Innan en "tyst jakt" bör du definitivt tänka över din rutt. I varje skog finns svampfläckar, och det finns kanter, där svamp är extremt sällsynta. Du måste också veta att varje svamp växer i en viss typ av område.
Svampplatser
Svampplatser
Många nybörjande svampplockare tror felaktigt att de måste gå djupt in i skogen för skörden. De flesta svampar växer emellertid på skogskanter och småträdade planteringar. Ofta finns svampfamiljer i utkanten av skogen. De älskar också stränderna i grunt vattendrag och spår. De som utforskar den södra kanten av skogen är mer benägna att hitta en svampröjning. Svamp visas ofta längs stigarna. Människor som inte förväntar sig att se dem på dessa platser märker helt enkelt inte svampkapslarna i gräset.
Det är inte värt att utforska området nära parkeringen. Svampar absorberar allt från miljön, inklusive avgaser från bilar. Det är oönskat att använda sådana kopior.
Irina Selyutina (biolog):
Det har länge noterats att svampar är benägna att "leva" nära högspänningsledningar. Detta förklaras helt enkelt - träden i kraftledningszonen skärs regelbundet för att undvika olyckor och detta skapar gynnsamma förutsättningar för svamputveckling. När du väljer vägbeskrivning för din "tyst jakt" försök att inte glömma att mycel utvecklas mer aktivt i låglandet, d.v.s. fuktiga platser. Träskorna tillhör inte detta på något sätt. Lufttemperatur är också en viktig faktor i bildandet av fruktkroppar. Det är därför svampsäsongen börjar senare än i de södra regionerna.
I regniga somrar föredrar svamp att växa i soliga glas, bort från träd. Om det finns lite nederbörd på sommaren och lufttemperaturen är hög, är det värt att leta efter köttiga hattar nära träden. Du bör också titta närmare på enbärbuskarna och platserna där skogsbär växer. Du kan ofta hitta bra svampfamiljer där.
Svamp växer på territoriet för de så kallade "ko" -spåren. Land som är rik på gödsel, som är en av de bästa organiska gödselmedel, anses vara de mest bördiga. Boletus är vanligare här. Kantareller lever också längs kovägarna.
Platser utan svamp
Det finns platser i skogen där svampar uppträder extremt sällan eller inte alls visas:
- Du ska inte äta på den loot som samlas in nära motorvägar. Svamp växer bra här, men de är sällan organiska. Det är inte alltid möjligt att bli av med alla ämnen som är skadliga för människors hälsa under värmebehandling som mycelium plockar upp från luften.
- Det finns svampplatser som är förbjudna att samla in, de anges på kartan med ett specialtecken. Det finns svampfickor här, och teoretiskt verkar det som om det är möjligt att skörda skörden. Emellertid är antingen luften och marken i sådana områden extremt förorenad, eller bakgrundstrålningen ökas.
- Leta inte efter svamp i krossarna, gå djup in i skogen. Där finns sällan bostäder för skoggåvor.
Plocka inte svampar vars namn eller utseende inte är känt. Fruktkroppar av oätliga exemplar är ofta ljusa. Vissa ätliga arter har också ovanlig färg. Blå ben och kyckling svamp är inte alla exempel. Den första fruktkroppen har en uttalad blå nyans och den andra är gulfärgad.
Funktioner i sökningen efter svampplatser
Innan de plockar svamp tänker de över rutten. För att inte slösa bort tid kommer de att ta reda på var de kan hitta platser där det finns särskilt mycket svamp. För första gången på en "tyst jakt" måste du gå med en erfaren svampplockare. På grund av det faktum att svampkropparna kommer ut från myceliet, vilket ger grödor under lång tid, förändras sällan platsen för svampplatserna. Sådan information om sådana områden kan erhållas från lokala tidningar eller genom att titta på relevanta webbplatser på Internet.
Gå in i skogen och ta en karta över området. Platser där svamp plockas markeras på kartan. Som ett resultat får du en karta över svampplatser, som är bekväm att använda i framtiden. Dessutom kommer det att vara 100% pålitligt, vilket är oh, hur viktigt. Du behöver också en kompass med vilken du exakt kan bestämma koordinaterna för platsen.
Platser för andra svampplockare bör kartläggas. Samtidigt är det viktigt att informationen erhölls från en verkligt pålitlig källa.
Du kan själv skapa en karta över svampplatser
Av alla typer av svamp växer endast ett fåtal ensamma utan att bilda en grupp. Om du noggrant undersöker platsen där åtminstone en svamp hittades, kommer du att kunna samla en hel korg i ett litet område. Det viktigaste är att välja ruttens riktning. Det är bättre att leta efter fruktkroppar som rör sig i en spiral. Detta beror på att myceliet (myceliet) växer i alla riktningar. De använder också ett schema som kallas en kam. Det fungerar bra i manplanterade skogar där träd växer i rader. Kammetoden innebär att man studerar området mellan varje trädpar i samma rad. Svampväljaren går vidare till nästa rad efter att ha granskat alla träd från föregående rad. Matrisen undersöks också med sicksackmetoden. I ett pass kommer det att vara möjligt att inspektera 2 rader på en gång, flytta i riktningen från det första trädet i en rad till det andra trädet i den andra raden, sedan till det tredje trädet i den första raden, etc. Det viktigaste är att du är nöjd med den här sökmetoden.
Viktiga punkter
Innan du letar efter svampplatser är det bäst att bestämma vilka exemplar som finns i vissa skogar. Vissa av dem växer uteslutande i barrskogar, andra måste letas efter i lövträd. Det finns också ett antal sorter som finns i närheten av vissa träd (boletus, boletus, vit, gran etc.). Honungängar ligger nära stubbarna. Honungsvampar samlas bäst in i fällningsområdet.
För att återvända med en stor skörd av svampar, åker de på en "tyst jakt" senast 06:00. För närvarande är svampkapslarna täckta med dagg, som glister i solen och gör dem mer synliga. Så snart daggen försvinner blir svamparna som gömmer sig i gräset mindre synliga.
Fruktkroppar på myceliet växer snabbt igen, så svampkortet används hela säsongen. De återvänder till samma platser varannan vecka. Det är bättre att skörda efter regn.
Irina Selyutina (biolog):
Om sommaren eller hösten visade sig vara torr, bör du inte omedelbart gå efter svamp så snart de dök upp efter de första regnen: det är mycket troligt att svampens (mycelium) vegetativa kropp absorberade giftiga föreningar som kom in i marken med regnvatten. Vänta på nästa regn.
För att få en full korg med skogsresurser måste du gå till skogen under andra halvan av sommaren eller närmare hösten. Vissa sorter börjar skördas så sent som på våren. Svampfamiljer är emellertid sällsynta under denna tid. Ibland kan du inte hitta någonting alls.
Innan du går in i skogen, bör du fylla på en vass kniv, bara ta inte stora köket. Med en kniv kan du skära av svampen försiktigt, om det behövs, rengöra benet från skador eller strö fruktkroppen för fruktkroppen för att skydda den från att torka ut.
Folk tecken
För att samla in en viss typ av svamp bör du lyssna på folketecken:
- För att festa på porcini svamp, måste du gå till tall eller lövskog. Oftare växer boletus i björkodlingar. Det visas i början av maj. Enligt folklore börjar boletus växa i massa 10-14 dagar efter kantarellens uppträdande.
- Butterlets finns i barrskogar. Barrträd är deras favoritlivsmiljö. Den mest utsökta grödan anses skördas i mitten av september. Unga tallplanteringar föredrar boletus.
- Ett säkert tecken på att det är dags att gå till skogen är utseendet på korgar på skogens kanter. Om man hittar platser med en stor mängd mögel under en skogsvandring, är det värt att återvända hit om 7-12 dagar för att välja en full korg med svamp.
- Du bör inte kringgå gladerna, där du kan möta fluga agarics. Ofta finns det en plats med porcini-svamp i närheten.
- Det kommer att vara möjligt att avgöra om det är möjligt att få skogsrika på sommaren redan före säsongens öppning. Om en tyst natt utfärdas för Epifania, och ett stort antal stjärnor är synliga på himlen, kommer du under sommaren att kunna festa alla svampar, särskilt vita.
- Det är värt att åka eller åka till skogen även om fjärilar svärmer över åkrarna.
För porcini svamp. Svampplatser
Svampplatser Var man kan plocka svamp
Gå vit svamp på hösten! Ja vad !!! Svampplatser!
Slutsats
Samling av svamp krävs noggrant, noggrant undersöker varje nytt prov innan det skickas till korgen. Till och med en oätlig svamp är ett dödligt hot mot människor. Innan du går på en "tyst jakt" måste du ta reda på var det största antalet svampar växer. Alla skogar i Ryssland är rika på svamp och bär. För att samla en full korg med skogsresurser är det inte nödvändigt att gå långt från stationen eller parkeringsplatsen. Ibland räcker det att utforska skogens utkanten och ta en sydlig riktning.