Blomkål växer bäst i det öppna fältet: det här sättet får maximalt solljus och nödvändig näring. Under stängda förhållanden kan en sådan grönsak också odlas, men utbytet blir lägre.
Växande blomkål utomhus
Grönsakskarakteristik
Blomkål är en växt med en cylindrisk stam och ett rotsystem nära marken. Grönsaken kännetecknas av ett horisontellt arrangemang av blad. Huvudfrukten är den polyspermiska skida. Pedunkler och huvuden används för mat.
Användbara egenskaper hos växten
Grönsaken innehåller många användbara ämnen. Det speciella är att bladen innehåller mer järn än zucchini eller paprika. Närvaron av vitaminer och mineraler i kompositionen hjälper till att stärka immunförsvaret och ge kroppen antioxidantskydd. Enzymer hjälper till att eliminera toxiner.
Grönsaken är lätt att smälta och ta upp. Läkare rekommenderar det för gastrit och leverproblem. Kål är också bra för diabetiker. Det återställer de nödvändiga kolesterolnivåerna.
Växande funktioner
Att ta hand om blomkål utomhus kräver särskilda regler. Kulturen är känslig för temperatur och luftfuktighet och kräver också mycket solfärg. Den minsta bristen på en av faktorerna leder till att pedunkelhuvudet förfaller. En tillräckligt lång odlingsperiod tvingar trädgårdsmästare att vara så försiktiga som möjligt när de planterar blomkål i öppen mark eller tar hand om den.
Det finns tre huvudsakliga sorter av blomkål:
- Tidigt. De börjar plantera plantor från mitten av april till början av maj. Plantera plantan i marken - i mitten eller slutet av mars. Sådana sorter är Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Medium sent. Den planteras under hela maj och början av juni. Dessa sorter inkluderar lila boll, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
- Sent. Det planteras i början av juli. De börjar växa från början av juni. Detta inkluderar sorter av Cortes, Amerigo, Consitu, etc.
Växande plantor från frön
Före plantering bearbetas fröna:
- placerades i varmt vatten i 12-13 minuter och kyldes sedan;
- rengör fröytan;
- sätt i kylskåpet i 1 dag.
Efter bearbetning planteras fröna två åt gången i separata behållare. Dränering placeras i botten, först då läggs jorden. Det inkluderar:
- 4-5 delar lågt liggande torv;
- 1 del mullein;
- 1,5 delar sågspån.
För att ge näring av frönen införs ett underlag av humus, sand och torv i jorden; du kan använda lite träaska. Landning utförs på ett djup av 5 mm.
Det finns en hemlighet att öka fosterets kallmotstånd. Några dagar före plantering matas jorden med en lösning av fosfat och kaliumklorid med vatten.
Villkor för att plantera blomkål i öppen mark
Växter behöver solljus
Fröplantor måste odlas vid 17-22 ° C. Jorden lossas och vattnas ständigt. För förebyggande behandling behandlas växter med en lösning av kaliumpermanganat. När de första riktiga bladen bildas används en borsyralösning.
En plockning görs. När plantorna är 2 veckor gamla sitter de i separata lådor. Ytterligare odling utförs vid en temperatur av 20 ° C.
Jordberedning
Ett korrekt valt land är en av odlingsförhållandena. Blomkålen planterar marken noga. Att odla blomkål utomhus är bara möjligt när det finns tillräckligt med solljus.
Det är bäst om de förra säsongen växte på sajten:
- potatisar;
- lök;
- vitlök;
- morot;
- siderates.
Det är förbjudet att plantera kål efter:
- tomater;
- rädisa;
- betor;
- kål.
Jorden grävs upp på hösten på en spade bajonett. På våren berikas jorden med användbara ämnen med hjälp av humus eller kompost. Lite ask och urea placeras i varje hål.
Kålplantningsteknologi
Planteringsteknik har också funktioner och kräver att reglerna följs. För en framgångsrik odling används ett tomtschema så att avståndet mellan hålen är 35-40 cm och mellan raderna - 50 cm. Plantering utförs så att de verkliga bladen är på ytan. För att skydda mot frost täcks plantorna i de första stadierna med plastfolie. De skyddar också kål från korslagda loppor.
Planteringen av blomkålfrön i öppen mark börjar i mitten av april. Om klimatet är kallt är det bättre att växa av plantor.
Utomhus blomkålvård
Anläggningen behöver god vård
Att odla en kultur är tillräckligt svårt på grund av humöret i klimatet och solen. För att få en stor mängd skörd måste du övervaka växtens tillstånd. Vid vård av blomkål i det öppna fältet används följande åtgärder:
- lossna jorden;
- regelbunden vattning;
- Hilling;
- ogräs av webbplatsen;
- behandling av sjukdomar och skadedjur;
- toppdressing.
Vattna det 1-2 gånger i veckan. Den initiala vattenförbrukningen är 8 liter per 1 kvadratmeter. m. Med utvecklingen av fostret ökar flödet. Vid regelbundet regn bör du inte vara ivriga med att vattna. För mycket fukt orsakar svampsjukdomar i växten. 3 blad av växten är skrynkliga för att bibehålla fukt. Det hjälper också med mörka fläckar.
Bearbetning och utfodring
Du kan skydda växten från skadedjur utan bekämpningsmedel. Det bästa sättet att kontrollera insekter är att använda träaska. Tobak används som ett alternativ. En lösning av lökskal och bördor har god effekt. Det appliceras på grödan genom sprutning.
Det är nästan omöjligt att bekämpa sjukdomar utan droger. För att förhindra deras utseende följs alla växande regler.
Toppförband utförs 3-4 gånger. Den bästa lösningen är mullein. 0,5. 1 vätska utspädes i 10 1 vatten. Cirka 0,5 liter lösning används för en anläggning.
Den första utfodringen sker redan 3 veckor efter plantering. Den andra görs på 10-12 dagar. För att öka effekten tillsätts en sked med kristallin till mulleinlösningen. Den tredje utfodringen sker med mineralgödsel. Den mest populära lösningen är Nitrofoska. För att förbereda lösningen behöver du 10 liter vatten och 2 msk. l. gödningsmedel. De spenderar minst 6 liter per kvadratmeter. m.
Rengöring
De viktigaste tecknen på fruktmognad:
- Huvudstorlek. Mogen frukt når 9-12 cm i diameter.
- Frukt vikt. Ett moget huvud väger mer än 300 g.
Tidiga grödor når mognad på 60-90 dagar, beroende på väderförhållanden Mitt-sena sorter odlas i minst 100 dagar. Sena sorter mognar i cirka 5 månader. Grönsaken ska inte tillåtas övermassa: den förlorar både smak och användbara egenskaper.
Skärningen utförs försiktigt och lämnar 3-4 blad på huvudet. Skär inte bort alla sidoskott: om du lämnar några av de största kommer nya blommor att dyka upp. De klippta huvuden tas omedelbart ur solen. Om detta inte görs kommer de att bli oanvändbara.
Lagring
Den bästa lagringsplatsen är källaren. Plastlådor är också lämpliga. De kan lagras under filmen i 2 månader.
Frysning är ett alternativ till källaren. Frukten tvättas med vatten och torkas. Innan frysning kan anläggningen kokas något. Kål lagras i denna form under ett år.
Växten kan förvaras hängande, men i det här fallet behöver du inte avskärma blommor. Du behöver bara ta bort rötter och övre blad. Frukten är bunden av en stubbe och upphängd. Växter bör inte röra varandra. I denna form lagras grönsaken i en månad.
KULTIVERING AV BLÖDKÅR FRÅN FRÖ TILL HÖST
CAULIFLOWER !!! Hemligheten i en bra skörd !!!
Blomkål. Fixa misstag för nybörjare, del 3
Växande
Om kålen inte har mognat i trädgården, odlas den hemma. För enkelhets skull görs detta i källaren. Efter att ha nått mogenhet lagras det där.
2 dagar före grävningen är kålen väl vattnad. När du gräver är det viktigt att hålla roten intakt och med mycket jord på den. Flera lådor med mark från trädgården föras in i källaren och kulturen transplanteras där.
Ge god ventilation i rummet. Temperaturen ska vara något över 0 ° C och fuktigheten bör vara cirka 95%.
Slutsats
Planteringen av blomkål i öppen mark i landet görs endast om det är möjligt att tillhandahålla normal växtskötsel. För öppen mark används tidiga mogna sorter. Så frukterna blir mindre, men växten mognar mycket snabbare. I den mittersta banan väljs sorter som är motståndskraftiga mot förändringar i temperatur och fuktighet.