På Volgograd-regionens territorium finns det många platser där älskare av promenader i skogen på jakt efter ett brett utbud av svampar hittar mycket intressant för sig själva. Över 400 hektar naturliga öppna utrymmen är rika på svamp, smör, russula och andra ädla svampar. Men det är viktigt att kunna skilja dem från varandra och att inte samla giftiga prover.
Ätliga svampar
I Volgograd-regionen växer många välsmakande och hälsosamma svampar, som varje svampplockare gärna möter. Det är värt att noggrant överväga deras mångfald och livsmiljöer.
Morels
Beskrivning. Dessa är ganska berömda svampar där inte alla svampplockare kan känna igen ätliga. Detta beror på att moreller är oattraktiva i utseende, och deras form är ganska speciell för svampriket: den äggformade hatten ligger på ett kort konformat ben. I storlek kan hatten och benet vara olika, det är svårt att skilja den ena från den andra.
Var och när växer det? Moreller växer i skogar, trädgårdar, parker. Speciellt dessa svampar älskar platser där det var eld för flera år sedan. På våren är moreller lätt att hitta i vått väder i många löv- och barrskogar, på lera och kalkjord.
Olika sorter. Det finns många typer av moreller; bland de ätbara är det värt att notera de höga, koniska, riktiga, halvfria, stäpp, tjockbena morellerna och morelhatten.
Dubbel. Moreller liknar visuellt linjer som är giftiga.
Russula
Beskrivning. På unga russula har hatten en sfärisk form. Under svampens tillväxt räcks hatten plattare, ibland konvex. I storlek överstiger den inte 10 cm, färgpaletten är stor. Svampens ben är av samma längd, ofta vit i färg, men också lika färgglad som hattar. Svampen har en mild lukt.
Var och när växer det? Russula skördas på sommaren och hösten i blandade skogar.
Olika sorter. Bland dessa svampar är utbredda: Russula-ametyst, Barla, Blackford, besläktade, trevliga, hållbara, hela, myr, pelargonfärgade och Russula Velenovsky.
Dubbel. Bland russula finns det inte bara ätliga utan också oätliga eller giftiga svampar, till exempel russil kaustik eller björk. De är ganska svåra att skilja från ätliga svampar, bara erfarna svampplockare kan göra det.
Russula är grönaktig
Vit böj
Beskrivning. Vit svamp är en av de mest populära ätliga svamparna. Ceps-locken är stora i storlek - de kan nå flera tiotals centimeter i diameter. Färgen på hatten är ljus och mörkbrun, ibland gul eller rödaktig. Benet på cep är också stort, överstiger inte 10 cm i bredden. I förhållande till locket är benet mindre, men till basen kan det expandera och nå locket. Massan på porcini-svampen har en färg som motsvarar namnet, mindre ofta observeras en rosa färgton.
Var och när växer det? I Volgograd-regionen finns svamp svamp ofta i områdena Kumylzhensky, Gorodishchensky, Alekseevsky. Dess favoritplatser är tall-, ek- och björkskogar med skyddsrum från lav och mossa på marken. De börjar samla in den i juni.
Olika sorter. De vanligaste bland ceps anses gran, tall, ek, björk, nät och hornbeam.
Dubbel. Ceps är förvirrad med galla och satanisk svamp, som är oätliga.
Ingefära
Beskrivning. Röd färg, från ljusgulrosa till djup orange-röd. Diametern på locket på vuxna svampar når 15 cm, dess kanter är svagt nedåt och det finns en fördjupning i mitten. Benet är ihåligt, inte längre än 10 cm i längd, har en cylindrisk form. En kamelinas kött är ljust som svampen, den blir grön när den är i luften länge. Lukten av kamelina är ganska svag.
Var och när växer det? De första saffran svamparna mognar i mitten av juli, deras tillväxt fortsätter tills frost. Du måste titta i barrskogarna på norrsidan av träden.
Olika sorter. Bland de viktigaste typerna av kamelina är kamelina tall, gran, röd och mjölkig röd.
Dubbel. Falska saffran svamp inkluderar en rosa hals, en doftande laktarius och en papillär laktum.
Gruzdy
Beskrivning. Svampar har ett distinkt utseende från många svampar - de har en stor massiv hatt med vit färg på ett kort ben. Vid svampens kanter finns en frans i form av en frans. När kanterna växer börjar brösten brytas inåt och svampen själv blir gul. Därför bör gulnade svampar, vars färg är närmare rostiga, inte samlas in.
Var och när växer det? Du kan träffa svamparna i björk-, ek- och aspskog från juli till september. I Volgograd-regionen finns de ofta i området i byn Trekhostrovskaya, Lebyazhya Polyana och Kalach-on-Don.
Olika sorter. Det finns många typer av svampar i området, bland vilka de verkliga, asp, gula, ek, svarta, torra kännetecknas särskilt.
Dubbel. Falska bröst och dubblar av bröstmjölk inkluderar pepparmynta, kamfer, filt och gyllengul.
Riktigt bröst
Valui
Beskrivning. En bollformad hatt med sfärisk form i början av tillväxten förvandlas över tiden till en platt hatt, längs kanten av vilka hålen är tydligt synliga, och i mitten finns en liten intryck. Hatten överstiger sällan ett dussin centimeter, ytan är täckt med slem och glister, färgen är gul eller gulbrun.
Det värdefulla benet har en vit färg och formen på en cylinder eller cylinder. Tjockleken är cirka 3 cm, längden ca 10 cm. Svampens massa är också vit i färg, den blir brun under påverkan av luft. Hennes lukt är som bortskämd olja.
Var och när växer det? Värdena växer i björk, löv och barrskog.
Olika sorter. Valui är den enda representanten i sitt slag. Dessa svampar samlas in från mitten av sommaren till september.
Dubbel. Liknar valui är: russula, buffy, mandel och morse, som kan särskiljas med en specifik lukt och färg. Det finns också en giftig dubbel - en falsk valui, som när den skärs har en stark lukt som liknar pepparrot.
Boletus
Beskrivning. Boletus kännetecknas av ett brett tjockt ben, på vilket en ljus hatt ligger. I början av tillväxten passar hatten tätt på toppen av benen och har en sfärisk form, därefter rätar den ut och blir mer platt med tiden. Färgen på hatten varierar från ljusbrun till ljus tegel.
Var och när växer det? Boletus samlas in från början av sommaren till hösten. I björk- och aspskogarna i Kletsky-distriktet finns de oftast. Svampar finns under olika träd: gran, bok, poppel, björk, pil och asp.
Olika sorter. De vanligaste representanterna: röd boletus, svart skalad, ek, gulbrun, gran.
Dubbel. Den dubbla boletusen kan kallas pepparsvamp (eller senap). Skillnaden mellan den senare och boletus är frånvaron av ett nätmönster på benet och en rosa färgskärm i det rörformiga lagret.
Boletus
Beskrivning. Björkbarken har en liten hatt (i genomsnitt 8 cm i diameter) av gråbrun eller brun färg, som ligger på en tunn men lång (cirka 10 cm) ben av vitgrå färg. Mörkbruna plattor täcker benens yta. Svampens massa är fast, vit, i luften blir den grön, rosa eller svart, beroende på typen av boletus.
Var och när växer det? Björkskogar växer mest i björkskogar. Du måste samla dessa svampar under sommaren-höstsäsongen.
Olika sorter. Det finns många typer av brun boletus, varav de vanligaste i Ryssland är den vanliga och gråbruna boletus.
Dubbel. Gallsvampen är mycket lik boletus. Den senare kan skiljas från den ätliga i hatten och den nedre rosa delen av hatten.
Paraplyer
Beskrivning. Ätliga svampar av denna art inkluderar: svampen är ett paraply som är vitt, rodnande och fläckigt. I form är de alla likadana, bara något olika i storlek. Hattarna på sådana svampar i början av deras tillväxt har en sfärisk form, men med tiden öppnas de och blir som ett paraply. Färgen på hatten beror på typen - den kan variera från ljuskräm till mörkbrun. När svampen växer märks peeling tallrikar på hatten. Benet är ihåligt, vitgrått, har formen av en cylinder.
Var och när växer det? Paraplysvampar skördas från mitten av juni till oktober. Du kan träffa dem i olika fria områden med skogar - betesmarker, rader, ängar, kanter och så vidare.
Olika sorter. Det finns flera ätliga varianter av denna svamp, bland vilka det är värt att lyfta fram ett fältparaply, elegant, conrad, mastoid, brokig, rodnad, girlig.
Dubbel. Oätliga eller giftiga representanter för detta släkt inkluderar ett kamliknande paraply, kastanj och pekad till hals. Extremt giftiga panterflugor och vit paddapall ser också ut som ett paraplysvamp.
Ostronsvampar
Beskrivning. Vanlig ostronsvamp i stora storlekar - lockets diameter är flera tiotals centimeter (10-30). Kanterna på locket vänds upp i början av tillväxten, när de växer, de vänder sig och blir vågiga, så formen på den övre delen av svampen från konvex förvandlas till en plattare. Färgen på ostronsvampar är grå med olika nyanser, de gamla svamparna ser vita ut, mättnaden i deras färg går förlorad över tid. Benet är kort, tätt, i form av en cylinder, vitt.
Var och när växer det? Dessa svampers favoritlivsmiljöer är träd och stubbar. Ostronsvampar växer på döda skogar eller starkt försvagade björkar, asp, pil, ek och bergaska. De börjar samla svampen på hösten, ibland kan den hittas till december.
Olika sorter. I släktet med ostronsvamp finns det tre dussin arter, bland vilka det finns ätliga och oätliga. De vanligaste ätliga svamparna från dem anses vara vanliga svampar, johannesbröd, ek, stäpp, lungor, rosa och gyllene ostron.
Dubbel. Falska ostronsvampar skiljer sig från ätliga ostron i sina ljusare färger. I Ryssland, av sådana falska svampar finns ostronsvamp orange och wolfwort.
Pipers
Beskrivning. För det mesta ser polypanter ut som stora tillväxter på cortex, kan ha olika färger, med en massiv hatt och ett litet robust ben, som är beläget på sidan och synligt osynligt.
Var och när växer det? All polypor lever på vanliga eller ruttna träd, ibland finns på torrt fallet trä, grenar, stubbar, mindre ofta på marken. Du kan möta deras sorter från början av maj till sen höst.
Olika sorter. Svamp tinder svamp har många sorter. Ätbara representanter inkluderar svavelgul, skalig polypore och leversvamp. Det finns också andra trosor: puckelryggd, luktande, strålande, björk, kastanj, styvhårig, reishi och så vidare.
Dubbel. De oätliga företrädarna för denna familj, såsom tinder-svampen, lackerade och varicolored, kan tillskrivas motsvarigheterna av tinder-agenter.
Tinder svamp
Svänghjul
Beskrivning. Denna ätliga svamp har en brun halvkulahatt, storleken överstiger inte 10 cm. Med tiden visas sprickor på hatten. Svampens kött är gulrött i färg, en skugga av blått visas på skivan. Mosflugans fot är av standardtyp, cylindrisk i form, med tillväxt, dess bas eller topp kan öka beroende på svampens variation.
Var och när växer det? I Volgograd-regionen finns många mossor i tallskogar nära byn Kletskaya. Svampens namn beror på deras favoritplats för tillväxt - mossa. Den mest lämpliga tiden för plockning av svamp anses vara perioden från början av juli till slutet av augusti.
Olika sorter. Mossovics inkluderar drygt två dussin arter, av vilka cirka 7 finns i Volgograd-regionen.
Dubbel. Svänghjul, som smörfisk, förväxlas ofta med pepparsvamp, vilket är oätliga. Du kan också kalla sådana dubblar som en parasitisk mossfluga, kastanj och gallsvampar.
Vakna
Beskrivning. Fällans lock är ca 8 cm i diameter. I unga svampar är den konvex, hos vuxna är den platt, med kanterna nedåt och en fördjupning i mitten. Den har en fläckig yta, färgen varierar från ljusrosa till ljusa, mättade tegelrosa, färgen är mörkare mot mitten. I frånvaro av fukt börjar svampen bli vit. Kapsylen har ett tunt, starkt, kort rosa ben.
Var och när växer det? Sprickor i skogarna med björkar växer. Dessa svampar samlas in från juni till oktober.
Olika sorter. De mest berömda av vågorna är rosa och vita, grå, gula och träskvågor finns också.
Dubbel. Lookaheads ser ut som dubbla vågmaskar. Den senare hatten är också rosa färg, det händer med rödaktiga ringar, men utan kanter på kanterna.
Rosa rosa
Champinjon
Beskrivning. Champignons har en karakteristisk vitgrå rundad hatt, ibland kan gula fläckar finnas på den. Benet är fast och jämnt. Svampen har i genomsnitt, i jämförelse med sina motsvarigheter, storlekar.
Var och när växer det? Svamp är att föredra i granskogar, ängar, betesmarker, åkrar. Samla dem tagna i slutet av juni.
Olika sorter. Idag sticker ungefär tvåhundra arter av champignon ut, varav den stora majoriteten är ätliga svampar.
Dubbel. En farlig vanlig champignondubbla är en falsk champignon, som kan skiljas från ätlig genom dess obehagliga lukt. Ibland liknar champignons i hattarnas färger fluga-agaric, men på de förstnämnda finns det inga Volvos och andra färger på plattorna: från rosa till svartbrun.
Polsk svamp
Beskrivning. Locken på den polska svampen är cirka 10 cm i diameter, har en rundad form. I början av tillväxten vänder dess kanter inåt, när svampen växer, kanterna veckas ut och kan böjas utåt, locket får en plattare form. Färgen på hattarna är ljusa och mörka nyanser av brunt. Svampbenet är imponerande - det når cirka 10 cm i höjd och 4 cm i diameter.
Detta namn gavs svampen på grund av att det tidigare levererades till Europa från Polen, där det var en populär produkt.
Var och när växer det? Polsk svamp finns i barrskogar, mindre ofta - i lövfällande, med en övervägande av sandjord. Du kan samla sådana svampar under en lång tid - från juni till november.
Olika sorter. I olika klassificeringar tillhör den polska svampen boletus, mosswicks eller sticker ut som en separat art.
Dubbel. Den polska svampen har sådana dubblar som den fläckiga mossan och den gröna mossan, som skiljer sig från den i sin färg och spruckna hatt.
Fjärilar
Beskrivning. Ett särdrag hos olja är en klibbig, lätt borttagbar skal av en hatt, vilket ledde till deras namn. Svamparna är små i storlek, deras hattar har en diameter som sällan överstiger 10 cm. Svampens färgpalett beror på dess typ och belysning av tillväxtplatsen. Smörets fot är också liten, vit eller liknar en hatt.
Var och när växer det? Svampplockare samlar en stor mängd olja i tallskogar. Toppen av svampplockning sker i juni och juli.
Olika sorter. Oljan har många arter, bland vilka den växer i området: oljeburk är vit, kornig, gulbrun, vanlig, rödröd.
Dubbel. Oljesvampar, som många mossampinjoner, förväxlas ofta med pepparsvamp, vilket är oätliga.
Kantareller
Beskrivning. Kantareller är vanliga svampar. Deras storlek är liten - locket överstiger sällan ett dussin centimeter i diameter.Färgpaletten på hatten sträcker sig från ljusgul till ljusorange. Dess kanter är vanligtvis vågiga eller oregelbundna i formen: i vuxna svampar har hatten ofta formen av en tratt. Svampbenet är kort, smält med en hatt, i samma färg eller något lättare.
Var och när växer det? Kantareller förälskas ofta i löv-, tall- och granskogar. Du kan börja samla in tidigt - kantareller dyker upp i maj och växer ett par månader.
Olika sorter. Dessa inkluderar: vanlig kantarell, grå, kanelröd, fasetterad, gulning, rörformig.
Dubbel. Verkliga kantareller kan lätt förväxlas med falska, men de senare kan kännas igen med den vita saft som utsöndras av svampens nedbrytning.
Dummies
Beskrivning. Dungskalbagans mössa är vit, har en klock-konvex form och tunt kött. På hatten finns karakteristiska flingor som svärtar när svampen mognar. Benet har formen av en cylinder, det är långt jämfört med benen på många andra svampar. Mungbaggarna växer snabbt och efter mognad av sporerna löser de sig upp, som ett resultat av svampen återstår endast en liten mörk fläck.
Var och när växer det? Mungbaggar växer överallt där jorden är rik på humus eller gödsel. Ofta kan de observeras i trädgårdar, parker, på sopor. Den optimala tiden för deras samling är maj.
Olika sorter. Vanliga ätliga svampar av denna art är vita, gråa och vanliga mungbaggar.
Dubbel. Svampar liknar varandra, och det är svårt att hitta dubbel bland andra familjer.
Ryadovki
Beskrivning. Radkapslar med en diameter på cirka 10 cm; färg beror på arter. Deras kanter är fibrösa, ibland finns det våg. I början av lockets tillväxt visas sprickor på den. Benet är tätt, centralt, medellång.
Var och när växer det? Ryadovka popplar spriddes i områdena Rudnyansky, Kumylzhensky, Olkhovsky, Svetloyarsky. Toppen av dess tillväxt faller i augusti. Zelenushka finns i september i tallskogarna i Kalachevsky-distriktet.
Olika sorter. I Volgograd-regionen finns det huvudsakligen två typer av ätliga rader: poppel och gyllene eller citron, populärt kallad det greenfinch. Färgen på hatten, de skiljer sig markant: den första hatten är ofta rödbrun, den andra - gröngul.
Dubbel. Vanliga ätbara arter av rader är många. Ibland kan du snubla på giftiga arter: brun, vit, leopard. De kan kännetecknas av deras allmänna utseende och ofta uppvisar skarp lukt, men långt ifrån alltid farliga svampar kan ses bland de flesta av de liknande.
Ryadovka poppel
Svamp
Beskrivning. Kapslar av honungssvampar i diameter når 13 cm, i unga svampar har de en sfärisk form, kanterna är böjda inåt. När det växer förvandlas lockets form till en platt-konvex, en tuberkel visas i mitten. Färgen på hatten är grågul, med en brun nyans, mörkare i mitten, med små vågar. Benet av honungslagar är långt, 1-2 cm tjockt, färgen är densamma som på hatten eller lite mörkare. Ofta växer fruktkropparna i svampen tillsammans med benen.
Var och när växer det? Honungsvampar växer i stora grupper från slutet av augusti till sen höst på stubbar, rötter, fallna och levande stammar av lövträd, vanligtvis björkar, mindre ofta barrträd, svampar finns också i nässlor. I Volgograd-regionen är honungagarik vanligt i Shakinsky eklund, byn Rudnya, Surovikino, Kalache-on-Don, Ryabovsky och Chernyshkovsky gårdar.
Olika sorter. Det finns flera typer av ätliga svampar, inklusive sommar, höst, vinter, äng, tjockbent, slemmig, vår.
Dubbel. Höstens svamp blandas med vissa farliga typer av honungsvampar. Du kan skilja ätlig svamp med ringen på benet.
Kozlyak
Beskrivning. Denna svamp har en konvex eller lätt utplattad hatt, med en medeldiameter på 7 cm, dess form i början av svampens tillväxt är konvex, med tiden den plattas ut. Med en brist på fukt glimmar skalet på hatten med ett överskott av fukt - det är täckt med ett lager av slem. Färgen på hatten varierar från gul till rödbrun. Benens höjd är lika med hatten i samma färg.
Var och när växer det? Geiter växer i tallskogar oftast på sura, näringsrika och fuktiga jordar. Finns på vägar och i torvmyrar. Den bästa tiden att samla in svampdata är från augusti till september.
Olika sorter. Kozlyak är den enda arten; hans närmaste släktingar är ostron.
Dubbel. En oätbar pepparsvamp anses vara en svampliknande svamp - den har mindre storlek och köttet av en akut pepparsmak.
Giftig
I de stora vidderna i Volgograd-regionen kan man, utöver ätliga svampar, ofta snubla på giftiga, vars användning i mat i någon form kan leda till allvarliga konsekvenser för människokroppen. Därför, när man samlar svamp, är okända representanter för detta kungarike bättre lämnas utan tillsyn. De vanligaste giftiga svamparna som finns i Volgograd-regionen bör övervägas mer detaljerat.
Flugsvamp
Beskrivning. Amanita-svampar är kända för många människor som extremt giftiga svampar. En vanlig art är fluga. Hans hatts diameter kan nå upp till 20 cm. Den har en ljusröd färg på vilken vita fläckar är spridda. Sådana svampar är synliga på avstånd och det är svårt att förvirra dem med andra. Äldre svampar kanske inte har vita fläckar. Benet på den röda flugan är tunt och långt, har en cylindrisk form, helt vit. Ofta på benet en märkbar platt eller lätt slitsad ring.
Var och när växer det? Röd fluga-agaric växer nära björkar och granar på sura jordar. Visas i augusti, försvinner i oktober.
Olika sorter. Det finns många arter av flugrör, några av dem är ätliga. Men att experimentera med sådana svampar är inte värt det; deras giftiga arter är ganska vanliga i våra skogar. Förutom den giftiga röda sorten, isoleras en grisliknande fluga-agaric. Hans hatt är något mindre i diameter, färgen är inte så ljus - den kan vara grågul eller benvit. Det förekommer oftare på sandjord.
Dubbel. I den röda flugan är det knappast dubbla. Champignoner kan ibland förväxlas med greber eller en fluga-agaric på grund av deras vita hattar och liknande form.
Satanisk svamp
Beskrivning. Tillhör flottfamiljen. Benet på en satanisk svamp är ljusare än en hatt. Färgen ändras från topp till botten från gulaktig röd till brunaktig gul till orange-röd. På benens yta finns ett nätmönster. Hennes form är ovanlig: till en början är den äggformig eller sfärisk, varefter den blir tunnformad. Hatten är vit, grå eller benvit, den kan vara med en oliv, gul eller solbrun. Formad som en halvkula eller kudde. I en mogen svamp är den utsträckt, huden är slät eller sammet. Svampköttet blir blått efter ett snitt.
Var och när växer det? Svamp växer i ljusa skogar där det finns ek, bok, hornstråle, hassel, lind. Föredrar kalkstenar. Det inträffar från juni till september.
Olika sorter. Sorter av den sataniska svampen kan kallas andra svampar i boletaceae-familjen med blått kött och färgade porer.
Dubbel. Den sataniska svampen kan förväxlas av yttre tecken med en galla eller cep.
Falsk champignon
Beskrivning. Denna svamp är mycket lik vanlig champignon. Denna giftiga svamp kan skiljas från den senare med dess obehagliga lukt. Det finns också en svampliknande giftig karl som har en gulaktig eller röd färg. Falska svampar är väl definierade av deras kött, som inte ändrar färg när de pressas, till skillnad från köttet av ätliga svampar.
Var och när växer det? Falska champignon finns främst i barrskogar och blandade skogar, men ibland kan du hitta dem i trädgården, på fältet, på gården. De växer i flera månader - från maj till november.
Olika sorter. Av de giftiga arterna, oftast i våra skogar, kan du hitta färgglada och gulhudiga champignon.
Dubbel. Vanliga champignon förväxlas ofta med grebes.
Vanlig regnrock
Beskrivning. Fruktkroppen på den falska regnrocken har en äggformig, sfärisk eller något utplattad form med en diameter på cirka 5-8 cm. Denna svamp har inga ben. Innan full mognad kan pölen nedsänkas helt i marken. Efter färg är svampar ofta ljusa eller gråaktiga. När svampen mognar på fruktkroppen märks karakteristiska sprickor.
Var och när växer det? Vanliga regnrockar växer i barrskog och lövskog. De finns på kanterna och längs vägarna. De bosätter sig på lerjord och lerjord. Dessa svampar bär frukt från augusti till september. Fläckiga pölar finns i alla skogar. Huvudvillkoren för dem är fuktig jord och bra ljus.
Olika sorter. Förutom den vanliga falska regnrock, är en falsk regnrock prickig eller panter, krigig.
Dubbel. Som man ser på namnet på svampen själv, är det mycket som en vanlig regnrock.
Galgsvamp
Beskrivning. Galgsvamp är oätliga på grund av dess bittera smak, som förbättras genom matlagning. Svampkapselns diameter överstiger sällan 10 cm, den har en halvkulisk form i början av tillväxten och blir senare mer platt. När det gäller färger är hatten ofta gulgrå, mindre ofta brun eller mörkare. Benet är av medium längd och tjocklek, cylindriskt eller klubbformat, i färg liknar en hatt.
Var och när växer det? Distribuerad gallsvamp i många barrskogar och lövskogar. Du kan träffa en svamp eller ett litet kluster vid botten av trädet, på en ruttet stubbe. Det växer från juni till oktober.
Olika sorter. Ibland finns det en slags gallsvamp, vars råa kött har en behaglig smak, men under tillagningen sticker bitterheten fortfarande ut.
Dubbel. Galgsvamp i början av tillväxten liknar porcini svamp och andra svampar, ibland kan det förväxlas med boletus. Skillnaden från det senare kommer att vara frånvaron av våg på benet, från svamparna - närvaron av ett mörkt nät.
Death cap
Beskrivning. Blekgryn tillhör flygfamiljfamiljen och anses av många vara den mest giftiga svampen. Den genomsnittliga diametern på hatten är 10 cm, initialt har den en sfärisk form, med tiden den sträcker sig och öppnas upp till platt. Kanten på hatten är släta, fibrösa, färgen varierar från vit till gröngrå. Svampens ben är långt, cirka 12 cm och tunt, ca 2 cm. Det har en cylindrisk form och blir tjockare under, liknande färg som en hatt.
Var och när växer det? Ofta återfinns ljusgryn på fruktbart land under lövträd som hassel, ek och bok. Denna svamp är karakteristisk för barrskog och lövskog. Toppen av dess tillväxt inträffar på sensommaren och början av hösten.
Olika sorter. Själva den bleka gräset är en slags fluga-agaric, så hela familjen kan kallas dess variation.
Dubbel. För oerfarna svampplockare kan en blek paddestol samlas i stället för de eftertraktade ätliga svamparna, såsom champignon, grön russula och flottör.
Början av svampsäsongen
I de flesta av territorierna är det halvöken och stäpper som råder. Svampsäsongen i denna region börjar lite senare än i centrala Ryssland.
De första svamparna visas på vidsträckta områden i Volgograd-regionen tidigt på våren, men augusti anses dock vara den bästa tiden att skörda.
Svampkanten platser
Bland de bästa svampplockningsplatserna i denna region, enligt många svampplockare, är det värt att lyfta fram följande områden:
- Tsimlyansk reservoarområde, gård Panshino och Krasnodonsky, i riktning mot Don. Uppsättningar av löv- och tallskogar, fuktiga lågområden på dessa platser är rika på ett stort antal oljor, boletus och rönor.
- Pengar, Hungry och Sarpinsky Islands. I de fuktrika länderna växer här mossiga svampar, svampar, polsk svamp och många andra.
- Volga-Akhtuba översvämningar, området Pokrovka, Gromkov, Zubarevka. Här kan du ofta möta bröst och roddare, men paraplyer är extremt sällsynta på grund av otillräcklig fuktighet för dem.
- Steppe-området nära Volgograd-behållaren. I stora steppsområden nära betesmarker och betesmarker är många ängsampignoner koncentrerade.
Som framgår av den angivna sorten har Volgograd-regionen speciellt värde för svampplockare. Här kan du hitta mycket läckra och hälsosamma svampar. Men vid varje samling måste du noga övervaka att giftiga svampar inte kommer in i korgen, annars kan detta i slutändan skapa allvarliga hälsoproblem.