En fyrkantig vattenmelon ser väldigt ovanlig ut, eftersom vi är vana vid att vattenmeloner är runda. Nyligen är emellertid sådana frukter inte längre ett under. Låt oss ta reda på vad som är hemligheten med denna form och hur man odlar sådana bär på egen hand?
Historien om utseendet på ovanliga former av bär
Vattenmeloner dök upp i form av ett torg för cirka 30 år sedan i den stigande solens land - Japan. Därefter försökte japanska uppfödare i Kagawa Prefecture på ön Shikoku först göra en frukt av en okonventionell form.
Varför odlas fyrkantiga vattenmeloner?
Ursprungligen skapades kvadratfrukter i syfte att bekvämare och bekvämare transport av produkter. Denna form gjorde det möjligt att kompakt ordna vattenmeloner och inte slå dem under transport. Dessutom väckte den ovanliga typen av bär uppmärksamhet och bildade därmed en ny affärsgren. Folk började odla sådana vattenmelon och tjäna pengar på dem.
Var odlas den?
Idag säljer inte bara Japan vattenmeloner av ovanlig form. Det förenades av Brasilien och Förenade Arabemiraten. Dessa grödor växer bäst på södra breddegrader. Men även i Moskva och andra städer i centrala Ryssland kan du redan hitta fyrkantiga frukter odlade på sina egna sängar.
Vad är hemligheten till vattenmelonens kvadratiska form?
Det finns ingen speciell "fyrkantig" typ av vattenmelon. Så vad är hemligheten med denna form? Det är enkelt: i ett ögonblick placeras frukten i en speciell behållare med styv fixering, vilket ger vattenmelonen den önskade formen. Denna behållare kan vara tillverkad av plast, plast eller glas.
Skapa en fyrkantig form med dina egna händer
Slösa inte pengar på en form för att odla vattenmeloner, men skapa dem själv. För att göra detta behöver du följande verktyg och material:
- lådans huvudmaterial (polykarbonat, plexiglas eller plywood) - 1 ark (panel) med en ungefärlig tjocklek på 12 mm;
- metallhörn med en bredd av minst 30 mm;
- dörr gångjärn - 4 st .;
- dörrklämmor - 2 st .;
- fästelement - bultar med muttrar, självspännande skruvar;
- kontursåg;
- borra;
- skruvmejsel;
- pennborr med en diameter på 0,25 cm.
Process för skapande av behållare:
- Skär 6 ämnen från lådans huvudmaterial. I det här fallet, gör en med måtten 25 × 25 cm, och de andra lite större. I detta fall måste behållarens diagonal vara bredare än vattenmelonens diagonal, annars passar den inte.
- Förbered ämnena för montering. Borra på ett 2,5 cm hål. Från det till kanten, skär en remsa cirka 2 cm bred.
- Montera strukturen. Fäst 2 dörrgångjärn på sidoväggen och locket. I detta fall bör ändarna på väggarna på sidorna täckas med ett lock.
Anslut sedan ämnena med självspännande skruvar med utskjutande hattar. Förstärk eventuellt boxfogarna med metallhörn om det behövs.
- Gör sista handen. Fäst de två återstående dörrgångjärnen på botten av lådan för att skapa en andra dörr. Det kommer att behövas när du tar bort frukten från formen. Placera klämmorna på båda dörrarna. Och skär ett par små ventilationshål i hörnen på strukturen. För bättre värmeabsorption, gör lådan svart eller transparent.
Fördelar och nackdelar med att odla ovanliga frukter
Fyrkantiga vattenmeloner har vissa fördelar jämfört med runda:
- låg risk för fruktskador under transporten;
- möjligheten till kompakt arrangemang av bär under lagring;
- bekväm form för skärning av delar;
- lång hållbarhet - som vissa källor säger kan en sådan vattenmelon förvaras i ungefär ett år och kommer inte att försämras.
Men denna kultur har också sådana nackdelar:
- fruktmognad associerad med bäret i behållaren för formning;
- risken för att skadas i kontakt med behållaren - om den är för tät, deformeras bäret;
- minskning i smak.
Växande funktioner
För att vattenmeloner i form av en kvadrat ska behaga sin skörd är det nödvändigt att välja rätt plats för att plantera den. Det ska vara soligt och inte skuggat. Denna melonkultur gillar inte skugga. Samtidigt bör jorden vara strukturerad, rik på spårelement och icke sur.
Om jorden inte uppfyller dessa krav, blanda lite kalk eller träaska i den. Och lägg sand från floden till den lätta och lösa jorden när du gräver.
Plantera inte vattenmeloner där andra meloner, gurkor och kål brukade växa. I detta fall finns det risk för att infektera frön med skadliga virus. Odla en gröda där det fanns ärter, potatis, majs eller solrosor.
Fröberedning och plantering
Vanligtvis odlas vattenmeloner från plantor. Kärnan i denna metod är att i mars planteras frön i små koppar och, efter uppkomsten av groddar, flyttas in i öppen mark.
Denna metod är tillämplig i de regioner där klimatet inte tillåter växande melon direkt under öppen himmel.
Hur man odlar plantor:
- blöta frön i 3 dagar i en tillväxtpromotor;
- lägg dem i kylskåpet i 2 dagar;
- sådde förberedda frön i koppar med bördig jord;
- täck plantorna med folie.
För att fröna ska kläckas i tid och utvecklas normalt, vattna dem regelbundet, ventilera och bibehålla den optimala temperaturen för dem på +25 grader och högre. Odla inte plantor på en fönsterbräda, eftersom meloner inte gillar temperatursvingningar.
Efter 1,5 veckor kommer vattenmelonskott att dyka upp. Plantera grödan utomhus i slutet av den senaste vårmånaden - försommaren. Plantorna bör redan ha minst 5 blad. Vädret ska vara varmt och soligt under plantering. Lägg humus i marken innan du planterar.
Plantoromsorg innan montering
De första 2 veckorna efter planteringen av groddarna utomhus ska du ta hand om dem:
- vattna plantorna regelbundet med varmt vatten - en gång i veckan eller en gång var tredje dag om det är varmt;
- täck dem över natten när temperaturen sjunker;
- lossa marken systematiskt och mata melonen med flytande organiska gödselmedel;
- ventilera groddarna genom att lyfta filmen (om den är täckt);
- bli av med växande ogräs;
- mulch hålen med ett 10 cm lager av halm.
Växer i ett växthus
Om du bor i kalla regioner, odla vattenmeloner i ett växthus. Den optimala höjden på ett sådant växthus är cirka 1,7 m. Samtidigt odlas bara meloner och kalebasser i det, eftersom vattenmeloner inte gillar något annat område i ett trångt utrymme. Fuktigheten i växthuset bör inte överstiga 60% och temperaturen bör inte överstiga +30 grader.
Såg vattenmelonfrön i växthussjorden, inte plantor. Vattna grödan regelbundet och ventilera växthuset. Trots det yttre skyddet, håll en vattenmelonskydd klar om temperaturen sjunker över natten.
När och hur sätter jag in formuläret och vad ska jag göra vidare?
När vattenmelon har vuxit till en tennisboll (den är ca 6-10 cm i diameter), placera den i behållaren du gjorde för att göra fruktfyrkanten. Gör detta genom att tränga vattenmelonsslingan genom hålet i korgen.
Vad du ska göra efter att fostret placerats i behållaren:
- justera vattenmelonen så att dess ränder är placerade tydligt vertikalt längs kanterna;
- vattna grödan som rikligt;
- täck behållaren ovanpå så att det inte blir någon överhettning.
Efter att vattenmelon har nått behållarens storlek börjar den ta sin form. Vanligtvis är mognadstiden för en gröda efter plantering under öppen himmel cirka 95-100 dagar. Det viktigaste är att inte missa ögonblicket när vattenmelonen redan är mogen, men inte för stor. Detta kan inte tillåtas, annars riva han lådan.
När bäret når sin mognad tar du bort det från trädgården genom att vrida stjälken flera gånger och ta ut det ur lådan. För en återanvändbar behållare tar du helt enkelt av locket.
Det händer så att vattenmelonen efter att den tagits bort från behållaren inte är tillräckligt ljus. För att fixa detta, låt bären ligga i solen i 2-3 dagar.
Hur bestämmer jag graden av mogen frukt?
Tecknen på en mogen frukt i fyrkantiga vattenmeloner är desamma som i runda:
- torr stjälk;
- dämpat ljud när du knackade;
- gulnad del av vattenmelonen nedan.
Förresten, kvadratformade vattenmeloner kanske inte mognar helt på grund av inkonsekvensen med behållarstorleken. Om kapaciteten är för liten, kommer ytterligare tillväxt av bäret att leda till sprickbildning. Det är viktigt att se detta ögonblick i tid om detta hände.
Skörd och lagring
Du kan samla vattenmeloner redan 95-100 dagar efter att de har planterats. Om du ska lagra frukterna under lång tid ska du skörda dem under det första mognadsstadiet. Du kan klippa frukten med en kniv eller beskärare. Låt samtidigt svansen vara minst 5 cm lång.
Förvara vattenmeloner på en tunn halmmatta på ett mörkt ställe. Placera bär på hyllor eller i jordskyttegrav. Om fostret har någon skada kan det inte förvaras under lång tid.
Se videon nedan om hur man odlar, väljer och lagrar en fyrkantig vattenmelon:
Hur mycket och var kan du köpa en fyrkantig vattenmelon?
Fyrkantiga vattenmeloner används av människor inte bara som mat, utan också som en borddekoration. Köp sådana frukter i onlinebutiker (till exempel Globus Gourmet) eller sök i stormarknader. Tänk bara på att priset på en sådan delikatess i Moskva kan vara 25-30 tusen rubel. en bit.
Recensioner av trädgårdsmästare och konsumenter
Yuri, 49 år, byggare, Armavir. Jag försökte odla fyrkantiga vattenmeloner - det fungerade inte så bra. Många av behållarna jag köpte deformerades av kraften i bärväxten, och vattenmelonerna sprickade i sig. Formen var fortfarande mer rund än kvadratisk. Besviken.
Victoria, 38 år, chef, Dmitrov. Jag tror att när du odlar sådana vattenmeloner måste du ta den mest styva kapaciteten. Till exempel glasflaskor. I det här fallet finns det en chans att de tål frukttillväxt. Jag provade en sådan vattenmelon - i princip är smaken intressant, men för mig lite torr.
Dölj
Lägg till din recension
Hemligheten bakom utseendet på fyrkantiga vattenmeloner var ganska enkel. Men utan att observera odlingstekniken och korrekt skötsel, kan ett försök att odla en sådan frukt på en hem tomt inte vara helt framgångsrikt. Tänk på klimatet i din region och se till att du väljer en styv behållare att forma.