Tack vare nya kallresistenta sorter har aubergineodling blivit möjlig i olika regioner i Ryssland. Denna metod för odling gör att du kan få grödor, vilket sparar byggandet av växthusstrukturer. Vi lär oss hur man planterar och odlar aubergine utan skydd, och hur man kan uppnå höga avkastningar.
Var kan aubergine odlas utan skydd?
Aubergine, till skillnad från många andra grönsaksgrödor, kräver speciella odlingsvillkor.
Grundläggande krav på aubergine för odlingsförhållanden:
- fruktbar och lös jord;
- undantag för även kortvarig frost.
- temperatur minimum vid +20 ° C, vid lägre temperaturer bromsar kulturen utvecklingen;
- minsta dagsljus - 12 timmar;
- regelbunden vattning - med brist på fukt släpper buskarna äggstockar och knoppar.
I Sibirien
I Sibirien är det nästan omöjligt att odla vanliga auberginesorter avsedda för regioner med ett varmt klimat. Men tack vare urvalet utvecklades hybrider som kännetecknas av ökad motståndskraft mot förkylning och tidig mognad. Sådana sorter kan odlas inte bara i Krasnodar-territoriet eller Krim, utan också i Sibirien.
Populära kultivarer i Sibirien:
I Ural
Det är mycket svårt att odla aubergine i Ural - förhållandena här är helt ogynnsamma för denna kultur. Men lokala grönsakstillverkare och trädgårdsmästare lyckas odla sorter och hybrider med en mognadstid på upp till 95 dagar.
Sorter som passar Ural:
I Moskva-regionen
I Moskva-regionen odlas aubergine av plantor. Plantering av plantor börjar inte tidigare än i mitten av maj, så att vårens returfrost inte kommer att fånga dem.
Populära äggplantor för Moskva-regionen:
Utomhuslandning
Aubergineodling är endast möjlig i regioner med en varm sommar tillräckligt länge för att frukten mognar.
Aubergine växer bra efter kål, gurkor, morötter, lök, zucchini, vitlök, bönor eller ärter. Efter potatis, tomater, paprika och physalis rekommenderas inte denna gröda att planteras.
Optimal timing
Aubergineplantor planteras i öppen mark när vädret är stabilt och stabilt.
Villkor för plantering av plantor:
- marken värmdes upp till +18 ° C;
- stabil varm luftstemperatur och uteslutning av returfrost.
Den bästa tiden för plantering av plantor i öppen mark är för tempererade regioner, i början av juni.
Markval och beredning
Den mest lämpliga marken för odling av aubergine är sandig ler och ler. De kan växa på tyngre jordar, men först efter lämplig beredning.
Beredning av tung jord för plantering av aubergine:
- Lägg till en hink med humus och torv för varje kvadratmeter mark.
- Lägg till grov flodsand (3 hinkar per 1 kvm) för att förbättra markens struktur.
Markförberedelse för plantering:
- På hösten gräver du området på spadens bajonett.
- Gödsla under grävning. På hösten kan du använda färsk gödsel - 1 hink per 1 kvadratkilometer. m, på våren - bara ruttna.
- När snön smälter och jorden torkar väl, lossa den med en rake och jämna den.
- Du kan lägga till mineralgödselmedel till dålig jord. För 1 kvadrat. m - 1 msk. l superfosfat och kaliumsulfat, 1 del urea, 2 koppar träaska.
Planteringsområdet för aubergine förbereds vanligtvis på hösten. Men om detta inte var möjligt, överförs alla förberedande åtgärder till våren - de genomförs 2-3 veckor före transplantation.
Hur väljer man frön?
Auberginefrön köps i specialbutiker eller samlas in oberoende. Det andra fallet är endast lämpligt för sorter, hybrider på detta sätt kan inte spridas.
Hur man väljer frön i butiken:
- Vid mognad. I ett klimat som är gynnsamt för aubergine, kan du odla sorter med vilken mogna period som helst - från tidigt till sent mognad. Men ju längre norr, desto kortare bör mognadstiden vara. I de nordliga regionerna odlas endast äldre sorter.
- Efter odlingstyp. I en negativ klimat odlas aubergine endast i växthus och växthus. När du köper frön bör du vara uppmärksam på informationen om odlingsmetoden - för frön i marken eller inomhus.
- I utseende. Fruktens vikt, form, färg och storlek kan bedömas med bilderna på påsarna med frön. Till salu finns det sorter med runda och avlånga frukter, med vit, lila, brun och till och med orange.
- Med antalet frön i påsen. Olika tillverkare packar frön på olika sätt. Det händer att i en påse lägger de bara 10 frön.
- På grodd. Innan plantering, se till att fröna är groddade. Förpacka några frön i vått gasväv och hålla i varmt vatten under en dag. Sprid frön på tyget och fukta dem regelbundet. Om mer än 50% av frönna kläcks på 5 dagar är materialet lämpligt för plantering.
Hur väljer man plantor?
Det är mycket svårt att välja högkvalitativa aubergineplantor - friska och starka. Denna kultur tolererar transplantation sämre än andra. Det är därför aubergine bör odlas i separata glas.
Trädgårdsmästare som inte litar på de köpta plantorna odlar det själva. Det tar cirka 70 dagar, men du kan få garanterat plantmaterial av hög kvalitet.
Tecken på kvalitetsplantor:
- tjock stam - från 0,5 cm i diameter;
- höjd - cirka 20 cm;
- antalet blad - 7-8 stycken;
- synliga framväxande tillbehörsskott;
- blommor är välkomna.
Plantera aubergineplantor i öppen mark
När plantorna når det nödvändiga vegetativa stadiet och temperaturförhållandena blir gynnsamma kan de planteras i marken.
Transplantationsförfarande:
- Gräv hål i förberedda sängar. Avståndet mellan hålen beror på typen av aubergine - för utspridda buskar lämnas intervallarna längre. I genomsnitt bör avståndet mellan angränsande växter vara 30-40 cm och mellan raderna - 60 cm.
- Vattna brunnarna rikligt. Häll 1 till 3 liter vatten i vardera.
- Placera plantan i hålet med en jordklump. Försök att inte skada rötter när du planterar.
- Fördjupa plantan och strö den med jord till de första bladen. Komprimera marken med dina händer och mulch. Du kan använda torv, torrt gräs, halm.
Det rekommenderas att plantera aubergine i ett rutmönster - detta schema gör att buskarna kan växa utan att skymma varandra.
Plantera aubergine i öppna markfrön
Det största problemet med odling av aubergine i de flesta regioner i Ryssland är deras efterfrågan på värme och en lång växtsäsong. För mogning behöver kulturen från 100 till 160 dagar. Därför odlas sådd aubergine i marken främst i södra landet.
Auberginefrön sås i öppen mark när vädret är stabilt och stabilt. Sådana förhållanden uppstår vanligtvis inte tidigare än 20-30 maj.
Frön som sås i öppen mark kalibreras, desinficeras och dras i en tillväxtstimulator. Omedelbart före sådd hålls fröna i 24 timmar i renat vatten.
Efter att ha förberett frön, så dem i marken:
- I sängen, lossade och förberedda för sådd enligt alla regler, gör furer med ett djup av 4-5 cm.
- Lägg frön i fårorna. Lägg 2-3 frön tillsammans med ett intervall på 20 cm eller mer - avståndet mellan angränsande buskar beror på sorten.
- Strö fjädern med jord och häll dem genom regnmunstycket.
- Efter en vecka, när groddarna dyker upp, klämmer de svaga och lämnar de starka.
Hur ta hand om kulturen?
Aubergine kräver odlingsförhållanden, men de behöver inte särskild vård. Det är viktigt att vattna, mata och skydda dem från skadedjur i tid.
Belysning
Aubergine behöver en 12-timmars dagsljus. Om belysningen är mindre än 12 timmar bromsar växten tillväxten, utvecklas inte, fruktarna bildas inte.
Under mer än 12-14 timmar är belysning inte heller tillåten. Om dagsljuset är för långt börjar aubergine intensivt bygga upp grön massa utan att ge blommor och äggstockar. Därför bör det för närvarande alltid finnas täckmaterial som hjälper till att begränsa ljusets tillgång till växter.
Temperaturläge
Aubergine behöver en viss temperaturordning för aktiv tillväxt och fruktbildning. När temperaturen sjunker under ett visst minimum stannar anläggningens utveckling.
Optimala temperaturer:
- jord - från +16 till +18 ° C;
- dagtid - från +18 till +24 ° C;
- varje natt - från +15 till +18 ° C.
Idag erbjuder tillverkare sorter som kan växa och utvecklas normalt vid en genomsnittlig daglig lufttemperatur på +15 ° C.
Kultur påverkas extremt negativt av:
- långvarig regn;
- sänker temperaturen till +12 ° C - detta leder till att blommor och äggstockar sjunker.
Om temperaturen sjunker under +12 ° C dör växten. För att skydda aubergine från döden hälls plantering med varmt vatten under kall kallstopp eller täckas med täckmaterial.
Vattning
Aubergine är en fuktälskande gröda. Både utvecklingen av växten som helhet och dess produktivitet beror på korrekthet för bevattning.
Regler för vattning av aubergine:
- Planteringar vattnas endast med varmt vatten. I söder kan vatten värmas i solen. I andra regioner upphettas bevattningsvatten konstgjort. Den optimala vattentemperaturen är +25 ° C.
- Aubergine vattnas aldrig uppifrån, bara under roten. Inträngning av vatten på bladen påverkar växtens hälsa negativt.
- Om aubergine odlas med plantor, vattnas första gången 10-12 dagar efter plantering i marken. I varmt och torrt väder - efter 7-8 dagar.
- Jorden ska alltid vara fuktig. Men luftfuktigheten bör inte överstiga 65-70%. Aubergine rötter tolererar inte hög markfuktighet.
- När växten går in i blomningen och bildandet av äggstockarna, blir vattningen mer frekvent, mängden vatten som ges till växten ökar. Jorden ska fuktas upp till 20 cm djup. Plantering vattnas var 5-6 dagar.
Toppdressing
Aubergine bär aktivt frukt från varje buske, beroende på sort, ta bort från 3 till 6-7 kg. Full fruktning är omöjlig utan vanlig toppförband. Frekvensen för toppförband är en gång varannan vecka.
Hur man matar aubergine:
- Den första utfodringen. Kör under roten. Det utförs 10 dagar efter transplantation av plantor i marken. Referenspunkten för utfodring är utseendet på det första nya bladet på busken. Introducera kväveinnehållande gödselmedel.
För den första toppdressingen är Kemira, Kristallin, Rastvorin, Effekton lämpliga. 30-40 g tas på en hink med vatten. Normen för lösningen för en anläggning är 1-1,5 liter. Istället för dessa gödselmedel kan du lägga till ammofos - de späds ut 150 g i en hink med vatten. - Den andra toppdressingen. Det utförs två veckor efter den första utfodringen. De bildar en blandning av träaska och mineralgödsel - nitroammofoski eller nitrofoski. 20-25 g tillsätts till en buske
Det andra alternativet är ett extrakt från fågeluttag. Insistera 2-3 kg strö i en hink med vatten. Efter 2-3 dagar filtreras och späds infusionen ut i 10-15 liter varmt vatten. På en buske - 1-1,5 l lösning.
- Den tredje toppdressingen. I blomningsfasen ges auberginer nitrofos, nitrofos eller diammofos - 40 g per 1 kvm. m. Under denna period sprayas växter med preparat som innehåller spårämnen och lösningar av jäsade örter. Borsyra kan också användas för sprutning. 2 g av läkemedlet späds i 10 1 varmt vatten.
Med tanke på flera skördar kommer det att vara användbart att stödja frukt av äggplantor. Efter den första eller andra skörden av frukt rekommenderas att mata växterna med fosfor-kaliumgödselmedel.
Ogräsrensning
På de bäddar där aubergine växer bör jorden alltid lossas och fuktas. Bildningen av skorpa och tillväxten av ogräsvegetation är oacceptabel.
Lossa marken försiktigt för att inte skada rötterna nära jordytan. Lossning utförs den andra dagen efter vattning. Samtidigt utför de hilling - de gräver upp marken till stammen.
Buskar
Lågväxande och dvärgäggplantor behöver inte bilda och strukturera buskar. För andra sorter - medelstora och höga utförs formationen när buskarna når en höjd av 25-30 cm.
Bildningen av buskar kan inte skjutas upp, eftersom avskärningen av stora stegskador skadar växten, kan provocera en sjukdom och till och med döda.
Hur man bildar buskar:
- Undersök den centrala stammen. Ta bort stegen som finns i bladens axlar - tills den första knoppen. I underutvecklade växter kan den första knoppen avskuras. Denna procedur bidrar till den aktiva utvecklingen av stjälkar och rötter, bildandet av blommor och äggstockar. Aubergine stepons växer långsamt, så de skärs en gång var halv månad.
- På tidiga och mitten av mogna sorter, som bildar många äggstockar, rivar 20-25% av blommorna. Detta måste göras om aubergine blir stor - väger från 250 g. Ett stort antal blommor leder till blekning och underutveckling av frukten.
- Mellan- och sena sorter är vanligtvis höga, med ett stort antal spredande grenar. Forma sådana växter från 1-2 eller 3 stjälkar. Lämna en äggstock på grenarna, kläm ihop resten och bättre, skär noggrant med sekatörer.
Med rätt bildning har en hög busk från 5 till 8 stora frukter.
Strumpeband
Höga buskar av aubergine är bundna till spaljéer. Trellismetoden för strumpeband förhindrar ömsesidig skuggning av växter.
Funktioner aubergine strumpeband:
- En växt är bunden nära varje gren - det här är den mest bräckliga delen av stammen, som ofta bryter under en massa frukt.
- Tapestries är tillverkade av garn sträckta sig längs sängarna i flera nivåer. Fäst garn i de insatser som installerades i början och slutet av raden.
Skörd och lagring
Två auberginesmatriser skiljer sig - biologiska och tekniska. De första är mogna, men ändå smaklösa, de andra är lämpliga att äta.
Endast de mogna frukterna skördas från aubergine - i ett tekniskt tillstånd, medan övermogna och omogna inte är lämpliga - de är smaklösa.
Funktioner i insamling och lagring av aubergine:
- Till skillnad från många kulturer är det omöjligt att plocka mogna frukter från aubergine - de blir inte längre mogna och välsmakande.
- Aubergineuppsamlingen börjar 30-40 dagar efter att blomningen är klar.
- Frukterna bör bli glansiga och uppnå sin sortväxt.
- Frukten skärs med sekatörer. Efter skärning bör en stjälk på cirka 2 cm vara kvar.
- Aubergine lagrar inte länge. Hållbarhet är ungefär en månad. De lagras i källare. Det rekommenderas att varje frukt lindas i papper och vikas i lådor. Du kan också lagra aubergine i plastpåsar.
Under gynnsamma lagringsförhållanden och regelbunden skott kan frukt lagras i upp till två månader.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Aubergine lider ofta av svampsjukdomar, och deras huvudsakliga skadedjur är Colorado potatisbagge. De mest effektiva metoderna för att bekämpa sjukdomar och skadedjur är förebyggande.
De vanligaste sjukdomarna och skadedjur av aubergine:
Sjukdomar / skadedjur | Symtom / lesionens art | Hur man slåss? |
Blackleg | En svampsjukdom där rothalsen mörknar och dras. Växten vissnar och dör. | Det finns inget botemedel. Förebyggande består i att desinficera marken med blekmedel - 200 l späds ut i 10 l vatten. Sjukväxter rivs ut och bränns. |
Sen kärlek | Svampen påverkar blad, stjälkar, frukt - rostiga fläckar med en grön kant visas på dem. | Spraya med en lösning av kopparsulfat av 0,2% eller ett annat kopparinnehållande preparat. |
Svart bakteriell fläckning | Bakterier infekterar alla växtdelar.Små fläckar med svart färg visas på dem. | Observera grödrotation, förstör växtskräp efter skörd, desinficera jorden. |
Mosaik | Viruset orsakar utseendet på en mosaikfärg på bladen. Det finns gula fläckar på frukterna. | Frön desinficeras genom att droppa i 20% saltsyra under 30 minuter. Desinficera också all inventering. |
Spindelmiter | Suger juicer från en växt. Bladen blir färgade och torkar sedan. Avkastningen faller. | Spray lök- eller vitlöklösning, med tillsats av en sked flytande tvål. |
Bladlus | Det livnär sig från växtsaft, som ligger på blad, stjälkar, blommor. | Sprejning med karbofos eller celtan. |
Colorado skalbagge | Larver äter alla delar av växten. | Växter som avvisar buggar, till exempel ringblommor, planteras längs bäddarna. Spraya med insektsmedel. |
Snigel | Ät löv, ät stjälkar och till och med frukt. | Strö över gångarna med fluffig kalk, tobaksdamm eller träaska. |
Sprutning med insekticider och fungicider utförs före blomningen och efter blomningen. Under blomning och fruktning är bearbetning förbjuden.
Tips från erfarna trädgårdsmästare
För att odla många stora aubergine bör nybörjare titta närmare på hemligheterna inom jordbruksteknologi från dem som vet mycket om odling av aubergine.
Hjälpsamma ledtrådar:
- Mellan de bäddar som äggplantorna växer på, planterar växter som avvisar skadedjur.
- Odla aubergine i varma sängar. På hösten gräver du en dike, fyll den med avfall och strö på jorden. På våren planterar plantor på ett varmt näringssubstrat. En sådan säng kan användas i tre år.
- Kultur tål inte transplantation. Så inte plantor i stora lådor för att inte dyka det. Det är bättre att göra utan att plocka - att sådd plantor i separata glas.
- Aubergine behöver ständigt fuktad jord, vilket innebär att du inte kan göra det utan att bära. Som mulch kan vanligt gräs, halm, sågspån användas. Mulch tillåter inte sängen att torka ut och minskar vattenkostnaderna.
Det bästa sättet att odla aubergine i det öppna fältet är plantor, det är det som låter dig garantera en skörd. För varje region måste du välja rätt tid för plantering och en sort som kan växa under vissa väderförhållanden.
Postat av
12
Ryssland. Staden Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1