Pottsorten Zhukovsky är opretentiös när han lämnar sin odling orsakar inte problem, den är ett nöje. Med rätt tillvägagångssätt och regelbundet genomförande av alla nödvändiga förfaranden ökas utbytet av sorten betydligt. Redan under de första sommarmånaderna äter trädgårdsmästare läckra nya potatisar. Artikeln avslöjar rekommendationer för odling och skötsel av grödan.
Historik om urval och distribution
I slutet av 1900-talet, genom att korsa två sorter, lyckades uppfödare utveckla en sort som är resistent mot sjukdomar och torka - tidigt Zhukovsky. Det var avsett att odla det i regioner med ett tempererat klimat, men utmärkta resultat visades under klimatförhållanden.
Sorten är anpassad till olika typer av jordar. Det rekommenderas att växa i Fjärran Östern, Nordväst, Västsibirien, Central, Ural, Volga-Vyatka, Nedre Volga, Central Black Earth, Middle Volga, norra Kaukasus. Sorten registrerades i Ryska federationens statsregister 1993.
Beskrivning och specifikationer
Potatis "Zhukovsky" anses vara en av de mest populära bland grönsaksodlare. Det kännetecknas av genomsnittliga avkastningsindikatorer, men det är att föredra på grund av att det har många fördelar.
En sort kännetecknas av följande kriterier:
- Buske. Halvspridande buske med många starkt grenade skott. Stort, mörkgrönt bladverk med räfflade vener. Den blommar jämnt och rikligt, inte så länge. Blomställningar är små, bildar inte frukter. Rosa-lila blommor med en vit färgton på kronbladens spetsar.
- Knölar. Rotgrödor kännetecknas av en snygg, rund form av medelstor eller liten storlek. Skalet är tunt, rosa, ytan är slät. Ögon i en liten mängd. Uppsamla upp till 12 potatis från en buske. Massan är tät, vit, vattnig. Knölens massa varierar från 100 till 120 gram. Hållbarhet är 90-92%. Rotgrödor förlorar inte attraktionskraften när de transporteras över långa avstånd.
- Näringsvärde. Ett särdrag i sorten är innehållet i många vitaminer, organiska syror, protein, bioflavonoider. Potatis är också rik på mineraler: fosfor, natrium, kalium, kalcium, magnesium. Lite stärkelse i potatis - upp till 12%. Variation med låg kalori.
- Hög resistens mot sjukdomar. Zhukovsky potatis lider praktiskt taget inte av potatissjukdomar. Han har god hälsa, underlåter inte för skabb vanlig, gyllene nematod, potatiscancer. Det kännetecknas av måttligt motståndskraft mot sen blight.
- Smak kvaliteter. Det används för matlagning, stekning, tillagning i en enhetlig, friterad. Under värmebehandling tappar inte formen. Rotgrönsaker är välsmakande och något söta.
Potatisegenskaper | |
Betygsnamn | Zhukovsky tidigt |
generella egenskaper | bordssort som garanterar utmärkt smak, säkerheten i presentationen i transport, opretentiöshet |
Mognadstid | 60-70 dagar |
Massan av varuknölar | 100-120 g |
Stärkelseinnehåll | 10-12% |
Hudfärg | rosa |
Massafärg | vit |
Antalet knölar i busken | 10-12 |
Produktivitet | 400-450 kg / ha |
Förvaring | 90-92% |
Sjukdomsresistens | resistent mot alla sjukdomar |
Konsumentkvaliteter | ofta kokas unga potatisar, bakas, chips tillverkas av den |
Växande funktioner | kräver inte särskild vård, groddar även i dåligt uppvärmd jord, bildar inte bär |
Värdet och nackdelarna med Zhukovsky potatis
Trädgårdsmästare uppskattar variationen för många positiva punkter. Det har också brister, men de är ganska obetydliga, men det är viktigt att veta om dem innan du fortsätter med landningen:
fördelar | minuses |
| Nackdelen med sorten Zhukovsky är försämringen av smaken vid oavsiktlig skörd, samt det faktum att ofta regn kan orsaka potatisskador vid sen blight. |
Förberedelse för landning
Odlingen av Zhukovsky potatis skiljer sig inte från odlingen av andra tidiga sorter, men har några punkter som bör beaktas. Följande punkter spelar en roll här.
Jordberedning
Trots att sorten är opretentiös för jorden, för att få höga utbyten, rekommenderas det inte att odla grödan i fuktiga lerområden, såväl som på platser där utarmade och sura jordar. I en tät, dålig organisk jord blir knölarna små och smaklösa. Dessutom kommer de ofta att drabbas av sjukdomar. Det är bättre att föredra sandjord och lätt ler, befruktat med organiskt material.
Jorden för potatis förbereds i förväg från hösten. Gräva marken till ett djup av 25 cm, ta med ask och ruttad kompost (100-40 meter 35-40 hinkar). På våren krävs ytterligare kvävegödselmedel. Sedan lossas och jämnas jorden. Det är tillrådligt att plantera Zhukovsky potatis på marken, där gurkor, kål, baljväxter och siderater tidigare växte.
Knöl spiring
För spiring tas potatis från lagringsplatsen 15-20 dagar före plantering. Tidiga sorter planteras runt det tredje decenniet av april och frögrödor börjar gro i slutet av mars.
Spirningsförfarande:
- Kontrollera knölarna noggrant för plantering, kastar potatis med skadade skal, våt eller torr rutt och oregelbunden form. Om potatisen redan har grodd i källaren och dess groddar överstiger 5 cm, tas de bort.
- För att förhindra att potatisen tar mycket utrymme rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att använda låga lådor på cirka 10 cm för groddning, fylla dem med plantmaterial och stapla ovanpå varandra. Om det finns tillräckligt med utrymme i rummet är knölarna spridda på golvet i ett lager.
- Rummet ska vara lätt, och lufttemperaturen bör inte överstiga + 5-10 grader. Zhukovsky potatis har tillräckligt med denna temperatur. Rummet måste periodiskt ventileras, befukta luften. Om groddarna är starka och har vuxit till 1 cm, och huden har blivit grön, är knölarna redo för plantering. Potatis med tunna groddar är inte lämpliga för plantering.
Det är möjligt att reducera spiringstiden på följande sätt: strö potatis i lådor med våt sågspån eller humus, ibland strö över varmt vatten. Lämna potatis i ljuset, men inte i solen. Med denna metod kan du få starka groddar med rötter efter 15 dagar. De planteras för hand - detta varnar mot skador på rötter.
Landning
Före plantering behandlas knölar med träaska med en hastighet av 400 g aska per 50 kg potatis. Användning av speciella läkemedel är tillåten, till exempel Bordeaux-vätska, Maxim, Prestige. Förfarandet hjälper till att påskynda utvecklingen av rotsystemet och skydda potatis från skadedjur och sjukdomar under bildningsperioden.
Pottsorten Zhukovsky planteras i rader och lämnar ett avstånd på 25-30 cm mellan knölar och 60-70 cm mellan raderna. Med denna plantering kan 5-6 buskar enkelt placeras. Djupet för att lägga potatis i marken är inte mer än 6 cm. Det är lämpligt att plantera när jorden värms upp till en temperatur på + 5-6 grader.
Odlingsmetoder
Beroende på jordtyper och miljöförhållanden väljs den optimala metoden för odling av potatis. De vanligaste är sådana metoder för att plantera Zhukovsky potatis:
Platt landning | Åsen landar | Grävlandning |
Knölar läggs i hål täckta med jord, jämnade med en rake. Lägg potatis 8 cm djup. | Denna metod är lämplig för regionerna i Sibirien, där det finns kylning, översvämningar. Knölar läggs i marken med 5 cm, efter grodd sprutas de så att groddan är helt täckt med jord. När groddan uppträder igen över marken, odlas de igen. Denna procedur utförs tills groden på groden når 15 cm. | En metod för odling för torra regioner är avsedd. Gräv en dike till ett djup av 10 cm, gödsla. Knölar spiras upp och strö med jord. Jordytan är mulched - detta hjälper till att hålla fukt i jorden. |
Skötselfunktioner
För Zhukovsky potatis är basen en snabb plantering av knölar och skörd. 5-7 dagar efter plantering lossnar jorden, avlägsnar ogräs och förser jorden med syre. Lossning utförs för att förhindra angrepp av skadedjur som björnar, Colorado potatisbagge.
Tidiga sorter är resistenta mot torka, de är tillräckligt med fukt i vårjord. Det finns inget behov att vattna växterna ytterligare, bara i undantagsfall, till exempel om det finns intensiv värme under lång tid. Utför proceduren tidigt på morgonen.
Potatisbuskar behöver inte ytterligare gödsling. När man förbereder platsen appliceras organiska gödningsmedel i form av vilken gödsel som helst.
Hur hanteras skadedjur och sjukdomar?
Värdet på sorten Zhukovsky är att den är mycket resistent mot sådana sjukdomar: potatiscancer, risoctnosis, alternarios och gyllene nematoder. Men den mest mottagliga för potatis senblight. Trots den starka immuniteten bör trädgårdsmästaren veta att om växten blir sjuk kan han ha avgörande symtom. De kan attackera potatis och Colorado skalbaggar.
Tabellen visar symptom och metoder för att bekämpa skadedjur och sjukdomar.
Sjukdom / skadedjur | symtom | Sätt att slåss |
Potatiscancer | Det åtföljs av bildandet av mörka tillväxter, liknande utseendet som blomkålen. | Att undvika utvecklingen av sjukdomen på andra växter hjälper till att bli av med de drabbade buskar och jordbearbetning. För profylaktiska ändamål används Benomil. |
Gyllene nematoden | En parasitmask som multiplicerar på en växts rötter och som ett resultat av dess vitala aktivitet bildar kala fläckar på den. | Kampen genomförs genom användning av kemikalier. Den mest populära kemikalien är Bazudun. För förebyggande: före plantering behandlas potatisen med kaliumpermanganatlösning, iakttagande av grödrotation. |
Alternariosis | Bruna och mörkbruna fläckar visas på bladen, varför de sedan torkar och faller bort. | Sjukdomen är obotlig, men inkluderar förebyggande. De odlar marken före plantering och observerar grödrotationen. I detta fall hjälper en lösning av kaliumpermanganat eller beredningar med kopparinnehåll. |
Sen kärlek | Välj friska rotgrödor från infekterade potatis omedelbart före plantering. Detta kommer att minska risken för sen blight avsevärt. Detta problem löses också genom att tidigt mogna grödan, om topparna tas bort 7-10 dagar före skörden. | |
Colorado skalbagge | Förstör plantens blad. Mycket glupisk skadedjur. Det har en hög överlevnad under olika förhållanden, vänjer sig snabbt till giftiga kemikalier. | Det är svårt att bli av med det på grund av dess höga fecundity. Det rekommenderas att undvika ett sådant missbruk genom att använda olika aktiva ämnen. Kampen mot skalbaggen börjar tidigt på våren och slutar på senhösten. Metoder för kamp:
|
Skörd och lagring
Potatisen "Zhukovsky" mognar 60 dagar efter plantering. Sorten är mycket motståndskraftig mot mekanisk skada, så skörd med automatiska apparater är tillåtet.
Potatis lagras i ett mörkt rum vid en temperatur på + 2-5 grader. När temperaturen stiger kommer potatisen att börja gro, när den sjunker, fryser den, försämras och smaken försämras. Det är bättre att sprida rötter i trälådor eller påsar. Läs mer om korrekt förvaring av potatis - läs här.
Recensioner trädgårdsmästare och bönder
Det är omöjligt att höra något dåligt om Zhukovsky potatis. Trädgårdsmästare och jordbrukare svarar positivt på sorten.
Tamara, 44 år, hemmafru. Vår familj älskar unga, söta och mjuka potatis. För oss själva planterar vi personligen Zhukovsky-sorten varje år. Det trivs med god produktivitet, externt vackra knölar - en rosa färgskal, en rundad form, en stor massa. Vid kokning kokar potatisen inte och förlorar inte färgen. Vi lämnar inte potatis för lagring;
Artem, 36 år, trädgårdsmästare. Mina föräldrar litar bara på den äldre mängden potatis - Zhukovsky. Jag gillade inte den här sorten. Han har god smak, men i ung ålder, medan små knölar. Då blir potatisen större och dess egenskaper går förlorade. Rötterna sprider sig till sidorna, och du måste leta efter potatis i hela trädgården. Jag gillade inte det faktum att Colorado potatisbagge ständigt attackerar honom, anläggningen påverkas av sen blight. Vi måste behandla regelbundet.
Gennady, 50 år, bonde.Zhukovsky potatis är faktiskt en mycket tidig sort. Redan i slutet av den första sommarmånaden festar vår familj på färska potatisar som smakar gott. Potatis kokas tillräckligt snabbt, men samtidigt förlorar de inte sin form, färg och arom. Potatisens hud är tunn, lätt att rengöra.
Även om potatisen är tidiga, tolererar de också lagring. I vår källare vid en temperatur på +4 grader ligger hela vinterperioden. Jag märkte inga svårigheter när jag landade och lämnade. Vattna växterna, eftersom det finns tid, om möjligt, vi vind och ogräs. Stram med Colorado skalbaggar, men att bekämpa dem är ganska verkligt. Vi får en stabil gröda och samlar 8-10 knölar från busken.
Dölj
Lägg till din recension
Zhukovsky potatis är en tidig sort som skördas i slutet av juni för att behandla dig själv med unga knölar. Många trädgårdsmästare föredrar denna speciella sort, eftersom den är opretentiös i vård, inte kräver tidskrävande och uthåller många sjukdomar.
Postat av
3
Ukraina. Stad: Kryvyi Rih
Publikationer: 110 Kommentarer: 0