Så det är dags att plocka svamp i Chuvashia, säsongen "tyst jakt" börjar. Naturligtvis kan vissa svampar hittas på sommaren, men den verkliga säsongen är hösten, tidigt och gyllene, när vädret fortfarande är varmt men fuktigt. Om denna sommar inte hade varit så torr, skulle skördsäsongen ha börjat tidigt. Men till och med nu finns det fortfarande tillräckligt med tid innan riktigt kallt väder kommer, vilket innebär att du kan gå till skogen med en korg.
Karta över svampplatser i Chuvashia
"Tyst jakt" kallas traditionellt svampplockning. Och inte bara för att spänningen hos en svampplockare liknar en jaktande. Svamp verkar gömma sig från plockare, gömma sig mellan gammalt blad och gräs, välja avskilda platser bland trädrötterna och i ojämn jord. För att hitta dem behöver du kunskap om deras funktioner och om det interspecifika området med träd.
Att samla svamp kräver tålamod och tid, observation och tur, men kunskap om svampplatser är dock särskilt viktigt. Utan dem, i det här fallet, ingenstans.
Hur man hittar svampfläckar
Chuvashia är ett svampland. Invånarna fyller årligen svampar för vintern, och många familjer håller gamla recept på traditionella säsongsrätter med dessa läckra och näringsrika naturgåvor. Svampplockare som föddes i Chuvashia känner naturligtvis svampängar och korsar av sitt födelseland från barndomen.
Inte alla lokala älskare av "tyst jakt" är redo att dela information om var man kan hitta den bästa boletus och boletus boletus. Men för detta ändamål finns det en fungerande karta över svampplatser i Chuvashia.
Svamp webbplats karta
En svampkarta över Chuvashia, eller en karta över en svampplockare, är en geografisk karta över republiken, ibland till och med en mer utökad karta över Volga-regionen, med information "bunden" till vissa bosättningar om svamparter som växer i närheten.
Liknande kartor började tryckas i olika regioner redan under Sovjetunionen. I internetåldern har de nu blivit ännu mer tillgängliga och de kan också enkelt justeras årligen.
Nästan i hela republiken Chuvashia kan du hitta:
- sopp;
- aspsvampar;
- russula;
- honungsvampar.
Boletus- och asp-svamp tillhör Obabok-släktet. De bildar mykorrhiza med rötter av barrträd och lövträd. Mycorrhiza (symbiose av rötter av ett träd och mycelium) är en ständig, ihållande bildning, därför kommer de i barrskogar med lövskogar inte att hamna så länge skogen lever.
Chuvashia är rik på svampplatser
Russula växer också i blandade skogar.
Allmänheten hos honungarealer är känd, eftersom allt de behöver för ett lyckligt liv är ett förfallande träd.
Men vita mjölksvampar (tillhör familjen Syroezhkovye) bildar mycorrhiza med björk, enligt kartan finns det bara i Volga-regionen.
Svartmjölksvampar som tillhör villkorliga ätliga svampar växer:
- i Volga-regionen;
- i närheten av Mariinsky Posad;
- nära Ibresi;
- runt staden Alatyr.
Irina Selyutina (biolog):
Den svarta svampen lever i barrträd (tallgran) eller blandade skogar där en stor andel björkar växer där. Lövskogar är exotiska för honom. Men det finns fall då ett svart bo hittades i stäppen. Men detta betyder inte att det finns nästan en av dem. Det var bara så att björkar hittades på de platserna, med vilka svampen bildar mycorrhiza. Dessutom kräver mycelium mycket solljus. Denna typ av svamp finns från mitten av juli till oktober. Men toppen av frukt beror på vädret: svamp kommer att visas endast när svalheten börjar. Varma och torra somrar och samma höst kan hämma utvecklingen av mycel så mycket att fruktkroppar inte kan bildas.
Butterlets, enligt kartan, finns runt Alatyr. Smörblommor växer vanligtvis längs omkretsen av skogskanter, på sidorna av stigar; särskilt älskar eklundar och unga tallskogar.
Var inte att samla
Olämpliga insamlingsplatser:
- i territorierna med naturreservat och reservat (enligt lagen hotar detta med en stor böter);
- nära motorvägen och järnvägsspåret;
- inte långt från bosättningar med industriföretag;
- nära deponier och deponier.
Svampens biologi är sådan att kroppen samlar all skadlig förorening från miljön (luft, vatten, jord). När man till exempel samlar nära motorvägen kommer tungmetaller från avgaser, främst bly, att finnas i svampmassan.
Vid deponier (och nära dem, eftersom regn och markvatten långt transporterar ämnen som kommer in i jorden och på dess yta), kommer alla slags gifter och nedbrytningsprodukter av biologiskt och oorganiskt avfall att tränga in i svampens kropp.
Plocka svamp med min brorson. Svamp i Chuvashia. Poduboviki, kantareller, aspsvampar.
🍄 Vi samlar in boletus och brisket i Chuvashia. Svamp av Chuvashia. Blåmärke eller boletus lila, rosa flådor?
MUSHROOMS - MELTING ICE (Chuvashia Nikolai Fedorovs president - 2008)
Vad är viktigt att komma ihåg
Särskilda rekommendationer för svampplockare:
- Du kan inte plocka okända svampar.
- Du kan inte smaka rå svamp.
- Innan du går in i skogen, lära dig om alla skillnaderna mellan ätliga och liknande giftiga motsvarigheter.
- Om du är osäker, be en mer erfaren svampplockare att sortera igenom dina skogstroféer för oätliga fynd.
- Ta hand om mycelier: trampa inte in dem, dra inte svamp ur marken med grova rörelser, men skär av eller vrid benet försiktigt.
- Använd en pinne för att söka efter svamp - det här är mycket bekvämare.
Kartan visar svampplatser i Chuvashia ganska exakt och det finns en detaljerad lista över svamp som växer i överflöd på dessa platser. Framgångsrik tyst jakt!