När odling av rotgrödor spricker morötter ofta. Detta påverkar dåligt bevarandet av grönsaker och förstör deras utseende. För att förhindra utvecklingen av problemet är det värt att ta reda på orsakerna till det. Vanligtvis är de förankrade i olämpliga jordbruksmetoder. Även odlingen av sprickbeständig frukt håller den inte alltid borta.
Vilket leder till sprickor av morötter
Fel vattning regime
Det finns fall då en växt under en torkperiode stannar utan vatten under lång tid. Om det sedan vattnas rikligt eller kraftiga regn faller, får kulturen fukt i stora mängder. Grönsaksvävnadens cellväggar tål inte starkt tryck från insidan och morötter spricker.
Förhindra problemet
För att undvika en skarp fuktning av marken bör du följa vattningsreglerna:
- Om jorden inte har fuktats på länge, bör den första vattningen vara ytlig. Det upprepas varannan dag.
- Vid varmt väder tillsätts vatten var 4-5: e dag.
- I regnigt väder ordnar de dränering av överskottsvätska från trädgården, eftersom dess överskott också leder till sprickor av morötter. För detta tillverkas speciella spår. Dill planteras också i gångarna, vilket förhindrar fuktstagnation och jordkompaktering.
Jorden ska alltid vara fuktig före uppkomst. Under odlingen av rotgrödor vattnas växter regelbundet. Det är bättre att lägga till vatten på morgonen, när jorden inte är för varm, eftersom grönsaken brister från temperaturförändringar (skillnaden mellan temperaturen på vatten och jord). När morötter når sin normala storlek stoppas vattningen.
För att bibehålla fukt i jorden lossnar gångarna efter fukt. Jorden blir lättare, vilket minskar trycket på grönsaken, då kommer morötter inte att spricka. Om det inte är möjligt att producera i rätt tid vattning, är jorden mulched. Ett gynnsamt mikroklimat bildas under mulchen. Det främjar utvecklingen av gynnsamma jordbakterier, fuktretention.
Felaktig matning
Morötter spricker ofta på grund av överskott av kväve i jorden.
Detta leder till att dosen av läkemedel inte följs och rekommendationer för deras utspädning. Sedan växer cellerna intensivt och vävnaderna lossnar. Deras motståndskraft mot negativa miljöpåverkan minskar. Om det för tillfället inträffar de minsta fluktuationerna i luftfuktighet, kommer rotgrödan att spricka Den tål inte trycket i jorden.
Jorden ska inte vara hård eller hård
Förhindra problemet
Anläggningen sås efter grödor under vilka organiskt material introducerades.
Morötter kommer inte att spricka om du följer befruktningsreglerna. Toppförband med kväveinnehållande medel utförs i början av grödan (under den första månaden efter groddningen). De bidrar till tillväxten av grön massa.
Inte alla organiska ämnen är bra för grönsaker. Färsk gödsel är inte acceptabel. Det är bättre att använda sådana ämnen:
- infusion av fågeluttap;
- uppslamning;
- jäsad infusion av nässlor och ogräs.
När en rotskörd bildas stoppas befruktningen med kväveinnehåll. De ersätts av fosfor- och kaliummineralberedningar. Ask används i form av en infusion, eftersom det ökar jordens surhet, annars täcks grönsakerna med borströtterna.
Tung jord
Sprickor av morötter sker när de odlas i lerjord. Det sätter för mycket tryck på grönsaken, rötterna kan inte lätt växa djupare.
Förhindra problemet
Kulturen växer bra i lätt, lös, strukturerad jord. När jorden inte uppfyller dessa krav förbättras den. Morötter kommer inte att spricka om de läggs till i jorden:
- flodsand;
- ruttna sågspån;
- mogen kompost;
- humus;
- tyrsu;
- torv med hög moor och lågland;
- ruttnande halm.
På tunga jordtyper är speciella högbäddar utrustade (0,3 m). Dessutom planteras sorter som har korta rötter. De utvecklas i jordens övre lager.
Så att morötterna inte spricker, förbättras markens egenskaper med hjälp av sideringsmetoden. För att göra detta sås vintergrödor på platsen under hösten: havre, råg, vete. På våren plöjs den gröna massan i marken. Från grävning till sådd bör minst tre veckor gå.
Sen skörd
Om de tidiga sorterna sås i april och skördas i oktober, kommer morötter att spricka. Den är övermogen, förlorar sin smak och saftighet.
Förhindra problemet
För att förhindra att rotskörden spricker, bör tidpunkten för plantering och skörd observeras. Om grönsaker behövs för konsumtion på sommaren sås de i början av mars. För lagring för vintern utförs plantering i juni, då behöver du inte överexponera morötter i trädgården.
Slutsats
Det är obehagligt när, som ett resultat av odlingen, rotskörden sprickar. Detta kan hända för alla som inte följer reglerna om vård. I detta fall spelar den valda sorten ingen roll. Det bestämmer endast smak och utseende.
Om morötter spricker kommer de inte att lagra bra. Det är bättre att tvätta den, skala den och placera den i frysen när den raspes.