Den mest populära grödan som odlas i grönsaksträdgårdar är potatis. Även de mest produktiva arterna kommer inte att kunna rättfärdiga sig genom att växa under olämpliga klimatförhållanden. Potatisvaror för centrala Ryssland måste väljas med omsorg. Detta territorium domineras av ett tempererat kontinentalt klimat.
Utbyte av potatisvaror för centrala Ryssland
Vintrarna här är snöiga och måttligt frostiga, men på sommaren är det värme och hög luftfuktighet. I detta avseende har det sedan mitten av juli skett ett enormt nederlag av trädgårdsgrödor av sen blight. I sådana områden är det tillrådligt att plantera tidiga arter av nattskyddsgrödor för att få tid att skörda innan "epidemin" börjar, sena sorter ger sällan en bra skörd under sådana klimatförhållanden. De tidiga arterna har en nackdel - nästan alla lagras dåligt på vintern. Tänk på de mest produktiva potatisvarorna för centrala Ryssland, som användes 2017.
Vilka är kriterierna för att välja en kultur
Potatisvarianter för mellanbanan väljs enligt flera kriterier. Först och främst bör potatis ge en god skörd och vara motståndskraftig mot mekaniska skador, vilket gör att de kan lagras under vintern. Oftast väljs potatis med en tidig mognadstid. Tidiga mogna sorter grävs i början av juli, innan regnperioden har börjat. Om våren är sen väljs midsäsongsarter.
De bästa potatisvarorna för centrala Ryssland: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Luck, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Potatisvaror för mitten av säsongen för centrala Ryssland behandlas vanligtvis i slutet av juni med profylaktiska medel mot sen blight. Innan plantering placeras alla frön i en desinfektionslösning av mangan eller ett insektsmedel för att förhindra potatisinfektioner och spridning av skadedjur.
Tidiga sorter av kulturer
Klimatens särdrag gör det möjligt att främst odla tidiga potatistyper i de centrala regionerna. Deras mognadstid sträcker sig från 45 till 90 dagar. Skörden kan göras i slutet av juni.
Med en stark önskan kan plantering av tidiga mogna arter genomföras två gånger per år. Det viktigaste är att behandla växterna med insekticider i tid.
Impala
En av de tidigaste Impala-arterna. Skörd är möjlig inom 1,5 månader efter plantering i öppen mark. Det påverkas inte av nematoder aureus och potatis kräftor.
Topparna är höga, täckta med tätt grönska. Från en buske kan du samla 20 stora rotgrödor som väger 150 g. Den totala avkastningen är 500-600 centner per hektar.
Adretta
Nyligen ansågs sorter av potatis med gult kött som foder, men efter uppkomsten av denna art förändrades allt. De tidiga Adrett-potatisarna är perfekta för den mellersta körfältet. Kulturens mognadstid är 80-85 dagar från planteringsögonblicket. Beskrivning av sorten:
- busken är inte hög, upprätt;
- ovala frukter med gul massa;
- skalet är grovt, gulaktigt;
- från 1 hektar kan du få upp till 400 centers potatis av utmärkt kvalitet.
Den främsta fördelen med den tidiga typen av Adretta potatis är dess immunitet mot extrema temperaturer. Smakindikatorerna är utanför beröm. Efter värmebehandling sönderdelas potatisen. Används för att göra potatismos och chips, inte särskilt lämplig för stekning. En viktig fördel med hybriden är dess opretentiöshet gentemot jordkompositionen.
Bella
Den tidiga Bellarose-kulturen har god kvalitet och smakegenskaper. Inom 50 dagar efter planteringstillfället genomförs skörden. I de södra regionerna kan du skörda två gånger. Har hög torkmotstånd. Jordens sammansättning för odling är inte kritisk.
Knölarna är ovala, köttet är krämgult på snittet. Skalet är rosa, grovt. Fruktarna kokar väl. Upp till 400 centners potatis kan skördas från 1 hektar.
Rosara
Rosar-sorten är lämplig för dietmat
De högavkastande tidiga potatisvarianterna representeras av Rosara. Knölarna mognar i 70 dagar. De viktigaste fördelarna med arten: bra hållkvalitet och hög motståndskraft mot mekaniska skador. Arten är resistent mot många sjukdomar, såsom potatiscancer, senblight, svart ben.
Beskrivning av kultur:
- halvspridande buske, upprätt, medelhöjd;
- avlång knöl med krämig eller gulaktig massa;
- skalet är rödaktig-rosa, grov;
- potatisens vikt varierar från 130 g.
En bra hållkvalitet för rotgrödor säkerställs av ett lågt stärkelseinnehåll. Potatis används också ofta för att tillverka torkade råvaror. Tidig rosarpotatis grävs i slutet av juni. Rotgrönsaker är inte mjuka, mycket välsmakande. Denna typ av nattskydd får ingå i dietmåltiderna.
Tur
Ett särdrag hos den tidiga mogna potatistypen, fruktens rundade form. Rotskörden väger från 150 till 250 g. Skalet är lätt i färg, nästan genomskinligt, slätt. Massan är krämig. Lyckan är bra för potatismos och stekning. Det anses vara en mångsidig sort.
Fördelen är inte bara god smak, utan också låg känslighet för alla slags sjukdomar. Potato Luck anpassar sig väl till alla typer av jord, tolererar temperaturer extremt, torka. Knölar behåller sitt attraktiva utseende under lång tid och lagras perfekt.
Gala
En av företrädarna för de tidiga potatistyperna är Gala. En opretentiös sort som svarar särskilt bra på riklig vattning. Från en buske kan du få 25 stora potatis i samma storlek.
Mognadstiden är 70 dagar. Detta är en av de mest populära arterna, uppfödare blev förälskade i den på grund av sin höga resistens mot olika sjukdomar och skadedjur. Efter värmebehandling är knölarna smula och har god smak.
Lugovskoy
Sorten föds upp på basis av Sineglazka. Mognadstid från 80 till 90 dagar. Arten fick särskild popularitet på grund av dess goda bevarande (97% av den totala skörden). Buskar är medelstora, upprätt stam. Bladen är mörka i färg, matt.
Rotgrödor är ovala. På snittet är köttet vitt, behåller sin färg under värmebehandling. Frukten är välsmakande, smuliga. Sorten är mycket motståndskraftig mot potatissjukdomar, måttligt motståndskraftig mot sen blight. Gillar inte för våt mark. Att odla denna potatissort för mittfältet är möjligt utan regelbunden vattning, det kommer att ha tillräckligt med naturlig nederbörd för full utveckling.
Mellan säsongen av grödor
Potatisvaror för mitten av säsongen för centrala Ryssland är också lämpliga. Det viktigaste är att noggrant övervaka topparna och spruta i tid för att förhindra svampsjukdomar. Om vädret är fuktigt och varmt i flera dagar är det vanligt att ta bort de nedre bladen. Högsäsongsorter håller sig bättre. Många arter, uppfödda för inte så länge sedan, har resistens mot nematoder, skadedjur och svampsjukdomar.
Potatisvarianter för odling i mittbanan representeras huvudsakligen av torktåliga arter. De behöver inte ens vattnas. Växten är ganska hanterbar med nederbörd, och om du klipper marken med gräs kan du inte bara spara fukt i jorden utan också skydda planteringen från ogräs.
Sineglazka
Halvsäsongspotatisvaror för mittbanan representeras av Sineglazka, som tyvärr alltmer ersätts av nya importerade hybrider. Mognadstid 80-100 dagar, beroende på odlingsmetod och väderförhållanden. Buskarna är långa och sprider sig. Knölarna är släta, avlånga, med vitt kött. Skalet är mörkt med en blåaktig nyans, grov.
En rotgrönsak väger cirka 200 g. Läckra knölar innehåller en relativt liten mängd stärkelse. Högavkastande sorter, som Sineglazka, bär frukt på alla typer av jord.
Son
En annan typ av potatis som är ofta planterad i de centrala regionerna är Sonny. Mognadstiden för rotgrödor är cirka 140 dagar. Buskarna är höga, spridande och når 60 cm i höjd. Lövverket är medelstora ljusgrönt. Fördelen med arten är dess goda överlevnadsgrad under klimatförhållanden.
Knölarna är avlånga, plana, med vitt kött. Skalet är rosa, har ett nätmönster. Vikten av en rotgrönsak når 90-100 g. Från en buske kan du få 40-50 medelstora potatis med högkvalitativa indikatorer. Sonen är resistent mot många potatissjukdomar.
Till och med de trevligaste elitesorterna potatisar kan inte matcha olika söner. Den enda nackdelen är omöjligheten att plantera en art i öppna blåst områden. Höga toppar kommer ständigt att bryta under vindstöt, vilket kan påverka avkastningen negativt.
Rocco
Det dök upp på våra territorier först 2002. Skillnad i hög resistens mot sjukdomar. Mognadstakten 100-120 dagar. Buskar är kompakta. upprätt.
Rötternas storlek är liten, formen är rund och skalet är röd. På snittet är köttet krämig. Vikten av en potatis når 120 g. Efter värmebehandling behåller den sin form. Idealisk för puréer, soppor och stekning. Den har goda smakegenskaper, inte vattnig.
Slutsats
Skördsorter av potatis presenteras i mycket stora antal. När du väljer olika grödor måste du vägledas av markens sammansättning på din webbplats och odlingsmetoden. Potatisvarianter för mittfältet representeras mest av arter med en tidig mognadstid.