Italienska gäss är graciösa om du är intresserad av fjäderfäodling - en artikel för dig. Det som är speciellt med rasens yttre egenskaper, hur man underhåller och tillhandahåller korrekt vård och hur avel sker. Du kan svara på dessa och andra frågor. Recensioner från riktiga människor hjälper dig.
Gässen av den italienska rasen
Rasen kommer från 1800-talet. Italienska uppfödare hade mer än lite erfarenhet av sitt arbete, och deras planer inkluderade korsningen av inhemska fåglar, som var vita, och gäss som fördes från Kina.
När den kinesiska rasen lades till rasen förbättrades den avsevärt, och därifrån kom rasen av italienska gäss.
Detta land är inte lite känt, och traditionen besöks ofta. Turister, gäss exporterades från Italien till grannländerna - Frankrike och Österrike. Efter att människor accepterade dem med öppna armar spriddes gäss runt om i världen. Nu är de fast förankrade i vårt land, de föds upp på små tomter, i enorma fjäderfäodlingar.
Rasbeskrivning
Italienska gäss - till synes den vanligaste gässrasen. De är inte dekorerade med någonting, deras färg överraskar inte alls, och kroppen avger inte vackert fjäderdräkt - allt är standard. När du har presenterat en sådan varelse, förstå - det här är den italienska gåsen.
Utseende
Nedan följer en detaljerad beskrivning av de italienska gässens utseende.
Som redan nämnts sticker gäss inte ut på något sätt, men till och med detta gör inte människor bort från dem. Deras kropp, i proportion till resten av kroppen, är något långsträckt och upphöjd framför - i magen. Magen själv är förresten rund och har inte fettveck. Vingarna är tätt pressade ner till kroppen, långa och höga. Svansen pressas också mot kroppen, kort och nästan omöjlig. Gäss av denna ras har kraftfulla, starka ben.
Ryggen är lätt välvd, utvecklad och bakom - i svanssidan, något sänkt ner. En inte så lång, graciös hals rör sig därifrån. Ett vanligt huvud, endast gäss har ibland en vapen. En lång platt näbb med ljusorange färger. Det kännetecknas inte av de karakteristiska utbuktningarna som skiljer gäss efter kön och ras. Ögonen är vanligtvis mörkblå och ögonlocken orange.
Fjäderdräkten är hård och inte för stor, det duniga skiktet är mycket litet. Färgen är helt vit, men ibland finns grå fjädrar - detta anses vara ett minus, om än obetydligt.
Varje avvikelse från dessa egenskaper är en brist och en brist.
De har inte ett enastående utseende, men de ser fortfarande attraktiva ut för sin nåd och kroppsbyggnad.
Karaktär
Italienska gäss är mycket aktiva - detta förklarar den fullständiga frånvaron av fettveck och en stark fysik. De är också helt oberoende av människor och är verkliga försvarare av sin familj. Gusaks är mycket vänliga mot sin familj och försöker med all kraft att bevara den. De kan lätt gräla med gäss från andra raser. De flesta konflikter uppstår på grund av detta.
Denna mycket aggressiva gander anses vara brist på ras. Under sådana förhållanden är det inte möjligt att hålla två raser nära varandra.
Äggproduktion
Gäss visar förmågan att lägga ägg närmare ett levnadsår. Till skillnad från andra raser har italienska bara en period med läggning. Även om det finns sätt att göra fler perioder, fler ägg, är perioden i princip en.
På ett år lägger de upp till 50-60 ägg, stora (150 g), rent vitt, för att matcha färgen.
Det finns sätt att ordna en andra period på hösten, men gåsen kläcker bara ägg på våren. Därför behöver du en inkubator för den andra perioden. Med honom kan en gås lägga så många som 90 ägg per år! 8-10 år - den goda och framgångsrika äggproduktionen av gåsen varar så länge och då kan vissa problem uppstå.
Befruktning av ägg är upp till 75%. Om de mognar i en bra inkubator - 100%.
Köttproduktivitet
Gäss värderas av jordbrukare för sina utmärkta egenskaper i viktökning och höjd. Du kan lära känna dem nedan:
- Hannar upp till 9 kg.
- Kvinnor upp till 7 kg.
Vanligtvis når gäss sin slutliga vikt med 5-6 månader, därför, rent ekonomiskt, vid denna ålder säljs de. Varu storlek uppnås med 9 veckors livstid.
Köttet är välsmakande, och dessutom har det många andra kvaliteter, som gödning för fet lever. Den berömda foie grasrätten kommer exakt från levern från italienska gäss.
Med gödning kan du inte få mer än 600 g levern. Från gåsens totala vikt är detta ganska mycket. Men kom ihåg att du kan börja göda först efter att ha uppnått 4,5 kg gåsvikten, om du använder unga djur eller bara en vuxen gås.
För att få större slaktkroppar paras gäss med tung ras. Men denna metod används mycket sällan, eftersom fertiliteten är mycket liten och inte kunde jämföras med nivån på italienska gäss. Men ändå uppskattas metoden, och den tillskrivs definitivt till denna ras fördelar.
Underhåll och skötsel
En annan av de positiva egenskaperna är fullständig opretentiöshet. Gäss behöver bara ett förberett rum, snabb rengöring och vaccination mot sjukdomar.
Rumskrav
Storleken kommer att kräva 1,5 kvadratmeter. m per individ. Du kan lägga till lite ovanpå, eftersom gässen är väldigt aktiva och kanske kommer de att behöva lite mer utrymme. Det är inte tillrådligt att hålla dem bredvid andra gårdsfåglar eller med gäss av en annan ras. Till exempel behöver italienska gäss hög luftfuktighet. Inte för att de behövs, de älskar att stänk i vattnet och därför fukt. I allmänhet behöver de fullständig isolering från andra fåglar.
När det gäller belysning har gäss tillräckligt med naturlig rumsfärg, de behöver inte belysning, till exempel kycklingar. Om ett fönster är installerat i rummet, bör det inte vara mer än 15% av golvytan. Det är tydligt att det inte bör vara mycket ljusstyrka.
Rummet bör inte heller ha drag och vind. Rummet måste skyddas från skadedjur, gnagare och bärbara sjukdomar. Om skadedjur ändå redan har skilt sig i rummet, se till att du utför sanitetsförfaranden.
Luften ska vara fuktig - 70%. I detta fall bör rummet ofta ventileras för att ta bort skadliga bakterier från rummet.
Kull i rummet spelar en hygienisk roll, rensar rummet för smuts, absorberar det i sig själv. Den andra rollen är isolerande. På sommaren borde det vara mycket litet och det bästa alternativet är nålar. På vintern, mer - 15 cm tjock. En strö av torv eller halm, alltid torr, kommer att tjäna perfekt.
Om temperaturen, så att gässen inte bryr sig. Även om de lever i kallt väder, även i varmt väder, spelar det ingen roll; de hotas inte av frostsjukdomar. Men om du ska feta gässen, håll temperaturen på 10-15 grader. Det är i detta intervall som gässen kommer att äta mer mat, eftersom deras aptit kommer att öka.
Walking gård
Gäss av den italienska rasen behöver en snabb promenad, och att sitta i slutna utrymmen under lång tid är inte deras natur. De är en stor ackumulator och enorma energiströmmar slås alltid ur kroppen.
Därför bör gården vara tillräckligt stor och passa alla boskapen, baserat på deras energiska rörelser.
Tillgång till vatten
Gäss av denna ras kan klara sig utan en behållare, de behöver praktiskt taget inte den. Detta bevisar återigen deras opretentiöshet. Dammar kan endast användas för tvätt, vilket kommer att äga rum dagligen.
Det finns en annan anledning till att vatten behövs. Vatten har en utvisande egendom och gäss som simmar i det, får lätthet och en känsla av frihet, det hjälper dem mycket innan parning. Gässarna suger ägg i den innan de landar.
Förhållandet mellan gäss och vatten likställs exakt med rasens plussmål, inte alla har en behållare på platsen. Detta förenklar innehållet kraftigt.
Matare
Matarna passar de vanligaste och vanliga, avlånga formerna i form av en rektangel. Det är inte nödvändigt att spendera pengar på något dyra, eftersom det inte är svårt att göra det själv genom att spika ett par styrelser till varandra. Dricksskålar kommer att se liknande ut. Använd bara högkvalitativa kort för detta och använd aldrig infekterade kort.
Vaccinationer
Från olika sjukdomar vaccineras gäss i åldern 4-6 dagar, liksom 10. Ja, vaccination sker en gång och i tidig ålder för att säkerställa hälsan. I en ung ålder kommer de att rädda, för då är immunsystemet mottagligt för attacker och är mycket svagt. Och för vuxna gäss får procedurerna inte smittas av samma sjukdomar som ungarna är bekymrade över.
Använd inte vaccinet om gåsen redan inte är frisk, eftersom vaccinet är ett svagt virus. Om kroppen redan är sjuk, finns det nästan inga metoder för behandling. I de flesta metoder agerar de inte mänskligt alls - de hamnar med pinnar och bränner slaktkroppar och förstör försiktigt alla virala rester.
Vaccination bör endast utföras av en specialist. När förfarandet utförs på hela boskapen är de nästan inte i fara och den tillfälliga faran elimineras.
Matning
Gässnäring består av ett mycket speciellt dietsystem. Det finns flera av dem. Nedan vill vi beskriva funktionerna i själva maten, dess sammansättning, tips och mycket mer om detta ämne.
Gåsration
Gåsens mat är exakt densamma som hos unga djur, vuxna. Italienska gäss är opretentiösa på många sätt såväl som näringsämnen. De kräver inte mycket av ägaren. Grönsaker, mineraler, animaliska produkter, näringsrika foder och greener. Allt detta utgör en fågeldiet.
Endast vid överlappning kan det finnas undantag. Därefter behöver gåsen mer vitaminer och näringsämnen för att reproducera avkommor av hög kvalitet. Du kan använda mer gröna och lite mer krita - den innehåller också mineraler. Under samma period är gåsen inaktiv och kommer i flera fall att konsumera mindre mat.
Köttration
För att få mer kött måste du naturligtvis mata mer gäss. Och även om de har hyperaktivitet, behövs mat många gånger mer. Det finns en metod som kallas gödning för fet lever. Det används bara för att få en delikatess i stor vikt. Så, till exempel, för 7 kg gås finns det 600 g lever.
Vi måste svika, eftersom den här metoden är helt oacceptabel för gäss av den italienska rasen, så låt oss överväga andra.
Färskt och rent vatten bör alltid finnas i kosten, det är också en del. Du kan se den mest balanserade matlistan nedan:
- Ny tång, gräs och greener.
- Resterna av grönsaker, rotgrödor, grönsaker.
- Balanserat foder (torrt, vått).
- Krita, som tillsats.
- Spannmål (ris, majs, havre).
- Kli.
Det är också möjligt och till och med nödvändigt att lägga till ägg och andra produkter av animaliskt ursprung i kosten. Mejeriprodukter har också en plats att vara. Glöm inte att gäss alltid ska ha obegränsad tillgång till dricksvatten.
När det gäller gräs, vanliga gröna, är du inte skyldig att ge den till en gås när den är prickad med hela gården. När det behövs kommer djuret själv att få rätt del.
Ung diet
I allmänhet börjar jordbrukarna fylla kycklingar med mat direkt efter kläckningen. Det här är ett misstag och upprepar det inte i något fall. Efter födseln återstod en viss andel näringsämnen i kycklingens mage, vilket kommer att ge det ett tag. Extra mat blir en börda för honom. Förskjut därför den första måltiden i 8-9 timmar.
Utfodring sker under kycklingens ålder och sedan gåsen. Genom smidiga åtgärder kommer den att passa den normala dieten hos vuxna. Kosten kommer att innehålla:
- Kli.
- Torra djurfoder.
- Majs.
- Mjölkprodukter.
- Morot.
Varje vecka kommer mängden mat att öka med ungefär hälften tills den når 60 dagar. Då bör du börja lägga till vuxenmat i kosten. Efter händelserna i dessa dagar, minska proteiner och fettprodukter, för just nu får kycklingen sin massa och resten av maten som tas tas in i fett. Och det kommer verkligen inte att påverka slaktkroppen kvalitativt.
Mer om utfodring av gosslingar skrivs i nästa artikel.
Föder upp
Med förbehåll för alla uppfödningsregler, såväl som viss hjälp för detta, kan överlevnadsgraden för avkomma vara den högsta - 100%. Gäss av den italienska rasen är en av de starkaste raserna.
Temperatur och luftfuktighet i inkubatorn
Du behöver ägg som inte är mer än en vecka gammal, maximalt kan vara 10 dagar. Välj bland dem den högsta kvaliteten, inte smutsig, utan sprickor och andra skador. Rengör den försiktigt och placera den i inkubatorn, där du måste ställa in önskad temperatur.
Inkubationsperioden varar en månad, och för detta måste du ändra temperaturen flera gånger. Vid någon tid behövs det lägre, och i vissa fall högre. Detta är regeln som kommer att öka överlevnaden kraftigt.
Under de första 16 dagarna kommer temperaturen att vara ungefär 38 grader (stäng av vippläget samtidigt). Under återstående tid, efter 16 dagar, kyls äggarna nödvändigtvis och sprayas något med varmt vatten, vilket lämnar ett öppet hål (dörr) i 10 minuter. Med tiden kan du lämna öppet till 20.
Avelsbestånd
Om du är intresserad av att få ägg måste du samla in avelsbeståndet. Hur gor man det har?
3 gäss faller på gander, och bildar förhållanden en gång, och för resten av deras liv. Välj det bästa gässet för att göra detta. De som redan är mogna, som i kroppen innehåller mycket kött och vars hälsa är som bäst. Utesluts från listan över mobbingar, eftersom de inte kommer att gå för kopulation.
När man håller avelsbeståndet beaktas alla samma regler där ett rum som är lämpligt att leva skapas. Om du inte behöver lite belysning.
Barnomsorg
Omedelbart efter födseln, låt gosseln torka ut och dra den inte förut. Efter 8 timmar ges den första portionen mat. Nedan hittar du steg-för-steg-instruktioner för en viss tidsperiod:
- Efter en dag kommer det att vara lätt att beräkna antalet kvinnor och män i förpackningen. Detta är mycket användbart, för då blir det mycket svårare. Utöver den uttalade gula färgen på luddet, kommer män också att ha en gul fläck på ryggen. Kvinnor är för det mesta gråaktiga och har inga gula fläckar på ryggen.
- Kycklingarna placeras i en kartong, staplade under med rammat mjukt hö, några centimeter tjockt. Endast 15 kycklingar per kvadratmeter kan hållas. m, inte mer, de kan inte komma överens. De borde vara under brooderlama hela tiden. Observera temperaturregimen - under den första veckan till 32 grader, och sedan, tills den 20: e dagen, gradvis lägre till 18 grader.
- Under 15 dagar slocknar inte lampan, och rumstemperatur följer standarder. Mat hålls 8 gånger om dagen, dess sammansättning kan du läsa ovan.
- Under perioderna med vård för unga djur ges också olika vaccinationer. En av de viktigaste är vaccin mot salmonellos som administreras fyra dagar efter kläckning. Under den tredje veckan kan du ge familjen skydd mot enterit, kolera. Men kom ihåg att vaccination endast utförs under övervakning av en specialist. Eller under hans handlingar.
Fördelar och nackdelar
Innan det sammanfattas är det värt att lägga till den information som lämnades ovan och fortfarande förstå vad som är fördelarna med de italienska gässen? Men vilka är deras nackdelar?
Bland fördelarna:
- Andelen fertilitet, lätthet och effektivitet under inkubationsperioden och säkert utmärkt överlevnad hos unga djur.
- Förmågan att para kvinnan med andra gässraser för att få en större och fetare slaktkropp.
- Snabb viktökning.
- Kött av hög kvalitet.
- Fluff av hög kvalitet.
- Anspråkslöshet.
- Äggproduktion.
- Ej obligatorisk närvaro av en behållare nära huset.
- Attraktivitet och skönhet i utseende.
Om du tittar på listan över plus och jämför den med nackdelarna kan du lätt förstå att fördelarna överstiger. Nackdelar nedan:
- Ganska svag inverkan av överlevnadsinstinkt hos gäss.
- Aggressivitet hos gander i förhållande till gäss från andra raser. Deras karaktär kombineras inte med sambo med andra raser och fåglar.
Efter att ha läst de två listorna är det lätt att sluta sig om de italienska gässen.
Italian Goose Reviews
Läs några recensioner av riktiga människor om rasen för att äntligen bli bekant med rasen.
Larisa, 60 år, fjäderfäuppfödare, Elektrogorsk,Hej, för några år sedan, enligt ett mycket framgångsrikt fall, så jag förstår det nu, kunde jag köpa ett par italienska gäss och blev bara kär i dem! Sammantaget säger de att det är nödvändigt att ta Kholmogoryanerna, men jag säger med säkerhet att mina inte är värre och kanske ännu bättre. Med dem, och skönhet och bli. Den bästa känslan.
Marina, 44, bonde, Lesozavodsk,Jag har länge letat efter gäss till min trädgård. Så att de var små, vita och slaktkroppen placerades lätt i ugnen, smakligt kött och utmärkt äggläggning. På våren var min uppdrag över och kunde skaffa 10 italienska gossingar. Vad kan jag säga, de besviken mig definitivt inte, de glädde mig. Nu bevaras allt, växer snabbt och blir inte sjukt. Min väldigt lugna och fridfulla, och kanske det verkar för mig efter tidigare raser. Jag tycker att detta är ett mycket bra alternativ för avel.
Dölj
Lägg till din recension
Nu när du vet nästan allt om de italienska gässen är det dags att göra lager. Rasen har mycket hög kvalitet i innehåll, produktivitet. Gäss är mycket opretentiösa och kräver inte höga kostnader. Äggproduktionen är slående eftersom den kan nå 100%. Ung tillväxt överlever perfekt, kvarstår. Och av deras närhet och viktökning finns det inget att säga - ett mirakel.