Brysselkålar Hercules är en senmognad sort, har en hög smak, är rik på vitaminer.
Bryssel groddar Hercules
Egenskaper av sorten
Hercules-sorten är den första sorten av brysselkål som slår rot i Ryssland.
Mognadstiden för Hercules-sorten är från 140-150 dagar. Frukterna är särskilt resistenta mot sjukdom och frost.
Vid 2 ° C börjar fröna redan att gro. Denna sort är resistent mot temperaturer på -10 ° C, men utvecklingen av vegetabilisk bildning försenas vid 25 ° C och högre.
Beskrivning av frukt
Kålhuvudena är lösa, långsträckta, medelstora. Grönsakernas täthet på en stam är 20-30 kålhuvuden, vardera väger 8-14 g i genomsnitt. Stammen av en plantor är av medellång längd - 40-60 cm. Frukterna är gröna, bladen är grågröna.
Huvuden på rosenkålar Hercules förvaras med stjälkar och blad: på detta sätt lagras grönsaken längre. Om du separerar stam från huvudet, växer växten snabbt. Förvaringsplatsen ska vara sval, källare väljs ofta. Kålhuvud förvaras vid en temperatur på 0 - 1,5 ° C, varför frukterna inte försämras på 2 månader.
När du köper kålhuvud i butikerna uppmärksammas frånvaron av fläckar, täthet och färg (det bör inte vara en gulhet). Färska grönsaker har en stark lukt, och frysta frukter smakar ofta bitter. När den tillagas ordentligt kan den obehagliga lukten och den bittera smaken lätt elimineras.
Gynnsamma funktioner
Brysselkålar är rika på näringsämnen och innehåller:
- folsyra (bra för cirkulations- och immunsystemet);
- fiber;
- protein;
- B-vitaminer.
Innehållet i vitaminer och proteiner i Hercules-sorten är tre gånger högre än i den vita. Läkare rekommenderar att du använder den för personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och diabetes mellitus.
Kål är lämplig för dietmat
Det är bra för bantare. Efter operationen rekommenderar kirurger att lägga till rosenkål i kosten, eftersom det främjar snabb sårläkning.
Denna växtsort är kontraindicerad att använda om en person lider av magsjukdomar. Grönsaken orsakar uppblåsthet och ökar också surheten.
Vård
Såddjupet bör inte vara mer än 2 cm, det är nödvändigt att så i mitten av april. Hercules-sorten kräver god belysning, platsen ska inte mörkas.
Växten rotar väl på marken där baljväxter, såväl som tomater och gurkor, tidigare odlades.
Vattning
Brysselkålar älskar fukt, så vattningen bör vara riklig. Överdriv inte: vattnet ska inte stå, även om det är extremt sällsynt. Oftast vattnas det nära rotsystemet. Lossning är nödvändig efter vattning. Det bör inte finnas ogräs.
Gödsel
Gödsla väl:
- humus;
- krita;
- aska;
- nitrophobic.
Det är nödvändigt att mata marken två gånger - så snart det andra lövet på plantan visas och 7 dagar efter det. När du vattnar kan du använda kaliumklorid (30 gram per 10 liter vatten).
Växthus och växthusvård
Växtsorten Hercules odlas både i växthus och växthus. Hercules-sorten älskar fukt: på detta sätt grodnar frukterna snabbare. Att växa i lägenheter är nästan omöjligt, eftersom denna grönsak inte accepterar höga lufttemperaturer och behöver god belysning.
Frön för plantor planteras i lådor med jord till ett djup av 1 cm på ett avstånd av 5-6 cm från varandra. Vattnas med sedimenterat vatten. Lådan är täckt med glas eller folie.
Brysselkål - odling. Såning av rosenkål.
Brysselkål. Växande kål i det öppna fältet. Kålvarianter. Video
Frön från Bryssel groddar - Fröbutik "GREEN SWEET"
Skörda
Växtens topp klipps av eller skärs bort en månad före skörden, vilket hjälper grödan att växa. Skörden skördas i mitten av hösten, så snart de första frostarna dyker upp.
Slutsats
Brysselkål Hercules är bra för odling i alla områden. Att ta hand om denna sort är enkel, kräver inte kemiska gödselmedel och är frostbeständig. Grönsaken är rik på proteiner och vitaminer, har många användbara egenskaper. Frukterna konsumeras både färska och kokta. Brysselkål används för att förbereda läckra rätter. Att växa hemma är problematiskt, bättre i växthus eller hotbeds.