Kål "Glory" avser vitkålvarianter som fungerar som grund för många rätter från det ryska köket. Populariteten för denna sort är logisk - "Glory" är opretentiös, produktiv och välsmakande. Vi lär oss hur vi planterar och odlar denna berömda kål.
Cabbage Glory och dess sorter
Kål är en av de mest krävande grönsakerna. Därför fortsätter många av dess gamla sorter att konkurrera med nyfångna hybrider. Bland de sorter som framgångsrikt klarat tidtestet - ”Glory”. Den uppföddes 1940 på All-Russian Research Institute of Selection and Fred Production of Vegetable Crops.
"Glory" används i privata och industriella grönsaksodlingar. Det anses vara det bästa betyget för betning och betning. Denna kål har två sorter - 1305 och Gribovsky 231.
Härlighet 1305
Variation "Glory 1305" - mitt i säsongen. Teknisk mognad för kålhuvuden sker 100-130 dagar efter uppkomsten av plantor. Skiljer sig åt vänlig mognad. Från 1 ha skördas 55-95 ton och rekommenderas för färsk och inlagd form. Skörden sker i oktober. Kålhuvud lagras ungefär 3 månader. Sorten är resistent mot slemhinnebakterios.
Höjd arkuttag. Bladen är rundade, med en liten rynka, vågiga i kanterna. Färgen på bladen är grågrön. Kålhuvudena är täta, små eller medelstora, runda eller rundade, saftiga och krispiga. Vikt - 2,5-3,5 kg. En kålhuvud är gulvit.
Glory Gribovsky 231
"Glory Gribovskaya 231", liksom "Glory 1305", hänvisar till mognadssorter, men mognar två veckor tidigare. Hennes kålhuvud når mogenhet 100-110 dagar efter grodd. Produktivitet - 65-90 ton per 1 ha. Sorten är opretentiös för jorden. Gribovskaya-kålar är tätare än 1305 kålhuvuden och lagras bättre på vintern.
Uttaget är medelstort, kompakt. Bladen är gröna och mörkgröna. Kålhuvudena är små, rundade plana, grönvita, resistenta mot sprickor. Hög immunitet mot fusarium och vaskulär bakterios påverkas av kölen.
Utseende av Slava-sorten
Kål "Glory" har en klassisk look av perfekt vitkål:
- Eluttag. Upphöjd, medelstor.
- Löv. Medium i storlek, ljusgrön med en lätt vaxartad beläggning. Bladens yta är liten skrynklig.
- Gå ut. Tät, rundad, lätt platt.
Specifikationer
De viktigaste egenskaperna hos sorten:
- Diameter är ca 25 cm.
- Produktivitet - 57-93 t / ha.
- Vikt - 2,5-4,5 kg. Maxvikten är 6-7 kg.
- Hållbarhet - 4 månader.
Sorten är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Det tolererar ett fuktunderskott, opretentiöst i jordbruksfrågor.
Fördelar och nackdelar
Karaktärfördelar:
- Motstånd mot kyla.
- Bra smak.
- Attraktiv presentation.
- Bra transportabilitet.
- Motstånd mot temperaturförändringar.
- Mångsidighet - kålhuvuden kan användas för olika ändamål.
- Sprickar inte.
- Bibehåller produktiviteten i torra regioner.
nackdelar:
- Otillräckligt motstånd mot kålköl.
- Brist på belysning och näringsämnen gör att kålhuvudena lossnar.
- Efter en lång lagring minskas varan och smaken.
Plantor metod
De flesta trädgårdsmästare odlar kål i plantor - detta gör att du snabbt kan få en gröda, förenklar processen med att växa från plantor till lövets utseende. Och viktigast av allt är att detta alternativ att växa är mer pålitligt. Fröplantningsmetoden är lika populär i regioner med olika klimatförhållanden.
Fördelar med planta-metoden:
- Ett minimum av frön konsumeras.
- Skörden mognar tidigare än när man sådde frön i marken.
- Du behöver inte tunna ut plantorna - den här processen är noggrann och tar mycket tid, medan en betydande del av frönen slösas bort.
Fröberedning
För att garantera plantor och sedan friska och starka plantor sorteras frönna och förbereds för plantering. Kassera alla små frön - de kommer inte att ge bra huvuden.
Förfarandet för beredning av kålfrön:
- Desinfektion. Blötläggning i vatten uppvärmt till 50 ° C. Efter 20 minuter avlägsnas fröna från varmt vatten och placeras i kallt vatten under ett par minuter.
- Tillväxtstimulering. Frön nedsänks i en näringslösning framställd av kaliumhumat (1 g) och vatten (1 1). Efter 12 timmar tvättas fröna med rinnande vatten och torkas.
- Härdning. I 24 timmar placeras frönna på den nedre (grönsaks-) hyllan i kylen. Temperaturen är cirka 2 ° C.
Såddatum
Plantor sås i början av april. För varje region justeras såddatumet - med hänsyn till regionens klimategenskaper. Så i södra Ryssland kan du så frön tidigare - från cirka 25 mars. Plantor planteras en månad efter sådd, då växterna har 4-5 löv.
Växande plantor hemma
Kål växer bättre utan att plocka, så det är lämpligt att plantera frönen omedelbart i separata glas. Det bästa alternativet är torvtabletter, då behöver du varken en jordblandning eller en plockning.
Om plantorna är klara för plantering och lämpligt väder inte har lagt sig, hjälper en plockning - det bromsar tillväxten. Fröplantor sträcker sig inte, blir starkare och kramar.
Om plantor odlas i engångsglas eller i behållare måste du fylla dem med jordblandning. Du kan inte ta land från trädgården - för tillväxt av starka plantor finns det inte tillräckligt med näringsämnen i den, och dessutom kan den innehålla patogener av olika sjukdomar.
För att fylla behållare för plantor kan du köpa ett speciellt underlag, eller så kan du förbereda jordblandningen själv. I lika stora proportioner tar:
- torvmark;
- ruttna humus.
För att lägga till löshet i marken läggs inte grovkornig sand på. Och för att förhindra svarta ben läggs träaska till blandningen.
Den resulterande jordblandningen måste desinficeras. Alla metoder gör:
- bereda en svag lösning av kaliumpermanganat och vattna jorden med den;
- sätt blandningen i ugnen och håll den där vid hög temperatur.
Desinficerad jord sprids på behållare - i separata glas, speciallådor för plantor, i torvkrukor.
Sådd utförs vid en temperatur av 12-18 ° C. En anläggning kommer att behöva en yta på 25 kvadratmeter. se Förfarande för odling av kålplantor:
- Förbereder sig för sådd. Före sådd fuktas jorden i behållare. Fåror tillverkas i lådor, eller hål görs i glas. I det första fallet måste plantorna dykas, i det andra är det möjligt att göra utan ett dyk.
- Sådd. Frön sås i rader med intervaller på cirka 2 cm. Mellan angränsande furer är 4 cm. Frönen strö lätt över jorden. 2-3 frön planteras i separata glas.
Kapaciteter med grödor sätter närmare ljuset. För att upprätthålla optimala förutsättningar för spiring täcks behållaren med en transparent film. Så att kondens inte bildas under skydd, ökar fuktigheten, bör planteringarna ventileras regelbundet.
Växande plantor i ett växthus
Om trädgårdsmästare har växthus växer plantor i dem - detta gör att du kan frigöra fönstren från lådor med plantor, och viktigast av allt kan du odla mycket fler plantor i växthuset - tillräckligt för dig själv, dina grannar, och det finns fortfarande mer till salu.
Växande funktioner:
- Såning av frön i ett växthus utförs samtidigt som vid odling på fönsterbrädor.
- Jorden i växthuset förbereds på hösten. Växtskräp tas bort från marken - de kan bli en sjukdomskälla för plantor. För 1 kvadrat. m gör 3 hinkar med ruttna gödsel, liksom mineralgödsel, som fungerar som en källa för plantor av fosfor, magnesium, kalium och kväve.
- Växthuset upprätthåller konstant temperatur och luftfuktighet, växer plantor under de mest bekväma förhållandena för det. Hög luftfuktighet leder till deformation av växter, provoserar utvecklingen av svampsjukdomar.
Plantoromsorg
Frön sådd för plantor groddar på några dagar - från 3 till 7. För korrekt utveckling behöver plantor lite vård:
- Temperatur. Så att plantorna inte sträcker sig mer än vad som krävs, hålls de vid låga temperaturer, cirka 16 ° C under dagen och 8-10 ° C på natten. I det här läget har plantor 7-8 dagar.
- Plocka Denna procedur kommer att behövas när man odlar plantor i lådor - det måste planteras. Skott plockas 10-14 dagar efter att de dyker upp. Vissa trädgårdsmästare knyter rotspetsen under ett dyk, andra rekommenderar inte att göra detta. Efter plockning hålls plantorna först vid en temperatur på 18 ° C och sänks sedan till 13-14 ° C. På natten kan temperaturen sjunka till 10-12 ° C.
- Gallring. Om plantor odlas i separata glas, behöver hon inte en plockning, men tunnare - det utförs efter bildandet av 2-3 blad. Lämna den starkaste växten, andra klämmer fast vid roten.
- Belysning. Med brist på ljus dras plantor ut, deras stam blir tunn och ömtålig. Sådana plantor är mindre livskraftiga. För att förlänga dagsljuset, använd konstgjord belysning - installera lysrör. De inkluderar 12 timmar om dagen.
- Markfuktighet. Fram tills groddar dyker upp fuktas underlaget genom en sprayflaska. Så snart plantorna dyker upp, görs vattning mellan fårorna - om grödorna finns i lådor bör vatten inte falla på växterna. I separata glas vattnas också plantor så noggrant som möjligt. Bevattning utförs med en sådan frekvens att jorden behåller måttlig fukt. Om temperaturen är måttlig utförs vattning ungefär var 5-6 dag.
- Toppdressing. Den första utfodringen sker vid 10-dagars ålder. Det rekommenderas att mata plantorna med organiska eller en lösning av gödselmedel. Komposition och dosering för 10 1 vatten: ammoniumnitrat (20 g), superfosfat (20 g), kaliumklorid (5-10 g). Efter 10 dagar utförs en annan utfodring, nästa - efter 2-3 veckor.
För plantor är det lika förstörande som övertorkning och vattendrag.
Plantera plantor i marken
10-15 dagar före plantering i marken börjar plantor att härda. Det måste vara förberett för en möjlig sänkning av temperaturen. Härdningen börjar med införandet av plantor på gatan på dagen. Det rekommenderas att den första proceduren genomförs på en solig dag. Varaktigheten på "promenader" ökas gradvis.
När 5-6 äkta blad bildas på växterna, och höjden når 15 cm, kan de planteras på ett permanent ställe. I tempererade regioner sker landningar i mitten av maj eller början av juli.
Funktioner för att plantera plantor:
- Grad "Glory" är kallbeständig, därför planteras plantor redan vid 8-10 ° C.
- För att huvuden ska bli stora måste växten ha tillräckligt med utrymme för tillväxt. Plantor planteras med ett intervall på 50-60 cm. Mellan raderna - 60 cm.
- I regioner under sval vår täcks plantor med folie - de tar bort det när vädret tillåter.
- Jorden för plantering förbereds på ungefär samma sätt som i växthus. Förfarandet för att förbereda öppen mark:
- Markera sängarna - med hjälp av insatser och garn. Enligt planteringsmönstret grävs hål - deras storlek måste vara sådan att växternas rotsystem passar fritt i dem.
- Gödselmedel - urea (1 tsk) och superfosfat (2 tsk) hälls i varje brunn. Gödselmedel blandas med jorden.
- Vatten hälls i brunnarna - det hälls tills en krämig massa erhålls.
- I den resulterande "talaren" planterade plantor. Försiktigt komprimerad och strö med jord. I framtiden vattnas planteringen var tredje dag.
Växer på fröfritt sätt
Reckless odling av kål innebär att så frön i öppen mark. Denna metod är populär i södra Ryssland. Frön sås från 15 april till maj. Förutsatt att minimitemperaturen är inställd på 4-6 ° C. Den optimala temperaturen för sådd är 10 ° C. Om det finns en risk för frost täcks grödorna med en film.
Krav på webbplatsen:
- Belysning Det bör inte ens vara den minsta skuggningen. För att ge en fullskörd bör kål vara tänd under dagsljuset.
- Jorden. Neutral surhet önskas. Annars kommer kålen att skada och bära frukt dåligt. Jorden ska vara näringsrik, väl förberedd, lös. I fast jord, med lågt syreinnehåll, kommer inte stora kålhuvuden att utvecklas.
- Föregångare. Kål växer väl efter potatis, baljväxter, gurkor, gräsmatta, dahlior. Oönskade föregångare - rädisa, rödbetor, tomat. Nära kål rekommenderas det inte att plantera bönor och morötter.
Du kan inte plantera kål i ett område på två år i rad. Du kan plantera kål inte tidigare än efter 3 år.
Steg-för-steg landningsprocess
Steg-för-steg-instruktioner för att plantera frön i öppen mark:
- Jämna jorden med en rake, bryta jordklumpar.
- Markera sängarna genom att förlänga repet knutet till pinnarna.
- Gör furer med 2 cm djup med hjälp av en sko.
- Häll spår med varmt vatten.
- Så frönna med jämna mellanrum. Grödans täthet beror på om frönen planteras - torr eller grodd. Om frönen groddar, plantera dem efter 50-60 cm. Så de torra frönen tjockare - tunna sedan ut extra skott.
- Strö frön med torr jord, och ram lite med handflatan.
Ytterligare vård
Oavsett hur kålen planteras - frön eller plantor, beror dess utbyte på vårdkvaliteten under hela växtsäsongen. Det är viktigt att ständigt bibehålla jordens lösa tillstånd och regelbundet fukta det.
Frostskydd
I de norra regionerna och i Sibirien, även i början av sommaren, kan frost fortfarande förekomma. Om ung kål utsätts för låga temperaturer måste du glömma grödan. För att förhindra förluster täcks de planterade plantorna med en film - de måste höjas över marken så att växterna växer fritt.
Om det är känt i förväg att ett temperaturfall förväntas utförs förebyggande bevattning - fuktig jord avger värme långsammare, vilket sparar unga plantor från det kalla snäppet.
Vattning
Vattningskål kan göras på olika sätt:
- Vattenburkar.
- Slangar inklusive sprinkling med sprutmunstycken. Denna metod för vattning är användbar i värmen.
- På stora plantager är den bästa metoden för bevattning droppbevattning. Vatten rinner genom rören som läggs längs raderna. Vatten tillförs automatiskt, vilket i hög grad underlättar skötsel av kål.
Funktioner av vattningskål "Glory":
- Under säsongen vattnas kål upp till 8 gånger. Bevattningsfrekvensen beror på mängden nederbörd. Sällsynt, men riklig vattning bidrar till bildandet av snäva och saftiga huvuden. Om du vattnar kålen för ofta, kan mogna kålhuvuden spricka.
- Bevattningshastighet - 20 liter per 1 kvadrat. m
- 3 veckor före skörden vattnas inte längre kålen.
Om huvudenas insida börjar mogna aktivt kan de integumentära bladen spricka. I det här fallet måste växten roteras noggrant - en del av rötterna kommer att bryta av, absorptionen av vatten och näringsämnen bromsas, den överdrivna växten av huvuden kommer att stanna.
Så att jorden inte torkar ut, tappas den efter vattning. När bladen är tillräckligt starka växer växterna upp för att stimulera rotsystemets utveckling. Tack vare hilling får växten mer fukt och näring, vilket är nödvändigt för utveckling och tillväxt av kålhuvuden.
Toppdressing
Efter transplantation plantor tillbringar vanligtvis tre toppförband. De är nödvändiga så att växter kan bilda elastiska kålhuvuden, saftiga och välsmakande.
Perioderna och sammansättningen av toppkål:
Ansökningsperiod | Toppdressing |
2 veckor efter transplantation | Fermenterad mulleinlösning (en hink - för 5-6 växter) |
Under avfärd | Träaska tillsätts mullinet (10 g - 50 g) |
Med ett intervall på 3-4 veckor efter den andra utfodringen | Liknar den andra toppdressingen |
Många trädgårdsmästare är inte begränsade till industriella gödselmedel för att öka jordens fertilitet, de vattnar det med växtbaserade infusioner. Ett av de populära recepten:
- En tredjedel av tunnorna är fyllda med gräs - nässlor, kamomill, maskros, kardborre. Gräset är hackat. Vatten hälls i fatet och locket stängs. Jäsningen börjar i fatet.
- Efter en vecka filtreras den fermenterade vätskan. Utspädd med vatten (1:10). Den resulterande lösningen vattnas med kål.
En bra toppförband för kål är jod. Införandet av detta element är användbart för jord med jodbrist - podzolic och torv. Jod förhindrar också sen blight och pulveraktig mögel på vilken jord som helst.
Sjukdomar och skadedjur
Klass "Glory" är ganska resistent mot vanligaste kålsjukdomar. Men för att utesluta grödeförluster måste trädgårdsmästare följa förebyggande åtgärder och vid hot - Åtgärder för att bekämpa sjukdomar och skadedjur av kål:
Sjukdomar / skadedjur | Symtom på lesion | Hur man slåss? |
Peronosporosis | Gula fläckar visas på bladen och en vitaktig beläggning på insidan | Sprutad med fungicider, till exempel Ridomil Gold. |
Kila kål | Karakteristiska tillväxter förekommer på rötter | Under grävningen tillsätts slakad kalk i jorden - 250 g per 1 kvadratkilometer. m |
Fusarium | Bladen blir gula och torra | Påverkade löv rivs av och förstörs, och jorden behandlas med fungicider - bensimidazoler. |
Blackleg | Stammens nedre del blir tunnare och svartare | Jorden före sådd eller transplantering av plantor desinficeras med en svag lösning av kaliumpermanganat, och de drabbade växterna förstörs. |
Kål Moth | Rörelser som ätits av mallarver visas på kålhuvudena | Ogräs ogräs i tid, med starka attacker besprutas de med Entobacterin. |
Bladlösskål | Blad som påverkas av bladlöss missfärgas och deformeras. | Dill och persilja planteras mellan raderna - nyckelpigor flyger på dem, som aktivt förstör bladlöss. |
Överdriven sjukdomar, förtjockning av planteringar, överskridande normer för toppförband kan provocera sjukdomar. För att förebygga sjukdomar pulveras kål med aska i plantan och före plantering i öppen mark behandlas den med Bordeaux-vätska. Om en kål fortfarande slås av någon sjukdom, sönder sjuka blad av och förstörs.
Skörd och lagring
Gå ut i början av augusti. Kålhuvuden skärs med en vass kniv, de staplas i skuggan - för att torka. Efter sortering väljs kålhuvuden med mindre skador, de tas i bearbetning - saltade, sura, inlagda. Resten lagras i förvaring. Kål lagras vid en temperatur av cirka 0 ° C, den optimala fuktigheten är 90%.
Friska, medelstora kålhuvud på olika sätt:
- läggs ut på hyllor eller nätbehållare, förpackningspapper;
- Staplade i grönsaksnät och hängs upp med garn till balkarna.
Kål läggs i lådor och hängs upp från taket - upp med sömmar.
Med vilken lagringsmetod som helst ska kål sorteras då och då. Alla skadade och ruttna blad avlägsnas för att förhindra förstöring och förlänga huvudenas hållbarhet.
Recensioner om kål Glory
Alexander O., amatörsträdgårdsmästare, Voronezh-regionen I min trädgård är Slava den viktigaste halvsäsongsorten. Jag använder den för betning - kålhuvuden är väldigt saftiga, bra i arbetsstycken. Om jag sår kål med frön tar jag ut kålen i oktober - du kan lägga den för vintern.
Victor Yu., Sommarboende, Moskva-regionen. Ibland är det möjligt att odla härlighet utan någon kemi, men oftare är det nödvändigt att dela med skadedjur - larver skadar allvarligt kålhuvud. Eftersom jag inte känner för att spruta gift, började jag använda folkrättsmedel - infusion av ogräs, tobak etc.
Dölj
Lägg till din recension
Kål "Glory" - en unik sort som har förblivit populär i nästan 80 år. Sådan framgång beror på sorts anmärkningsvärda agrotekniska och smakegenskaper, dess kvaliteter i betning och opretentiöshet i odlingen.
Postat av
12
Ryssland. Staden Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1