Vid odling av rovor i ett gynnsamt klimat och med förbehåll för ett antal jordbruksförhållanden från 1 kvadratkilometer. m bäddar kommer att kunna få upp till 3-4 kg rotgrödor. I ett svalt rum kan de förvaras utan förlust av försäljningsbarhet och smak tills nästa säsong. Hur man gör allt rätt, läs vidare.
Såddatum
Rovor kan sås i marken tre gånger om året. Tidpunkten för såddarbete beror på de specifika klimatförhållandena och målen för odling av grödan. Här är de möjliga såddningsalternativen:
- På våren. Om du planerar att odla rovor för att äta är det bäst att så frön från 25 april till 10 maj. Det viktigaste är att snön är borta och jorden värms upp lite. Unga skott är inte rädda för små frost, så på sommaren kan du samla på saftiga rotgrödor. Fördelen med att sådd frön på våren är att växten kan skyddas från rovens huvudfiende - korsfärgad lopp. Det verkar redan när groddarna får kraft och kommer främst framför ett skadedjur som inte kan skada en starkare växt. Loppan försvinner på sommaren och trädgårdsmästaren kan fritt skörda.
- Sommar. Om du planerar att odla rovor inte bara för mat utan också för vinterlagring, kan du börja så frön från slutet av juni till mitten av juli. Kålrot älskar temperaturer i intervallet + 12 ... 20 ºC, därför bär det frukt under en måttligt varm sommar. I ett gynnsamt väderscenario kommer plantor att visas på 3-4 dagars frö.
- Under vintern. Rovan tillhör kallbeständiga grödor - den kan spira vid en temperatur på + 2 ... 5 ºC, motstå korta perioder med frost. I detta avseende, för att få en tidig skörd (2-3 veckor tidigare än vanligt), kan du använda vintersådd genom att sänka frön i marken på hösten - i oktober eller början av november (i varmt väder). Kålrotfrö tolererar envis vinter under ett snöskydd, genomgår naturlig skiktning i marken och groddar tillsammans tidigt på våren.
Webbplatsval och förberedelse
Kålrot kan framgångsrikt odlas på webbplatsen när man väljer vilka parametrar som ska beaktas:
- Belysning. Unga växter svarar bra på milt väder, solljus och ett minimum av skuggning, så rovor bör välja väl upplysta och varma platser som är tillförlitligt skyddade från vindar och drag. De kan placeras på platta eller något sänkta områden så att jorden bibehåller en acceptabel fuktighetsnivå för denna fuktälskande gröda.
- Jorden. Saftiga och stora rotgrödor kan odlas på mjuka, lätta jordar. Kålrot svarar bäst på torvmarker, leror och sandig lerjord, men växer dåligt i lerområden. Markreaktionen måste vara låg eller neutral, annars lagras de odlade rotgrödorna dåligt. Vid behov kan jordens surhet reduceras genom kalkning.
- Föregångare. Liksom alla växter i korsfamiljen växer rovan dåligt i områden där dess släktingar tidigare hade vuxit (de har vanliga sjukdomar och skadedjur). Dessa inkluderar:
- vattenkrasse;
- daikon;
- pepparrot;
- alla slags kål;
- rädisa;
- rädisa;
- senap;
- svensk.
Vad gäller de bästa föregångarna är dessa:
- baljväxter;
- gurkor
- tomater
- morot;
- potatisar;
- pumpa;
- zucchini;
- lök;
- vilda jordgubbar.
Rovor kan sås som en andra gröda i de bäddar där grönsaker av tidig mognad tidigare odlades.
- Grannskap. För att rovor inte pollinerar, måste besläktade kulturer lokaliseras på en annan plats. I grannskapet med det är det bäst att odla baljväxter.
Webbplatsen som uppfyller alla krav måste underkastas behörig behandling. Oavsett period för sådd bör detta göras på hösten, enligt denna ordning:
- Gräva marken djupt och applicera två typer av gödselmedel:
- organisk - 2-3 kg organiska ämnen (humus eller kompost, men inte färsk gödsel) per 1 kvadrat. m;
- mineral - 15-20 g urea, 30-40 g superfosfat och 15-20 g kaliumklorid per 1 kvadrat. m
Kvävegödselmedel kan inte tillämpas enligt ovanstående standarder, eftersom deras överskott kommer att provocera överdrivet tillväxt av toppar till nackdel för rotgrödor, varför de förvärrar deras smak och kan få tomrum.
- För alkalisering under djup grävning, tillsätt träaska i jorden med en hastighet av 100-150 g per 1 kvm. m. På grund av detta kommer landet att bli mer löst. Vissa trädgårdsmästare för att bränna mark med träaska bränner en eld på platsen och sprider sedan de förkolnade resterna av trädet på det och gräver marken. För att neutralisera jordens surhet kan du också använda äggskal. Det måste torkas och krossas med en mixer. Det resulterande pulvret bör strö med jord innan det grävs med en hastighet av 40 skal per 1 kvadrat. m
- Rikta in området med en rake och tampa.
Hur får man och bearbetar frön?
Kålrot refererar till grönsaker med en två-årig växtsäsong. Under det första året efter sådd eller transplantering av plantor, bildas frukt med rosetter av bladblad på tomten, och under det andra året producerar planterade rotgrödor en pil med blommor. Livskraftiga och spirande frön mognar på dem. Om sorten inte är en hybrid kan de sås nästa säsong.
För att få kålfrön är det bättre att ta frukt som odlas för vinterlagring. Dessa kan vara representanter för sådana sorter som:
- Gribovsky;
- Petrovskaya-1;
- Bana;
- Lila;
- Bränt socker, etc.
Att få frön från dem är som följer:
- Från rotgrödor, välj prov med goda sortsegenskaper.
- Lägg plantmaterialet i förvaringen och gräva i sanden.
- På hösten gräver du en säng och gör humus för att placera drottningcellerna på bördig jord.
- Gräv igen och plan ut under våren. Moderlutarna ska planteras i rader på 30-40 cm. I detta fall behöver inte rotgrödorna fördjupas utan snävt pressas mot jorden.
- Pedunkeln är bunden till ett vertikalt stöd.
- När balken blir ljusgul, fortsätt med insamlingen av frön. Om du skjuter upp den här proceduren kan de spridas på marken och få mekaniska skador.
- Skala och torka utsädesmaterialet.
Samlade eller köpta frön måste underkastas kompetent föresåddbehandling, annars kommer inte aktiva plantor att erhållas. Först och främst ska de nedsänkas i en 5% -ig natriumkloridlösning (5 g per 100 ml vatten vid rumstemperatur) och blandas för att ta bort luft från ytan. De exemplar som dyker upp måste tas bort, eftersom de kommer att vara ihåliga, skadade eller deformerade och inte ger starka skott.
Proverna som har lagt sig på botten måste dekontamineras, eftersom 80% av näppssjukdomar överförs exakt genom frön. Detta kan göras på följande sätt:
- Värmer upp. Kasta frön i en tygpåse och sänk dem i 5 minuter i en termos med varmt (+ 40 ... + 50 ° С) vatten. Kyl dem sedan omedelbart i kallt vatten, sänk dem i 2-3 minuter.
- Blöta. Kläd frön i en 2% kaliumpermanganatlösning, för framställning av vilken 2 g pulver ska lösas i 100 ml rumstemperaturvatten. Blötläggningstid - 20 minuter. Skölj fröna efter desinfektion och blötlägg dem för svullnad i flera dagar i vatten, vilket måste bytas två gånger om dagen.
För bättre spiring bör fröna blötläggas under en dag i en biostimulator (Epin-Extra, Zircon, Ecogel).
Efter kalibrering och desinfektion bör fröet torkas något, blandas med sand och sås i marken.
Såning av frön i öppen mark
Om kålrot odlas på ett fröplanta sätt, sås frön i öppen mark enligt följande instruktioner:
- Lossa jorden och rulla omedelbart lite.
- På sängen, förbered små spår med ett djup av 1,5-2 cm. Avståndet mellan dem är 10 cm, och radavståndet är 20-35 cm.
- Så frön med en hastighet av 0,2-0,3 g konditionerade frön per 1 kvadrat. m eller 2 bitar per 1 cm. Om fröet är för litet rekommenderas det att så med ballast, tidigare blandat med sand. Detta är ett noggrant förfarande, men planteringen kommer inte att vara för tjock. Därför behöver du inte tunna ut buskarna flera gånger när du tar hand om grödan, vilket kan skada rötter.
- Fyll grödorna med sand och sedan med kompost, humus, kokosunderlag eller lös jord. I slutändan återstår det att vattna området med vatten eller en EM-lösning och täcka det med non-woven material för snabbare spiring.
Täckmaterialet kan tas bort efter 2 dagar och en dag därefter kläcks de första groddarna redan.
Om sådd frön utförs före vintern, bör följande skillnader från vår- och sommarsådd beaktas:
- frön kan planteras till ett djup av 3-4 cm;
- det är bättre att strö dem inte med frusen och förstenad jord, utan med förberedda torv eller sand;
- på bäddens kanter är det värt att sätta upp nålar på våren för att snabbt hitta kålrotsåddplatsen.
När snön faller måste den kastas på sängen. Upprepa proceduren 2-3 gånger per säsong.
Plantorodlingsmetod
Frön som behandlats enligt ovan ska sås i trälådor eller i separata koppar fyllda med ett underlag, cirka 30-40 dagar innan plantorna planteras på ett permanent ställe. Ett annat alternativ för sådd - i torvtabletter, förblöts så att jorden har tid att svälla i dem. Det räcker att placera 2 frön i varje tablett.
Det är bättre att odla plantor i separata behållare, eftersom det inte tolererar plockning. Torvtabeller anses vara det bästa alternativet - de kan planteras i marken med plantor utan att förstöra lerklumpen och utan att skada växtens känsliga rotsystem.
Oavsett kapaciteten i såddningen, är det efter plantor nödvändigt att organisera korrekt skötsel, som består i att utföra följande jordbruksåtgärder:
- Organisering av ett optimalt mikroklimat. Täck behållarna med folie efter sådd och placera dem på fönsterbrädan på södra sidan så att de är väl upplysta av solljus. När groddarna kläcks måste filmen tas bort. Den optimala lufttemperaturen för deras aktiva tillväxt och utveckling ligger i intervallet + 6 ... + 12 ° C. Sådana förhållanden kan ordnas på balkongen eller terrassen, men det får inte tillåtas att strålarna direkt faller på anläggningens mjuka skott.
- Gallring. När plantorna i fröplantorna öppnar, tunna ut plantorna - välj de mest utvecklade groddarna och klipp försiktigt av resten med skarp sax helt i botten (på marknivå).
- Vattna och lossna. Fukta marken vid behov och låt den inte torka ut eller torkas. Våt mark måste lösas försiktigt för att ge sticklingarna rätt mängd syre.
- Toppdressing. Mata plantorna med en nitrofos (1 msk L. i en hink med vatten) den 4: e-5: e dagen för öppningen av kotyledonerna. Lösningens flödeshastighet är 10-15 ml per fröplanta.
- Härdning. Ungefär två veckor innan du planterar plantor till en permanent plats, fortsätt med härdningsförfaranden. Först kan containrar med plantor tas ut på gatan eller en öppen balkong i en timme, men varje dag måste härdningstiden ökas så att plantorna tillbringar hela dagen utomhus med 15 dagar.
I mitten av maj kan mogna plantor med 2-3 riktiga löv planteras på en beredd plats. Det optimala avståndet mellan växter är 25-35 cm. Efter transplantation måste jorden runt dem noggrant tampas och vattnas rikligt.
Landningsvård
För att samla in saftiga och stora rotgrödor från trädgården måste du ta hand om växten ordentligt - från vattning till skydd mot alla typer av svårigheter.
Vattning
Kålrot älskar fukt, i avsaknad av vilka rotgrödor får en bitter eftersmak, blir för tjocka eller spricka och förlorar sin försäljningsbarhet. För att förhindra sådana konsekvenser är det nödvändigt att organisera en behörig bevattningssystem i enlighet med dessa regler:
- förhindra uttorkning av marken, vattna växter 1-2 gånger i veckan med en hastighet av 5-5-6 liter vatten per 1 kvadrat. m;
- under uppkomsten av plantor, i fasen av bildandet av riktiga löv och i stadiet med maximal tillväxt av rotgrödor, för att ge växter den mest rikliga vattningen, vilket ökar vattenförbrukningen till 8-10 liter per 1 kvadrat. m;
- fukta jorden på morgonen eller på kvällen, vattna unga skott från en vattenkanna med en fin sikt för enhetlig bevattning av hela området, och högre buskar - från en slang med en vanlig diffusor;
- vattna buskarna endast med varmt vatten skyddat i solen;
- minska vattningen till ett minimum efter att rotgrödorna har fått massa som är karakteristiska för en viss sort, annars kommer de att spricka (som regel inträffar denna period en vecka före skörden av rovor).
Lossa, ogräs och mulching
Växten är känslig för brist på syre, så sängen måste regelbundet lossas på fuktig jord. Innan detta är det nödvändigt att spruta träaska jämnt med ett lager av 0,5 cm för att skrämma bort korsfärgade loppor. I stället för aska kan slipad peppar, senapspulver eller tobaksdamm användas.
Tillsammans med att lossa, bör platsen rengöras för ogräsvegetation, och därefter - bark med halm eller hö. Tack vare skiktet av mulch kommer indunstningen av fukt från jorden att bromsa, vilket kommer att rädda trädgårdsmästaren från behovet av att täta loss på platsen och eliminera jordskorpan.
Gallring
Om plantorna är för ofta, bör detta förfarande inte försenas, annars kan rotgrödorna inte få den erforderliga massan och visar sig vara för små. Här är det optimala tunnningsschemat:
- Vid utseendet på 2-3 riktiga blad. Lämna minst 4-5 cm mellan buskarna och ta bort svaga och sjuka prover.
- 2 veckor efter första gallring. Förläng avståndet mellan växter till 10-15 cm.
Toppdressing
Om jorden är väl befruktad under hösten eller våren, kan du inte mata grödan. När det gäller dålig jord är det fortfarande värt 1-2 gödsling per säsong, enligt följande sekvens:
- En månad efter uppkomsten. Använd komplex mineralgödsel för toppförband. Bland dem är nitroammophoska effektiv (späd ut i mängden en tändsticka per hink vatten och bearbeta 1 kvadratmeter bädd med den resulterande lösningen). Det kan ersättas av superfosfater, kaliumklorid eller kalimagnesii.
- Runt mitten av sommaren. Under denna period svarar rovor bäst på potashgödsel. Om rotgrödorna utvecklas väl räcker det att strö 250-300 g träaska (innehåller upp till 5% kalium) för varje kvadratmeter på platsen. Om rotgrödor släpar efter i utvecklingen är det bättre att vattna bädden med en lösning av kaliumsulfat (10 g per hink vatten för bearbetning av 1 kvm).
Erfarna trädgårdsmästare använder organiskt material för att mata rovor - vid bildandet av de första riktiga bladen vattnas de med gräsmatat bandage.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Rovor kan påverkas av sjukdomar som är farliga för växter i korsfamiljen. Det är mer mottagligt för sådana patologier:
- Fomozo. Svampen påverkar bladen, som först täckas med mörka fläckar och sedan "fluff". Med sådana tecken måste topparna sprayas med Bordeaux-vätska.
- Kiel. Anfaller rotsystemet på en växt. Utväxtar förekommer på bladblad och rotgrödor, vilket provocerar en gradvis vissnande av växten. I kampen mot kölbädden måste du hälla den med infusion av löv eller pepparrotrötter (insistera på krossade råvaror i vatten i 4 timmar).
Om tecknen på skada manifesteras för mycket, måste sjuka växter tas bort från bäddarna och brännas, och de återstående växterna behandlas med fungicider (Topsin-M, Fundazole).
Vad gäller skadedjur kan en fara för rovor vara:
- Loppor (korsbotten, jordar). De förstör unga skott och kan beröva en trädgårdsmästare utan grödor. För att förhindra deras attacker kan du vattna bäddarna med en lösning av Malathion (60 g per 10 liter vatten) eller strö över en blandning av lika stora mängder aska och tobaksdamm. Ett annat alternativ är att spraya ingångarna med vinägervatten (1 msk. Vinäger 70% per 10 liter vatten).
- Kålfjäril. Fara för rovor representeras av larver. För att bli av med dem måste plantor hällas med vatten och vinäger (3 matskedar per 10 liter vatten).
- Crucifer bug. Anfaller bladen och suger ut viktiga juice från dem. I kampen mot vägglöss bör sängen sprayas med en rödgödsbuljong (häll 80 g torkade blommor 10 l vatten, koka och sil, tillsätt 40 g tvålspån).
- Kål Moth. Larver som äter löv kan träffa växten. För att skrämma bort dem måste rovor pollineras med tobaksdamm.
Om skadedjur redan har träffat anläggningen är det bättre att använda kemikalier mot dem enligt anvisningarna på förpackningen. Goda resultat visas på sådana sätt:
- malation;
- Trichloromethaphos-3;
- Iskra-M;
- Rowikurt;
- Bankol;
- Raseri.
I de tidiga stadierna av infektionen är det bättre att använda biologiska preparat som kan användas för att behandla växter till och med 5 dagar före skörden av rotgrödor. Bland dem är effektiva:
- Entobacterin;
- bicol;
- Actofit;
- Nemabakt.
Varför växer inte rovor?
Färre trädgårdsmästare odlar rovor och noterar att den växer dåligt eller inte bär frukt alls. Det finns två vanliga orsaker eller fel i odlingen av denna gröda, vilket kan beröva en trädgårdsmästare utan en gröda. Låt oss betrakta dem separat.
Olämplig jord
Kålrot kan inte växa på torviga eller sod-podzolic jordar, eftersom det omedelbart blir sjukt av köl på dem. Även om sjukdomens nederlag inträffar efter bildandet av rotgrödor, försämras deras smak omedelbart - den blir träig och smaklös.
Innan välsmakande och vackra rotgrödor odlas under sådana förhållanden kommer det att vara nödvändigt att odla marken markant. För att göra det bördigt och neutralt måste du lägga till upp till 1/2 hink träaska per kvadratmeter bäddar.
Korsfärgad lopp
Skadegörare i hela kolonier attackerar unga kålrotskott, så en dag kan sängen med grödor hittas helt tom. För att inte möta sådana konsekvenser kan du använda tre sätt:
- Så frön på våren så tidigt som möjligt. Faktum är att lopparnas aktivitetsperiod faller i slutet av våren, och om kärnfrön sås vid denna tidpunkt, kommer de groddar som dyker upp efter några dagar säkert att bli offer för denna skadedjur. Mer stärkta växter av tidig sådd klarar bättre mot attacker från loppor.
- Strö ask, tobak eller bara vägdamm direkt över plantorna. Svårigheten är att dessa procedurer måste utföras varje dag, så detta är en besvärlig och inte den mest effektiva åtgärden.
- Täck rovor efter sådd med täckmaterial, som kan avlägsnas genom ogräs och tunnare växter. Det är bäst att göra detta arbete under dagen när lopporna vilar.
För att rovan aktivt ska växa och bära frukt räcker det att odla den på bördig neutral mark, applicera en stor mängd aska och skydda planteringen från korsblomman med täckmaterial.
Skörd och lagring
Rotgrödor måste samlas in i tid, annars kommer de att grova, förvärra deras smak och är inte lämpliga för långvarig lagring. Följande regler hjälper dig att få rätt med städtiden:
- under sommaren rovor med en diameter på 7-10 cm anses vara de mest lämpliga för skörden, men tidigare skörd är möjlig när rovan når en diameter på 4-5 cm;
- för vinterlagring, skörda rotgrödor i slutet av september - början av oktober, det vill säga före frostens tillkomst (låga temperaturer gör frukterna mjuka och smaklösa).
Du måste skörda en solig dag utan regn och frost enligt denna anvisning:
- Dra rotgrödorna ur marken utan mycket ansträngning, bara för hand. Om det uppstår svårigheter kan de grävas upp något utan att skada huden, eftersom detta kommer att provocera ruttnande processer och påverka deras ytterligare lagring.
- Skär topparna försiktigt från de insamlade rotgrödorna och lämnar endast stjälkar som är 3-4 cm långa. De woody rötterna kan också tas bort, annars kan de ta upp några av de användbara elementen.
- För att rengöra rotgrönsaker från marken med en torr trasa och torka dem i 5-7 dagar på en öppen plats, ströad med hö eller halm i 12-15 cm.
Torkade rotgrönsaker utan tecken på skador kan användas färskt för beredning av grönsaksallad, varma rätter och hostjuice. Annars ska de skickas för lagring i ett torrt och mörkt rum, där temperaturen hålls inom + 2 ... 4 ° C eller något lägre. I detta avseende är det bästa alternativet en källare eller källare.
Rovor förvaras perfekt i kartong- eller trälådor, vars botten är strö med torr sand eller torvkrummor. Samtidigt måste rotgrödor sönderdelas så att de inte starkt berör varandra. Skikten mellan dem kan också strös med sand. I detta formulär kan de förvaras utan skada i flera månader.
Om det inte finns mycket räffla kan det förpackas i polyeten eller plastfolie och sedan förvaras i kylskåp eller på balkong. I denna form kan rotgrödor ligga i en månad.
I ett rum kan räkor sparas högst 2-3 veckor. Med tiden kommer kött av rotgrödor att bli mer bittert, vilket kommer att bli ett tecken på deras förstörelse.
Rovor med högt starkt löviga stjälkar över marken och förtjockade köttiga rotgrödor kan lätt odlas på en säng genom plantor eller direkt sådd av frön i marken. Kulturen är opretentiös, därför räcker det att utföra såddarbete vid rätt tidpunkt och sedan organisera grundläggande vård för växten.