Rationalisering av kluster på druvor gör det möjligt att reglera de kvantitativa och kvalitativa egenskaperna för den framtida skörden.
Normalisering av antalet borstar på druvor
Syftet med ransoneringen
Det huvudsakliga syftet med ransoneringen är att ta bort lasten från vinstocken, som den inte kan bära. När bären är överbelastade bildas mycket mer på växten än det kan ge tillräcklig näring för tillväxt och utveckling.
Tabeller med stora frukter av sorter är benägna att överdrivet utbyte bildas.
Som ett resultat når skörden inte storleken på bär och deras smak tillhandahålls för sortsorten. Omdirigering av överskottsnäring till mognad leder till utplantering av växten och dålig mogning av vinrankan och gör det omöjligt att förbereda trädgårdskulturen för övervintring i en adekvat åtgärd.
Tid för ransonering
Normaliseringen av antalet bär i vinrankan utförs före början av blomningen, visuellt bedömer storleken och antalet blommor på individuella processer. Det bästa alternativet för en vuxen fruktklingor är tidig normalisering med helt eller delvis bildade blommor. I detta fall kommer all mat att börja flöda in i de vänstra bunterna, och detta har en positiv effekt på storleksegenskaperna, vilket förhindrar utflödet av näringsämnen till bären, som fortfarande måste tas bort.
Vid bestämning av normaliseringstiden styrs de av regeln: sorter med stabil pollinering normaliseras i stadiet med blomställning, i unga buskar med dålig pollineringskvalitet under tidigare säsonger regleras belastningen på druvbusken i slutet av blomningen.
För oerfarna vinodlare är det effektivt att identifiera överskott av blommor genom visuell inspektion direkt efter slutet av blomningen och pollineringsstadiet, när välformade äggstockar är synliga.
Beräkning av antalet grupper
Vid beräkning av lasten på en druvbusk beaktas följande funktioner:
- löptid för teknisk mognad,
- genomsnittlig vikt av klasar,
- storleken på de erhållna bären,
- vinterhårdhet,
- längden på höstens beskärningsvin.
Tillsammans hjälper dessa parametrar att bestämma den optimala normaliseringen för druvbusken.
Matematisk strategi
Vissa odlare använder formeln Magarach: M C * N, där M är det optimala antalet ögon på en druvbusk, N är antalet kraftiga skott, C är en korrigeringsfaktor som tas som 2,5
Denna formel är tillämplig vid beräkning av hastigheten per buske inte med framtida avkastning utan antalet ögon. I detta fall tar korrigeringsfaktorn hänsyn till förluster. Bland nackdelarna är behovet av att justera normaliseringsindikatorerna efter att ha trimmat skotten.
Varietal tillvägagångssätt
Borsthastigheten beror på variationen
De flesta vinodlare bestämmer graden för en druvbusk enligt sortens egenskaper:
- för storfruktade tabellarter med tidig mognad med en massvikt på 0,8 kg och stora bär 3,5 * 2,5 cm - med en hastighet av 1 per 1 skott, med ett stort utbyte, mognar sådana sorter mycket längre
- för bordsarter med en gruppvikt upp till 0,5 kg - med högst 2 per 1 skott,
- för tekniska arter och bordsorter med en gruppvikt på upp till 0,2 kg - 3 eller mer per skott.
Sorter med borstar på 1,5 kg eller mer lämnas sterila vid varje tredje skott. Små borstar av kishmishorter kräver inte normalisering.
Ju äldre vinstocken är, desto större kan skörden tåla, men antalet kluster på skotten ökas gradvis, vanligtvis med ett plus på ett halvt extra kluster för varje efterföljande år.
Vissa sorter är kapabla att bilda kluster med en ökad täthet av bär, som en följd av att mogna frukter inte mognar. Sådana kluster normaliseras genom att tunnas ut och tar bort upp till 30% av frukten.
Funktioner för normalisering
Vid beräkningen av normaliseringen av en dålig druvskörd bör vissa faktorer beaktas, vars närvaro kräver en minskning av druvskottens vikt.
Jorden
Vid odling av storfruktade sorter beaktas mättningen av jord med fosfor och kalium, som kan beräkna rationaliseringen av druvor med buntar, som kan ge tillräcklig näring för antalet borstar som valts under ransoneringen. Om jordens bioaktivitet befinner sig i bildningsstadiet rekommenderas att man inte lämnar mer än 1 borste per 1 skott på det odlade bordet med stora fruktiga sorter.
Frostmotstånd för sorten
För den efterföljande framgångsrika övervintringen av anläggningen krävs en frostbeständighetsgräns för sortsorten -21 ° C. I avsaknad av ett sådant kännetecken, för att säkerställa det erforderliga antalet element för vintern, minskar belastningen på druvbusken i förhållande till de empiriskt beräknade indikatorerna och antalet borstar lämnas mindre än vad som borde vara enligt beräkningen.
Druva betygsättning av borsten i bunkar
Normalisering av klasar av en 3-årig busk av druvor under en kall sommar
Standardisering av antalet blommor på gröna skott av druvor
Slutsats
Normaliseringen av belastningen på druvbusken säkerställer att bergen mognar snabbt och att vinstocken fullständigt mognar innan kallt väder börjar. Det används beroende på det regionala klimatet, markfruktbarheten och den odlade sorten.