Potatis är en av de mest eftertraktade grödorna i världen. Särskild uppmärksamhet bör uppmärksammas inte bara på högavkastande hybrider, utan också inhemska sorter, till exempel Sineglazka potatis. Det är en mångsidig sort som kan användas för utmärkt puré och stekning.
Beskrivning av Sineglazka potatis
Beskrivning
Tyvärr är det idag många inhemska sorter, bland dem Sineglazka potatis, ganska svåra att hitta. Med den eviga strävan att komma närmare europeiska standarder fungerar vårt jordbruk med förlust. Ursprungligen uppföddes sorten för individuell odling, tillbaka i Sovjetunionen.
Beskrivning av den inhemska sorten Sineglazka:
- mitten av säsongen arter, mognar perioden varierar från 80 till 100 dagar;
- inte lämplig för norra regioner;
- hög, spridande buske;
- blommor av en lila nyans med gula hjärtan;
- mogen potatis når 200 g;
- skalet har en grov struktur, är målad i en mörk färg med en blå nyans;
- ögonen är kompakta blå;
- massan är vit.
På grund av dess relativt låga stärkelseinnehåll har den god smak. Detta gör att du kan använda den för företag. Sineglazka potatissorten ger en utmärkt skörd på alla typer av jord.
Kvalitativa indikatorer
Från 1 hektar kan du skörda 400-500 kg utmärkta potatis. Knölarna är medelstora, under ogynnsamma väderförhållanden och felaktig skötsel, blir potatiserna små. Kvalitetsindikatorerna beror till stor del på plantningsmaterialet och marknäringen.
På grund av det inte alltför höga stärkelseinnehållet kokas potatiserna perfekt och absorberas av kroppen. Det rekommenderas för dietisk och barnmat, medan de flesta sorter inte är lämpliga för personer med mag-tarmproblem. Utmärkt smak har gjort det mycket populärt bland trädgårdsmästare.
Växande
Plantering potatis helst före mitten av maj
Hämtningstiderna varierar beroende på region och väderförhållanden. Rotplantor planteras vanligtvis till mitten av maj. För att få en skörd snabbt täcks planterna med folie.
Potatis av denna sort kan planteras, groddas och utan föregående spiring. För att få en hälsosam skörd är det bäst att använda spiringsmetoden. Dessutom bör frö behandlas mot skadedjur och svampar.
Jorden
För plantering är det att föredra att välja följande jordtyper:
- sandig;
- sandig blandjord;
- lätt lera med en neutral miljö.
Beredningen genomförs efter skörd. Till att börja med bör du ange en plats för plantering, ta bort topparna och plöja området. Liksom alla sorter svarar denna sort bra på befruktningen. På hösten introduceras organiskt material. Om du inte kan få bra kompost kan du använda mineralgödsel.
Efter våren, efter att ha legat i marken i flera månader, förvandlas gödselmedel till en form som är välassimilerad för växter. På våren appliceras organiskt material igen, en månad före plantering. Potatis gillar inte vattnstagnation, därför, med ett nära angränsande grundvatten, bör god dränering ges.
Fröberedning
Det är bättre att plantera med groddt material, men du kan inte göra det, då behöver du inte vänta på de sista frostarna och fullständig uppvärmning av jorden. Landsteg kan genomföras redan i mitten av april, i varma regioner, ännu tidigare. Det viktigaste är att täcka planteringen med täckmaterial. Detta kommer att värma upp jordblandningen jämnt och skydda plantorna från temperaturer. Med detta alternativ för plantering kommer skörden att erhållas tidigare, men det finns ingen garanti för att det kommer att vara möjligt att bevara den.
Den vanligaste metoden är före spiring. Från källaren läggs potatisen ut i ett varmt, väl upplyst rum. Gör detta en månad före plantering. Det är möjligt att plantera potatis när groddarna verkar vara 3-5 cm stora. Att dra först, alla knölar med tunna filamentösa groddar tas bort.
Ett annat viktigt steg i fröberedningen är förband. För att göra detta, använd en manganlösning eller speciella insektsmedel, som ger tillförlitligt skydd mot sen blight och alla slags skadedjur. Du kan spraya knölarna med en lösning direkt i hålet eller pickeln och torka det i förväg.
Landstigning
Hålen är gjorda i steg om 50 cm, eftersom den blåögdas markdel är ganska dimensionell. Avståndet mellan raderna är 70 cm. Ju mer utrymme buskarna har, desto bättre kommer rotsystemet att utvecklas.
Rotgrödor planteras till ett djup av 12 cm. Därefter begravs hålen, territoriet är skyddat. I framtiden måste du se till att jorden inte torkar ut och inte är för våt.
Hur man bryr sig
Jorden måste lossas regelbundet
Sineglazka potatisvariation och egenskaper hos ytterligare skötsel:
- lossna jorden;
- befruktning;
- bevattningssystem;
- Hilling.
Jorden bör lossas och frigöras från ogräs när potatisen släpper starka skott. Under samma period måste gödselmedel appliceras. I de tidiga stadierna av tillväxt är kväve det viktigaste elementet för optimal utveckling. Du kan använda högkvalitativ mullein, urea, växtbaserade infusioner.
Inte alla jordbrukare utövar hilling, men i vått väder är denna metod fortfarande värd att använda. Förfarandet kommer att vara ineffektivt endast om klimatet är för varmt. I andra fall utförs det två gånger inom 1,5 månader från det ögonblick som skotten uppträder 12 cm. Om jorden är för våt, odlas det mellan raden 10 cm djup, ibland ännu djupare, beroende på fuktnivån.
Med droppbevattningssystemet kan du spara värdefull tid och hålla grödan från att torka ut. Om markdelen växer för snabbt, bör du sluta använda näringsämnen en gång. Om sjukdomar i kulturen upptäcks i senare skeden rekommenderas det att använda insekticider för att effektivt eliminera dem.
Insamling och lagring
Så snart topparna började torka ut och få en gulaktig nyans betyder det att det är dags att skörda. Under denna period rekommenderas att ta bort topparna, och först efter 10 dagar börjar du gräva. Under denna tid mognar knölarna helt.
Rengör inte efter regn eller vattning. Bättre att välja en blåsig, varm dag. Efter att ha grävt upp potatisen bör de spridas ut på marken och få lufta ordentligt. Det rekommenderas inte att skicka det till källaren omedelbart efter insamlingen. Till att börja med sorteras potatisen och läggs sedan ut i lådor och får stå i ett mörkt rum i 3 veckor. Därefter utförs avslag igen och skickas till potatislagring med en lufttemperatur på 2-4 ℃.
Sineglazka potatis är inte välskött, så de bör förvaras i ett rymligt rum. Under hela hållbarheten måste knölarna sorteras ut och ruttas bort. Det är lämpligt att förvara rotgrönsaker i trälådor.
Vad är Sineglazka sjuk
Sineglazka potatis - sjukdomarnas egenskaper presenteras nedan.
- Phomosis - de första symptomen visas under blomningen. Först infekterar svampsporer petiolen vid basen och sprids sedan till knölarna. För att förhindra fröet rekommenderas det att bearbeta det före plantering.
- Mosaik - i skeden av spirande påverkas bladen av torr råta. Som ett resultat upphör marken med att mata rhizomen och växten dör. I förebyggande syfte bör frömaterial med trådliknande skott kastas och plantornas tillstånd bör övervakas.
- Potatismallen lägger sina ägg på de nedre bladen. Efter kläckning äter larven lövverk och rännblad, knölar om de är belägna nära jordens yta. Användningen av feromonfällor kan effektivt bekämpa malten och förhindra att den lägger ägg.
- Wireworm, björn och Colorado potatisbagge är de viktigaste skadedjuren för alla typer av potatisgrödor. För att bekämpa dem används insektsmedel. Det rekommenderas att utföra frönbehandling i planteringsstadiet.
Nästan alla sjukdomar och skadedjur är förknippade med felaktig vård. Om du uppfyller alla agrotekniska krav även när du lägger frön i marken kan du undvika många problem i framtiden. Förutom kemisk behandling används ofta växtbehandlingsmetoder för att förstöra svampar och skadedjur. Ett effektivt botemedel är alla typer av växtbaserade avkok och vitlök. Valet av kvalitetsfrön är nyckeln till en hälsosam skörd.
Sineglazka potatis.
Att välja en potatis "Sineglazka", "red scarlet", "gourmet"
24. Potatis Välja potatisvarianter
Sista delen
Sineglazka-potatisen föds upp för cirka 50 år sedan. På grund av dess utmärkta smak och höga avkastning har den blivit utbredd på det sovjetiska rymdets territorium. Med alla dess positiva egenskaper har sorten många nackdelar som drev den ut ur världsmarknaden.
Potatis börjar bära frukt i juni och växtsäsongen varar till slutet av augusti. Detta gör det olämpligt för långvarig lagring. En annan nackdel är behovet av konstant utbyte av utsäde. För plantering rekommenderas det att använda frönna snarare än knölarna själva, eller köpa utsädespotatis från olika uppfödare varje år. Trots alla dessa nackdelar fortsätter jordbrukare som har provat smaken på utmärkta potatis en gång att odla dem på sina tomter.