Odling av morötter, som är en av de vanligaste grödorna i vår region, är inom kraften hos till och med en nybörjare. För att uppnå maximalt utbyte och växa i det öppna fältet en saftig grönsak med en sötaktig smak, måste du följa ett antal regler.
Hemligheter för växande morötter
Sitsval
Morötter behöver lätta och lösa bördiga jordar som är bra för fukt och luft. Jordens surhet bör inte överstiga 7.
Fertiliteten ökas genom att införa humus. Men det tar tid att ge jorden alla näringsämnen. 1,5-2 år efter införandet av humus berikas jorden med näringsämnen och blir lämplig för odling av grönsaksgrödor som behöver en stor mängd mikroelement. Om trädgårdsgrödor odlas på platsen varje år, tas humus in årligen.
För att få en god skörd av morötter planteras de i ett väl upplyst område. Även en lätt skugga från ett träd på platsen kommer att minska avkastningen. Grönsaken planteras på den plats där vitlök eller lök, tomater, kål, gurkor eller potatis odlades föregående år.
Andra grödor, särskilt rödbetor, är dåliga föregångare för morötter. De drabbas antingen av samma sjukdomar som denna grönsak, eller så behöver de samma spårämnen som morötter. De mest oönskade grönsaksprekursorerna är selleri, pastinak, persilja eller dill.
Det är omöjligt att plantera en grönsakskörd på samma plats i mer än 2 år: jorden blir dålig. Dessutom ackumuleras det bakterier och sporer av svampar som attackerar rotskörden.
Den bästa tiden att plantera morötter
För att odla goda morötter måste du välja rätt tidpunkt för att så frön. Denna rotskörd är frostbeständig. För att den ska växa bra måste den ha en lång dagsljus (12-14 timmar).
Olika sorter planteras vid olika tidpunkter. Dessutom skiljer klimatförhållandena i olika regioner sig väsentligt. I Moskva-regionen och Leningrad-regionen, till exempel, är klimatet annorlunda, därför, när du väljer planteringstidpunkten, styrs de av väderförhållandena:
- Tidig mogna hybrider sås i öppen mark, efter att det översta lagret har värmts upp väl. När man beslutar om sängens skala, beaktas det att de har en kort lagringsperiod.
- Mittmognad och senmognad hybrider planteras efter att lufttemperaturen har stigit över 15 ° C, och jorden har värmts upp på en spade bajonett. Om de sås för tidigt kommer de inte att hålla sig bra. Efter att lufttemperaturen stiger till 18 ° C-20 ° C blir jorden alltför torr. Detta påverkar negativt grodd frö.
Jordtypen påverkar också tidpunkten för plantering. När man odlar en rotskörd på lätta jordar, planteras den hela maj. På medelstora jordar sås frön senast det andra decenniet av maj. När du väljer ett planteringsdatum, studera planteringskalendern för morötter om dagen.
När man odlar grödor i växthus eller växthus är plantningsdatumet tidigare. Det är inte värt att odla morötter hemma på en balkong eller fönsterbräda. Rotskörden behöver ett stort område.
Vid långvarig exponering av unga växter för låga temperaturer (1 ° C-3 ° C), blomar morötter och börjar ge pilar. Det är omöjligt att förhindra blomning efter att morötter har släppt pilar. Kulturen planteras efter fastställande av en stabil lufttemperatur på mer än 15 ° C.
Beredning av plantmaterial
Morötter planteras med frön
Rotskörden förökas av frön. De skördas från en växt vid 2 års ålder. Det ger en paraplyformad blomsterstånd. Blomställningarna är rika på eteriska oljor, som förhindrar att fukt når upp till embryot, vilket komplicerar spirande processen.
Frönen är i blötläggning. Detta hjälper till att kassera låg kvalitet som stiger till ytan av vattnet efter 9-10 timmar. Efter denna tid tas fröna ur vattnet och läggs ut på en fuktig bomullstyg, hålls vid en temperatur av 21-24 ° C i 2-4 dagar. Sedan torkas plantmaterialet naturligt.
Om fröna inte blötläggs kommer de första skotten att visas om minst en månad. Om detta villkor uppfylls kommer frönna att kläckas efter 10-12 dagar.
Genom att blöta frön i väteperoxid kommer det att vara möjligt att desinficera dem samtidigt. Innan plantering blöter vissa sommarinvånare frön i ett avkok av lökskal eller häller kokande vatten över dem. Dessa åtgärder ger inte alltid önskat resultat.
Såning av frön i öppen mark
Innan man planterar morötter på den valda sängen lossas de till ett djup av 15-20 cm. Med standardsåddplanet sås frön i spår gjorda med en körtlar. Deras bredd bör vara 4-5 cm, och deras djup bör inte överstiga 2 cm. Infälld plantering bromsar processen med att odla grönsaker. Den optimala bredden mellan sängarna är 20 cm.
Planteringstekniken är enkel. Frön sprids på ett avstånd av 2 cm från varandra i beredda spår. Jorden inuti furerna är preliminärt fuktad. Att komplicera planteringsprocessen är att frönen är små.
Sommarbeboare har hemligheter och knep för att förenkla processen med att så frön.
- För att undvika förtjockning av planteringar, 1 msk. l. frön blandas med 1 msk. ren sand. Denna sammansättning räcker för att plantera 3 kvadratmeter. m tomt.
- För att inte börja sängarna i väntan på de första skotten av rotskörden blandas morötsfrön med frön av sallad eller rädisor. Dessa grödor spira mycket tidigare. Efter utseendet börjar de ogräs området mellan sängarna.
- Sådd förenklas också genom att lima frön på remsor av silkespapper. Som lim används en pasta gjord av vete mjöl och potatisstärkelse.
- Limma 1 rotfrö och 1 gödselgranulat för att undvika tunnning med pasta och placera dem på ett litet pappersfält.
Morötter växer snabbare om de täcks med lös jord. Torv blandat med sand eller jord används som toppskiktet. Ryggarnas bottenlager bör vara tät. De vattnas efter att de första skotten dyker upp. För att få fukten att förångas långsammare, bortskaffa med torv.
Växer i sängar och hydroponik
Midsäsong och sena sorter odlas bäst på åsar 22-25 cm höga och 15-18 cm breda. Denna metod för markberedning är besvärlig, men det gör att du kan öka avkastningen på grödan. Rotskörden odlas också hydroponiskt. Kulturen bär frukt, släpar inte efter i tillväxt, men ger små och korta välsmakande frukter.
Grönsaksskötsel
Det är väldigt lätt att hålla reda på morötter
Skötsel av odling av morötter innebär att man lossnar marken, tunnar plantorna, hål, ogräsar och vattnar på platsen, applicerar gödselmedel.
Lukta marken
Med en välgjord markering av planteringen börjar de ogräs i området redan innan de första skotten dyker upp. Allt ogräs avlägsnas av rötter. När man odlar morötter i åkrarna används en eller annan herbicid för att bekämpa ogräs. Enligt anvisningarna har kemikalier inte någon negativ effekt på trädgårdsgrödor, men det är oönskat att använda dem i landet eller i ett litet område nära huset.
Jord lossnar
Lossning av marken utförs den andra dagen efter vattning. Inga skorpor bör bildas på ytan av sängarna. Om en jordskorpa uppträder fuktas jorden något innan den lossnar. Om jordskorpan förefaller redan innan de första skotten dyker upp, lossas grunt för att inte skada plantmaterialet och inte höja det till markytan.
Tunnare sängar
Att ta hand om grodda morötter innebär att bäddarna tunnas ut. Den första gallringen utförs efter att 3-4 löv har dykt upp på växterna, förutsatt att avståndet mellan dem är mindre än 6 cm. Även på ett avstånd av 5 cm kan rotskörden inte växa normalt. Det är bättre att bryta igenom det efter regn. Om tiden för gallring har kommit och ingen regn observeras, försmutsas jorden.
För att bryta igenom kulturen och inte skada den dras unga växter ut med en uppåtgående rörelse och inte åt sidan. Skördade växter läggs bort från trädgården: de lockar skadliga insekter genom lukt. Morötter uttunnas på kvällen, efter att proceduren är slut, vattnas trädgården.
Dyka
En plockning innebär återplantering av växter. Dykning morötter är inte önskvärt: det börjar förgrena sig. Detta beror på det faktum att den centrala roten bryts under dragning.
Hilling
Att hyra en grönsaksgrödor innebär att man lägger mark till trädgårdsbädden efter att en liten del av rotskörden har dykt upp ovanför marken. Under påverkan av solljus blir den del som visas ovanför marken grön, corned beef börjar stå ut. Detta ämne ger grönsaken en bitterhet under långvarig lagring.
Morötter spudas på en molnig dag eller närmare solnedgången. Om du utför proceduren i soligt väder kan du locka en morotfluga till sängarna. Ljusa jordar används för att täcka den del av rotskörden som har dykt upp över marken.
Vattning
Du kan inte odla goda morötter utan korrekt vattning. Den tål inte både överdriven fukt och torka. Framför allt behöver rotskörden vattnas under aktiv tillväxtperiod. Om vädret är soligt och varmt ute, vattnas sängarna inte mer än en gång varannan dag.
Vattning av unga morötter utförs med en hastighet av 4 liter per 1 kvadrat. m. Vid slutet av den aktiva tillväxtfasen reduceras antalet vattningar till en gång i veckan. För 1 kvm m bäddar tar 8-9 liter vatten. Om vädret är torrt ökas vattenmängden.
Befruktning
Om grönsaksgrödan planteras på bördig jord appliceras gödselmedel två gånger per säsong. Endast senmognade hybrider matas tre gånger. De flesta grönsaksgrödor behöver kalium. Hon känner mindre behov av fosfor och kväve. Överskott av kväve leder till en försvagning av rotsystemet.
Som gödselmedel för den första toppförbandet appliceras kalium-, kväve- och fosforgödselmedel i en mängd av 60 g, 50 g respektive 40 g. Ett alternativt alternativ innefattar användning av ammoniumnitrat, superfosfat och kaliumklorid i mängden 20 g, 30 g och 30 g.
Som ett andra toppförband tillsätts nitrofoska (1 msk. Per 10 l vatten), en lösning av borsyra (1 tsk. Per 10 l vatten) eller träaska spädd med vatten. Med den tredje utfodringen av senmognade hybrider utesluts kväveinnehållande gödselmedel.
Flytande toppförband appliceras inte under rotgrödor, utan i gångarna. För att rotskörden ska få en måttlig söthet behandlas den med humates (1 g per 10 liter vatten) 15-20 dagar före skörden.
Skörd
Morötter kan inte alltid nås för hand
Det är dåligt när rotgrödan växer ut, men du bör inte dra ut den i förväg. Vid en temperatur på 4 ° C slutar morötter att växa, och vid temperaturer under noll påverkas de av grå råta. Skördas i slutet av augusti eller början av september. I slutet av augusti är rotskörden som regel helt mogen.
Mognadstiden för kulturen är 80-115 dagar. Det finns tidiga hybrider som mognar på 2 månader (Saturno F1). De skördas mitt på sommaren. Grödan förvaras i en påse som tillåter luft att passera genom brunn eller i en låda.
Om rotskörden inte har passerat alla växtsäsongens faser och frosten är överhängande, bör du självständigt påskynda mogningsperioden. Det finns tillväxtstimulanser till försäljning. Användningen av dessa biologiska produkter skadar inte grönsaksgrödan.
Den genomsnittliga växtutbytet är cirka 100 ton per hektar.
Skadedjur och sjukdomar
Det räcker inte att veta hur man odlar morötter. Det är viktigt att kunna återanvända sängarna och bli av med skadliga insekter, infektioner och virus. Morötter är mest mottagliga för vit och grå råtta, bakterios, filtsjukdom och phomosis. Av skadegörarna attackeras grönsaksgrödor av hogweed hogweed, morotfluga och hagtorn bladlöss.
- Vit råtta förekommer på grund av överdrivet kväve i jorden. Det kommer att vara möjligt att rädda växterna genom att införa preparat som innehåller koppar.
- Grå mögel är en svampsjukdom. Insekticider används för att behandla morötter. Som en förebyggande åtgärd utförs desinfektion av mark. Påverkade buskar ser svaga ut, topparna försvinner även med tillräcklig fukt.
- Bakterios, eller våt bakterierot, är en infektionssjukdom. De drabbade växterna tas bort från trädgården och fosfor-kaliumgödselmedel appliceras under resten av rotgrödorna. Påverkade växter bränns. Om du begraver dem kommer infektionen att tränga ner i marken. Förebyggandet av bakterios är att den snabbt lossna marken och att reglerna för grödrotning i trädgården följs. För att förhindra att sjukdomen påverkar stora och jämna morötter under lagring torkas skörden i solen efter skörden.
- Rhizoctonia, eller filtsjukdom, är en svampsjukdom. Som en kamp mot sjukdomen besprutas plantorna med en lösning som innehåller mankoseb eller kopparoxiklorid. Som en förebyggande åtgärd följs reglerna för grödrotation och jorden desinficeras periodiskt.
- Phomosis är en av de farligaste svampsjukdomarna. De drabbade växterna tas bort från trädgården, resten behandlas med svampdödande medel. Som en profylax för sjukdomen skördas grödan i tid och lagras vid en temperatur som inte överstiger 10 ° C. Den optimala lagringstemperaturen är 2 ° C. Vid lägre temperaturer fryser rotgrödan, och vid högre temperaturer blir den död. Tröga morötter tappar smaken. Efter skörden tas morottopparna bort från platsen.
- För att skydda morötter från skadedjur planteras blommor med en skarp lukt nära bäddarna: ringblommor, pelargoner, etc., - de tar bort ogräs i tid och planterar inte grönsaker i närheten som påverkas av samma skadedjur. Tjära hjälper till att bekämpa morotlök.
För att minimera risken för sjukdomar används hälsosamt plantmaterial av hög kvalitet. Frön med låg kvalitet odlar ofta svaga och ljusa morötter, som ofta måste behandlas med kemikalier under utvecklingen.
Slutsats
Morötter, med hög produktivitet, är en lönsam gröda. Det är bra för din hälsa. Till exempel droppar morotsaft i näsan med en rinnande näsa. Det är inte alltid möjligt att odla jämna frukter. Anledningen till detta är införandet av klorinnehållande gödselmedel, avföring av marken före sådd, närvaron av organiskt material i marken, överskottsfuktighet, brott mot tunnningsprocessen, överskott av kväve.
Det är inte nödvändigt att skaffa speciell utrustning för att odla stora morötter och få en god skörd. Det viktigaste är att vidta tidiga jordbruksåtgärder. Detta stöds av den teknologiska kartan, där det är bekvämt att markera vattningstiden, datumet för toppdressing etc. varje dag.
Vad man ska göra efter sådd morötter - Hemligheten med att sådd morötter. i öppen mark Såning morötter
Hur man odlar goda morötter utomhus? Expertråd
LANDING OCH CARE # FÖR CARROTS # I ÖPPEN JORD
Om frönen planteras på olika dagar är det bättre att skriva under sängarna. På plantningsdagen är det lättare att navigera i växternas ålder. Denna information är viktig när du applicerar toppförband och bestämmer skördatum.
Det spelar ingen roll om morötter är frysta eller frysta. Samma rätter tillagas av frysta morötter som från färska. Men att hålla priserna under påverkan av frost försämras, så de använder det i första hand.