Mot bakgrund av snabbt föränderliga väderförhållanden i länderna i Centraleuropa och före detta Sovjetunionen stod uppfödarna inför den brådskande frågan om att föda upp en potatisvariant som har ett högt utbyte och är motståndskraftigt mot ett hårt klimat. Uppfödare från Tyskland har uppnått betydande framgångar i denna fråga. Baserat på resultaten från avelsstudierna avlade de anställda särskilt en sort som hette Laura potatis. När det gäller dess egenskaper och egenskaper uppfyller Laura de krav som krävs.
Laura potatis
Laura variation beskrivning
Denna sort blev initialt utbredd bland jordbruksproducenter i Europa - Litauen, Lettland, Estland, Polen och Tyskland. Med tiden intresserade emellertid Laura potatisar också vanliga trädgårdsmästare i Ryssland, där denna sort snabbt och framgångsrikt slog rot och till och med förskjuter den skarlakansröda potatisorten. Laura-sorten har emellertid en funktion - potatis växer inte särskilt bra på jordar där andelen svart mark är låg, liksom i regioner med konstant torka.
Utseende av potatis
Busken är medelstor och sprider sig. Arrangemanget av blad på busken är mellanliggande, typiskt för denna kultur. Strukturen och ytan på bladet är skrynkliga. Bladen själva är medelstora, gröna i färgen. Skjutningen har många blommor. Växtens blommor är vita och ljuslila i färg. Potatisorten Laura har ovala och lätt långsträckta frukter. Knollen är täckt med en tät mörkröd hud, som är dess yttre egenskap.
Sorten är en av de mest populära rödskalade sorterna (som du vet, klassificeringen av knölar utförs av färgen på skalet).
Massan i sorten Laura har en rik gul färg, vilket indikerar en hög nivå av stärkelseinnehåll i frukter, i genomsnitt cirka 16,4-16,5%. Denna indikator indikerar att laura tillhör starkt stärkelsefulla grödor, vilket har en positiv effekt på smakbarheten. Lauras sorters ögon är medelstora. Den genomsnittliga fruktvikten är 80-150 gram. I längd har potatisen en frukt på minst 70 mm.
Användning av laura potatis
För användning i mat stekt eller kokt kan laurasorten användas före den etablerade tekniska mognaden - efter cirka 65-70 dagar, när rotgrödans storlek når betydande volymer (nära 60-70 mm). Du kan bara använda frukterna till mat om huden från knölen utan problem separeras under rengöring. I flera år indikerar den ackumulerade jordbruksmetoden att plantera grönsaksgrödor att mitten av tidiga och tidiga sorter planteras för användning av unga frukter för mat i hushåll och hushåll. I detta fall måste du följa vissa regler när du odlar Laura-sorten.
En av de viktigaste är att inte använda frukter som har så kallade gröna fläckar på ytan eller när de skalas. Dessa frukter är inte lämpliga för både konsumtion och teknisk användning. Den främsta orsaken till att knölar med gröna fläckar besegras är felaktig lagring av rotgrödor i direkt solljus och följaktligen ökad lufttemperatur.
Om du studerar i detalj beskrivningen av Lauras potatissort är det tydligt att indikatorn för gröna fläckar indikerar bildandet av solanin i knölen - ett giftigt ämne för djur och människor. Och även om detta ämne finns i knölen i små mängder, men när dessa tecken visas rekommenderas inte grönsaken att ätas. Exponering för corned beef kan negativt påverka en persons totala välbefinnande. De mest gynnsamma klimatzonerna för att odla en sådan grönsakskörd är de centrala och nordvästra regionerna i Ryssland. Utbytet av denna sort är ganska högt - från en buske kan du få från 15 till 20 stora frukter. Upp till 330 kvintals mogna frukter kan skördas från en hektar.
Positiva egenskaper
- Till skillnad från de flesta mitten av tidiga sorter, som inte håller länge, kan laurasorten lagras och behålla sina gynnsamma egenskaper under en ganska lång tid. Som regel lagras ungefär 95% av knölarna perfekt under hela året, med förbehåll för en temperaturordning som sträcker sig från 1 till 3 grader på en mörk, ventilerad plats.
- Den betraktade sorten har i sina celler en betydande naturlig reserv av resistens mot olika virussjukdomar, såsom Y-viruset, nematoden och bladvalsen. Laura har en ökad motståndskraft mot sen blight (både knölar och skott). I allmänhet är kännetecknet för sorten Laura bara positivt.
- Sorten är ganska resistent mot olika slags sjukdomar som kan uppstå när frukten är mogen.
- Frukten ändrar inte sin smak och färg under värmebehandling.
Smak kvaliteter
Frukten har en läkande effekt
Laurapotatis tillhör bordssorter och klassificeras som livsmedelsorter enligt typ "B", vilket innebär att frukterna är lämpliga för konsumtion av människor eller djur. På grund av en ganska stor andel av stärkelse i rotgrödans struktur är Laura lämplig för att göra potatismos och särskilt pommes frites, så älskad av de flesta européer och invånare i länderna i före detta Sovjetunionen. Pommes frites från laura visar sig vara röd och krispig med utmärkt smak och doft.
Det är för sin smak att Laura uppskattas av producenterna, sorten kan odlas inte bara för personligt bruk utan också för försäljning i industriella volymer.
Beskrivningen indikerar att en sådan variation har ett spektrum av medicinska egenskaper för människokroppen. Med tanke på den höga andelen stärkelseinnehåll, när den konsumeras i rimliga mängder, ger denna sort en antiviral effekt för hela kroppen. Juicen från den gula frukten, i kombination med dess röda hud, hjälper till att sänka arteriellt blodtryck och sänker också blodsockernivåerna, vilket är mycket viktigt för personer med diabetes mellitus. Laura innehåller ett helt komplex av vitaminer och användbara mikroelement, bland vilka det finns - fosfor, kalcium, vitaminer B och C.
Förbereda knölar för plantering
Som regel börjar planteringen av denna sort i april, när jorden har värmts upp tillräckligt. För att plantera knölarna måste du försiktigt förbereda utsädesmaterialet. För att göra detta är det nödvändigt att sortera ut tillgängliga frön och ta bort knölar som inte är lämpliga för plantering. Både deformerade och små prover som är ruttna eller drabbade av sjukdomar kan vara olämpliga.
Nästa steg är vernalisering av knölar, vilket betyder spiring av groddar i 10-12 dagar i solen eller i ljuset. Då är det nödvändigt att bearbeta plantningsmaterialet med speciella medel baserade på koppar, zink, bor eller mangan, och även utföra etsningen med speciella fungicidpreparat. Det kommer inte att vara överflödigt att behandla frön med en gibberellinlösning.
Plantera potatis
Det finns flera sätt att plantera potatis, men som regel används två huvudsakliga - detta är en ås eller mjuk metod. Med kammetoden måste du först förbereda jorden - gräva försiktigt upp det valda området, rensa sedan marken från ogräs och jämna den med en rake (krossa stora jordbitar). Om jorden inte är för bördig och också för att öka utbytet rekommenderas att gödsling av jorden med humus eller gödsel.
Då ska du klippa marken med en rake. Efter det är det nödvändigt att göra hål för plantering av knölar med hjälp av en spade eller kultivator. Enligt tekniken är det bäst att plantera från 5 till 7 knölar per meter. Med denna plantering kan maximalt utbyte erhållas från Laura-sorten. Efter att knölarna har placerats i marken kan du tillsätta lite vatten (endast om jorden är torr). Efter vattning bör jorden också trimmas.
Korrekt skötsel av potatis
När de första skotten spira, börjar behandlingen av buskarna efter uppkomst. Harvningsmetoden används för detta ändamål. I detta skede är det viktigt att planteringarna inte är växtväxta med ogräs, varifrån potatiserna måste skalas regelbundet. I detta skede är det viktigt att mata buskarna med kväveämnen. Nästa viktiga vårdåtgärd är utfodring med gödningsmedel som innehåller kalium, eftersom det ofta inte räcker i jorden, vilket innebär att tillväxten av grödan kan avta betydligt, och detta kommer att påverka utbytet.
Vi tar bort sorten Potatis Laura
24. Potatis Välja potatisvarianter
Översikt. potatisvariation Rosara, Red Scarlet, Bellarosa, Aurora. recension. Gräva potatis
Som den mest populära kaliumgödselmedel kan kaliummagnesium användas för detta ändamål, vilket har en god effekt på utbytet och kvaliteten på frukter i mogningsstadiet, vilket ökar nivån av stärkelse i dem och därmed smaken. Du kan också behandla planteringarna flera gånger per säsong med olika anti-late blight droger, såsom cuproxat. Sprejning med kinmix kan användas för att motverka Colorado potatisbagge.