Vitlök är en värdefull grönsak, en välkommen gäst i alla kök. Att odla det i din egen trädgård är en garanti för en hälsosam och användbar produkt. För att bevara skörden till våren måste du följa reglerna för att ta hand om vitlök. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man skakar av vitlök och när man gör det.
Vattna några dagar innan grävningen
Bildar huvuden
Utbytet, storleken och smaken på vitlök beror på typen och variationen av grönsaker. Det händer:
- vintern (planterad i september-oktober) med ett stort huvud, med massiva köttiga tänder med mycket juice, mer älskad av hemmafruar på grund av den enkla bearbetningen. Även de mest sofistikerade hemmafruarna behåller det fram till februari. Släpp pilar under vegetation;
- våren (kräver vårplantering), släpper inte pilar, har ett litet huvud, miniatyrtänder. Om lagringsvillkoren är uppfyllda kommer de att överleva till juni. Har en mildare smak, mindre saftig än vintern.
Vintern vitlök är mer produktiv, mognar 15-20 dagar tidigare än vår vitlök, och detta måste beaktas vid bearbetning. Storleken på huvudet, dess säkerhet, beror på rätt jordbruksteknik.
Att snabbt ta bort pilar hjälper till att bilda ett stort huvud på grund av omfördelningen av växtenergi; Om du tar bort jordklotet och exponerar glödlamporna kan du bilda ett starkt och friskt skal på huvudet för att exakt bestämma skördetiden.
Metodfördelar
Raking är avskärning av pilar i vintersorter; binda blad i en knut; bryter stammen av alla typer av vitlök.
Denna enkla teknik är inte känd för alla, även om den är mycket effektiv och gör att du kan bilda ett stort huvud. Vitlök kan utveckla starka, kraftfulla rötter som liknar ett gäng. Detta är nödvändigt för framgångsrik övervintring och växttillväxt under de första månaderna på våren.
Kunniga trädgårdsmästare planterar vitlök i mjuk, väl befruktad jord. En aktivt utvecklande växt tenderar att gå djupare i marken, kraftfulla rötter drar huvudet ner. Detta tillåter grönska och rötter att växa, men inte kryddnejlika.
Om du skakar av vitlök från marken kan du stimulera växten att inte växa in i marken, omdirigera växterns krafter till huvudbildningen. Detta måste göras vid rätt tidpunkt - anläggningen måste utgöra en stark markdel. Om bladen är för stora, oroa dig inte - detta indikerar tillräcklig växtnäring och förmågan att bilda ett stort huvud.
Förberedelse för proceduren
Torka vitlök
2-3 dagar före behandlingen, växter slutar vattna, ta bort mulch från trädgården. Du kan ta bort jorden med vilket lämpligt verktyg som helst med ett kort handtag, öppna en tredjedel eller hälften av huvudet. Trädgårdsmästare, som ständigt skakar av, när de planterar, ökar försiktigt avståndet mellan växterna för att underlätta bearbetningen. Det bör vara minst 10 centimeter.
Metoden för bearbetning av huvuden är användbar på det sättet att du kan observera växterna i ogynnsamma väder och bestämma behovet av att gräva ut vitlök - dess integumentära del kommer att börja kollapsa.
Och här är en annan teknik som gör att du kan förstora glödlampan och stärka den integumentära huden: de krattar inte jorden, men i början av juli gräver de noggrant in växterna med en gräsbotten för att minska tillväxten och omdirigera juicen till huvuden.
Bestämma tidpunkten för rengöring
För att teknikerna ska fungera måste du veta när du ska spade marken - att öppna för tidigt kommer inte att låta huvudet växa, för sent kommer det att leda till sprickor och förlust av integritet
Det är nödvändigt att skaka av marken från vitlök efter att växten når den önskade utvecklingsnivån. Den optimala perioden är en månad före full mognad. För vintervitlök görs det bäst i början av juli. Glödande sorter mognar en månad senare, så det är bättre att köra huvuden i början av augusti.
Växande vinter vitlök
Växande vitlök. Upptäck hemligheterna för en stor skörd
Vitlök. Första steg på våren.
Ytterligare tecken på början av skördetiden för grödan kan baseras på tre huvudfunktioner:
- gulning och torkning av de nedre bladen;
- räta kontrollpilen i vintersorter;
- öppnar bollar på blommor
Genom att implementera alla agrotekniska tekniker i rätt tid kan du växa stor, saftig vitlök, som ser bra ut och kan lagras under lång tid.