Björkfärgsvampen som parasiterar på ett lövträd blir sällan offer för en svampplockare själv. Lite är känt om denna art, även om dess läkningsförmåga är betydande. Ätbarheten för dess fruktkroppar och sätt att ta bort bitterhet diskuteras fortfarande om ätbarheten i dess fruktkroppar.
De läkande egenskaperna hos björkfärgsvamp
Beskrivning
Enligt olika källor är björkfärgsvampen en ätlig eller oätbar svamp - experternas åsikter skiljer sig avsevärt. Dess bittera smak, som är mindre uttalad hos unga individer, talar för oätlighet. De erbjuds att ätas.
Arten anses vara ett utmärkt exempel på en parasitisk organisme. En tinder svamp på en björk förstör gradvis trädet. Myceliet påverkar endast torra eller ruttna, det vill säga sjuka och därför försvagade prover, utför en rengöringsfunktion i skogen.
Björk är det enda trädet som denna art parasiterar på.
Birch tinder svamp, eftersom arten ser ut så här:
- det finns inget ben, kännetecknande för locken med pedunculate svamp;
- fruktkroppar - årliga;
- i unga exemplar är fruktkroppen äggformad, hos vuxna är den platt, hovformad, upp till 25 cm i diameter, upp till 5 cm i tjocklek;
- genom ytans färg är svampen vit eller grädde, täckt med en film; blir brun eller brun med åldern, hård;
- hymenofor - tubulär;
- köttet är vitt med en stark karakteristisk svamplukt och sur smak.
Arten är spridd över hela Ryssland. Bor ofta på platser med hög luftfuktighet.
Irina Selyutina (biolog):
Redan 1967 publicerades en bok av den tjeckiska forskaren V Ripachek, "The Biology of Wood-Destroying Fungi", i Moskva, där han beskrev arten av björkfärgsvamp som en parasitisk som bosatte sig på försvagade träd. Enligt de hittills kända uppgifterna klassificeras denna art som en aktiv tränedbrytare, vilket orsakar en intensivt utvecklande gulbrun eller rödbrun rutt av en destruktiv typ. Som ett resultat blir träet mycket råttent.
Attityden till svampen är tvetydig. Mykologer hänvisar till dess oätlighet och parasitiska natur, och bland folket används dess fruktkroppar som ett sätt för traditionell medicin. Massan är inte farlig för människor, men olämplig för mat på grund av den oåtervinnliga bitterheten.
Liknande arter
Björkfärgsvampen har arter som liknar biologin:
- tinder räv;
- tinder svamp;
- tinder svamp falskt.
Rävfärgsvampen har en mindre storlek och rödaktig färg (externt och internt) i jämförelse med björkfärgsvampen, som dessutom skiljer sig i fruktkroppens vikta form. Den är tjockare, hovformad i form. Falsk polypore har en rödbrun fruktkropp, köttet inuti det är brunt. Fruktkroppar av arten tinder svamp är fleråriga, de är väldigt fästa vid ytan av trädstammen. Den verkliga tinder-svampen, liksom den falska tinder-svampen, har en flerårig fruktkropp, men till skillnad från den kännetecknas den av närvaron av ett ben, som den är fäst vid trädet. Massan liknar en kork.
Birch tinder svamp blandas ofta med chaga. Chaga är en separat art i kungadömet svamp, en steril form av tinder svamp. Hans fruktkropp är utåt skrynklig, liknar en svart tillväxt. Det parasiterar också på björk, nomenklaturens namn är Inonotus klippt eller svart björksvamp.
Gynnsamma funktioner
Egenskaperna hos fruktkropparna hos björkfärgsvampar begränsas endast genom praktisk tillämpning. Trots den behagliga lukten och smaken tillåter den bittera smaken inte att ätas. De gynnsamma vitaminer och mineraler i massa har inte studerats.
I vardagen erhålls tinder från svampen - en fiber som är mycket brandfarlig från en gnista. För detta kokas svampen i en ode med aska och torkas sedan väl.
Kontra
Se till att rådgöra med en specialist
Kontraindikationer för användning av formen externt - närvaron av allergier, eller individuell intolerans mot komponenterna i beredningarna baserade på svampen. Folkrecept med björkfärgsvamp rekommenderas inte att testas på barn, äldre, gravida kvinnor och personer med kroniska hudsjukdomar och leder.
Innan tinkturerna används inuti en konsultation med en specialist krävs.
Ansökan
Användningen av björkfärgsvamp i vardagen är stor. Dess medicinska egenskaper bildade grunden för recept för traditionell medicin.
Matlagning
Björkfärgsvampar har inga vidsträckta kulinariska användningar. Men vissa svampplockare föreslår att man äter unga vårprover. Det finns mindre bitterhet i dem, men det förstärks bara med värmebehandling. Fruktkroppens smaklighet är låg, så det är meningslöst att laga den.
Medicin
De härdande egenskaperna hos denna art upptäcktes i antiken. Hela fruktkroppar tog bort den keratiniserade huden och desinficerade den.
De gynnsamma ämnena som massan innehåller hjälper till viktminskning:
- försvaga aptiten;
- ha en urindrivande effekt;
- behandla förstoppning och rengör tarmarna.
Den allmänna stimulerande effekten på kroppen noteras också. Under förkylningssäsongen kommer tinktur av björkfärgsvamp att stärka immunförsvaret, öka den allmänna stämningen och emotionella bakgrund.
Helande tinkturer och gnidning från björkfärgsvamp används för ledsjukdomar och sårbehandling. Massan innehåller naturliga antiinflammatoriska ämnen. Fruktkroppar klippta i remsor används som en gips för små öppna sår.
I medicin erhålls följande från fruktkroppen:
- Polysackarider som fungerar som grund för experimentella läkemedel vid behandling av cancerproblem.
- Ett extrakt (eller extrakt) som har en antiinflammatorisk effekt och fungerar som smärtstillande.
- Chitin och pektin används för att tillverka tarmrengöringsprodukter och kosttillskott.
- Polyporeninsyra som isoleras från fruktkroppar i laboratoriet. Det är en del av läkemedel mot sår och gastrointestinal inflammation.
- Vissa biologiskt aktiva ämnen som är fördelaktiga för levern och njurarna hjälper till att hantera infiltrat.
- Pulveriserat massapulver. Det är ett bra antiseptiskt medel för sår och främjar läkning.
Alla beredningar och tinkturer erhålls endast från säkra tinder-svampar på björkträd. Arten tinder svamp används inte för medicinska ändamål. Prover som samlas in på ekologiskt ogynnsamma platser används inte heller.
Tinder svamp. Användbara egenskaper och tillämpning
Björksvamp - Piptoporus betulinus. Det anses oätligt, men ibland kan du ...
TRUTOVIK - användbara egenskaper | Utility Svampar
För att förbereda infusionen infunderas en del av råmaterialet i varmt vatten, sedan passeras genom en köttkvarn och infunderas igen på ett mörkt ställe. I detta skede är förhållandet varmt vatten till råmaterial 1: 5.
Pulvret används efter att såret har behandlats med peroxid eller alkohol och strö det under ett sterilt förband. På basis av pulver eller torkad fruktkropp förbereds en alkoholisk tinktur för att gnugga i lederna. 5 g insisterar på 150 ml vodka eller alkohol under 14 dagar. Samma tinktur späds ut med honung och tas oralt 5 ml för att stärka immunförsvaret. Behandlingsförloppet varar i tre veckor.
Slutsats
Birch tinder svamp har länge använts som en kosmetisk och medicinsk produkt. Idag är alkoholhaltiga tinkturer och gnugga från dess pulver populära. Inom akademisk medicin erhålls kemiska föreningar och extrakt som har medicinska egenskaper för människokroppen från massan.