Ide är den vanligaste fisken i cyprinidfamiljen. I Ryssland är den mycket populär, mer än vanlig karp. En ide är ett allätande halvt rovdjur som leder en flock av liv tills den når en viss ålder. Dessutom organiserar han flockar efter ålder.
Beskrivning av fiskide
En ide kan erkännas av dess utseende: en vuxens längd når 35-57 cm, och vikten på en fisk är 2-2,7 kg. I sällsynta fall kan en ide sträcka sig upp till 90 cm och väga så mycket som 6 kg. Huvudet är kort, kroppen är tjock, munnen är sned, liten i storlek. Det är viktigt att förstå att beroende på livsmiljö, säsong och ålder kan parametrarna variera något.
På våren, när lekarna börjar, har ideens kropp en metallisk glans, kinderna och huvudet verkar gyllene. När man vänder sig till solljus skimrar färgen och får antingen guld-, silver- eller mörkfärg. Färgen på ryggen är mörkblå, sidorna är vit och magen med en silverfärgad ton. Finnorna som ligger på svansen och ryggen, och de nedre och sidofina är röda. Ögon är gulgrön med en mörk fläck på toppen.
I yngel är tonen lättare och silvig, fenor blekare i jämförelse med vuxen fisk.
Under äktenskapet förekommer små korn med vit färg på huvudet och kroppen hos män, som försvinner efter lek. Ju mer dessa korn, desto mer produktiva är hanen, och de skiljer sig i dessa drag från kvinnor.
Lifestyle
Idarna jagar alltid i grupper, grupperade efter ålder, ju större åldrarna i floden är, desto mindre är antalet. Stora fiskar gillar att leva ensamma, grupperas endast under vintermånaderna och under lek. Idema tolererar vattensalthalten upp till 10 gram per liter, så att de finns i floder och inte särskilt saltade hav.
I Ryssland föredrar både amatörer och idrottsfiskare att fånga stora fiskar, som för ide, längden på en bra fisk inte överstiger 29 cm, om en mindre fisk som fångas på en krok, släpps den omedelbart ut i floden.
En ide kan leva så länge som 10 eller till och med 15 år. Om han bor på en plats som är oåtkomlig för människor där det finns möjlighet att äta god mat, lever fisken upp till 20 år.
Distributionsområde
Ideen är vanlig i hela Europa, med undantag för södra och sydöstra Europa. Denna fisk finns också i Sibirien och Yakutia. Den bevarar floderna i Svartahavsvatten, börjar med Donau och slutar med Kuban (det är inte på Krim), i norra Kaspien i floderna Volga, Emba och Ural. Dessutom fördes ideen till Nordamerika, där den var väl behärskad i USA och Connecticut.
Ekologi och levnadsvillkor
Ideen är en sötvattensfisk, men kan också leva i saltvatten i havsviken. En sådan fisk lever i:
- floder
- strömmande sjöar;
- floddammar.
Det är omöjligt att hitta ide i kalla, snabba och bergsfloder. Den föredrar djupa floder med långsamt flöde, silt och lerbotten. Den bor nära broar, en bubbelpool, gropar under slingor och även nära kusten, där höga buskar växer. Enligt Sabaneyev (en fiskspecialist) är ide en ganska hård fisk som lätt kan tolerera temperaturförändringar. Dessa fiskar faller inte i viloläge.
Vad äter ide i naturen?
En ide är en fisk som äter allt i rad, det kan vara både växt- och icke-växtmat. De gillar även små fiskar, kräftor och grodor. Halv-rovfisk, såsom ide, kan äta bara en gång om dagen jämfört med rovfisk, som kan svälta under ganska lång tid. Men om du jämför halva rovdjur med fisk som bara äter vegetation, måste du äta två gånger om dagen, det finns tillräckligt med snacks att äta en gång.
Det största värdet för flodinvånarna är mat, det beror på nederbörd, smälta isflöden i slutet av vintern, öppningen av lås. När strömmen intensifieras kommer mycket växtmat till fisken, vilket räcker för alla invånare i havet och floderna.
Under denna period stannar idéer på vattendraget, eftersom huvudmaten finns på denna plats. Lake ides är inte beroende av översvämningar, men regn är viktigt för livet, det fyller inte bara sjön med rent vatten, utan också mat. Alla idéer, oavsett deras livsmiljö, livnär sig på grannska gruntar, men gör det på dagtid, ibland kan de jaga på natten.
Stek näring
Den viktigaste maten för yngel är små kräftor, krabbor, hummer och insektslarver. När deras längd uppgår till 20 cm börjar barnen äta små fiskar, grodlar och blodiglar. Dessutom börjar små alger och annan vattenlevande vegetation komma in i sin diet.
Lekande ide
Manernas pubertet inträffar på 2 år, när deras storlek når 25 cm, med en vikt på 250 gram. I norr inträffar puberteten 1-2 år senare. Spawning inträffar vid iderna snabbare än alls, så snart isen smälter och vattnet värms upp till 7 grader.
För närvarande är invånarna indelade i vissa grupper, som var och en innehåller fisk i samma ålder. Sedan kommer de till ytan av vattnet och letar efter en lämplig plats för parning. Om idéer bodde i stora floder, simmar de under grusning i grunda bifloder och simmar till stenarna, tillströmningsdjupet överstiger inte 50 cm, förra årets vegetation kommer att tjäna som underlag för dem.
Under lekperioden hoppar män till ytan och simmar på samma plats. Det är flyktigt vid iden och varar upp till tre dagar, men det genomförs i ett steg: först går de gamla och de unga går sista. I slutet av lekarna återvänder flodinvånarna till sina tidigare platser.
För en gytning kan en kvinna lägga från 40 till 150 tusen ägg.
Efter en vecka verkar larver som inom tre dagar hänger utan rörelse, klibbar fast vid stenar eller vegetation med hjälp av en vidhäftande substans som produceras av cementkörtlar. Efter det kommer de av, simmar och äter på egen hand och lär sig att överleva på egen hand. 3-5 dagar bor de på samma plats och simmar sedan till säkra kustzoner.
Iden som lever i sjön under gytningen flyttar till de närliggande flodmynningarna eller på grunt vatten, där vass täcks. I slutet av gytningen går de till ett djup och efter 3 dagar kommer de upp och äter aktivt och tar upp förlorade kalorier.
Ide fiske
Sport- och amatörfiskare visar ett ökat intresse för att fånga ide, eftersom denna fisk är stor i storlek med många användbara ämnen. Du kan fånga denna typ av fisk året runt. Köttet av denna fisk är välsmakande och hälsosamt, det innehåller också alla vitaminer och mineraler, såväl som det protein som är nödvändigt för en korrekt utveckling av hela organismen.
Fiskemetoder
En ide fångas på olika fiskespön, vad man ska fånga en ide och med vad, en person bestämmer själv. Det beror också på säsongen då fisket inträffar.
Alla fiskespön är lämpliga för att fånga id, de mest effektiva som anges nedan:
- flygflak;
- trådbundna fiskespö;
- Bologna redskap
- matcha fiskespö;
- Donka;
- matare;
- bete fiskespö;
- flugfiskeutrustning;
- bombard;
- spinning;
På vintern krävs speciella tacklingar för att fånga den allätande halva rovdjuret:
- nicka;
- en fiskespö med en flottör, som alltid ska vara uteslutande under vatten, så att flottören inte fryser till is.
Det är omöjligt att säga när säsongen öppnar för att fånga sådana fiskar som ide, för den kan fångas under alla säsonger. Han får inte bita bara i svår frost, men med minimal uppvärmning börjar han omedelbart glädja fiskaren med en aktiv bit.
Den högsta utfodringsaktiviteten manifesteras 5 dagar efter slutet av gytningen och när höstkylningen går in. Men på hösten är zhor något svagare än i slutet av gytningen, men varar så länge som 3 veckor.
Bilagor och lockar
Munen på denna fiskart är liten, därför bör betet vara litet från 0 till 2, och skedens längd överstiger inte 4 cm. När det gäller krokarna bör deras storlek vara högst 5. Idén är en blyg och försiktig fisk, så du måste fiska i tystnad och helst maskerade. En transparent fiskelinje med en diameter på 0,22 mm och kopplar på 0,18 mm är lämplig för tackling.
Om fiske sker med en flottör använder locken följande:
- gräshoppa;
- nattslända;
- muckworm;
- mask;
- trollslända;
- en björn;
- chafer;
- bark skalbagge;
- dagslända;
- skott av vass;
- fritera;
- wobbler;
- mormyshka med en bit fisk;
- ärter;
- deg;
- semolinagryn;
- insektlarver;
- maskar
- bloodworm.
Växtbaserade betar kan också användas för att fånga ide: torkade konserverade ärter, majs, semulina, bröd etc.
För att fånga ider kan du använda ett enkelt bete, men alltid med en lukt:
- vanilj
- solrosolja;
- björkgrenar.
En sådan bete kan göras hemma från bröd med tillsats av lera. Bittet är säkert och samtidigt snabbt, så fiskaren bör alltid vara på kroken. Fiske med spinning har inte liten effektivitet.
Från vegetation, alger - mullbär, rekommenderas bäst, särskilt när de är begränsade för ledningar. Från och med maj spelar detta bete sitt bästa fiske, inte bara ide, utan också:
- Rudd;
- mört;
- gärs;
- crucian karp.
Skotten som inte är längre än 10 cm är lämpliga för betet, en trådsträng vävs runt kroken och knytas, vilket lämnar en liten tråd att hänga.
Sådana alger kan hittas på stenar på ett djup av 30 cm, också på snagar och betongkonstruktioner (broar, förtöjningar, slidbanor).
För bottenredskap använder du bete fisk från små fiskar: dace, dyster, gudgeon och små paddor. En ide är en fågelfisk, den går genom mat, den vägrar aldrig barkbaggar (larver) och trollsländor.
I videon nedan fångar en fiskare en ide för en hemmagjord spinner och berättar hur du kan fiska, på vad och på vilka platser:
Ideen verkar lat och långsam, men i frihet har den ett starkare motstånd än många andra fiskar. Så fort ideen faller på kroken börjar den komma ut på alla möjliga sätt, vrida sig, hoppa ur vattnet. Ofta visar det sig att bli av med träldom genom att klippa fiskelinjen med sin vassa fin.
Hur man avlar och odlar ide?
Ideen är den mest populära fisken för avel i dammet, den gyllene ideen håller perfekt på vattnet och jagar insekter. I ett stort damm kan fisken bli 50 cm lång, stekfoder på både växt- och levande mat.
Om det finns tillräckligt med växter i dammet, är det enkelt och effektivt att avla ides. Under det tredje leveåret kan en dammide väga 500 gram. Uppfödning kräver inte specialutrustning, och den matar på vad karpen vägrar.
Fiskvärde
Ide har utmärkta smakegenskaper av kött, så det är mycket populärt i matlagning. Det finns bara en nackdel - detta är överdriven ben, som kan elimineras på flera sätt:
- Att beta fisk under lång tid i ättiklösning under dagen.
- Köttet förs genom en köttkvarn och kotletter eller köttbullar formas.
- Tillverkning av konserver i vegetabilisk olja, i detta fall kokas fisken länge tills benen är helt mjukna.
Ideens kött är vitt till gulaktigt i färgen. En mängd rätter tillagas från ide, det kan vara:
- gryta;
- att laga;
- fritera;
- baka;
- fett;
- marinera;
- att torka;
- trög;
- konservering;
- göra fyllning för pajer.
En ide kan inte lagras under lång tid i obearbetad form, eftersom köttet snabbt försämras och dess smak försämras. Efter fiske rekommenderas det att omedelbart rengöra och tarma fisken. Rått kött kan förvaras i kylskåpet inte längre än en dag.
Näringsvärde per 100 gram produkt anges i tabellen.
Näringsvärdet | Gram |
kaloriinnehåll | 117 |
ekorrar | 19,0 |
fetter | 4,5 |
vatten | 75,4 |
aska | 4,1 |
Fiskkött innehåller många vitaminer, mikro- och makroelement, protein, fettsyror som är nödvändiga för människor. Ide-aminosyrorna innehåller följande aminosyror:
- taurin;
- lysin;
- tryptofan;
- metionin.
Ide har lågt kaloriinnehåll, så även näringsläkare uppskattar kött och inkluderar många dieter på menyn. Dessutom finns det ytterligare användbara egenskaper:
- Förekomsten av en hög mängd fluor och kalcium, vilket stärker ben, hår, tänder och också förhindrar problem med muskel- och skelettsystemet.
- Extraktiva medel har en koleretisk egenskap, så de stimulerar matsmältningskanalen, förbättrar aptiten och förhindrar problem i mag-tarmkanalen.
- Många vitaminer stärker de mänskliga organen och immunsystemet.
- Eftersom kött är rikt på vitamin B kommer regelbunden konsumtion att minska nervspänningar, aggressivitet och överexcitation.
- Näringsämnen normaliserar blodcirkulationen, sänker kolesterolet, ökar vaskulär ton och är ett förebyggande av Parkinsons sjukdom.
Farliga egenskaper hos fisk
Det finns två faror - många små ben som en person kan kväva och parasiter som ofta lever i en ide, så det är viktigt att värma fisken innan han lagar mat.
Ideen är en hård fisk och kan leva länge i vattendrag som förorenas av industriell produktion, där tungmetaller, bekämpningsmedel, herbicider och olika avfall finns. I detta avseende bör du se till att fisken är säker innan du fiskar.
Vem kan jag förväxla med ide?
Ideen kan förväxlas med andra fiskarter, eftersom den liknar:
- färna, från vilken den bara skiljer sig från en lätt rygg, ett smalt huvud, en tjock kropp och små vågar;
- mört, från vilken det skiljer sig av gulhet i ögon och små vågar, och baksidan av en mör är lättare än den för en ide.
Ide - fisken är hård mot temperaturförändringar, du kan fånga den året runt. Kött har ett antal fördelaktiga egenskaper för kroppen. Du kan fånga ide för ett stort antal bete, för nästan vilken fiskestång som helst, så många fiskare föredrar fiske och jakt efter magesår. Och smaken av kött är helt enkelt utmärkt, det serveras på många kaféer och restauranger.
Postat av
0
Ryssland. Krasnodar stad
Publikationer: 34 Kommentarer: 0