Dolphin-potatisen dök upp först i Tyskland. När det gäller genetiska egenskaper, det liknar en variation som Alvara. På bara några år fick han världsberömmelse och används inom alla områden av mänsklig aktivitet. Egenskaperna hos denna typ av rotskörd är inte sämre än de mest kända och unika potatistyperna.
Beskrivning av potatisdelfiner
Egenskaper av sorten
Dolphin uppföddes i Tyskland och företaget som uppfödde det inlämnade omedelbart ett patent. Några år senare ingick denna sort i Rysslands nationella register. Det tros vara idealiskt för odling i de västra och nordliga regionerna i landet. Det är i denna del som klimatförhållandena gör det möjligt för potatiserna att utvecklas till fullo.
Detta är en tidig typ av rotskörd, vars vegetativa utveckling endast är 80 dagar. Topparna börjar snabbt bli vissna och torka, vilket indikerar att skörden är beredd. Frömaterialet av denna art degenererar inte, så det kan användas för plantering nästa år. Han har också en hög grad av immunitet och är inte utsatt för vanliga sjukdomar.
Beskrivning av anläggningen
Beskrivningen och egenskaperna hos Dolphin indikerar att buskarna i denna anläggning är höga och kan ordnas på olika sätt. I vissa fall noteras buskarna att stå upprätt. Men vid vissa tidpunkter kan de luta lite. I botten av stammen utvecklas vegetationen måttligt. Men längs hela längden observeras ett stort antal blad.
Bladen är små i storlek och har en rik matgrön färg. Medel vågighet noteras i kanterna. Corolla är liten och består av lila blommor. Rotsystemet utvecklas aktivt och cirka 15 knölar erhålls från en buske.
Beskrivning av frukten
Alla frukter har en plan yta och kan vara runda eller ovala. I vissa fall är den enskilda knölen stor. I genomsnitt kan vikten av en potatis nå 130 g. Utbytesegenskaperna är höga. Bönderna samlar ungefär 300 centers färdiga produkter från 1 hektar. Frukter med kommersiella egenskaper, ett stort antal. I genomsnitt når antalet kommersiella knölar 90%.
Skallen är inte tät och har en rosa färgton. Ögonen är små och inte djupa. Groddarna på frukten är lila i färg och liknar en konform. Beskrivningen av massan är att den är krämig i färgen och ganska tät. Det finns lite vatten i det, så det kokar inte över när det kokas. På grund av dess unika egenskaper hos smak och kvalitet, kan den användas för att förbereda alla befintliga rätter. Denna typ av potatis gör inte bara god puré eller soppa. Krispiga chips eller pommes frites tillagas också.
Denna potatissort har en hög stärkelse. Det är 18%. Det innehåller också mycket protein, vitaminer och reducerande socker.
Fördelar och nackdelar
Potatis behöver inte vattnas
Egenskaper och beskrivning av Dolphin visar att denna potatissort har många fördelar. Bland dem kan de viktigaste parametrarna särskiljas:
- denna sort är torktolerant och tål höga omgivningstemperaturer;
- mångsidighet i matlagning;
- utmärkt smak som uppfyller alla kvalitetsstandarder;
- lämplig för massförsäljning och tolererar väl förberedelsesteget, inklusive tvätt och rengöring, har fått höga kvalitetsstandarder;
- frömaterialet degenererar inte: jordbrukarna är övertygade om att frön kan skördas inom 8 år från den första skörden.
Den enda nackdelen är att när de utsätts för stora mängder fukt kan frukten snabbt försämras under lagring.
Växande regler
Först måste du kalibrera alla frukter. Endast de valda som är små i storlek, och deras vikt är cirka 80 g. Avståndet mellan buskarna ska vara 70 cm och mellan raderna 40 cm. Det rekommenderas att begrava utsädesmaterialet till ett djup av 8-10 cm. Det rekommenderas att behandla grodda planteringsknölar med kemikalier, som förbättrar tillväxt och förhindrar sjukdom.
Du bör följa den grundläggande regeln för landning för Dolphin. Endast jordar med lätt struktur väljs. Webbplatsen måste ständigt vara i räckhåll för solstrålarna. Regelbunden riklig vattning eller bevattning krävs inte. Det krävs endast att regelbundet lossa jorden, ta bort ogräs och krama sängarna.
Glöm inte regelbundet utfodring. Rotsystemet måste näras med organiskt material. Fågel- eller kouttapning kan användas. Men själva stammen måste matas med mineralgödsel. Innan du skördar måste du ta bort alla toppar och behandla jorden med speciella kemikalier. Detta förhindrar bladrötning och jordförorening. Men det är bättre att inte använda kvävegödselmedel, eftersom de tillåter frukterna att samla negativa ämnen som kan påverka människors hälsa.
Sjukdomsprevention
I det ögonblick som uppfödarna avlade denna potatisvariant tog de hand om dess sjukdomsresistens. Det finns höga resistensnivåer mot virus och svampinfektioner. Dessutom genomgår denna potatissort inte sen blight eller nematode. Colorado skalbaggar och bladlöss påverkar inte växten om noggranna förebyggande åtgärder vidtas.
Potatisvariant Dolphin (Tyskland)
Ny video om potetsorten - Dolphin!
Gräva en mängd olika potatisdelfiner på den 65: e dagen
Först och främst bör du hantera de knölar som är avsedda för plantering. För det andra krävs regelbunden sprutning av topparna med kemiska insektsmedel som innehåller koppar.
Delfinpotatis anses verkligen vara den mest mångsidiga grönsaken. Det används inte bara för hemmabruk, utan också i industrianläggningar. Tack vare sin behagliga delikata smak, som har fått en hög kvalitetsstandard, är den älskad av alla invånare i världen.