Om du planerar att föda upp kycklingar skulle den bästa lösningen vara att köpa ett universellt fjäderfä, det vill säga representanter för rasen med äggkyckling. Således kan du få färska kycklingägg under lång tid och sedan låta fjäderfä äta kött, använda det för dina egna syften eller för återförsäljning. Men om du fördjupar djupare studier av denna fråga kommer du att stöta på att det finns många sådana raser, hur kan du inte bli förvirrad i deras mångfald och välja de bästa? Idag kommer vi att förstå det här problemet, studera videor och foton, beskrivningar av några av de mest populära raserna.
Raser av köttätande kycklingar
Vad är det speciella med kött- och köttkycklingar
Som nämnts tidigare är det första som är värt att nämna rasens mångsidighet. Förutsatt att endast äggraser eller tvärtom köttraser hålls kommer det att vara svårt att uppnå framgång i två riktningar på en gång. Det är värt att säga att det verkligen finns några skillnader och funktioner i innehållet i sådana raser. Till exempel säger många jordbrukare att köttätande kycklingar har en mycket högre aptit jämfört med de som är inneboende i andra områden, även om i slutändan alla finansiella kostnader är motiverade, så du bör inte spara på foder.
Ett intressant faktum: alla fåglar med köttbärande typ är hybrider, det vill säga för att få dem var det nödvändigt att korsa två, eller ännu fler raser, för att få de bästa köttäggraserna av kycklingar. Som ni vet, när man blandar raser erhålls starkare individer som har utmärkt hälsa och hög resistens mot sjukdom och har ett vackert utseende. Av denna anledning är sådana fåglar lika efterfrågade både i hushåll och på industriella fjäderfäodlingar.
Dessutom är dessa fåglar mer stressbeständiga. Detta är oerhört viktigt eftersom ingenting borde ha en negativ inverkan på äggsproduktionshastigheterna. Det enda som kan förvärra det är dålig näring och otillräcklig utfodring, eller snarare otillräcklig utfodring. Men när felet korrigeras kommer höna att producera det vanliga antalet ägg.
Det är värt att säga att en höns för första gången tar ägg i en ålder av cirka 6 månader, tills denna gång måste vapnet ammas. Baserat på genomsnittliga indikatorer ger en kyckling cirka 2-3 hundra ägg per år, och deras smakegenskaper är bättre än vanliga lager, medan köttutbytet från sådana fåglar i genomsnitt är lägre - cirka 2-3 kg.
Fördelar och nackdelar med stenar
Bland fördelarna är följande:
- Kycklingar i den köttbärande riktningen är mycket mindre benägna att bli sjuka och växa bättre, respektive andelen dödlighet är mindre.
- Fågeln kräver inte skapande av särskilda fängelsevillkor, eftersom den är opretentiös.
- Smakegenskaper hos fjäderfäprodukter har utmärkt smak och kvalitet.
- Fågeln är anpassad till självmatande, det vill säga den kan hacka på mat medan den är på gatan.
- Dessa raser har en hög fertilitet.
minuses:
- Kycklingar går upp långsammare än andra raser.
- Den kvantitativa indikatorn för äggproduktionen är relativt låg, fågeln kommer inte att äggläggas mycket.
- Fjäderfä kräver mer foder än andra raser.
- Strumpdensiteten bör inte vara för hög, eftersom detta negativt påverkar lagarnas vitala funktioner.
Trots alla ovannämnda nackdelar minskar dock inte kött- och köttrasarnas popularitet, utan tvärtom bara ökar varje år. Vi kommer att lära oss om vilka kött- och köttraser av kycklingar som är de mest populära i världen och vilka som är bäst i Ryssland, och lägger till foto- och videoillustrationer till berättelsen.
Redbro ras
Redbro-hönor ser så ovanliga ut att de på grund av sina olika färgade färger kallas färgade. Dessutom är deras utmärkande egenskap hög äggproduktion och överlevnad. Rasen har sina rötter i England, den har sitt ursprung för ungefär hundra år sedan, stora, opretentiösa fåglar. Om du tittar på Redbro-företrädarna på bilden i Ryssland eller på något liknande foto, kommer du att se ljusröda fjädrar, vid vilka det finns en brun färg. Näbben är liten, kammusslan är ljusröd.
Eftersom en av grundarna av Redbro är en slåssras är sådana kycklingar ganska stora och ser imponerande ut:
- bröstet är brett, runt;
- lemmarna är kraftfulla.
En av de särdragen hos köttbärande kycklingar är deras höga immunitet, vilket förklaras av rasens hybriditet. Vissa jordbrukare ger dem inte förebyggande vaccinationer, eftersom de tror att deras immunitet redan är som bäst. På grund av deras höga immunitet kan de också överleva under alla klimatförhållanden. Chick drop rate är en av de lägsta.
Första gången en fågel lägger sig vid ungefär sex månaders ålder kan "äggskörden" ta med cirka 200-300 ägg per år. Äggen är stora, deras skal är starka, färgade beige. Fågelns massa är som följer:
- Kyckling - cirka 3-5 kg.
- Tupp - minst 6 kg.
- Tillväxten av kycklingar är snabb, den första månaden ökar den med minst 1 kg och får sin maximala massa med 6 månader.
Smakegenskaperna hos köttprodukten Redbro rasen kännetecknas av en delikat smak och saftig konsistens.
Breed Master Grey
Detta namn gavs till köttätande kycklingar på grund av det faktum att deras fjädrar är målade gråa. Om du känner till den här funktionen kommer du alltid att urskilja fågeln i bilder eller videor. Uppfödningsarbetet för att odla en ras med köttbärande kycklingar genomfördes i Europa, nämligen i Frankrike. Det ska sägas med en gång att det inte är lätt att avla fåglar i villkoren för hemmavel, därför är det värt att köpa endast renrasiga representanter, det vill säga odlas i speciella inkubatorer. Liksom Redbro rasen överlever kycklingar nästan 100% av tiden.
En särskiljande egenskap hos fågeln är att Master Grey-lager är bra mödrar, inte överger sina kycklingar under några omständigheter, skyddar dem från faror och fiender, vilket gör det lättare att föda unga.
Kycklingar går upp ganska snabbt, även om de inte kan tävla med slaktkött, vars tillväxttakt helt enkelt är svimlande. Master Grey börjar göra äggkopplingar i en tidig ålder, redan vid fyra månader kan höna kläcka den första rosten. Under ett år överdriver en värphöns kycklinggården med i genomsnitt 300-350 ägg, detta kan kallas ett rekordnummer. Du kan också notera den utmärkta smaken av köttprodukten, den har en känslig struktur och inte för hög andel fett.
Om du lyckades skaffa renrasiga representanter är det inte svårt att höja fjäderfä, eftersom Master Gray har utmärkt immunitet. Dessutom överlever de lika bra både i burförhållanden och om du väljer att utrusta dem med en bostad på golvet. Även om du tror att recensionerna av fjäderfäodlingar visar sig att den första metoden är mer bekväm och lönsam. Detta beror på att 1 kvm. m kan leva flera huvuden på en gång.
Fåglar av rasen Master Grey kommer bra med människor, eftersom de har en vänlig karaktär, visar inte aggression. För att hönan ska må bra och producera det erforderliga antalet ägg, är allt som behöver göras att förse de bevingade med adekvat och balanserad näring och utfodring.
Amrox-kött "äggras av kycklingar. Vissa värdighet.
De mest lönsamma kycklingarna på gården!
Kyckling av den ungerska rasen
Den ungerska rasen är namnet som gavs till fågeln efter valet; ett annat namn har rotat bland folket - den ungerska jätten. Detta sägs av en anledning, eftersom kycklingarnas mått är slående, detta gäller både kroppen och tassarna. Detta var ett av kraven för denna ras, de bästa representanterna för kycklingar valdes, vilket gav upphov till den ungerska jätte rasen.
Det är lätt att gissa att det mest värdefulla är kycklingkött: en hona kan ge cirka 4 kg, en tupp - upp till 6 kg. När det gäller ägg är den årliga avkastningen inte lika stor som för andra beskrivna raser. Färgen på fjäderdräkten är ljusröd eller brunaktig. Även om en variabel färg är tillåten, beroende på vilken slags fjäderdräkt som förfäderna hade.
Det finns en mängd ungerska jättar - ungerska broilers, från namnet blir det uppenbart att deras dimensioner är större, de går snabbare i vikt, men att hålla dem är inte så lätt. Om fågeln känner av temperaturförändringar, drag eller otillräcklig näring, kan viktökning stoppa såväl som provocera utvecklingen av många sjukdomar, medan deras icke-broiler motsvarigheter inte växer så mycket, men samtidigt blir de mindre sjuka. Dessutom ska det sägas att köttet från vanligt ungerskt fjäderfä är mer välsmakande och saftigt jämfört med slaktkött. När det gäller näring räcker vanligt spannmål för dem, foderblandning krävs inte.
Avicolor ras
Nästa ras som kommer att diskuteras är Avicolor, dess hemland är Ukraina. På grund av det faktum att de bästa representanterna för ukrainska lager valdes ut för produktion, vars äggproduktionshastigheter var bland de bästa. Resultatet blev en ukrainsk korsras av kött och kött. Det är tack vare detta att köttet är välsmakande och saftigt, och äggen är stora med en ljus stor äggula.
Rasen är attraktiv för fjäderfäavlar, eftersom den kombinerar de viktigaste egenskaperna:
- enkelhet i innehållet;
- höga äggsproduktionshastigheter;
- läckert kött.
Det är anmärkningsvärt att rasen, trots sådana attraktiva egenskaper, inte fick global distribution och förblev en lokal ukrainsk sort.
Funktioner i rasen Avicolor
- Könet på en dag gammal brud bestäms redan den andra dagen efter födseln. Skillnaderna manifesteras i skillnaden i fjäderfärg, eftersom honan har bruna fjädrar och hanen - vit.
- Karaktären på ukrainska fåglar är lugn och böjlig, opretentiös höns helt enkelt anpassa sig till förändringar i fängelsevillkor, av denna anledning kan de hållas både i burar och i friluftsburar, och levnadsförhållandena påverkar inte indikatorerna för vital aktivitet.
- Avicolor kycklingar passar bra med husdjur, så att de kan placeras i olika kombinationer med andra husdjur och fåglar.
- Lager är utmärkta mödrar, inkuberar kycklingar så länge som behövs, matar daggamla kycklingar i spädbarn tills de kan få sin egen mat.
- Kycklingar växer snabbt, går upp i vikt och byter ner till fjädrar, vilket därefter kan skydda dem från kylan.
Höns matas säd genom att blanda kornen med kokta kycklingägg. De behövs för att höghönan ska producera fler ägg, och en sådan diet har en positiv effekt på kvaliteten på ägg. Dessutom påverkar närvaron av ljus i hönshuset också skalets kvalitet: det är oerhört viktigt att säkerställa tillräcklig promenad utomhus, särskilt i soliga tider och under dagsljus. Om klimatet inte tillåter att höna får tillräckligt med ljus och sol, rekommenderas det att bygga ultravioletta lampor i hönshuset. Om förhållandena för kvarhållande är lämpliga, observeras regimen, då kan cirka 300 ägg av högsta kvalitet erhållas per år, och den första kopplingen kan erhållas redan vid 4 månaders ålder.
Island ras
Denna ras är den sista i vårt betyg av kött- och köttkycklingar. Dessa fåglar fick sitt namn för att hedra staten i USA där avelsarbetet genomfördes. Till skillnad från Avicolor har rasen Island en global distribution. Det finns många yttre egenskaper som skiljer dessa fåglar från alla andra tamfåglar. Det första som fångar ögat är fjäderdräkt, det kännetecknas av en extraordinär täthet och ovanliga färger; ljusröd, grön, blå svans medan mycket frodig. Ju äldre fågeln blir, desto mörkare blir fjädern.
Kvinnor börjar lägga ägg mycket senare än sina släktingar, den första kopplingen kan visas efter 6-7 månader. Trots att ägget på önkycklingen är stort är antalet inte stort: bara mer än 2 hundra per år. Representanternas levande vikt överstiger inte 3 kg hos kvinnor och 4 hos män.
När det gäller villkoren för kvarhållande kräver inte kycklingarna speciella villkor. De mår lika bra både på vintern och på sommaren, medan de också lägger ägg när som helst på året. Det är tillrådligt att ge dem möjlighet att bete i den friska luften på sommaren så mycket som möjligt så att de kan ta upp mycket vitamin D. Om sommaren har gått produktivt, kommer vintern inte att bli sjuk och bara konstgjord belysning i kycklinghuset är tillräckligt för det.
Som ni kanske redan har lagt märke till skiljer sig inte önstypen i enastående äggproduktion och köttutbyte efter slakt. Men detta hindrade inte honom från att ge honom en början på andra raser, till exempel New Hampshire, som föds upp i England.
Naturligtvis är det inte alla universella korsraser, för närvarande finns det många sorter av köttätande individer. Men om du sammanfattar deras egenskaper, är de på många sätt underlägsen konkurrenter, så vi kan säga med förtroende att den här artikeln har kombinerat en beskrivning av ledarna, det vill säga de fem bästa raserna med blandad orientering, vilket är bäst för bonden att bestämma. Vi hoppas att ovanstående information hjälper dig att avgöra vilken ras som är rätt för dig för att hålla dig under vissa villkor.