Chokladchoklad dök upp 1996 genom att korsa två sorter - Lubskaya och Black konsumtionsvaror. Utvecklingen genomfördes av ryska uppfödare på basis av VNIISPK. Från föräldrarna fick hybriden en mörk nyans, rik smak, motstånd mot frost, självfruktbarhet och låg höjd.
Chokladkörsbär
Chokladkörsbär är frostbeständig
Chokladkörsbär har en rik smak
Betygsbeskrivning
Shokoladnitsa avser en bedövad art med en maximal trädhöjd på 2 till 2,5 meter.
Stammen (stammen) barken har en brun eller brungrå nyans. Kronen har medelhög densitet med upphöjda grenar. Toppen kännetecknas av en trubbig ände, så när den betraktas ger den intrycket av en inverterad triangel.
Karakteristiska egenskaper hos sorten:
- Direkt skott täckt med brun bark med en gråaktig beläggning. De bildar knoppar med en konformad form och en längd på upp till 4 mm, som är hårt pressade mot grenarna.
- Lövverk bildas av njurarna, kännetecknad av en ljus nyans underifrån och mörkgrön från ovan. Bladens yta är matt, formen är oval regelbunden. Toppen är trubbig, basen är något vass.
Det särskiljande är den bi-serraterade kanten (på huvudtänderna finns det mindre element). Den genomsnittliga längden på petiolen är 1 cm 5 mm. - petals på vita blommor finns fritt. En blomställning innehåller cirka 3 blommor, vilket indikerar ett högt utbyte. På en kopp är skuggade kelkblommor.
- bär väger 3-4 gram, har en genomsnittlig storlek på 18 x 16 cm. Formen på frukten är bred, platt och rundad med ett gult ben inuti (dess vikt är inte mer än 10% av den totala vikten).
Färgen i moget tillstånd är en rik mörk vinröd, i det sista mognadsstadiet är den målad i svarta färger. - Stjälk skiljer sig i längd från 32 till 36 mm. Massan har en genomsnittlig densitet, på grund av att den lätt kan separeras från benet, är skuggan mörkröd.
Variationsegenskaper
Om de agrotekniska åtgärderna är korrekt organiserade, tas ordentligt skötsel av trädet, då chokladsorten uppfyller de angivna egenskaperna.
Negativt motstånd
Chokladkörsbär anses vara ett värmeälskande fruktträd, men tillsammans med det tolererar det lätt vinterfrost.
Det är inte nyckfullt med torka, eftersom det har ett väl utvecklat rotsystem. Tack vare den starka barken är anläggningen inte rädd för den kalla vinden.
Växande regioner, uthållighet
Sorten växer bäst i de södra regionerna, men kan anpassa sig till den centrala delen av Ryssland.
Dessa är områden som:
- Smolenskaja;
- tula;
- Bryansk;
- Moskva;
- Vladimirskaya;
- Ryazan.
Shokoladnitsa anses vara härdig, eftersom den tål frost mot -20 ° C, om temperaturen sjunker, rekommenderar trädgårdsmästare att täcka växten på undersidan av stammen för vintern.
Pollinering, blomning och mognad
Hybridkörsbär ingår i den självfruktbara kulturgruppen, därför befruktas de med sin egen pollen och kan växa långt från andra fruktträd.
För att öka produktiviteten rekommenderas det att plantera Chocolate Girl bredvid grödor som Griot (söt körsbär), Sklyanka och Vladimir cherry. Avståndet mellan dem bör vara minst 2 meter.
Sorten börjar blomma i mitten av maj, och frukterna mognar helt efter 20 juli. Den första grödan efter plantering av plantor kan skördas efter 4 eller 5 år.
Produktivitet, frukt och smak
Ett vuxet träd kan bära frukt från 11 till 12 kg. När man odlar Shokoladnitsa körsbär i industriell skala, är det maximala utbytet 95-97 c / ha, medeltalet är 76-78 c / ha, därför är det en medelavkastande sort.
Frukterna har en söt och sur smak med en liten grad av bitterhet som körsbär.
Funktioner:
- sockerinnehåll - 12,4%;
- syra - 1,6%;
- professionell bedömning av smakprov för sötma - upp till 4 poäng.
Bärens omfattning
Sorten anses vara universell för sitt avsedda syfte, eftersom den har goda smakindikatorer. Användningsområde:
- kompott och drycker;
- sprit, vin;
- sylt, sylt, sylt, gelé;
- babypuré, pastil;
- söta bakverk;
- såser.
Mogna bär kan frysas, gjorda av dem torkade frukter. Färska frukter förvaras vid temperaturer upp till +6 ° C under högst 3 dagar utan stjälk och 10 dagar därmed.
Fördelar och nackdelar med sorten
I mer än 20 års existens uppskattades Shokoladnitsa av trädgårdsmästare och stora jordbrukare, så följande fördelar med sorten noteras:
- kompakthet, på grund av vilket utrymme sparas och vårdprocessen förenklar skörden;
- motstånd mot frost och torka;
- snabb mognad av bär;
- självpollinering;
- färgmättnad och smak, sötma;
- anspråkslöshet.
Agronomer identifierade och nackdelar:
- behandling mot skadedjur och sjukdomar krävs;
- medelavkastning;
- fåglarnas önskan att äta läckra bär.
Landningsfunktioner
Chokladflickan kännetecknas av anpassningsbarhet till vilken jord som helst, men den måste vara lös (för att få mycket syre) och med neutral surhet. Lite alkalisk jord med pH-värden 7,0 är idealisk.
Funktioner vid landning:
- Sorten tolererar inte stillastående fukt.Därför måste grundvatten passera minst en och en halv meter från ytan.
- Om jorden är lera och klibbig kvävs rötter. I det här fallet är det nödvändigt att lägga till humus, chernozem, luddig jord eller torv i sätet. Mängden ska vara sådan att det finns en lös struktur.
- Graven tillverkas inte enligt rotsystemets parametrar (till skillnad från andra sorter), och djupare och bredare med 15-30 cm. Huvudrötterna har en längd på 20 till 40 cm, tunn - upp till 70 cm.
- Lös jord förbereds till ett djup av minst 55 cm, i diameter med 3 m.
Att välja en plats att landa
Cherry älskar värme och mycket ljus, så området för Chocolate Girl är rymligt (utan höga träd i närheten).
Om kulturen är i skugga kommer produktiviteten och sötma att minska och risken för svamppatogener ökar.
Det är oönskat att plantera chokladflickan bredvid nålarna och äppelträdet.
Urval och beredning av plantmaterial
Det är bättre att köpa plantor från betrodda säljare - i specialbutiker eller från nära vänner. Det finns regler för att välja plantmaterial som du måste följa:
- Fråga säljaren om skottets ålder - det måste vara högst 2 år, du kan bestämma detta efter höjd: en årlig anläggning ska nå 80 cm, en biennal - 1 m 20 cm;
- inspektera plantan - en hälsosam kultur har ingen skada, trasiga rötter, fläckar, knoppar bör bildas på skotten, om du gör ett köp på våren;
- mäta längden på rötterna - i årliga körsbär är den 22-28 cm, i två år gamla körsbär - 33-36 cm.
Om du köpte en shoot på hösten, måste du förbereda den genom att göra följande:
- Gräva en planta i marken så att bara kronan blir kvar över ytan på en trädgårdstomt.
- Täck 1-2 lager med agrofiber före frost. Låt tills den första snön smälter.
Så snart stabilt varmt väder har upprättats (+
Föder upp
Chokladflickan förökades på två sätt - genom vaccination, sticklingar. För att odla en skott för vaccination måste du samla frön på sommaren och välja den största.
Var noga med att kontrollera dem för brist på tomhet inuti. Placera därefter ett par timmar i en svag manganlösning, skölj. Sedan måste du följa anvisningarna:
- Placera fröet i låga trälådor.
- Strö med fuktad sågspån, låt vara tills oktober, häll regelbundet med varmt vatten.
- Transplantera benen i den öppna marken. Om svår frost planeras, täck det här området med grenar eller annat material.
- På våren hittar du groddar. Tunn dem ut genom att kasta svaga element och lämna ett avstånd på 20 cm mellan dem.
- Gödsla marken på våren och vattna växten under sommaren.
- Inokulera transplantatet efter ett år med standardmetoden.
Hur man sprider Cherry Chocolate Cherenkovany:
- Skörde sticklingar i slutet av juni eller början av juli, det vill säga under den intensiva tillväxtperioden. Klipp skotten från friska och fullt formade träd. Groddens längd är 10-12 cm.
- Förbered behållare upp till 15-20 cm höga. Häll en blandning av lika torv och sand i den. Strö något med svagt utspädd kaliumpermanganat, fukta med varmt vatten (låt inte vätskan stagnera, detta utesluter ruttning av sticklingarna).
- Plantera skotten i jordblandningen på ett avstånd av 7-8 cm från varandra och ett djup på 3 cm.
- Täck lådan med plastfolie, placera på ett väl upplyst ställe, men låt inte direkt solljus.
- När de första rötterna syns (detta märks), öppna behållaren med jämna mellanrum i 3-5 timmar. Öka tiden gradvis, detta hjälper till att härda växten.
- På hösten gräver sticklingar, transplanterar på våren.
Sjukdomar, skadedjur av sorten och kontrollåtgärder
Chokladflickan utsätts inte för alla sjukdomar och skadedjur som "älskar" körsbärsgrödor, men det finns de som finns i denna sort, så förebyggande behandling krävs. Om du följer alla regler ökar sorts motstånd mot skadedjur och sjukdomar.
Namn på sjukdom / skadedjur | skyltar | Metoder för behandling / kontroll | Förebyggande åtgärder |
Coccomycosis | Det manifesteras av bildandet av prickar av en brun nyans på bladverket ovanifrån och en ljusrosa blom underifrån. Som ett resultat faller bladen av (frukterna påverkas inte). | Skär av de drabbade grenarna, behandla snittet med en lösning av 1% koppar och 3% järnsulfat, spraya med Bordeaux-vätska (3%) två gånger efter 14 dagar. | Gräva en stamcirkel. |
Holey spotting | Det skiljer sig först med röda, sedan bruna fläckar på bladen, på platsen som torrhet och hål bildas. Förstörda frukter, knoppar, skott, blommor. | Liknar coccomycosis. | |
Moniliosis | Det kännetecknas av starkt torkning av blommor och grenar, sedan frukter. På bären bildas en fleecy gråaktig beläggning. | Behandling med fungicider (Topaz, Skor, Fundazole). | På våren krävs en grundlig grävning av marken. |
Rost | Röda fläckar på blad inramade av en rostig kant. | Om det upptäcks efter blomningen, används läkemedlet Hom efter att ha samlat bär - 1% Bordeaux-vätska. | Plantera inte barrträd i närheten. |
Cherry Weevil | Det är lokaliserat på blommor, äggstockar, blad, knoppar. | Spraya med medlet Karbofos två gånger med ett intervall på 7 dagar. | Ta bort åldrig bark på hösten. Om det upptäcks på våren - skaka av insekter och förstör. Förbehandla med en lösning av 150 ml kamomill buljong, 10-13 liter vatten och 60 gram tvätt tvål. |
Bladlus | Förekomsten av små insekter som håller sig vid blad, knoppar, unga tillväxter. | Förberedelser Inta-Vir, Fitoverm. | Sprejning med infusion av tobak eller tvätt tvål. Kvävegödselmedel bör inte missbrukas. |
Cherry Moth | En larv av en mal slår ett helt träd. | Bearbetning betyder Karbofos. | Lossa oftare jorden. |
Betygs recensioner
Nikita, 39 år, trädgårdsmästare, Krasnodar territorium. En utmärkt sort, trots den genomsnittliga avkastningen. Men körsbär är mycket efterfrågade, trädet ger mycket skott (du kan handla sticklingar).
Vlada, 44 år, hemmafru, Ryazan-regionen Jag odlar en chokladflicka i cirka 15 år, jag får alltid en hel del läckra körsbär, från vilka jag bevarar. Och nyligen tillagade jag en sås för kött och det visade sig också vara original.
Natalie, 27 år, chef, Tula. I landet planterade denna sort. Det togs lätt, ingen speciell vård behövs. Bären är tillräckligt söta för körsbär.
Dölj
Lägg till din recension
Chokladkörsbär är ett utmärkt val för älskare av söta bär med en delikat surhet. Det räcker med att plantera 1-2 träd nära huset så att dessa mörka frukter behagar alla familjemedlemmar året runt.