Miniatyrkor avlas för mjölk eller dekoration. Men det finns raser som föder upp kött. Jämfört med vanlig ko är mjölkutbytet av dvärganaloger minimal. En ko väger cirka 100 kg och producerar upp till 3 liter mjölk per dag. Men att hålla en "liten form" är mycket lättare. Produktiviteten är mer än tillräckligt för en familj.
Var kom dvärgkorna ifrån?
Dvärgkor har förfäder bland vilda djur. Till exempel har förfäderna till Zebu länge levt på ungefär. Sri Lanka. Här har de länge varit vana vid dessa djur, men indiska forskare är oerhört intresserade av miniatyrkor. I Indien är kor heliga, och deras miniatyrkopia är mycket mer lönsam att ha för religiösa ändamål än ett djur av normal storlek. Det var i Indien som rasen Zebu uppföddes.
Trenden plockades snart upp av västern. I Amerika uppföddes minikor först för skojs skull, men i England, där det inte finns tillräckligt med fria betesmarker, tittades dvärgkor direkt från en praktisk synvinkel.
Funktioner och produktivitet
I världen finns det enligt de senaste uppgifterna 30 raser med minikor. Alla är förenade med samma egenskaper:
- Väg 100-110 och 250-350 kg (beroende på ras).
- Tillväxt - högst 1 m.
- Dagligt mjölkutbyte - 2-3 liter. I vissa raser - 6-8 liter.
Fördelar med miniatyrkor:
- Mycket välsmakande mjölk med god kemisk och biologisk sammansättning.
- Bra immunitet är uppfödarens fördelar. Kor blir nästan inte sjuka om förkylningar inträffar - de klarar dem enkelt.
- Mjölk har egenskaper som är värdefulla för en hälsosam kost. Det kännetecknas av den lilla storleken på fettdroppar - detta indikerar ett högt innehåll av fosfolipider, som är nödvändiga för utvecklingen av hjärnan.
Tyvärr har dvärgkor ännu inte fått tillräcklig distribution i Ryssland. Att köpa en kalv är dyrt. Om de i Indien ber om 100 $, kostar Zebu upp till 7 000 $.
För att behålla en miniko måste du spendera cirka 1000 rubel per månad - på inköp av hö.
Högland
Detta är en av de mest produktiva köttraserna bland dvärgkor. Highland Cow som föds upp på de skotska högländerna föds upp över hela världen. Genetisk förfader - keltiskt nötkreatur.
Exteriör Beskrivning:
- långa horn, divergerande åt sidorna - kan skydda sig mot rovdjur;
- tjockt långt hår, vågigt eller tvåskiktat;
- under pälsen finns ett underlag som låter djur uthärda kallt väder utan att ha ett tjockt fettlager;
- det finns ett långt bang - det skyddar ögonen från vind och insekter;
- pälsfärg - svart, röd, taupe, gul, silver;
- kroppens baksida är något upphöjd;
- kroppen är liten och benen är korta.
Rasen uppskattas för dietkött. Men högländerna har en mild och lugn disposition, därför hålls de ofta inte för vinsten utan för själen.
Fler funktioner i rasen:
- utmärkt immunitet - de blir nästan inte sjuka;
- opretentiös för innehåll och diet;
- krävande att mat - kan smälta all mat, inklusive grov fiber;
- kalvning är lätt och utan komplikationer;
- istället för en spjälsäng utdelas en baldakin - kor behöver bara skydd mot snö och regn;
- kött - diet, låg i kolesterol;
- ge värdig mjölkavkastning i 25 år.
Rasen är utbredd i Europa, Nordamerika och Australien.
Highlands kan inte hållas i koppel - de börjar omedelbart förlora i massa. De behöver plats för bete.
Produktivitet:
- Med små storlekar får du imponerande vikt. Viktfördelningen är väldigt stor - ko väger upp till 350 kg och tjuren väger upp till 750 kg.
- Den första kalvningen - vid 3 år. Kalvvikt - 11-16 kg;
- De ger avkomma upp till 20 år, men de innehåller Highlands i 10 år - köttet från gamla kor blir andra klass;
- Den bästa åldern för slakt är 1-3 år;
- Det maximala dagliga mjölkutbytet är 3-4 liter.
Rasen är inte lämplig för tropikerna och subtroperna. Tjockt hår tillåter dem inte att tolerera värme och fuktighet. Djur dör snabbt under sådana förhållanden.
Vechur
Rasen föds upp i Indien. Vechur är en stad där avel genomfördes. Detta är världens minsta ko. Kovikten - högst 150 kg, tjuren - 200 kg. Den högsta höjden är 90 cm. Vechura höjd är med ett stort får. Mjölkproduktivitet - 3-4 liter per dag.
Yttre tecken på Vechur-rasen:
- färg - svart eller brun;
- horn - små, tunna, korta;
- svansen är lång;
- det finns humpiness framför kroppen.
Funktioner hos rasen:
- ekonomiskt vad gäller foder;
- motstår svåra väderförhållanden, tolererar ett fuktigt klimat;
- har stark immunitet;
- inte benägen att mastit, sjukdomar i munhålan och hovar;
- ge mjölk upp till 5% fett - lätt absorberas av människokroppen;
- behöver inte ytterligare korntoppförband, betar är tillräckligt för dem;
- skiljer sig i intelligens, renlighet, stark immunitet;
- Vechurovs gödsel är torr, det påverkar inte grödan och gror och förvandlas lätt till kompost.
Vechurovs mjölk tros hjälpa till att behandla diabetes, astma, autism, allergier, schizofreni och hjärtsjukdom.
Yakut
Rasen anses vara infödd i Republiken Sakha. Avser kött- och mjölkriktning. Kor väger 200 kg, tjurar väger upp till 300 kg. Fäderna till rasen Yakut, som har kommit hit från Mongoliet, assimilerats framgångsrikt. Externa tecken:
- huvudet är stort;
- färg - brokig, kombinerar vita, bruna och svarta färger;
- benen är korta;
- bröstpartiet expanderas, ryggen är smalare;
- i området med scruff - en liten puckel;
- höjd - upp till 120 cm vid manken;
Genomsnittlig årlig produktivitet - 1500-2000 liter. En dag - 3-6 liter mjölk. Fettinnehåll - upp till 11%.
Funktioner hos rasen:
- motståndskraftig mot låga temperaturer - tolererar lätt frost upp till minus 50 ° C;
- opretentiös i foderfrågor;
- resistent mot tuberkulos, leukemi, mot olika infektioner;
- kött - marmor, med tunna feta vener;
- slaktutbyte - 60%.
Zebu
Rasen kommer från Sri Lanka. Höjden i manken - 90 cm. Vikt - 80 kg. Dagligt mjölkutbyte - 3 liter.
Utmärkande externa funktioner:
- puckeln på nackskrapan - ett slags fett "depå", vid hunger;
- lemmarna är tunna, inte kännetecknas av utvecklade muskler;
- pälsen är ganska lång - den räddar kor från många tropiska insekter;
- mellan frambenen - uttalade hudveck.
Funktioner i rasen Zebu:
- härdig;
- opretentiös att mata;
- underhållet liknar vanliga kor, men kostar tre gånger mindre;
- temperaturen i stallen bör inte sjunka under 0 ° C.
Rasen är utbredd i Afrika, Pakistan och Indien. Under aveln föddes många zebuvarianter - idag finns det cirka 70 av dem. Strävan efter excellens ledde nästan till att den rena linjen försvann. Tack vare uppfödarnas ansträngningar återstod rasen.
Angus
Fäderna till Angus dvärgko är Angus i full storlek från Skottland. Uppfödningen av minikopian gjordes av australiska och skotska uppfödare. Målet var att skapa en kvalitet köttras. Vikt - upp till 250-300 kg. Det maximala dagliga mjölkutbytet är 10 liter.
Externa tecken:
- kroppen är rund, massiv med väl utvecklade muskler;
- låg hals;
- juveret är väl utvecklat;
- höjden i manken - upp till 100 cm;
- färg - brun eller svart.
Funktioner hos rasen:
- kött - högt värde, marmorerat, med en liten mängd fett;
- i jämförelse med andra dvärgraser är de ganska viktiga;
För att lyckas gå upp i vikt behöver 10 kor en betesmark på 2 hektar. I detta område får inte två vanliga kor i full storlek utfodras.
Dvärgänglar föds upp huvudsakligen i Australien - där de har avlats. När man avlar i mittbanan är det nödvändigt att förvara i skjul där det finns tillräckligt med utrymme för rörelse.
Inhemsk
De inhemska raserna av dvärgkor är inte en separat ras, utan en kategori som inkluderar nötkreatur från hela världen. Ursprungliga är dvärgkor som har minskat i storlek till följd av naturlig utveckling. Parametrarna för sådana djur skiljer sig något från standarderna.
Palsho
Rasen föds upp i Sverige, registrerad 2002. I miniatyr är det nästan inte underlägsen Vechura. Externa tecken:
- kroppen är cylindrisk;
- rygg - rak, rak;
- horn - små, avvikande från huvudet;
- lätt slapp hud på bröstet;
- färg - ofta röd, ljusgrå och svart.
- huvudet är litet.
För att kunna kvalitativt äta gräs på gräsmattan kallades rasen "levande gräsklippare." Ger upp till 3 liter mjölk per dag. Kan bete på de mest magra betesmarkerna. Det tolererar lätt låga temperaturer.
Krasnogorbatovskie
Detta är en inhemsk ras som kan tillskrivas dvärg med en sträcka. Jämfört med andra minikor är företrädare för rasen Krasnogorbatovskaya för stora. Det är inte mycket lägre än vanliga nötkreatur i storlek och vikt. Rasen föds upp i Nizhny Novgorod-regionen. Uppfödarna sätter ett mål - att öka mjölkutbytet och immuniteten hos rasen Prioksky. Som ett resultat fick vi kor med följande funktioner:
- härdig;
- opretentiös att mata;
- ekonomiskt när det gäller utfodring;
- resistent mot sjukdom;
- hög mjölkavkastning - upp till 6 000 liter per år.
Ko vikt - 350 kg. Det genomsnittliga dagliga mjölkutbytet är 10-15 liter mjölk. Mjölkfettinnehållet är 4,3%, inte mindre. Den har många aminosyror och proteiner. Nyligen räddade ryska uppfödare rasen från utrotning. Antalet boskap minskade till 1,5 tusen huvuden. Idag har situationen stabiliserats.
Plysch
Rasen föds upp i USA, Iowa. Dessa kor uppföddes för estetiska ändamål - för deltagande i utställningar. Födde upp en plyschko som såg ut som en leksak, en amerikansk uppfödare Lottner. Rasen har ännu inte fått någon officiell registrering - många experter tror att en raggig ko inte är något annat än en hybrid. De pratar inte om mjölkavkastning och kött-och-mjölk-indikatorer när de appliceras på en plyschko - den är uppfödd enbart för dekorativa ändamål.
Utseende Funktioner:
- färg - röd, svart, ljusbrun;
- ofta kompletteras huvudfärgningen med fläckar;
- inga horn;
- juvret är minimalt utvecklat - mjölkning förväntas inte;
- benen är korta;
- kroppen är rektangulär;
- rygg - rak, passerar smidigt in i huvudet;
- halsen är inte uttalad;
- hårfästen är mycket mjuk, vid beröring - plysch.
Det verkar som om det inte finns någon praktisk nytta av plyschkor. Men kostnaden för en individ idag når tiotusentals dollar. För att plyscha "leksaker" såg perfekt ut, de är intensivt sköts:
- under utställningar tvättade flera gånger om dagen;
- håret är klippt - annars ser det ut som ull i långhåriga raser;
- håret torkas med professionella hårtorkar med speciella munstycken;
- fixa resultatet med speciallacker, applicera även skum, balsam, olja;
- för ljusstyrka är pälsen färgad.
För att göra konen frisk och vacker väljer de speciell näring optimerad för näringsämnen.
Fördelar och nackdelar
I Ryssland är odlingen av dvärgkor i början. Men med hänsyn till fördelarna med minidjur kommer riktningen säkert att utvecklas.
Plusser av små kor:
- Regelbundet mjölkutbyte. 3 liter färsk mjölk per dag är ett utmärkt resultat för dvärgkreatur. Kan ge mjölk längre än vanliga kor.
- Värdefullt kött. I många raser är det marmor.
- Enkel vård. Eftersom djur är mindre är det lättare att ta hand om, rengöra och transportera dem.
- Lugna disposition. Jämfört med raser i full storlek.
- Billigare att hålla. Mindre foder krävs. 1-2 kor kan till och med betas på gräsmattan nära huset.
- Sammansatta foder behövs inte för mat - på sommaren tillräckligt med gräs, på vintern - skördat hö.
- På grund av den låga vikten. Djur trampar inte gräs, vissa används till och med för att "klippa" gräsmattan.
- Starkt immunsystem, resistens mot många sjukdomar, låg dödlighet.
Det finns en nackdel med minikor - de producerar mycket mindre mjölk än vanliga kor.
Grundläggande för att växa och bry sig
Reglerna för att hålla dvärgkor är desamma som för vanliga kor. Och alla skillnader ligger i förenklingen av vårdprocesserna:
- Minikor spenderar mycket mindre foder. De behöver mindre personligt utrymme - de är nöjda med betesmarker med minimal area.
- Lokala växter räcker för att dvärgkor kan mata sig själva - du behöver inte ens köpa sammansatt foder. Höghöjdsvolymerna är flera gånger mindre än för vanliga nötkreatur.
- Små djur är mycket lättare att ta hand om - de är lugnare än stora kor, mer formbara och hanterbara, visar praktiskt taget inte aggression.
Varför är dvärgkor inte populära?
Orsakerna till den låga förekomsten av minikor i Ryssland:
- Högt pris. Miniatyrkor i Ryssland är mycket dyra. För att köpa ”ekonomiversionen” av en mjölkad burenka måste du betala ett stort belopp. Priset på kalvar når upp till flera tusen dollar. Att köpa djur till ett sådant pris bestäms av dem som ska göra sin uppfödning till sin verksamhet.
- Låg anpassning av enskilda raser till kallt klimat. Till exempel är Zebu och Angus pygmy dvärg vana vid subtroperna, så att hålla i Ryssland innebär ett stängt, uppvärmt rum.
Innan du köper en dvärgko ska du ta reda på hur bra rasen anpassar sig till lokala klimatförhållanden. Den enda framgångsrika anpassningsbara rasen är Highlands. Men dessa frostbeständiga djur tillhör köttindustrin, att få mjölk från dem är en extremt problematisk uppgift. Men det är lönsamt att avla högländerna för kött - konsumerar mindre foder än får, de kan leva och äta i den naturliga miljön.
Dvärgkor är en frestande men dyr sak. Innan du börjar avla dem bör du ta hänsyn till fördelar och risker. Det finns raser som kan avlas i ett måttligt och ännu hårdare klimat. Välj minikor från den frostbeständiga kategorin - Highlands, Yakutskaya, Krasnogorbatovskaya kommer att göra.
Postat av
12
Ryssland. Staden Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1