Olika vintervete "Moskovskaya-40" skapades relativt nyligen och har redan förtjänat erkännande av agronomer, det kombinerade de låga kostnaderna och samtidigt de goda egenskaperna för mjölet som erhölls vid produktionen. Detta vete ger en god skörd även under de svåraste förhållandena.
Moskva vete ger höga avkastningar
Moskva vete tål vinterväl
Moskva vete
Variation Origin History
Under första hälften av 1900-talet odlades 90% av vinterråg i centrala Ryssland. Vete, som en mer lunefull gröda, saknade vinterhårdhet och dålig jordkomposition passade inte. Uppfödare fokuserade på att skapa vete som är lämpliga för odling i denna region:
- För att ge de önskade egenskaperna korsades vete med vetegräs, de första vinterhärdiga sorterna kallades - PPG (vete-vete-hybrid).
- 1964 skapades sorten Mironovskaya-808. Den överträffade PPG-sorterna i kvalitet och fram till 2010 var den den viktigaste som odlades på den icke-svarta jordens territorium. Men under hårda förhållanden och på utarmad jord gav detta vete inte den önskade mängden protein i spannmålen och kvaliteten på gluten. För bakningsindustrin var tvungen att ta med vete som odlats i Saratov och i Kazakstans länder.
- 1999 dök den första sorten vintervete som odlades i Moskva-regionen upp och kombinerade avkastning med hög kvalitet, vilket innebär att det passar de centrala regionerna i Ryssland. Den experimentella sorten introducerades ursprungligen som Moskovskaya-39. Det utvecklades genom att korsa varianterna Yantarnaya 50 och Obriy vid Research Institute of Agriculture i de centrala regionerna i zonen non-chernozem ”Nemchinovka”.
- Det resulterande vete nådde 1 m höjd och föll under ogynnsamma förhållanden. Den var resistent mot de flesta sjukdomar och svampinfektioner, men hade ingen immunitet mot pulveraktig mögel och brunrost och uppfyllde inte helt kraven i världsstandarder. Moskovskaya 39 började dock användas för bakningsindustrin och inte för utfodring av boskap.
- Uppfödare fortsatte urvalet och efter 15 år fanns det en mängd vete Moskva - 40. Sedan 2011 var det listat i statliga register över lovande sorter i Ryssland i Centralregionen. Stjälkar av detta vete visade sig vara lägre och starkare, vilket gjorde det möjligt att rädda nästan alla korn.
- Men arbetet med att förbättra sortsegenskaperna slutade inte där, och som en följd av att korsa sorterna Inna, Moskovskaya 39 och Mironovskaya halvintensiva, erhölls Moskovskaya-sorten - 56. Ännu mer stuntad, med ett elastiskt och styvt halm.
Den har officiellt odlats sedan 2008. Denna sort är resistent mot logi, har en hög resistens mot sjukdom. För första gången i Sovjetunionen och Rysslands historia nådde veteproduktiviteten världsrekord på 141 kg / ha, vilket är 2 gånger högre än världsindikatorerna. Samtidigt är korn ledande inom proteininnehåll bland andra sorter.
Variationsegenskaper
Detta är en av de sista sorter som utvecklats för regionen Non-Chernozem och rekommenderas för odling i områden med långa och kalla vintrar och stabilt snötäcke.
Moskva vete har följande egenskaper:
- Mängd - erytrospermum.
- Typ av odling - vinter.
- Utseende: tidigt växande växt med en upprätt / mellanliggande buske, korta stjälkar.
- Öra:
- tät;
- klubb-formade;
- medel längd (7,4 cm);
- medel densitet (18-19 spikelets per 10 cm av stammen);
- markiser i genomsnitt, divergerande;
- Det genomsnittliga antalet spikelets i örat är 14-16, korn - 27-30;
- Spannmassan från ett öra på 1,06-1,26 g.
- Betygstyp: mycket anpassningsbar.
- Produktivitet - hög:
- 100–117 kg / ha (intensiv odlingsteknik);
- 67–74 kg / ha (grundläggande odlingsteknologi).
- Växtsäsong - 309–324 dagar.
- Vikt 1000 korn - 50–55 g.
- Mognadstyp - tidigt.
- Höjd - kortstammad, 73-105 cm.
- Kornegenskaper:
- stor;
- glaskroppen;
- kornnaturen 810 g / l.
- Vinterhårdhet - hög (övervintrar över 4 år - 94,4%), smidighet.
- Produktivitet - hög (ett stort antal produktiva stjälkar per 1 kvm, i genomsnitt under tre år 564 st., vilket är 106 stjälkar högre än standarden).
- Användningsriktning - bakning (värdefullt vete):
- halten av rå gluten i mjöl är upp till 34,7%;
- kornproteininnehåll upp till 15%;
- Mognadstid - sent.
- Vegetationsperiod: 271-319 dagar.
- Frö spiring - hög och vänlig.
Den anpassar sig väl till miljöförhållandena i växande regioner.
Motstånd mot torka
Sorten är ganska motståndskraftig mot torka, om bevattning och skörd utförs i tid, ger växterna bra korn.
Sjukdomsresistens
Vete i Moskva är resistent mot de flesta sjukdomar som är farliga för spannmålsgrödor:
- fast smuts;
- brun rost;
- pulveraktig mögel;
- snöform.
Sorten är mottaglig endast för Septoria.
På grund av detta finns det inget behov att ytterligare utsätta grödor för bearbetning av dyra kemikalier, detta bidrar till den låga kostnaden för spannmål.
Vinterhårdhet
Vete visar hög frostbeständighet. För att grödor ska överleva vintern är det viktigt att sköta ordentligt under hösten.
Logi motstånd
Denna sort odlades så resistent mot logi som möjligt, stammen av Moskva vete kan motstå starka vindar och andra ogynnsamma förhållanden på grund av dess struktur, det:
- kort;
- varaktig;
- ihålig.
Strö motstånd
På grund av de långa och starka ryggarna, som är täckta med korn tätt intill varandra, visar detta vete god motståndskraft mot strö. En hög business gör att du kan samla stora grödor.
Smaka på kvaliteterna i sorten
Moskva vete är en av de värdefulla sorterna med hög smak och bakningskvalitet. Det producerar elitmjöl i 1: a klass (34% rågluten och vattenabsorption 70%), från vilket bröd och andra bageriprodukter bakas i industriell skala.
Testets korrekturstid är 4,5 minuter, och dess dimensionella stabilitet uppskattas till 5 punkter.
Fördelar framför andra sorter
Till skillnad från andra varianter där en ökning av utbytet leder till en minskning av protein och gluten, visar Moskva vetesorten ett undantag från regeln och ger goda utbyten med bibehållen sädkvalitet.
Denna sort visar goda resultat när den odlas i zoner som inte är chernozem och kan motstå vintersäsongen i centrala Ryssland.
Växande funktioner
Vintervete av Moskvasorten, med förbehåll för odlingsteknik, kan producera höga avkastningar i industriell skala.
Rekommenderad region
Sorten är lämplig för odling i distrikt:
- Central Black Earth;
- Volga-Vyatka;
- Central Federal.
Föregångare
De bästa föregångarna för vintervete av Moskvasorten är:
- rena och ockuperade ångor (vetch havre, ärter havre blandningar);
- fleråriga örter;
- majs för ensilage;
- baljväxter och tidigt skördade radgrödor;
- grönsaksgrödor.
Landningstid
Såning av vete utförs i början av hösten, 2 månader före stadigt frost (25 augusti - 15 september).
Jord- och fröbehov
Frön senast 2 dagar före sådd måste betas för att förhindra sjukdom i plantmaterial och få starka och vänliga plantor
Vintervete kräver jordkomposition och fukt:
- Bevattning i tid under såperioden. Med brist eller överskott av fukt kan grödor dö.
- Den optimala temperaturen för frögroning är + 13 ... + 18 ° C Om det sjunker till + 4 ... + 5 ° C, kommer tillväxten av vete att stoppa och det vilande stadiet börjar. På våren, när växttillväxten återupptas, kommer en temperatur på + 11 ... + 15 ° C att vara gynnsam. Det bästa temperaturintervallet under kornfyllningsperioden är + 20 ... + 25 ° C.
- Lossa. Det är nödvändigt att ge luftåtkomst till rötter.
- Ogräsbekämpning. För att ogräset inte krossar plantorna är det viktigt att observera tidpunkten för sådd av frön. Herbicider används i ångor, men deras effektivitet minskar när temperaturen sjunker till +12, och vid + 8 ... + 10˚C blir preparaten värdelösa.
- Jordens surhet. För vete bör jordens pH vara nära neutralt (5,6 - 6,0), för att avoxidera marken i förväg till åkrarna under ånga eller under den tidigare kulturen, tillsätts kalk.
- Jordar passar bäst:
- svart jord;
- kastanj;
- något podzolic.
Landing Technologies
Sådd vintervete av Moskvas sort utförs i flera steg:
- Valet av plats. Det är nödvändigt att välja en plats för sådd i enlighet med odlingens krav till jordens sammansättning och med hänsyn till grödrotation.
- Jordberedning och gödsling.
- Beredning av frömaterial, förband.
- Sådd. En smalradmetod för att sådd strikt från norr till söder är att föredra, så att solens strålar likvärmt värmer upp alla frön. Eftersom vintervarianter kännetecknas av ökad spikbarhet och vänliga plantor bör såddensiteten vara låg för att undvika förtjockning. Såhastigheten är från 3,5 till 6 miljoner groddkorn per 1 ha, beroende på jordens typ och tillstånd. Såddjup varierar från 4 till 6 cm.
Landningsvård
När vete växer utförs växtskötsel, det inkluderar:
- Frövalsning efter sådd. Förbättrar kontakten med frön med jord, minskar fuktförlusten.
- Herbicidbehandling. Spendera på hösten efter uppkomst, eller på våren i fasen av mjölning av vete. Det är tillrådligt att göra detta i torrt, lugnt väder vid en lufttemperatur mellan 15 º 25 till 25 С.
- Bekämpningsmedel behandling. På hösten behandlas grödor för snöform, och under bildandet av öron och kornbildning behandlas de mot ett komplex av sjukdomar:
- fröbehandling med en fungicid med en insekticid,
- en eller två behandlingar med fungicid under vegetation,
- användningen av insekticider beror på antalet skadedjur
- Regelbunden toppförband med gödselmedel.
Fertilizer
För att öka produktiviteten och spannmålskvaliteten används gödsling med mineralgödselmedel:
- Kväve. Det finns två alternativ för matning av kväve:
- Med gas - det utförs 3 gånger i vissa faser av rivning, internod och flaggblad, tillsätts magnesiumsulfat från en av kvävtoppförbanden.
- Fast mineralgödselmedel - delas upp i två steg: först ges två tredjedelar av gödningsmedlet och sedan vad som återstår av den totala volymen. I detta fall bidrar den första toppförbanden till god förankring av växter, och vårens toppar främjar rivning och bildning av en produktiv stam; efterföljande toppförband ökar proteinhalten i korn. Ammoniumnitrat är att föredra.
- Svavel. Det påverkar ökningen av veteets bakningskvalitet och grödans överflöd. Det införs i jorden under perioden med grön massavinstning. I de tidiga utvecklingsstadierna har vete tillräckligt med svavel, som ligger i jordens naturliga innehåll. Vissa agronomer använder ammoniumsulfat och släcker det med kalk.
- Kalium. Om det inte finns tillräckligt med kalium i jorden, är det nödvändigt att inkludera det i toppförbandet. I detta fall styrs de av regionen och klimatfunktionerna.
- Fosfor. Tillsätt antingen till merparten av gödningsmedlet eller vid sådd. Elementet ökar vinterhårdheten och hjälper växten att ta upp de nödvändiga näringsämnena. Fosfor är användbart för utvecklingen av rotsystemet och är viktigt för en framgångsrik gång under växtsäsongen. Agroteknisk analys för dess innehåll krävs under hösten.
För intensiv teknik appliceras kvävegödselmedel i mängder (80–100 kg / ha a.a.)
Om skörd och lagring
Skörden utförs med full mognad (vaxmognad) av vete genom direkt kombination, när kornfuktigheten sjunker under 20%. Därefter torkas kornet till en fuktinnehåll på 13 - 14%. Under lagring upprätthåller de kornfuktigheten på en nivå av 14%, vilket förhindrar spontan förbränning av spannmassan.
Vete från Moskva har redan visat sig vara en högavkastande frostbeständig gröda och sås framgångsrikt i områden med svårt klimat - i icke-svarta markområden, nu är det ledande inom kvalitet och avkastning på världsmarknaden.