Söt paprika av sorten Belozerka är en av de mest kända bland hela kulturen. Nästan alla stora jordbruksföretag är engagerade i odlingen av denna sort. Och trädgårdsmästare och trädgårdsmästare noterar att Belozerka har fördelar jämfört med andra sorter. Vad som bestämmer populariteten för denna sort och vilka funktioner i vård och underhåll som skiljer sig, kan du ta reda på genom att läsa den här artikeln.
Vita pepparfrön
Frukterna av paprika Belozerka har en konisk form
Sötpeppar
Beskrivning och sorts egenskaper
Olika paprika "Belozerka" introducerades på Rysslands territorium på 90-talet. Några år senare noterades denna typ av paprika officiellt i Rysslands statsregister. Det ursprungliga namnet för denna sort var Lumina.
Sorten är perfekt anpassad till de svåra klimatförhållandena i vårt land. Uppfödare lyckades framgångsrikt införa motstånd mot skarpa temperaturhopp, vilket är en ganska vanlig förekomst för det ryska klimatet.
Buske
"Belozerka" är en hybrid, därför skiljer sig i vissa karakteristiska egenskaper hos andra sorter. Vegetation av denna sort tar cirka 100 dagar. För början av biologisk mognad krävs minst 145 dagar.
Buskens maximala höjd når 75 cm. Därför krävs inget stöd eller extra strumpeband för Belozerka-paprika. Buske - halvstammad med voluminöst mörkgrönt bladverk. Huvudstammen är stark, rötterna (med korrekt skötsel och underhåll) är starka och resistenta mot skadliga insekter.
Frukt
Peppar "Belozerka" liknar visuellt en konisk form. Den viktigaste kännetecknen för andra paprika är fruktens spetsiga spets. Före biologisk mognad har frukterna en ljusgrönaktig nyans. Sedan får de en av två möjliga färger: skarlakansröd eller gul.
Skal av friska frukter har en glans som kännetecknar alla paprika. Skaltjockleken överstiger inte 7 mm. Indikatorn kan dock ändras (i en mindre riktning) beroende på buskens placering - på öppen mark eller i växthuset. Du kan ta reda på hur du odlar paprika i ett växthus här.
Det finns en liten volym frön i fostret som lätt kan tas bort. Peppar "Belozerka" - söt, utan sur och bitter eftersmak. För massa är tät köttighet karakteristisk. Den maximala massan för en frukt är 135 g, den minsta är 80 g.
Mognadshastighet
Frukten av "Belozerka" är mitten av tidigt. För att frukten ska mogna tar det minst 115 dagar från det ögonblick plantan planteras in i den öppna marken. Glöm inte att varaktigheten av mognad av paprika påverkas av flera faktorer:
- klimat;
- förekomsten av skadliga insekter eller infektionssjukdomar;
- långvarig brist på sol;
- temperaturen på vattnet som bevattnas.
Produktivitet
En av orsakerna till den fortsatta populariteten för paprika av sorten Belozerka är indikatorerna med hög avkastning. Separat är det värt att notera den vänliga mogningen av alla frukter på busken, vilket underlättar skörden. Med 1 kvm m lämnar cirka 8-9 kg söta och saftiga paprika.
Fördelar och nackdelar med "Belozerka" peppar
På frågan om vad denna mängd paprika älskar av trädgårdsmästare och trädgårdsmästare kan du svara genom att bekanta dig med dess fördelar:
- Inte krävande växter i innehållet. Skötseln är så enkel att även en oerfaren trädgårdsmästare kan hantera den. Dessutom är kulturen så opretentiös att skörden, trots att den inte är bäst, kommer att vara bra ändå.
- Det finns inget behov av regelbunden gödningstillämpning. Under hela växtsäsongen måste du "mata" växten två gånger. När de två första arken visas och efter en och en halv vecka. Det är tillåtet att använda organisk toppförband som gödselmedel.
- Buskens låga höjd eliminerar behovet av trädgårdsmästare att mata och stjälka. Och massiva blad, som huvudsakligen finns i den övre delen av växten, organiserar ett slags "paraply" för frukterna. Tack vare honom är paprika skyddad från brinnande solstrålar.
- Alla frukter har en vacker presentation.
- Pepparsorter "Belozerka" har lång hållbarhet. Frukter som skördas under perioden med teknisk mognad kan transporteras över långa avstånd utan att förlora sin presentation.
- Denna sort har god motståndskraft mot svampsjukdomar.
- Peppar har ett universellt syfte - konservering, färsk användning, frysning eller betning.
Det fanns inga allvarliga brister i denna sort.
Det enda du bör vara uppmärksam på är den alltför nära fördelningen av buskar. I detta läge får växter som fångas i skuggan av en högre buske mindre solljus.
Med tiden noteras deformation av buskets övre del, växten börjar vissna. Frukt ser visuellt sämre ut och enligt trädgårdsmästare blir de olämpliga för bevarande.
Funktioner av plantering och odling
Olika söt paprika "Belozerka" kan odlas både på öppen mark och i växthusförhållanden. För den aktiva tillväxten och utvecklingen av växten i de första stadierna är det nödvändigt att visa ansvar för beredningen av frön och efterföljande vård av plantor. Den föredragna tiden för plantering av plantor är slutet av mars.
Fröberedning
Några dagar före det förväntade datumet för plantering av frön är det nödvändigt att utföra flera enkla förberedande steg. För att börja, blötlägg frön i en djup behållare med varmt vatten i 2-3 timmar. Med tiden tar du bort alla frön som flyter på vattenytan. De kommer därför inte att gro och är olämpliga för plantering.
Sänk ned de återstående frönna i rent, varmt vatten, men den här gången med några droppar kaliumpermanganat. Det är tillåtet att använda biostimulerande tillväxtberedningar.
Fröplantning
När du har genomfört förberedande åtgärder med frön måste du börja plantera dem. I torvkrukor eller någon annan behållare, gör några små fördjupningar i marken. Placera frön till ett djup på högst 1,5 cm.
Det är att föredra att använda separata behållare för odling av paprika, eftersom växtens rotsystem utvecklas ganska snabbt och förr eller senare kommer det att krävas plockning.
Markval och beredning
För att plantorna ska spira på samma gång, försök att hålla samma temperatur i rummet. Undvik utkast eller överdriven stuffiness. Den optimala rumstemperaturen bör vara minst 24 grader.
När frönna har såts, använd en sprutpistol för att fukta översidan. Förpacka sedan behållarna med fastfilm för att skapa en "växthuseffekt".
Jord för frön av paprika krävs bördig. Perfekt beredd blandning som finns i alla trädgårdsbutiker. För att plantornas rötter ska växa starkare, använd komplex mineralgödsel. Det är tillåtet att använda det först efter bildandet av de tre första bladen på plantan.
Var uppmärksam på proportionerna - för 4 liter vätska (varmt vatten) ta 10 g superfosfat och 5 g kalium. Återfodring sker efter 14 dagar. Denna gång ökar de använda ämnena med två gånger.
Plantera plantor
Plantor planteras i öppen mark under de senaste majdagarna. Avståndet mellan buskarna bör inte vara mindre än 60 cm. Mellan raderna - 70 cm.
Några dagar före planerad utsättning utsätts plantorna för härdning. För detta utförs plantorna i friluft. För första gången i 10-15 minuter. Öka därefter intervallet med 5-7 minuter.
Tack vare härdningen anpassas växten mer effektivt och snabbt till nya förhållanden vid plantering på öppen mark.
Plantering av plantor rekommenderas att skjutas upp till eftermiddagen. Vid molnigt väder är det tillåtet att plantera plantor på morgonen.
Öppna de tidigare förberedda sängarna och gör det nödvändiga antalet urtag i dem. Vattna brunnarna rikligt. Spara inte vatten, minst 1 liter varm vätska ska gå i ett hål. Ta långsamt ut plantan från potten och placera den i hålet. Strö plantan ovanpå med bördig jord.
Plantoromsorg efter plantering i marken
På grund av de krävande varianterna av söt paprika "Belozerka" till innehållet, är den huvudsakliga vården aktuell vattning, ogräsar marken och gödslar vid behov. Lossa marken enligt buskens diameter, men försök att inte tränga ner till ett djup på mer än 7 cm. Detta beror på att rotsystemet mestadels ligger på jordens övre lager.
Det är värt att nämna effekten av temperaturen på växten. Om en grönsakskörd odlas i växthusförhållanden, bör inga svårigheter uppstå. När man beslutar att plantera plantor i öppna bäddar är det emellertid nödvändigt att noga övervaka anläggningen.
Trots att denna sort hanterar ogynnsamma väderförhållanden, försök att skydda kulturen från negativa effekter av yttre faktorer, om möjligt. Använd ett speciellt täckmaterial för grönsaker om utomhustemperaturen är nära +5 grader.
Vattning
Buskar bevattnas en gång var sjunde dag. I varmt väder 2 gånger. Använd utomordentligt varmt, helst förbehandlat vatten. Den mest gynnsamma temperaturen för den använda vätskan är +25 grader. För 1 kvadrat. m bör lämna minst 13 liter vatten.
Blommande och mogna är stadier när en växt behöver fuktig jord. Därför genomförs vattning tre gånger på sju dagar, och vätskevolymen fördubblas.
Toppdressing
Peppar "Belozerka" behöver inte regelbunden gödsling. De får alla nödvändiga näringsämnen och fördelaktiga spårelement från bördig jord och vatten. Men om du vill applicera toppförband för att stimulera växternas tillväxt och utveckling är det tillåtet. Men du måste göra detta måttligt, utan att bli borttagen av processen.
För denna sort rekommenderas det att använda endast mineralkomplexgödsel. Det är tillrådligt att vägra från toppförband, vars bas är klor. Faktum är att detta ämne och paprika inte tolereras väl av varandra.
Använd inte mer än 3 msk för ett hål. l mineralgödsel. Kompositionen införs i växts rotsystem. Därefter lossas jorden försiktigt i enlighet med buskens diameter.
Glöm inte att all toppförband endast appliceras på fuktig jord. Därför är buskarna förvattnade med varmt, infunderat vatten.
För att få mer information om utfodring av pepparplantor, se artikeln: "När och hur du matar pepparplantor på rätt sätt?".
Skörd och lagring
Det finns två sätt att skörda:
- Den första är lämplig för dem som planerar att använda paprika omedelbart. Till exempel för matlagning eller hemlagad vinterförberedelse. Skörden sker på frukterna av biologisk mognad, när skalet får en karakteristisk skarlakansröd eller gul nyans.
- Det andra alternativet är idealiskt för transport av frukt över långa sträckor eller för långvarig lagring för senare användning. I detta fall skördas grödan när frukterna når teknisk mognad.
Samla paprika med en trädgårdsskärare eller sax och skär frukten tillsammans med stjälken. För lagring, skicka paprika utan repor, bucklor eller annan mekanisk skada.
Förpacka dem i pappershanddukar och placera i trälådor med en stor volym. Så de kan ligga under vintermånaderna. Ibland skanna paprika för att ruttna och kasta skadade frukter vid behov.
En annan bra lagringsmetod för denna grönsak är frysning. Alla paprika måste dock vara mogna. Skölj grönsakerna i kallt vatten och torka med en handduk för att avlägsna överflödigt fukt. Ta sedan bort stjälken och fröet. Skär paprika i remsor eller kuber. Packa skivorna i plastpåsar eller matbehållare och placera i frysen.
Sjukdomar och skadedjur
En av de viktigaste fördelarna med sorten med söt paprika i Belozerka är växternas resistens mot olika sjukdomar. De vanligaste svampinfektioner bland paprika, som sena kamrater, fusarium och råtta, utgör ingen fara för buskarna "Belozerka". Som en förebyggande åtgärd behandlas växter 1-2 gånger med svampdödande lösningar, inklusive Barrier och Fitosporin.
Den enda svårigheten att upprätthålla denna sort orsakas av skadedjur. Grönsaker kan regelbundet invaderas av bladlus eller spindelmåter. Lyckligtvis finns det extremt effektiva sätt att bekämpa skadliga insekter, som kan förberedas hemma.
Ett av de mest berömda medlen är vitlökstinktur, som är besprutat med blad av buskar. Ett utmärkt alternativ är kokt lökskal blandad med riven tvätt tvål.
Recensioner om peppar Belozerka
Yuri, 47 år, bilmekaniker, byn Nikolaevskaya. Bra betyg! Plantor är starka och livskraftiga. Jag växer i öppna sängar, växthuset är ockuperat av tomater och gurkor. Men trots det växer buskarna bra. Skörden är bra. Paprika lagras under lång tid, ruttnar inte. Det enda minus fruktarna är små, jämfört med andra sorter av paprika.
Irina Sergeevna, 65 år, pensionär, Kozmodemyansk. Jag odlar Belozerka-paprika i ett växthus i många år. Jag gillar att växterna aldrig har varit sjuka under hela perioden. Min paprika är inte särskilt stor, men söt. Jag bevarar bara dem. Även inlagda förblir de krispiga.
Vasily, 58 år, sommarinvånare, staden Penza. Jag hörde mycket bra om Belozerka-paprika, men min fru och jag beslutade att plantera dem först förra sommaren. Vi hade redan två buskar med större paprika och vi hade nog. Jag planterade flera plantor längs kanterna på växthuset med tomater. Och i slutet av sommaren vinkade de in i stora buskar. Skörden kom ut rik! Det smakar inte sämre än paprika.
Peppar "Belozerka" samlade de bästa funktionerna i olika söta sorter. Inte en nyckfull växt att underhålla och underhålla, den kan behaga en rik skörd av saftiga och välsmakande paprika. Denna kultur är perfekt för dig som inte har möjlighet att besöka trädgårdsområdet dagligen. Med förbehåll för de grundläggande rekommendationerna för odling kan du skörda efter 2,5 månader.