En gigantisk tomat med en fantastisk smak (sötaktig vid den första biten och en sur eftersmak) - en bovin hjärttomat är en fantastisk skapelse av uppfödare. Varför är sorten så attraktiv? Är det möjligt att odla det själv i trädgården eller kräver växten en hel rad komplexa agrotekniska procedurer?
Beskrivning av olika tomater Bull hjärta
Funktioner i sorten
Tomater Bull's Heart är storfruktade sorter som registrerades i statsregistret 2003 och rekommenderas för odling både på öppen respektive stängd mark, lämpliga för centrala Ryssland och södra regioner.
Bull Heart-varianterna är mitt i säsongen (växter börjar bära frukt 120-130 dagar efter groddningen). Avkastningsindikatorn upphör aldrig att förvåna trädgårdsmästare:
- i ett växthus upp till 10 kg från 1 buske;
- vid odling utomhus - upp till 3,5 kg per buske.
Växten kallas lågbladig, detta beror på fruktens egenskaper och vårdens detaljer. Deriverade sorter "Bull Heart" är kända över hela världen på grund av köttighet och extraordinära smakegenskaper hos tomater.
Genomsnittlig fruktbeskrivning:
- hjärtformade;
- stora storlekar;
- hälld röd;
- tunn skal;
- lågvattenmassa med en stor mängd torr föroreningar;
- minsta antal vener;
- utsädeskammare finns i små mängder (upp till 5 stycken) och ligger nära skalet;
- få frön;
- användbar sammansättning (vitaminer, mineraler, polysackarider, fiber, folium, nikotinsyra och askorbinsyror);
- massan är sötaktig på grund av det höga sockerinnehållet;
- hög hållkvalitet, god transporttolerans;
- stor massa (tomater som tas bort från buskens nedre delar når 500 g, från de övre - högst 150-200 g).
Det finns kända fall av att få tomater, vars vikt når 1 kg (med korrekt jordbruksteknik, prover som väger 600-700 gram vardera är inte sällsynta). Samtidigt kan höjden på busken nå 1,5-2 m.
Viktigt: växten och tomaterna är resistenta mot transport och parasit som orsakar sjukdomar. Som ett undantag är det värt att nämna fytophthora, vilket är svårt att förhindra, även för en erfaren trädgårdsmästare.
Användning av tomater
Utsökta smakegenskaper gör det möjligt att använda tomater inte bara för färsk konsumtion, utan också för konservering, framställning av pommes frites, förband, såser, pasta etc. Det är bättre att värmebehandla mjuka frukter (åldras i ett par veckor på en sval plats).
Det är värt att notera att det på grund av den stora storleken på tomater är det olönsamt att bevara dem (du måste klippa dem och därmed minska arbetsstyckarnas hållbarhet).
Analoger av Bull's Heart-tomatsorten
Analoger skiljer sig i fruktfärg
Det är värt att notera att tjurens hjärtatomater har många f1 (franska, holländska) analoger, med liknande egenskaper. Det är inte så svårt att skilja dem från originalet, eftersom det räcker med att uppmärksamma fruktens färg: orange tjurhjärta, rosa och röda är ursprungliga sorter registrerade i statsregistret och hybrider med en unik färg - gula, vita och till och med svarta "tjurhjärtor".
analoger | Tidpunkten för mognad av tomater | Skördsegenskaper | Tomatvikt, g |
Red Bull Heart ("Riviera") | Genomsnitt | 2 skördvågor, ljusa skarlakansröda ovala frukter | Upp till 700 g i den första vågen och upp till 350 g i den andra |
Orange tjurhjärta | Genomsnitt | Orange färg och högt bevarande av frukter | 300-800 g |
Rosa ("Babushkino") | Sent | Frön är praktiskt taget frånvarande, praktiskt taget inte mottagliga för sjukdomar (till och med sen blight) | När den först skördades upp till 900 g, reducerades den sedan till 200 g |
Hallon (gigantiska underarter) | Kortare än rosa | Egenskaper som liknar den föregående sorten: hög resistens mot patogena bakterier, mjuk massa, nästan inga frön | Upp till 800 g |
Jätte svart | Sent | Rödbrun färg, hjärtformade, 2 tomater per pensel. Växthöjd upp till 2 m | 400-600 g |
Guld | Mitten | Konformade, köttiga | Upp till 600 g, minskar gradvis till 100 g med efterföljande skördar |
Gul (Minusinsk) | Mitten | Sur eftersmak, färg som påminner om "White Bull Heart" med en liten gulhet | Upp till 400 g |
Växande funktioner
Växande tjurhjärtatomater är ganska mödosamt. Börjar med sådd frön tidigt på våren:
- Behandling av frön med en svag lösning av kaliumpermanganat (1 g ämne per glas vatten).
- Placera frön till ett djup av 3 cm.
- De dyker efter uppkomsten av det andra bladet.
Plantering i marken eller växthuset är möjlig under en och en halv månad till två från det ögonblick att fröna planteras. Innan de flyttar till trädgårdsplanen härdas plantorna.
Anläggningen behöver mycket utrymme
Plantningstid för tomater:
- i enkla växthus - i början av maj;
- rum med temperaturreglage - början av april;
- öppen mark - tidigt på sommaren.
Det är värt att notera att växten inte gillar trånga förhållanden, därför är det tillrådligt att lämna två plantor per 1 m2 i växthuset, antalet plantor på marken kan fördubblas.
Viktigt: jordens surhet bör inte vara högre än 5,5. Det är tillåtet att plantera en växt i sängarna efter kål, morötter eller lök. Solanaceous föregångare är dödliga för bovina hjärtat.
För en bättre buskbildning är det viktigt att binda det och ta bort de nedre bladen omedelbart. Antalet borstar bör inte överstiga 8-9 per buske.
För att få det deklarerade utbytet är det tillräckligt för att hjälpa till med pollinering (sprutvatten i stora droppar och försiktigt slå på anläggningens stöd) för att snabbt klämma. Glöm inte gödselmedel: en blandning av superfosfat och kaliumsulfat, fosfor tillsatser.
Att odla ett bovint hjärta är en mödosam process som kräver särskild uppmärksamhet från trädgårdsmästaren. Resultatet (hög avkastning) är dock värt alla kostnader.
Sjukdom och skadedjursresistens
En stor växt är resistent mot många sjukdomar, det enda undantaget är senblåsning. Detta är en typ av dödlig skada på busken i sig med frukterna av den sena blight-svampen, som utvecklas med felaktig grödavård. Tecknen på sjukdomen är:
- Ökad ruttning av stjälkar, blad och frukt.
- Specificiteten för lokalisering och distribution av lesioner. Växten börjar ruttna inte från rötterna, utan från bladen, då lider frukterna och först då påverkar den dödliga sena kämpar sjukdomen.
- Mörker och trängs av blommor.
Sjukdomen är ganska smittsam, därför måste du säga adjö till de drabbade buskarna (gräva upp dem, ta bort dem från trädgården och bränna dem) för att bli av med den.
Förebyggande åtgärder för att förhindra utveckling av sen blight är:
- luftning av växthuset;
- torkning av plantor (borttagning av koncentrat från ytan på växter och väggar i skyddsrummet);
- full vård och tunnning av plantering (eliminering av svaga och drabbade prover).
För- och nackdelar med sorten
Efter att ha studerat recensionerna av trädgårdsmästare som är involverade i odlingen av "tjurhjärtatomat", kan vi säkert lyfta fram för- och nackdelarna med kulturen. Som fördelarna med sorten i fråga är det värt att notera:
- fruktens ovanliga egenskaper (smak, storlek, vikt, struktur);
- hög produktivitet;
- förmågan att odla frukt från dina egna frön.
Nackdelarna inkluderar en ganska komplicerad jordbruksmetod (bildning av plantor, nypning, val av gödselmedel, knytning av buskar och full omsorg för dem, som för de sällsynta varelserna på planeten), vilket bekräftar den tidigare presenterade beskrivningen av processen för att odla en gröda.
Ytterligare ett utställningsfoto och mer intressant information om tjurens hjärtatomatsort finns i videon. Nu vet du vad som är funktionerna i denna tomatsort.