- Frukter i lika form och storlek rotgrödor med utmärkta kommersiella egenskaper och universellt syfte;
- visar resistens mot sjukdomar och floss;
- tolererar kortvarig frysning av jorden;
- har en kraftfull vegetativ massa och rotsystem, därför är den inte rädd för värme och ogynnsamma odlingsförhållanden;
- med förbehåll för långvarig lagring färskt utan förlust av smak och användbara egenskaper, och överför också stabilt transport över långa avstånd.
Till skillnad från många andra rödbetorvarianter ger Detroit inte pilar när du ställer in varmt väder.
Brister i denna kultur upptäcktes inte.
Rödbetor Detroit recensioner
Timofey Dmitrievich, 42 år. Jag odlar en variation på ljus, rik på organisk jord med en svag reaktion. Som regel såar jag i början av juni för att få rotgrödor som är lämpliga för vinterlagring. Jag råder dig att vara särskilt uppmärksam på att ta hand om tunnning, annars kommer huvuden att bli för små. Jag uppskattar variationen för utmärkt smak.
Julia Weber, 34 år. För mig är det viktigaste med rödbetor dess sötma, inte dess gigantiska storlek, det är därför jag väljer Detroit-sorten. Det ger exakt de rotgrödor, som jag vill. Avkastningen är bra, men du behöver inte satsa för mycket på att plantera vård.
Irina Alexandrovna, 57 år. Jag odlar Detroitbetor regelbundet. Alltid nöjd med utmärkt grodd. Det viktigaste är att vattna planteringarna i tid och mata dem flera gånger. Från rödbetor med rödbrun färg förbereder jag en riktig ukrainsk borsch och vinaigrette.
Dölj
Lägg till din recension
Detroit-kultivar som är resistent mot låga temperaturer kan odlas i trädgårdsmarker, i trädgårdar och små gårdar. Under den varma säsongen kommer det att vara möjligt att dubbelskörda grödan av mörkröd rotgrödor för bordsbruk. De kan användas i matlagning eller läggas för vinterlagring.