Karachaev-fårrasen föds upp i regionen Karachay-Cherkessia. Rams kännetecknas av en grov hals. Får producerar mycket högkvalitativt kött. Jordbrukarna uppskattar ullen och den goda mjölkavkastningen som dessa djur ger. Dessutom visar rasen en hög nivå av sjukdomsresistens.
Får av rasen Karachaev
Utseende
Karakteristiska får hos Karachay får är följande:
- Kroppsvikt. Fåren är ganska starka, har starka hovar, så att de enkelt och utan hinder rör sig runt den bergiga terrängen.
- Representanter för denna ras är små i storlek. Ramens vikt är upp till 75 kg, kvinnor - 45–55 kg. Dessa är genomsnittliga statistiska data, som kan skilja sig, beroende på de individuella egenskaperna hos djurets kropp. Under djurhållningens historia har jordbrukarna vuxit till 90-100 kg. Lammens kroppslängd är 155 cm, höjden i manken är 55 cm.
- Fåren har ett litet långsträckt huvud. Denna ras kännetecknas av stora horn som är vridna och har ett spiralt utseende. Kvinnornas horn är mindre och riktade uppåt.
- Svansen är 50 cm och mer liknar den engelska bokstaven "S". Basen är bred och stor (fett svansfett ansamlas). Pälsen är svart, men det finns individer av andra nyanser: grå och röd. Det är en grovhårig ras, men fleecen är varm och lätt i vikt.
I fetthalens hålighet samlas användbara ämnen. Om ramar har svårt att få god mat kommer näringsämnena från fett.
Funktioner:
Karachay får har en hög sjukdomsresistens. De är mindre mottagliga för penetration av bakterier och mikrober. Detta beror på god näring och intag av näringsämnen i kroppen. Får betar på ängarna i de kaukasiska bergen, använder utvalt gräs i sin diet. Nya generationer kännetecknas av bättre hälsa och gener.
Idag har ramar blivit mer motståndskraftiga och tolereras väl under hårda klimatförhållanden.
Karachay får får inte patologiska sjukdomar i lungor och lemmar. På Internet finns unika bilder av intrageneriskt: Kabardinskaya, Ossetian och Cherkesskaya. Varje sort har särdrag.
Vanliga sorter:
- Karamuz;
- Kekbash;
- Tumak.
Karamuse
Dessa djur har en ganska ljus päls, som är mjuk och silkeslen, färgen är mörk, ofta svart. Den skimrar vackert i solen, slät och mjuk vid beröring.
Kekbash
Dessa får blev populära på grund av deras storlek, utmärkta fysik och snabb viktökning. Pälsen är mestadels gråvit, grov men lätt.
Tumak
Djur har en enorm mängd fluff. Denna typ av ras har bra kött med utmärkt smak. Pälsen är övervägande svart.
Produktivitet
Får av rasen Karachaev är kända även utanför deras ursprungliga område. Många känner till dessa djur tack vare deras läckra kött. Ull används i olika branscher. Karachay får ger mycket bra mjölk.
Varje år klipps 3-4 kg värdefull ull från ramar och får ger upp till 3 kg.
Fleece är silkeslen, lätt och behaglig vid beröringen. Den innehåller 70% fluff, resten av komponenterna är hår. Det kan användas för att sy kappor och isolerade saker. Tillverkarna gör filt med hög densitet. Jordbruksägare klipper djur högst två gånger per år.
Denna ras är en av de mildaste, till skillnad från andra fettsorter. Det genomsnittliga dagliga mjölkutbytet är 2,5-3 liter. Fettinnehållet är cirka 10%. Jordbrukarna fortsätter ofta att mogna Karachay får, som producerar upp till 100 lamm per hundra får. Gourmeter uppskattar lammet för sin höga smak. Vid skärning av ett slaktkropp är slakten upp till 45%.
Värde
Representanter för denna ras är i många avseenden överlägsna för individer av andra får. Följande särdrag kan särskiljas:
- brist på särskilda frihetsvillkor;
- opretentiös vård;
- god hälsa, bra avkommor;
- motstånd mot kyla och plötsliga temperaturförändringar;
- renrasig, tack vare vilken endast positiva egenskaper och utmärkta gener överfördes till får;
- för flera århundraden sedan bodde får långt ifrån människor, så de lärde sig att välja endast värdefullt och högkvalitativt gräs på den genetiska nivån (de kan självständigt förse sig med tillräcklig näring för utveckling).
Den enda nackdelen med fåren rasen Karachaevskaya är att leva i områden som kännetecknas av närvaron av en hög fuktighetsnivå. De kan bara äta utvald naturlig mat. Det är därför jordbrukare har svårt att underhålla i områden där det torra klimatet råder.
Karachay får av får på den all-ryska utställningen av får i Elista
Ett av landets bästa jordbruksföretag
FIRM BATTLE av fåren Karachai
Idag finns Karachaev-fåren inte bara på Karachay-Cherkessia-territoriet utan också i områden som Kabardino-Balkaria och norra Ossetien.