I dag kommer du inte att överraska någon med outlandish frukt och grönsaker. Dessa inkluderar den afrikanska gurken.
Beskrivning och funktioner hos afrikansk gurka
Karakteristisk
Den afrikanska gurken (Kiwano) är en årlig vinstock. Den föds upp i Afrika och Sydamerika, men har vunnit popularitet i Västeuropa och på Balkan.
Smaken på frukten och dess utseende beror på mängden mark som används och odlingsmetoden.
Beskrivning av anläggningen
Kiwano liknar en liten hornad melon i form. Grönsaken har gröna lockiga stjälkar och blad i samma färg. De måste också knytas.
Beskrivning av frukt
Gurka Kiwano har en gul eller apelsinskal med många nålar. Skalens tjocklek liknar huden på en melon och vattenmelon.
Kiwano-frukter har en specifik smak, söta och sura, inne innehåller mycket fukt som hjälper till att släcka törsten. Om en person smakar en grönsak för första gången känner han likheterna med gurka, melon, banan och till och med kalk.
Plantera frön
Före plantering i marken odlas plantor från frön. Först är fröna förberedda för sådd. För att göra detta blöts de i 1 dag i en lösning av natriumhumat. Gödningsmedel Epin-extra används också, det har samma effekt.
Sådd frön
Det är omöjligt att så frön direkt i marken, även om trädgårdsmästaren bor i ett sydligt område, för på våren är vädret oförutsägbart, frost är hårt på natten som kan döda plantor. När frön sväller överförs de till en varm plats i 2-3 dagar. Fröet sås i april eller början av maj för att odla plantor i varmt väder, vilket gör att plantorna kan överföras till öppen mark.
Frön planteras endast i köpta mark, eftersom det redan är näringsrikt och löst. För att göra detta, använd en liten enda behållare som inte är större än 10 cm i storlek.
Plantor vård
Bra växtskötsel kommer att säkerställa en anständig skörd
Först av allt, efter plantering av frön, kontrolleras temperaturen. Den bör inte vara under 25 ° C. Dessutom ger de rätt ljus, men så att solstrålarna inte träffar växten, annars kommer brännskador att uppstå. De utför också obligatorisk lossning av marken och kontroll av fukt. Detta främjar god växttillväxt, vilket ytterligare hjälper till att få en riklig skörd.
Plantera plantor i marken
Plantering av afrikansk gurka utförs 3-4 veckor efter sådd av frön, det beror allt på odlingens tillväxt. Om trädgårdsmästaren bor i ett område där nattens temperatur sjunker avsevärt, är det bättre att täcka plantorna med folie på natten eller plantera dem i ett växthus.
Afrikanska gurkor älskar utrymme. Det gör att du kan öka deras tillväxt betydligt. Dessutom behöver buskarna stöd för att underlätta skörden.
Plantorna planteras på en plan yta, helst nära en vägg eller staket. Ett stort, varmt och väl upplyst område avsätts för landning. Planteringsschema - 40 x 35 cm. För 1 kvadrat. m planterar inte mer än 2 buskar.
Regler för gurkaomsorg
Kiwano älskar vatten, i frånvaro av att det torkar och dör. Vattning utförs 2-3 gånger i veckan, om det finns en liten värme ute, om det är mycket varmt - varje dag. Vattning utförs tidigt på morgonen eller sent på kvällen.
Bland de obligatoriska stegen för att odla en växt är:
- Ogräsrensning. För att få grödan att växa bra matas den med näringsämnen och mineraler för att minska ogräs.
- Lossa. Denna procedur hjälper syre att nå rötterna. Jorden lossnar när den börjar skorpa över. Det är bäst att göra detta på morgonen eller på kvällen: under dagen kommer det troligt att ta bort all fukt från jorden.
- Nypa. Endast sidogrenarna klemmas, eftersom tillväxten av grönska kan påverka grödans mängd. Buskar måste formas i form av en cirkel eller så att de växer i en linje.
- Hilling. Detta villkor för att ta hand om växten är särskilt viktigt om marken fryser eller överhettas under dagen. Hilling behåller fukt i marken, detta är särskilt viktigt för södra områden.
- Toppdressing. De introducerar inte bara organiska ämnen, utan också mineralgödselmedel. De hjälper växten att växa snabbt och öka volymen grönska. Från organiska ämnen är det att föredra att ta mullein, hönsgropar eller gräs. Toppdressing läggs var 10: e dag, alternerande.
- Strumpeband. Stammen är bunden vertikalt. Således går huvudmassan av grönska upp och utrymme sparas samtidigt. Du kan använda ett nät för gurkor. Om du inte knyter gurkorna tar de mycket plats. Om kulturen odlas i ett växthus, måste strumpebandet utföras.
- Skörden genomförs i augusti. De är klippta ljust orange, vilket är deras naturliga färg när de är mogna.
Villkor
Gurkans hud är inte ätbar och behöver därför inte användas. Den skärs bort och kastas bort. Den ätliga delen är mycket öm, den fungerar inte för att separera den i skivor. Frukten skärs i två delar, och fyllningen väljs med en sked, eftersom den ser ut som gelé.
Skadedjur och sjukdomar
Kiwano har stark immunitet, tolererar uppkomsten av skadedjur och blir praktiskt taget inte smittad av sjukdomar.
Slutsats
Horned melon är en exotisk grönsak. Nyligen har hon blivit ganska berömd i alla länder i världen. För att få önskat resultat måste du uppfylla alla odlingsvillkor och följa reglerna för vård av gurkor.