Druvor är en termofil växt. Odlingen är mycket svår. År med praktik och avelsforskning gjorde det möjligt att odla druvor i Sibirien och få en full skörd.
Växande druvor i Sibirien
Funktioner av vinodling i Sibirien
Odling av druvor i Sibirien utförs enligt 2 scheman. Första regler:
- lagring av plantor utförs i skyddade, frostfria byggnader;
- plantering av gropar är djupare än i de södra regionerna, med undantag för jordar med hög förekomst av grundvatten;
- strumpebandet utförs med början av stabil värme: vid frosttid är buskarna täckta med trasor;
- minimera strumpeband och formning på sommaren;
- utesluta befruktning och behandling med fungicider: det finns inga skadedjur i kalla regioner, och kulturen är skyddad från sjukdomar genom att ta bort ogräs och uppfylla grundläggande agrotekniska krav.
- bildandet av en buske med en hjärtstråleform utförs på en vertikalt belägen trådspal;
- ökningen i trycket på knopparna och grenarna under beskärningen görs två gånger högre jämfört med den som ingår i den södra tekniken.
Det andra systemet innebär inte ympning för frostbeständiga sorter. Chubuki med erforderlig längd bereds på hösten och lagras i källaren eller med ett täckt föräldraprov. Planteringshål grävs inte på chernozem-jord. Lossning, befruktning, fungicidbehandling utesluts. Beskärning utförs en gång per säsong innan man förbereder sig för vintern.
Typer av druvor för Sibirien
Den primära uppgiften är att välja en hård druvsort för Sibirien. Den sydostliga exotiska fryser ut på vintern. Genom försök och fel har vinterhärdiga arter valts ut som kan anpassa sig till onormalt kallt väder. I Sibirien används mycket tidiga druvsorter: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Högsäsongarter: Vit Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Sen mogna sorter: Obskoy, Relayn pink, Biysk-2, Lando Noir.
Plantor köps i specialbutiker. Vid köpning undersöks sticklingar med avseende på mekaniska skador. Rotsystemets tillstånd bedöms.
Landstigning
Druvor i Sibirien kommer inte att slå rot i låglandsområdet, den norra kullen, blåst av vindarna. Det är bättre att plantera skänken i sydost eller söder om platsen.
Druvor planteras i Sibirien från norr till söder för att säkerställa en enhetlig belysning av solen från två sidor.
Det är bättre att hitta en plats nära uthus som skyddar växterna från vinden från väster. De vägrar att plantera druvor i träskiga och höga grundvattenområden.
En stor vingård planeras i förväg. För att säkerställa god ventilation och belysning lämnas ett avstånd på 2,5-3 m mellan raderna.
Dag för avstigning
Det rekommenderas att plantera växter i slutet av maj.
Druvor slår rot i Sibirien mycket längre. Rotsystemet utvecklas mycket långsammare än i söder. Vingårdar i kalla klimat börjar planteras efter att en stabil hög temperatur på minst 15 ° C har fastställts.
Avstigningstiden faller den 2: a maj. Landning utförs på en molnig tyst dag eller en lugn kväll. Den ljusa solen kommer att försvaga växterna, och de kommer inte att slå rot bra i det öppna fältet.
Beredning av plantor
Det fungerar inte för att odla druvor från frön i Sibirien. Växten kommer inte att kunna anta mödrarnas kvaliteter, den kommer att vara svag och kommer troligtvis inte att ge fulla frukter. Det är bättre att odla plantor som växer i torvglas eller sticklingar som har övervintrat i ett år i en torr källare skyddad från frost.
Beredning av druvplantor i Sibirien:
- rötterna skärs till 10-12 cm;
- vinrankan förkortas till 2 knoppar;
- rhizomer blötläggs i heteroaunsine eller natriumhumat, i enlighet med tillverkarens beskrivning;
- rhizomer behandlas med en skravlåda gjord av lera och ask, planterad.
Landningsteknik
Hur man planterar druvor på rätt sätt i Sibirien:
- hålets djup är 1 m, bredden motsvarar rizomens dimensioner;
- ett grusskikt hälls på botten;
- installera ett plaströr för att säkerställa god luftning av marken.
En del av den övre jorden, grävd ut ur hålet, blandas med sand, organiskt material, och en kulle bildas på ett grusskikt. Rötterna sprids på en hög och strö med jord. Spilla jorden med varmt vatten efter att ha tampat.
Vård
Att ta hand om druvor i Sibirien är mycket lättare än i de södra regionerna.
Druvor för sibiriska förhållanden kännetecknas av deras hårdhet. Det är vanligt att odla det med härdad teknik. Plantorna matas inte. Det huvudsakliga agrotekniska måttet är beskärning.
Växter är inte svåra att odla
Under 1 år av livet finns 2 kraftfulla skott kvar på växten. Om groden ursprungligen hade två skott, förkortas vinrankan med 1 knopp. Spirande skott kläms på en stubbe. Om plantan innehöll en skott, när den når en höjd av 60 cm, klämmer du tillväxtpunkten så att sidogren kan utvecklas.
Beskärning
Det är inte svårt för nybörjare som odlar druvor i Sibirien. Det viktigaste är att korrekt bilda en buske för att säkerställa full utveckling av fruktskott. Den första beskärningen utförs i slutet av augusti och början av september. Ta bort torr, skadad, försvagad, bördig vinstock.
Det andra görs innan du förbereder oss för vintern. För att plantera fulla druvor i Sibirien kan den andra formationen inte tolereras på våren. Syftet med förfarandet är att ta bort nya fruktkors som de viktigaste. Lämna två starka, intilliggande groddar med 10-20 ögon. Den flickaktiga är avskuren, mannen är lång kvar. På sommaren kommer jungfrun att bilda en gröda, i den andra - skotten.
På hösten ändras sekvensen av åtgärder. Maiden shoot är kvar lång, den manliga shooten skärs på en stubbe. Processen gör att du kan föryngra busken och förhindrar att kronan förtjockas.
Växtbelastning
Vingården i Sibirien bör inte överbelastas. Detta är ett viktigt agrotekniskt drag som gör att du kan få en jämnt hög avkastning. Belastningen bestäms av antalet knoppar på skottet, som sedan ger blommor. En ökning av belastningen minskar grödans kvalitet, försvagar växten, en minskning - påskyndar tillväxten av den lövande delen. Svaga växter fryser och dör på vintern.
Tidiga druvor för förhållandena i Sibirien under de första två säsongerna stärker rhizomen, anpassar sig i det öppna fältet. Under det första fruktbara året finns 20 knoppar kvar på växten, i det andra - 40, i det tredje - 60, i det fjärde - 80. En vuxen vingård inkluderar växter med 150 ögon på vardera. Indikatorn är i genomsnitt. Orientering enligt lastnormer reduceras till sorts egenskaper: småbärbelastning mer, storbärbelastning mindre.
Härdning
Skötsel under sibiriska förhållanden innebär anpassning av växter till det hårda klimatet. Växter planteras i öppen mark. Växthusskydd byggs inte. Ett undantag från regeln som tillåter byggande av ett tillfälligt växthus: vårfrost inträffade under den första vintern på växterna på platsen, och skotten har ännu inte nått den växande punkt som gör att de kan fästas vid spalterna.
Hårdning gör att du kan påskynda acklimatiseringen. Växter blir mer motståndskraftiga mot extrema temperaturer. Regelbundet överexponering i skyddsrummet kommer att skämma bort buskarna. Proverna som växer under tak ger grödor och tolererar säsongen väl, men fryser på vintern.
Vinter skydd
Du måste vara särskilt försiktig med druvorna under vinterperioden. Beredningen börjar när medeltemperaturindikatorn per dag närmar sig 0 ° C. Vid tidpunkten för att organisera skyddsrummet är buskarna redan avskuren. Vinrankan tas bort från fästelementen och böjs till marken längs en tidigare grävd skytt. Växten undersöks noggrant: den måste vara helt torr.
Vinrankan är täckt med trasor, besprutad med jord och täckt med grangrenar. Druvbuskar är ströda med fallna snö. Det övre skyddet avlägsnas efter nedstigningen. Trasorna tas bort under aktiveringen av sapflödesprocesser (i april). För skydd mot nattfrost täcks druvor lättare.
Sammanfattande
Att odla druvor i Sibirien är överkomligt tack vare år av hårt arbete med agrotekniska metoder. Korrekt plantering och minimalt underhåll möjliggör högkvalitativa grödor som inte är underlägsen kvaliteten på produkterna i söder.
Odling av druvor i Sibirien har sina egna egenskaper och kräver en grundlig inställning till valet av sorter. Det är bättre att odla tidiga sorter på platsen: sådana växter har mer tid att skörda näringsämnen för vintern.