Människor som är involverade i fåravel försöker uppfinna den bästa rasen, för detta korsar de olika raser. Således visade sig Catumsky fåren. Hittills hålls de bara kvar i Ryssland, men det är mycket möjligt att de snart kommer att förhärligas utomlands.
Beskrivning
Denna ras skapades först 2013 genom att korsa Romanovsk får och katadiner. Romanov får tolererade de plötsliga klimatförändringarna perfekt och förde många lamm åt gången. Men eftersom pälsen nu är värdelös, eftersom det finns konstgjorda material som inte är värre än fårskinnet, men mycket billigare. Romanovs kött är inte dåligt, men det räcker inte för att produktionen ska betala sig.
På ett ryskt jordbruksföretag som heter Katumy började de tänka på hur man skulle uppfinna ett får som skulle vara motståndskraftigt mot vårt klimat, opretentiös i mat, ta med mycket lamm och även med god viktökning, men inte fet vävnad. Ingenstans i Ryssland fanns det en sådan ras, de hittade den i Amerikas förenta stater. De har samma problem som i Ryssland: det finns ingen efterfrågan på päls, men det är bra för bra lammkött.
I Amerika uppföddes elitrasen Katadin. Catadine får transporterades från USA till Leningrad, där de korsades med Romanov får. Detta gjordes för att uppnå bästa smaken av kött.
Vid skapandet av Katumsky-rasen fanns det ett tufft urval, där de ofarliga fåren helt enkelt avvisades. Idag är det svårt att kalla denna ras godkänd, eftersom den ännu inte har inkluderats i gruppen av en ny ras, men fortfarande har dessa får särdrag:
- pälsen är densamma som hos alla vilda djur;
- köttens smaklighet är utmärkt och aromen är känslig;
- mångfalden som kom från fåren från Romanov rasen;
- Lammning förekommer två gånger om året;
- dessa får perfekt muskler, och ett lamm på en månad väger upp till 15 kg.
Katumi kött glatthåriga får
Katumsky får av fawn och ljusröd färg
Katumsky får är släthåriga och endast under den kalla säsongen har de en underrock
Lamm har snabb tillväxt och viktökning
Köttet från sådana får har inte en specifik lukt, som lamm, och liknar till och med kalvkött på smak.
Fårproduktivitet
Katumsk fåren skapades för kött, eftersom det är magert och mjukt, något som liknar kalvkött. Även hos vuxna får och får får inte köttet försämras och får inte en specifik lukt. Om djuret inte har adekvat näring kommer det fortfarande att gå upp i vikt snabbt. Jämfört med andra pälsbärande raser som spenderar inte bara muskelmassa utan också på huden hos Katum får får all nytta kött.
Förutom kött ger katum livmodern mjölk under amning, vilket också, som ko, är användbart för nyfödda lamm och människor. Dess kvantitet är mindre än ko och det händer endast i livmodern under ammeperioden, som observeras två gånger om året. Men eftersom bönderna håller dussintals får, finns det mjölk året runt.
Sköter om katumsky får
På vintern, för denna djurart behöver du ett varmt rum, och på våren kan du hålla får under en tak. Flocken måste placeras närmare solen, och viktigast av allt att stallen är torr. Vid extrem värme rekommenderas att placera en fläkt, detta är viktigt för deras underhåll. Stallens bästa temperatur är från 10 till 15 grader.
Det är viktigt att inte glömma vaccinationer, även om får är resistenta mot sjukdomar, men ändå, som andra djur, behöver de vaccinationer som en veterinär kommer att göra. De, som andra får, kan drabbas av hovinfektioner, så man måste se till att fåren inte utsätts för fukt under lång tid.
Matning
Katumsky får är inte picky i sin diet, de kan äta olika örter och de som andra stora djur övergav. Det är viktigt att säkerställa att platsen där flocken betar inte är våt och fuktig. Eftersom detta kan påverka magen, levern och, viktigast av allt, hovarna.
Sommartid utfodring
På vintern används får för att tugga hö, halm och blandade foder, så på sommaren bör djuret gradvis vänja sig till den nya dieten. I sju dagar kan du inte ge en ny typ av mat, det är under denna period som kroppen vänjer sig på vissa livsmedel och är redo att acceptera en ny. Gräs ensam räcker inte för dem, det är nödvändigt att mata vitamin- och mineraltillskott efter ålder.
Matar på vintern
Fåren själva på vintern kan inte äta, ägaren bör oroa sig för detta och se till att de får alla nödvändiga användbara ämnen. Huvudrationen bör vara hö och halm blandat med nödvändigt föroreningar.
Hö måste matas varje dag, med gravida lamm tillräckligt med 700 gram, ammande - 900 gram och unga lamm 600 gram per dag.
Gräs kan matas i obegränsade mängder, samma gäller vatten. Vi får inte glömma salt, det bör finnas i kosten för djur 15 gram per huvud.
Matningstips:
- Halm behandlas med vatten med ammoniak, hackas sedan och hälls med kokande vatten.
- Grönsaker är viktiga för att alla organ ska fungera, särskilt magen.
- Salt måste sättas till alla livsmedel.
- Hö får blandas med halm.
Hur man matar fåren:
Utfodra | Graviditet (första halvan) | Graviditet (andra halvan) |
Hö | 1 kg | 2 kg |
Sugrör | 1 kg | 500 g |
Filialfoder | 500 g | 1 kg |
Grönsaker | 1 kg | 1,5 kg |
Matavfall | 1, 5 kg | 1,5 kg |
koncentrat | 350 g |
Tabellen visar fodernormerna för unga djur:
Utfodra | från 6 till 8 månader | från 8 till 10 månader | från 10 till 12 månader |
Hö | 1 kg | 1,2 kg | 1,5 kg |
Grönsaker | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
Filialfoder | 1 kg | 1 kg | |
koncentrat | 200 g | 250 g | 300 g |
De grönsaker som är avsedda för utfodring är potatis och rödbetor, andra grönsaker rekommenderas inte att ges till får och rams.
Föder upp
Den här sorten är väldigt härdig, de kan gå under lång tid, flytta till andra betesmarker och till och med klättra i bergen. För sådana djur behöver du inte leta efter en speciell plats där gräset växer högt, eftersom de tack vare de smala muggarna kan böja och tugga gräs nära marken.
Med utgångspunkt i ovanstående är det uppenbart att det är lönsamt att avla Katumsky får. De kan hända när vikten når 80% av ett vuxet djur, vilket främst förekommer på fyra månader. 30 dagar före parning matas fåren med det bästa gräset, koncentrerar och, om nödvändigt, blandat foder.
De första två veckorna av livet äter lammet uteslutande mammamjölk, och sedan kan han erbjudas hö, morötter och potatis, men tidigare hackat. Det är nödvändigt att mata dem separat från vuxna djur, men du kan inte skilja dem från din mor på länge. När de unga fåren distribueras i separata skåp måste de fortfarande föras till sin mamma i en halvtimme eller en timme var tredje timme. När du ökar förkortas antalet besök och minskar gradvis till noll.
Fördelar och nackdelar
Katumsky får har positiva aspekter:
- en stor vikt av en vuxen (män upp till 110 kg och kvinnor 80);
- pälsen är kort, men det är för tidigt att betrakta dem som glatthåriga;
- ingen anledning att bry sig med en frisyr;
- opretentiös när det gäller utfodring;
- denna ras är mycket sällan sjuk;
- får får ta två eller till och med tre lamm åt gången;
- tolerera svåra vintrar, men om rummet skyddar från vinden;
- Katumsky får lever så länge som 10 år;
- lugn natur.
Det finns också nackdelar med Katum får:
- genetik är heterogen, det vill säga det finns en blandning av två arter;
- tecken kan bryta ner;
- ett stort behov av färskt gräs och fortlöpande.
Sammanfattningsvis rekommenderar vi att du tittar på en intervju med jordbrukaren Oleg Lebedev, som tog med sig fårrasen Catum:
Som ni kan se har Katumsk får mycket fler plussmål än minus, så det är mycket lönsamt att avla denna ras främst på grund av kött. Det kommer mycket från ett får eller en ram, och smaken är så fantastisk och delikat att det är omöjligt att komma av. Även om denna sort ännu inte har registrerats, är den redan efterfrågad i Ryssland.