Mangal-svinrasen kännetecknas av hög produktivitet och ett intressant utseende: lockiga grisar ser ganska attraktiva ut. Rasen kräver inte innehållet och anpassar sig perfekt till alla klimat. Pig Mangal har avlats för att producera kött med en minsta mängd fett.
Grisras Mangal
Allmän information
Grisar av rasen Mangal dök upp 1833 som ett resultat av att korsa vilda representanter med Karpaterna Mangalitsa.
Mangal-grisen har ett antal fördelar. Så till skillnad från sina släktingar går ett Mangal-gris snabbt upp i vikt, ett vuxet vildsvin kan väga cirka 300 kg. Dessa grisar klassificeras som elitväxtartade arter.
Uppfödning av grisar av rasen Mangal är en ganska noggrann process, därför görs det i de flesta fall av stora grisodlingar eller erfarna uppfödare som har arbetat med artiodactyls i mer än ett år. Smågrisar av rasen Mangal krävs extremt och deras kostnader är relativt höga.
Mangalgrisar är indelade i fyra underarter, beroende på pälsens färg. Oftast grisar av rasen Mangal är vita, denna färg är typisk för 80% av representanterna. De återstående 20% faller på individer av Mangal-grisrasen (se bilden), blandade och svarta färger. Tyvärr är alla dessa representanter, med undantag för vita, nu på väg till utrotning.
Efter födelsen har smågrisar randigt hår. Under den första månaden av livet försvinner den gradvis. Även nyfödda smågrisar har god immunitet och motstånd mot kyla, så på vintern kan de säkert stanna i ett trärum utan ytterligare värme.
Beskrivning av yttre egenskaper:
- öron av medelstor storlek;
- lockigt tjockt hår;
- maximal vikt - 300 kg;
- kroppen är stark;
- bra muskelmassa med ett minimum av fett;
- starka tunna lemmar.
Växande funktioner
För att förbättra köttets kvalitet kastreras män. Under puberteten sker en kraftig frisättning av östrogener och endogener, vilket resulterar i en karakteristisk obehaglig lukt i kött. Det rekommenderas att utföra resektion av gonaderna vid en månad. Denna procedur främjar också accelererad tillväxt, så ibland steriliseras kvinnor.
Mangala-svin når sexuell mognad efter sex månader. Soen bär avkomma i 120 dagar. Om faring inte är den första, kan kusorna bära mer än 12 spädbarn under en graviditet. Efter 5 dagar kan grisen äta flytande pratare. Vid en månad ålder kan rötter och gröna redan läggas till kosten.
För att grisarna ska känna sig normal under den kalla säsongen är det nödvändigt att ge dem tillräckligt balanserad näring. Kosten bör innehålla följande livsmedel:
- rotgrödor och hö - 70%;
- kastanjer, ekollon - 30%;
- flytande vitaminer och mineraler.
Det är mycket viktigt att grisarna får en tillräcklig mängd foderblandning, men får inte i något fall överfoder. Överskott av mat såväl som brist är skadligt för djurens hälsa: de kan till och med dö av överätande. Smågrisar avvänjas från sin mamma vid 4 veckors ålder. För att öka produktiviteten genomförs parning den 5-7: e dagen efter frånvaro.
Smågrisar av rasen Mangal har god immunitet, så de kan inte vaccineras. Braziers är vänliga mot andra invånare i ladugården såväl som mot människor.
Var att innehålla
Svin av rasen Mangal är stora i respektive storlek, de behöver mycket utrymme för att hålla och gå. Mangalgrisarna hålls i ett inhägnad område. Walking är organiserad i områden med tät vegetation så att grisarna kan äta på greener närhelst de vill.
På promenadernas territorium är det nödvändigt att installera en separat taktak så att grisarna kan gömma sig från regnet och värmen. För vinterunderhåll är det nödvändigt att bygga en ladugård. En bädd av halm eller hö placeras på ladugolvet. Ytterligare uppvärmning krävs inte.
En grisbod byggs bäst av trä. Grisstyven måste vara utrustad med ett ventilationssystem. En viktig punkt för att hålla grisar är att upprätthålla ett optimalt mikroklimat i rummet, och det är också viktigt att undvika ohygieniska förhållanden. Kullen bör bytas regelbundet.
Matningsfunktioner
Mangaler är allätande djur. Till skillnad från stereotyper behöver dessa företrädare inte mycket mat alls. Grunden för en griskropp är muskelmassa. Under goda förhållanden får Mangalis 600 g per dag.
Om det inte går att gå med grisarna måste du själv laga mat till dem. Grisarna behöver tillräckligt med grönska, så du måste klippa gräset för dem. Dessutom bör kosten ha en tillräcklig mängd grönsaker:
- pumpa;
- zucchini;
- beta;
- morot;
- potatisar.
Braziers kan konsumera nästan all vegetation, inklusive inte bara grönsaker utan också frukt. Det enda förbudet är aprikoser: deras frön orsakar förgiftning hos husdjur. Alla grönsaker och frukter måste rasas och endast ges till grisar. För att smågrisarna ska växa snabbare införs spannmål i kosten.
När ett husdjur når en vikt på 150 kg måste du diversifiera kosten och övervaka dess balans: med brist på näringsämnen kan tillväxten stoppa helt. För att grisar ska lära sig att få bete för sig själva måste de lära sig att göra detta i tidig ålder. Perfekt när smågrisarna går ut med sin mamma.
Fördelar och nackdelar med rasen
Recensioner av dem som håller Mangal-svin är mestadels positiva. Uppfödare är nöjda med enkelheten att hålla och ta hand om dessa grisar. De viktigaste fördelarna är god anpassningsförmåga för representanter för denna ras till alla klimatförhållanden och ekonomi när det gäller utfodring.
Uppfödare noterar att Mangals kött är mycket mer mjukt än andra grisar och har praktiskt taget inget fett. Nackdelarna inkluderar det höga priset på renrasiga individer. Dessutom är de mycket svåra att få. Ett sådant gris kan kosta mer än 12 000 rubel. Det beror på stamtavlan.
Även till ett relativt högt pris är representanter för sorten Mangal ganska efterfrågade. Om du gafflar ut en gång och köper flera individer kan de i framtiden uppfödas utan problem på egen hand. En annan nackdel är kraven för att hålla området: stora svin behöver stora områden för promenader.
Svinkrav
För att hålla svin av rasen Mangal krävs ett stort rum. Området kommer att bero på antalet boskap. För en bekväm vistelse hos en individ behöver du 5 kvm. m. Många säger att Mangalov kan hållas utomhus, även på vintern, men djuren måste fortfarande gömma sig från frost, särskilt om de är små grisar.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt att lägga golvet. För ett litet antal grisar kan en jordhaug tillverkas och placeras ovanpå brädet. För stora boskap är det bästa alternativet en betongspaltbeläggning. Det rekommenderas inte att välja ett poröst material för golvet: det absorberar animaliska avfallsprodukter, vilket förvärrar lukten. När du lägger golvet måste du bygga takrännor för avföring av avföring och urin.
Det är mycket viktigt att ordna god ventilation i rummet. Försörjnings- och avgasstrukturer används huvudsakligen. Belysning spelar också en viktig roll: i alltför upplysta rum blir gris rastlös. Antalet fönster beror direkt på golvytan.
Du måste organisera en vattenförsörjning till svinstyven. Detta är nödvändigt för att upprätthålla hygiennormer och kommer att förenkla rengöringen kraftigt, särskilt om golvet är tillverkat med en liten lutning. Lufttemperaturen på vintern bör inte falla under noll. Braziers kännetecknas av god immunitet, så installation av värmeutrustning krävs inte.
Slutsats
Du kan ta reda på mer detaljerad information från videon - brasigare svinras.
Sådana grisar har stora fördelar jämfört med andra arter. Deras avel kräver inte särskilda utgifter, för även med stora fodimensioner konsumerar de mycket mindre jämfört med andra sorter. Svin av rasen Mangalsk kännetecknas av snabb viktökning. Ett vuxet vildsvin når 300 kg.
När man avlar Mangal-grisar för kött är det absolut nödvändigt att resektera gonaderna. Denna procedur påskyndar viktökningen avsevärt och förbättrar köttkvaliteten. Stora djur behöver stora områden för promenader.
Det är ganska problematiskt att köpa ett renrasigt gris av rasen Mangalsky. Tyvärr är individer med röda, blandade och svarta färger på gränsen till utrotning. De odlas mestadels på stora grisodlingar. Smågrisarna av denna sort är mycket dyra.