Löken är en flerårig växt från lökens släkt. Det kallas ibland knytnäve, tatariska, kinesiska. Anläggningens hemland är Asien. Vild batun finns i Sibirien, Kina, Japan. Arten tolererar låga temperaturer väl, därför är den lämplig för odling på norra breddegrader. Den bildar inte riktiga lökar, som lök. Det avlas uteslutande för greener.
Lök
Beskrivning av arten
Löken är en flerårig art som växer och bär frukt i ett område under 10-12 år. Den bästa skörden erhålls inom 3-4 år efter plantering, då växer buskarna starkt och mängden grön massa minskar. För att öka avkastningen måste de planteras.
Bladen på batunen är nästan samma som löken: de är fistulära, pekade på spetsarna, men större. Fjädern växer till en höjd av 40-50 cm och dess omkrets når 1,5-2 cm. Från 3 till 7 blad bildas på en växt. Hur denna lök ser ut kan ses mer detaljerat i foto och video.
Batunen bygger inte upp en riktig lök. Längst ner finns det bara en lätt förtjockning, botaniker kallar det en falsk glödlampa. Trampolinen tolererar frosten väl, den kan lätt övervintra vid en temperatur av -40 ° C. Det börjar utvecklas vid 11 eller 13 ° C, frön börjar spira vid en temperatur på -2 ° C. De första fjädrarna kan ses omedelbart efter att marken börjar tina. Den gröna massan tolererar lätt korta frost ner till -6 ° C.
Under åren växer buskarna starkt. Upp till 30 grenar kan bildas på en anläggning. Bladen blir mindre i storlek, så det rekommenderas att plantera lök i tid. Odlingen av lök utövas både som en årlig växt och som en perenn. Kulturen är opretentiös, vården är enkel, även för nybörjare är den inte svår att hantera. Växten kan lätt förökas om gamla buskar delas upp och transplanteras i en ny bädd.
Det är möjligt att odla kultur inte bara utomhus: det är lätt att plantera löken i växthuset och till och med i fönsterbrädan. Eftersom det utvecklas väl vid låga temperaturer kan växthuset vara mycket vanligt med minimal uppvärmning.
Plantera lök av frön
Hur odlar lök från frön? Det finns inga speciella svårigheter i detta. Så det på våren eller sensommaren. Frön kan planteras sent på hösten, oktober eller november. Sådd i mars eller april producerar grödor i juli eller augusti. Hösten eller tidig vintersådd tillåter nästa år att avskära tidiga greener nästan omedelbart efter att snön smälter.
Förbereda sängarna
Innan du planterar löken med frön, måste du förbereda trädgårdsbädden ordentligt. Växten älskar ljus, därför kan du inte plantera den på en skuggad plats. Trampolin är hygrofil, till skillnad från lök. Om jorden är för torr blir fjädern liten och smakar för bitter. I torra områden behöver växter regelbundet bevattna. Jorden ska befruktas väl några dagar före plantering. För 1 kvm m använda följande sammansättning av utfodring:
- välruttad gödsel - 4-6 kg;
- ammoniumnitrat - 7-9 g;
- superfosfat - 8-11 g;
- kaliumsalt - 5-7 g.
Det är bäst att så löken efter potatis, tomater, kål, ärtor, bönor och andra baljväxter. Dessa växter tappar inte marken, utan tvärtom berikar den med användbara ämnen. Kulturen växer dåligt efter vitlök, morötter, lök. På en sådan plats kan du inte plantera en massa lök med varken frön eller plantor. Om du planerar att plantera tidigt är det bättre att förbereda trädgården på hösten.
Såtteknik
Hur och när ska man löja löken? Vi har redan sagt att denna art är väldigt härdig. Fröplantor förekommer vid lägsta positiva temperaturer, och frönen tål en betydande kall snäpp. För att skörda gröna på sommaren kan du så lök i början av mars eller under februari-tö. Om du planerar att skörda nästa år genomförs sådd i mitten av augusti.
För att odla lök från förra årets frön, bör de vätas innan de sås tills de första skotten sväller och dyker upp. Behållaren med fröet hålls vid rumstemperatur, vattnet byts 2-3 gånger om dagen. Det är bäst att sätta frön på ostduken eller en bit naturligt tyg, då försvinner vätskan inte snabbt.
På sängen är spår gjorda med ett djup av 2-3 cm. Avståndet mellan dem bör vara 20-30 cm. Du behöver 1,2-1,6 g frön (280-320 st.). Frön sänks ned i marken till ett djup av 1,5-3 cm, täckt med ett tunt jordlager ovanpå, lätt rammat och jämnat. Noggrann vattning utförs från en vattenkanna med små hål. När skott visas måste de tunnas så att löken växer bra. Det optimala avståndet mellan två växter är 6-9 cm.
Växande plantor
Han älskar att odla lök från frön för plantor. Fröplantningsförökning passar bäst för årliga växter. En sådan batunlök påverkas av sjukdomar som är mycket mindre ofta än fleråriga. Du kan få en bra skörd på en säsong. Sådd av frön börjar i en behållare i fönsterbrädan i april och transplanteras i öppen mark - i mitten av juni.
Så man plantar plantor
Frön förbereds på samma sätt som för plantering i marken. Du kan stratifiera dem i kylen i 2-3 dagar. Jorden för plantor av lök-batuna är lämplig enligt följande:
- sodjord - 1 del;
- humus - 1 del;
- träaska - 2 koppar per hink blandning;
- mineralförband för trädgårdsgrödor - 70-75 g per hink.
De fyller jorden i en låda, gör furer 6-8 mm djupa. Avståndet mellan dem är 4-5 cm. Det rekommenderas också att plantera plantor i plastkoppar eller krukor med en diameter på 5-6 cm. Fröer sås i spår eller 4-6 bitar i koppar (såddens djup är ungefär 1 centimeter) och strö sedan över dem jord, och ett lager sand med en tjocklek av 3 mm placeras ovanpå. Vattning efter plantering bör vara känslig genom en spruta, varefter behållaren täcks med en film.
Plantoromsorg
Att ta hand om plantor av lök-batuna är enkelt. Det är nödvändigt att hålla sig till de rätta temperaturerna vid olika perioder av växtsäsongen, vattna växterna i mått, mata regelbundet. Här är en snabb steg-för-steg-guide:
- Så snart löken stiger överförs behållaren till en ljus och ganska kall plats (9-13 ° C).
- I framtiden bibehålls den termiska regimen på nivån 13-15 ° C under dagen och på nivån 10-12 ° C på natten.
- Dagsljus för plantor bör vara minst 14 timmar, därför bör konstgjord belysning organiseras under de första dagarna - dygnet runt, sedan från 6 till 20.
- Bevattningen ska vara måttlig utan att vattna ner i marken.
- En gång varannan vecka matas plantorna ut, späds ut med 2 g kaliumsalt och superfosfat i en hink med vatten.
- Efter verkliga löv uttunnas groden så att det finns ett avstånd på cirka 3 cm mellan växterna.
- En vecka före transplantation till trädgården utförs härdning, krukorna släpps ut på gatan.
När man odlar plantor finns det inga speciella problem. Det viktigaste är att buskarna inte växer för tätt, inte står i ett drag, för då kommer de att vara svaga, de kommer inte att slå rot i trädgården och ge en liten skörd.
Landning på platsen
När planterar du lök i trädgården? Utomhusplantering sker i mitten av juni. Vid den tiden borde 60 dagar ha gått från utseendet på de första skotten. Växter har redan 3-4 blad, och stamens tjocklek vid basen är 3-4 mm. Jorden på platsen ska vara neutral eller svagt sur. Det är värt att applicera gödningsmedel med denna sammansättning 1-2 veckor före plantering (beräkning per 1 m²):
- kompost eller humus - 5 kg;
- kaliumsalt - 15-20 g;
- superfosfat - 30-40 g;
- ammoniumnitrat - 25-30 g.
Hur planterar jag en massa lök korrekt? På sängarna gräver de hål 10-15 cm djupa på ett avstånd av 10-12 cm från varandra och 20 cm mellan två rader. Varje växt planteras försiktigt i ett separat hål, strö med jord och vattnas. Om plantorna växte i krukor görs avståndet mellan hålen lite mer, 3-4 lökbuskar kan transplanteras i ett hål. Efter plantering av växterna utförs måttlig vattning.
Som ni ser är det inte svårt att plantera och ta hand om löken och dess plantor. Inget behov av att avsätta stora områden för växande växter. Det viktigaste är att det är svalt i rummet där plantorna odlas. Om det inte finns någon sådan plats i huset, bör rummet ventileras regelbundet. Du kan klippa lök som växer från plantor mitt på sommaren.
Flerårig löktrampolin - sådd på våren.
Löken är en batun. Växer från frön
Gröna lökar på en fjäder. Batun lök
Växtvård
Att odla och ta hand om batunlök är inte svårt. Kultur kräver inte tid och energi. Fem eller sex gånger under sommaren måste du lossa marken i trädgårdsbädden, det är bättre att göra detta efter regnet medan du luker ogräs. För att ogräs och lossa marken mindre ofta kan du lägga bark från torv eller halm. Vattna löken varannan dag i torrt väder och 1-2 gånger i veckan - i regnigt väder.
Du kan uppnå höga utbyten om du matar och gödslar löken från tid till annan. En gång per säsong hälls den med mullein utspädd 1:10 med vatten eller kycklingdroppar i en utspädning av 1:15. Varje 3-4 vecka hälls buskarna med träaska.
Ibland påverkas löken av sjukdomar och skadedjur. De vanligaste är:
- lökfluga;
- fjäril;
- dunig mögel (dunig mögel).
För att bekämpa skadedjur måste växter sprayas med karbofos eller fufanon. Behandlingen av buskar med en koncentrerad lösning av vanligt salt hjälper bra. Puddermögel är en svampsjukdom. Du kan bekämpa den med en lösning av kopparsulfat, fungicid HOM fick bra recensioner. För att helt besegra sjukdomen behöver du 2-3 behandlingar med ett intervall på 10 dagar. Om skadedjur eller svampar inte har minskat, måste du avskära och gräva upp alla växter, plantera nya på denna plats efter 5 år.
Skörda
Batun-lök är en ganska tidig typ av jordbruksgrödor. På fleråriga växter kan du skörda för första gången i april eller början av maj. Under det första året av tillväxt, efter plantering på våren, kommer greener att dyka upp under andra hälften av sommaren. Hur många gånger kan en fjäder klippas? Under säsongen är det lätt att samla 3-4 skördar från trädgården om du tar väl hand om växten.
Lök odlas uteslutande för en fjäder: det bildar inte riktiga lökar. Beskärning av gröna blad utförs i själva basen, efter 40-50 dagar växer de helt tillbaka. Fjädrar kan växa upp till 40-50 cm i längd. Men det är bättre att samla dem när höjden når 20-25 cm: då är de smakligare och bäst bevarade, spricka inte.
Den sista skörden genomförs senast i mitten av augusti. Beskärning försvagar senare lamporna. Om löken odlas under ett år tas den helt bort från sängarna under de första höstdagarna. Lökbladet blir gult i mitten av september. Under denna tid har tillräckligt med användbara ämnen tid att samlas i rötterna som hjälper växten att överleva den kalla säsongen. Det finns inget behov av att täcka löken för vintern, den tolererar frost bra. Du kan gräva upp några av glödlamporna och plantera dem hemma i fönsterbrädan, som ett resultat kan du njuta av läckra och hälsosamma örter hela vintern.
Växtens fördelar
Löken har gynnsamma egenskaper som används i både officiell och traditionell medicin. Den innehåller mer C-vitamin än vanliga lökar, vilket hjälper mycket med vitaminbrist på våren; växten innehåller också karoten, vilket har en positiv effekt på hud, naglar, hår och slemhinnor. Andra vitaminer inkluderar nikotinsyra, riboflavin, tiamin, som reglerar ämnesomsättningen och har en positiv effekt på nervsystemet. Bladen innehåller också kalium, magnesium, mycket järn, oljor med estrar, vilket ger löken en specifik brinnande smak och lukt.
Lök-batun har anestetisk, diaphoretic, tonic, antihelminthic effekt. Det används som ett hemostatiskt medel, ett antiseptiskt medel. Egenskaperna hos lök-batuna används aktivt i komplex behandling och förebyggande av sådana sjukdomar som:
- gikt;
- leverpatologi;
- ateroskleros;
- högt blodtryck;
- dysenteri.
Har en batun lök och kontraindikationer för användning. Det rekommenderas inte för personer med gastrit, magsår och duodenalsår, akut och kronisk inflammation i bukspottkörteln.
Löksorter
Så vi räknade ut hur vi odlar lök korrekt. Låt oss nu prata om dess sorter. Sorter av lök-batuna uppföddes i olika länder, i vår tid finns det mer än två dussin av dem. Konventionellt är denna art uppdelad i två underarter: ryska och japanska.
Ryska sorter
Ryska lökar har mörkgröna blad, ganska grova och skarp i smak. De växer i längd med 30-40 cm, grenar starkt. Underarten tål frost väl, kan odlas i kallt klimat. Här är en beskrivning av de viktigaste sorterna av ryska batunlökar:
- Kan variera lök. Mognadstiden är sen, frostbeständigheten är hög (växten dör inte ens vid -45 ° C under en snöfri vinter). Smaken är kryddig, 200-400 g löv kan skördas från en buske.
- Gribovsky 21. Skillnad i hög produktivitet, lövverk är ljusgrönt, pilar bildas sent, smaken av greener är mjuk.
- Trinity. Mognadstiden är medel, löv är täckt med en tät vaxartad blomma, smaken är medelstark.
- Rysk vinterlök. Mognadstiden är genomsnittlig, bladhöjden är 50 cm, smaken är svag, hög motståndskraft mot frost.
Japanska sorter
Den japanska batun växer till en lägre höjd. Bladens tips tappar i slutet av säsongen. Gröna kött är mjukt och mjukt, smaken är halvskarp. Vinterhårdheten är hög, men lägre än den för den ryska sorten. Det finns fyra typer av japanska lökar - Ro, Senju, Kujo och Kaga. Den mest populära i Japan är Senju. Den har en mild smak och rik arom, pilarna växer 50-70 cm. Ro och Kaga har en medelskar smak, mognar mycket tidigt. Kujo är den minsta av alla sorter och har en halvskarp smak. På grundval av japanska typer avlades följande sorter:
- April tramp 12. Bladen är stora, men mjuka, inte grova på länge. Mognas tidigt, utbyte - 200-300 g per buske, medelskar smak.
- Långa Tokyo. Bladen kan växa upp till 60 cm i höjd, mognadstiden är genomsnittlig, smaken är skarp, frostbeständigheten är hög, skadedjuren påverkas sällan av sorten.
- Lång vit katt. Mognadperioderna är genomsnittliga, sorten växer snabbt, produktiviteten och frostbeständigheten är hög, bladen är långa med en halvskar smak.
- Sallad 35. Du kan klippa den första grödan tidigt på våren, bladen är långa, upp till 20 cm, blir inte hårda under lång tid. Sorten blir sällan sjuk, men skjuter upp för tidigt.
Andra lökvarianter är också kända. De mest populära av dem är Ural-familjen, ömhet, artist, stilig, bra gjort, parade. De skiljer sig från mognad, smak, utbyte, krav på odling. Eftersom vården av grödan är enkel och inte kräver stora utgifter blir löken mer och mer populär. Det kan planteras i trädgården, dacha, hemma på en balkong eller fönsterbrädan, i ett växthus eller växthus. Batun odlas också i industriell skala.